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...强生物致癌剂，1993 年它就被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为一级致癌物。防癌建议：1.发霉的筷子、案板要及时更换；2.发霉的食物别舍不得扔，比如发霉的花生、玉米、豆类等；3.过期或变质的食用油、调味品也要...……更多
2024-01-26 16:28:00癌症,身体,癌症,黄曲霉,食管,物质
...另外，经由食品添加剂摄入亚硝酸盐的研究对象群体日均摄入量为0.51毫克，摄入量最高人群为日均0.62毫克。研究人员经计算发现，与不经由食品添加剂摄入亚硝酸盐的志愿者相比，接触亚硝酸盐较多来自添加剂的志愿者患Ⅱ型...……更多
2023-01-19 06:54:00糖尿,亚硝酸盐,亚硝酸,添加剂,糖尿病,风险
...的非酒精性脂肪肝病发病风险。整体而言，较高的乳制品摄入量可将非酒精性脂肪肝病发病风险降低10%。具体到不同的乳制品类型，研究人员发现酸奶可将这一发病风险降低12%，而牛奶则可降低14%。此外，乳制品摄入还能改善血...……更多
2024-01-24 09:57:00乳制品,肝脏,健康,乳制品,脂肪,肝病
...，为科学研究和医学应用提供更有价值的成果。过分追求摄入量蛋白质是人体必不可少的营养素之一，因为它在维持身体健康和发展中起着重要的作用。对于蛋白质的摄入量，一些人存在一个常见的误区，即过分追求摄入量。让...……更多
2023-12-27 10:47:00蛋白质,误区,蛋白,专家,蛋白质,蛋白
...不良并发症：慢性肾衰患者的治疗需要严格控制蛋白质的摄入量并且以清淡饮食为主，故而可能导致不同程度的营养不良，加上病理性的食欲降低甚至厌食，如不能得到及时改善也可能危及生命，因此需要引起重视。三、慢性肾...……更多
2023-11-04 04:58:00慢性肾衰,肾衰,饮食,指南,肾衰,患者
...病几率。4.多吃富含维生素D与钙的食物研究人员发现钙的摄入量与结直肠癌的危险呈负相关，而维生素 D有潜在的抗癌作用。由于钙对脂类具有高度亲和力，可以结合肠道中的长链脂肪酸和次级胆酸，减少脂质对细胞的损伤，防...……更多
2024-01-15 10:49:00肠镜,肠癌,医生,直肠,直肠癌,结肠
...含有较高的糖分和热量，但如果合理搭配其他食物，控制摄入量，它也可以成为健康饮食的一部分。然而，我们应该尽量避免过多摄入上述提到的四种不健康主食。那么，如何选择和搭配健康的主食呢？首先，饮食应以粗粮为主...……更多
2023-12-15 06:27:00免疫力,免疫,食用,蔬菜,水果,颜色
...高血脂患者的饮食中应适量食用。专家建议，每天红薯的摄入量应控制在一定范围内，比如半个中等大小的红薯。同时，关注整体的饮食结构，保证膳食多样化，才能有效管理高血脂症状。高血脂：饮食管理的艺术
高血脂患者...……更多
2023-12-26 13:01:00红薯,高血脂,食物,医生,高血脂,红薯
...，而是建议选择低嘌呤的品种，如鳕鱼和三文鱼，并控制摄入量。酒精饮料：酒精是尿酸生成的重要因素之一。尤其是啤酒，不仅含有嘌呤，其代谢过程还会产生更多的尿酸。限制酒精摄入，特别是啤酒，对降低尿酸水平至关重...……更多
2023-12-17 15:31:00尿酸,痛风,威胁,食物,风险,关键
...为主，尽量的多吃一些蔬菜蔬果；5、节制红肉类食物的摄入量，避免多吃加工肉类；6、不要过多的喝含有酒精类的饮料，特别是男性，一天喝酒量不可以在25克以上；7、节制食盐的摄入量，避免吃太咸的食物，但可以少量吃一...……更多
2023-11-19 10:06:00绝症,癌症,癌症,治愈率,食物,淋巴瘤
...道的原因。研究显示，谷氨酸钠作为食品添加剂，在正常摄入量下对人体是安全的。美国食品和药物管理局（FDA）将其列为“一般认为安全”（GRAS）的物质。世界卫生组织和联合国粮农组织的专家委员会也对谷氨酸钠进行了评...……更多
2023-12-18 12:44:00味精,调味品,有害,厨房,身体,常见
...大的活动时，可以适当增加早餐的占比，同时减少晚饭的摄入量。结语：早餐提前一小时可以降低糖尿病风险59%，这一新发现对于健康具有重要意义。通过调整早餐时间，改变生活方式可以更好地降低糖尿病的风险。然而要注意...……更多
2023-10-11 13:01:00糖尿,糖尿病人,血糖,早餐,病人,原则
...的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶。经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，对油腻食物说再见。鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120-...……更多
2024-02-20 16:54:00综合征,饮食,科学,专家,综合,食物
