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蒜蓉辣椒酱烤排骨材料：排骨350克，李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙（一汤匙=15毫升），糖少许，姜末，葱末，料酒少许；实践1、排骨切成小块，用流水反复冲洗，去除血水；葱切段，姜切片；2、锅中热油...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
赤水拥有一百三十多万亩竹林，被誉为“中国竹都”。今天大厨为我们带来了“竹升富贵”这道菜，让我们跟着大厨一起学习制作。来源 赤水市融媒体中心贵州日报天眼新闻记者罗玉青编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
2024-05-03 18:18:00赤水,大厨,竹笋,味觉,之旅,方式
...些人在刚炒完菜之后，甚至会用冷水立即冲洗铁锅。饭店大厨提醒，这样的做法极其不合理，可能会给自己带来许多不必要的麻烦，甚至影响自己的身体健康。要知道刚炒完菜之后是不能够立即用水冲洗铁锅的，那么各中原因到...……更多
2024-05-24 21:02:00大厨,铁锅,要不是,要不,铁锅,菜品
...带，大小饭店林立，美食众多。这当中，有一间名为“三道菜·大同味道”的饭店，李琦选择的就是这里。显而易见，这是个吃大同菜的地儿，羊杂、凉粉、兔头、阳高打羊头……你所熟知的大同传统美食，这里应有尽有。
除...……更多
2024-09-03 22:01:00大同,道菜,味道,感觉,幸福,大同
...又嫩又滑，有什么技巧呢？今天我就给大家分享一下饭店大厨炒肉的技巧。想要肉丝、肉片嫩滑多汁，这几个技巧一定要牢记。下面我就把正确的方法分享给大家，保证你在家也能炒得和大厨一样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...中独树一帜，是京苏大菜中的精华。盐水鸭也一样，哪家馆子都有，若问起谁家最地道，还真说不清。”叶兆言自称对吃不讲究，却掌握了很多吃的典故。“胡长龄后来变得不得了了，其实在上世纪80年代也就是一个很普通的厨...……更多
2024-04-25 01:38:00江苏,往事,美食,文学,王干,苏童
...在厨神选手比赛之前，国家级高级技师，黄浦工匠，粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪，同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排；上海水产集团的主厨也来到了现场，上台分享海鲜的烹饪技巧。
...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...会更是疗愈了不少健全人罗瑞，39岁3岁因病成为聋哑人当大厨前是一名跨栏运动员在2007年全国残疾人运动会上获得T60级400米、T60级800米以及T60级400米栏“三料”冠军他还是2008年北京奥运会火炬手运动生涯共拿到50多块奖牌
说起...……更多
2024-05-19 14:57:00弟弟,饭店,冠军,罗瑞,员工,手语
...门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日，福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单，厦门20家餐饮企业入围，其中，既有大牌酒店餐厅，也有充满烟火气的海...……更多
2023-12-24 07:25:00闽南,情缘,故事,闽南,锦江,黄秋
...会问，这个“爱情茴香豆”有何奇特之处？别急，据传这道菜使用了特别的香料和独特的烹饪方法，每一口都能让人感受到满满的爱意（或许是这样，谁知道呢）。不过，更加吸引人的是名为“江南情愫神仙鸡”的菜品，想必是...……更多
2024-05-11 00:56:00茴香豆,茴香,情愫,招牌,神仙,饭店
我在太原找到了一家做山东菜的馆子，听说他们做的菜很正宗，那就跟朋友一起来尝尝看吧，毕竟很久没来过山东菜的馆子了。这家会馆的装修还是值得一提的，整体风格很大气，老板肯定是个很豪爽的人。店员的服务态度也...……更多
2024-05-03 12:45:00太原,煎饼,山东,地道,大盘鸡,大盘
...的明星蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。今天，我特地请教了大厨，学会了六种菠菜的做法，每一道都好吃到爆炸，而且操作起来特别简单。首先，我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段，加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌，清爽又开...……更多
2024-05-17 17:09:00菠菜,大厨,做法,菠菜,营养,豆腐