编者按：维护消费者权益，守护消费安全。央广网啄木鸟消费者投诉平台推出“2024啄木鸟消费调查”特别报道，保障消费者合法权益，为新消费时代保驾护航！追求干净配料表的年轻人，扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边，...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
...呈上升趋势。然而，除红肉和含糖饮料外，其他食物平均摄入量仍低于《中国居民膳食指南》推荐的摄入水平。大量的人群研究证据表明，食物摄入与心脏病、糖尿病、高血压等疾病密切相关。水果、全麦和蔬菜摄入不足是缺血...……更多
2024-02-28 01:25:00心血管病,心血,饮食,饮食,疾病,心血管
...只能低蛋白饮食。还有痛风患者也需要严格控制蛋白质的摄入量，建议摄入蛋白质以体重每千克摄入0.8-1g来计算。有些富含蛋白质的食物嘌呤含量也很高，如果摄入过多，就会使痛风更严重，建议首选牛奶、鸡蛋、鱼虾等食物。...……更多
2023-10-09 11:39:00蛋白质,蛋白,蛋白质,蛋白,阿姨,大叔
...要根据个人的身体状况和需求，合理安排各种营养成分的摄入量，保证身体健康。二、如何搭配各种食物1.谷类：作为主食，谷类食物是我们摄取能量的主要来源。在搭配谷类食物时，我们可以选择大米、面粉、玉米、燕麦等多...……更多
2023-11-07 16:41:00食物,营养,身体,帮助,健康,营养
...者也需要蛋白质的摄入，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人蛋白质的推荐摄入量以体重为标准，每日摄入量每千克体重0.8-1.0克，50千克体重的人一般需要摄取50克蛋白质。如果家里有高尿酸或痛风病人，烹煮肉类时...……更多
2023-11-13 20:29:00火锅,东西,精华,还是,泡沫,主任
...量发展的必由之路。聚焦前沿科技、产业经济、国家食物安全和人民生命健康等四个大方面，做实基础研究和原始创新，掌握关键核心技术。二是将满足人民对美好生活的向往，作为食品科技工作者的奋斗目标。积极践行“大食...……更多
2022-12-15 12:33年会,中国,科学技术,科学,食品,技术
...饮食，不吃过于油腻、干硬的食物。第二，要增加蛋白质摄入量，感染期成年人每公斤体重摄入蛋白质1.2~1.5克，每天至少摄入1个鸡蛋、500毫升牛奶。对于乳糖不耐受者，可选择酸奶、无乳糖牛奶或奶酪。第三，要摄入充足的维...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...用奶类产品或者摄入蛋白质补充剂，以保证足够的蛋白质摄入量。对于老年人来说，饮食的多样性也非常重要。应该尽量摄入各种不同种类的食物，以确保获得全面的营养。老年人还应该时常检查自己的健康状况，向医生咨询是...……更多
2023-12-20 06:30:00免疫力,心血管,心血,免疫,功能,运动
...压的主要元凶之一。为了保护心脏和血管，建议每天的盐摄入量不超过5克。您可以通过使用天然香料和香草来替代盐，增加食物的风味，比如使用蒜粉、姜、柠檬汁等。这样既能降低盐的摄入量，又能让饮食变得更加多样化和...……更多
2024-03-11 10:00:00食物,年龄,脂肪,健康,饮食,食物
...人每日吃300~500克米、面、杂粮等谷物食物；瓜果蔬菜的摄入量应该为300克左右，也就是每日吃1~2个中等大小的水果，满足身体对维生素、各种微量元素以及膳食纤维的需求。(三)多吃豆类、奶类食品奶类食品中含钙量较高，能够...……更多
2023-10-20 23:46:00帕金,帕金森,知识,健康,帕金,帕金森
...入盐，则不利于健康，特别是高血压患者，更要限制盐的摄入量。2、动物内脏动物内脏中含有丰富的铁、蛋白质、微量元素等营养物质，可以吃，但不建议多吃。毕竟，肝、肾等内脏也是其他动物身体的“过滤器”，难免会残...……更多
2024-04-02 11:32:00健康,肉类,内脏,营养,身体,动物
...的预期增长就越大。预期寿命的最大延长与全谷物和坚果摄入量的增加以及含糖饮料和加工肉类摄入量的减少有关，值得关注。①分析UK Biobank数据库中467354名参与者，根据长寿相关的饮食模式分为5组，分析从不健康饮食到长寿...……更多
2023-11-28 16:38:00增寿,饮食,长寿,健康饮食,研究,健康
...期、过量摄入的情况下才会导致癌症。如果你只是偶尔、摄入量有限，或者偶尔、接触量较少，无需过于担心，通常是安全的。 ……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...吃。《中国居民膳食指南（2022）》建议，每天烹调油的摄入量应控制在25—30g，日常可用标注刻度的油壶来控制烹调油的摄入。清蒸、炖或煮等烹饪方式也可减少油脂摄入，不妨将清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、羊肉炖萝卜及素馅饺子...……更多