...单，但营养极其丰富，绝对值得你尝尝。在炎热的夏天，聪明人都会选择喝这款汤，既营养又美味，而且一点也不油腻，就算再贵也值得一试。【【牛肉豆芽汤的详细做法】】选一块肥美的牛肉里脊肉（老公和孩子都特爱吃，补...……更多
2024-04-11 11:22:00聪明人,油腻,炎热,营养,牛肉,豆芽
...住厚米之家那天吗？六兄弟各做一道菜，再就业男团里的大厨王栎鑫厨艺在线毫无压力，不太喜欢进厨房的陈楚生、王铮亮做出的菜也尚可。厨艺小白张远、陆虎就有点压力了，不过还是各做了一道菜，一个做毛豆炒肉丝，一个...……更多
2023-12-29 11:34:00陆虎,老友记,菜品,厨艺,老友,不断
...集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨，也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技，看点十足。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点，分为中式热菜、刀功考评、...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
...鸡肉大餐！不信？跟着我的脚步走，保证让你成为家里的大厨！首先登场的是我的独门秘方——“香辣鸡块”。别看名字简单，这道菜可有点儿门道。先把鸡肉切成小块，记住啊，一定要顺着纹理切，这样口感才好。然后用料酒...……更多
2024-08-26 06:18:00小白,鸡肉,大餐,美味,厨房,鸡肉
...现在菜市场，精挑细选当天需要的食材。他说：“想把一道菜做好，食材要新鲜，质量要上乘。”马晨告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，为了把饭店经营好，他和妻子经常忙碌到凌晨。 “虽然从小在饭店长大，但是真正经营后还是...……更多
2024-05-06 06:30:00宿迁,苍蝇,火爆,顾客,生意,广华
本文转自：人民网运河之美不只在景，更在热气腾腾的烟火气。在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动启动仪式现场，来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘、西园饭店行政总厨张晓锋、冶春面点总厨倪秋香和...……更多
2024-06-28 19:39:00淮扬,大厨,运载,千秋,绝技,中国
...饭”等一道道颇具闽南风味的美食赞赏有加。“大补鸭这道菜一上，我的眼睛就亮了！鸭肉吃起来太满足了，还有一股药膳的香气。”来自福州的驴友“龙马乾坤”尝过这道头牌菜后，赞不绝口，“器皿很精致，装修也很雅致，...……更多
2024-01-04 07:59:00时令,闽南,长泰,猪肚,饭店,家店
...中华网财经了解到，在刚刚过去的周末，湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此，费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉，费大厨是湖南本土湘菜头部品牌，诞生于2003年，...……更多
2023-12-05 12:44:00大厨,北京,故事,大厨,品牌,新店
...了好几道菜的做法，我儿媳妇说我现在的水平可以跟饭店大厨比。”居民李桂荣笑呵呵地说。清华园社区在“百姓食堂”积极开展邻里活动，组织食堂运营方定期开展“老年大学”烹饪课堂、“邻里厨艺大比拼”、包饺子、包粽...……更多
2024-04-15 09:54:00睦邻,食堂,运营,百姓,基金,食堂
...菜，就从煮方便面的手残党升级成了让全家人竖大拇指的大厨呢！所以，还等什么？系上围裙，拿起锅铲，让我们一起感受下厨房里的乐趣吧！记住，做菜最重要的是开心。即使第一次失败了也别灰心，谁还没有几次黑暗料理的...……更多
2024-10-03 15:30:00大厨,小白,排骨,厨房,排骨,大厨
...今天，北方人还是很喜欢这种吃饭，当地也有许多涮羊肉馆子。相信很多朋友都涮羊肉吃过，但想必没有多少人知道，这一道菜的吃法竟然是忽必烈发明的吧，最后一个问题来了，很多人会吃，但却不一定能读对“涮”字的音，...……更多
2023-05-06 05:29:00粮草,道菜,南下,明了,羊肉,哈密
导语：退休大厨：不管炖什么肉，只要锅里多加这“3味”料，肉越炖越香，特实用！天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”，我反正一直在贴秋膘的路上，最近总是下饭店，大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃，朋友见了都说我...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...后来和几个好友组了个团队，当起了走村串户烧流水席的大厨。“当时由于要照顾家庭，需要更加自由的时间，就从公司辞了职。”出于对自己手艺的自信，钱文英2015年2月从公司出来，花了一个月的时间，去考了厨师证，办了...……更多
2024-02-05 06:01:00饽饽,文英,流水席,流水,雇主,喜宴
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们，在中国大厨的带领下，学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10：40左右， 炉灶架起，食材就位，在自报家门后，10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
2023-10-19 19:38:00荣昌,白鹅,大厨,铺盖,羊肉,中国
本文转自：海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸，香气四溢；互动品尝，热闹非凡……3...……更多
2024-03-18 01:49:00大厨,社区,兴园,前街,大厨,社区
...福。这种对待烹饪的态度，让他成为真正喜欢看别人吃的大厨，也赢得了众多观众的喜爱。
此外，贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食，烹饪各种美味佳肴，让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
2024-03-15 23:54:00大厨,厨艺,职业,菜肴,厨艺,生活
...鸡”活动，海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江饭店的大厨将现场“掌勺”。每天选用10只地道海南本土鸡，古法白切文昌鸡，椰香炭烧文昌鸡，椰子文昌鸡等多道菜品新鲜制作，让更多人感受到海南饮食文化的独特魅力。龙...……更多
2024-01-26 21:41:00火火,三亚,主会场,年货,购物指南,迎新
...了一系列漫长的换装、清洗、消杀流程后，最终跟随研发大厨体验亲手制作预制菜爆款“肉肠”。但看似简单的灌肠、打结等操作，却让日常行事颇为干练利落的叶敏手忙脚乱。她无奈表示：“明明是跟着研发大厨老师一步步来...……更多
2023-02-15 23:29:00智商,经理,基金,叶敏,调研,大厨
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一，积极响应“一带一路”，进一步推动中医药文化国际传播；近日，以“强国新复兴时代的医疗、教育和体育”为主题的国际展览和科学会议在阿什哈巴德开幕
2024-11-02 20:32:00
随着大家的饮食生活形态的改变，饮食越来越精致化，运动量减少，因此现在三高人群也是在逐年增长，高血压、高血脂、高血糖，其中又以高血压为三高当中最为常见的慢性疾病
2024-11-02 16:59:00
癌症是一种很难治愈的疾病，即使被治愈了，也有可能出现复发和转移的情况。早期的癌症治愈可能性比较大，但是到了晚期之后治愈可能性非常低了
2024-11-02 17:00:00
肺癌是一种常见的恶性肿瘤，但由于其早期症状不明显，很多患者一发现就已经是晚期，治疗难度大，预后也不太好。然而，肺癌发生时
2024-11-02 17:01:00
脑梗，是一种严重的血管疾病，是血管中的“栓子”从血管上脱落后，随着血液流到脑血管中，脑细胞得不到血液滋养就会损伤、坏死
2024-11-02 17:01:00
如今像癌症的发病率也是越来越高，说起癌症，相信对于多数人来说都是比较害怕的，尤其是患上癌症本身非常不幸，但如果碰上癌症转移的情况也是会压的人喘不上气
2024-11-02 17:03:00
我们知道尽管现如今医学技术如此发达，但是人们对于癌症的这种病症就目前的情况来看仍旧是没有彻底治愈的办法，顶多也就只能是暂且控制住癌细胞的发展
2024-11-02 17:03:00
近日，一项由牛津大学发布的研究引发了广泛关注。研究称，食用鸡肉会增加罹患结肠癌的风险。这一结果立刻引发了一片争议，而作为一名健康养生达人
2024-11-02 17:05:00
每年11月是国际肺癌关注月。据国家癌症中心发布的数据，2022年，我国新发癌症病例约482万，其中，肺癌病例数约106万
2024-11-02 17:37:00
早晨醒来，嗓子疼哑，话都说不利索，即便喝了很多水也缓解不了……这样的经历，对于许多人来说可能并不陌生。但你知道吗？声音嘶哑（医学上称为声嘶）
2024-11-02 17:39:00
本文转自：人民网-江西频道赣州市安远县凤山乡，阡陌纵横、房屋错落，与青山绿树交相辉映，处处色彩斑斓风景宜人。人民网 朱海鹏摄人民网安远11月2日电（朱海鹏）近日
2024-11-02 17:56:00
橙柿互动消息 前不久，农贸市场的“代炒”服务火了。你知道吗？杭州文二菜市推出“代炒服务”已经有20多年了。10月底，都市快报·橙柿互动推送了“文二菜市的代炒服务”体验后
2024-11-02 19:19:00
本文转自：人民网-云南频道虎遵会 张齐平 牛泉霖 罗嘉一大早，咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里，趁着果子还没有完全成熟
2024-11-02 11:21:00