2023-01-18 10:55:00大年,入口,健康,食物,蛋白,蛋白质
...加工的食物是保持健康的关键。在日常饮食中，平衡脂肪摄入量是至关重要的。坚持食用富含健康脂肪的食物，如橄榄油、坚果和鳄梨，同时限制高饱和脂肪和反式脂肪的食物，是维护健康的理想选择。通过这种方式，脂肪将不...……更多
2023-12-12 11:02:00营养,营养素,人体,医学,健康,维生素
...的主要危险因素。我国居民存在着全谷物类、杂豆类食物摄入量过低，畜禽肉类食物摄入量过多，蔬菜水果摄入严重不足等饮食不平衡问题。赵勇教授呼吁糖尿病患者均衡膳食结构，合理膳食营养，做自己健康的第一责任人。
...……更多
2024-04-20 17:09:00糖尿,营养,健康,膳食,中国,研讨会
...是杂食组，另一组是植物性饮食组（蔬菜、豆类、坚果的摄入量较高，乳制品和肉类的摄入量较低）。结果发现，植物性饮食组新冠肺炎的感染率比杂食组低39%；而且，植物性饮食组的中重度感染率比杂食组低7%。由此，研究人...……更多
2024-01-25 14:47:00理由,推荐,素食,豆类,蔬菜,食物
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在当下这个快节奏、高压力的现代生活中，人们往往容易忽视身体发出的微妙信号，特别是那些初看起来微不足道的症状，常常被人们轻易忽视
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众所周知，高尿酸、痛风患者忌吃海鲜，原因很简单，是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物，尤其是急性痛风期要避免，一旦摄入很可能诱发痛风发作
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一说年轻人的头发，可能有很多人都认为他们是青春靓丽的，有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
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油炸食物：诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感，诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食，看似让人垂涎欲滴
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核桃，作为一种常见的坚果，在我们的日常饮食中占有一席之地，但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
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据2018年的调查数据显示，国际癌症机构发布的全国患癌人数发现，大概每天平均下来都有1万人患癌。并且，连续在几年之内，一直在榜首的是肺癌
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近几年，苏打水颇受人们欢迎，很多人会为了健康特意选择苏打水，并认为苏打水就是无糖气泡水。尤其是尿酸高的高尿酸血症、痛风人群
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当提到养胃，你可能会立刻想到姜汤、少吃多餐等传统方法，它们已经深入人心并被广泛实践。然而，在这些看似无害的习惯背后，究竟隐藏了多少科学的真相和误区呢
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虽然一些研究提出了血型与老年痴呆之间可能存关于哪种血型容易得老年痴呆的问题，目前科学界并没有形成一致且确凿的结论。老年痴呆
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生活中，越来越多的人开始注重饮食健康，寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶，作为奶制品中的佼佼者，凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处
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老年痴呆，这个让许多家庭都感到忧心的问题，如同潜行的阴影，悄然改变着患者及其家人的生活。很多人担忧：“老年痴呆患者能活多久
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