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香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
香菜,一种常见却又不可或缺的调味蔬菜,因其独特的香味而备受人们喜爱。然而,我们每次食用香菜的时候都用不了多少,而去超市买菜的时候都是一把一把去买的,那么香菜一次性吃不完,应该如何保存呢?很多人在保存...……更多
对儿童大脑有好处的10种健康食品,建议收藏试试
...子的身体有好处,对他们的大脑也有好处。正确的食物可以改善大脑功能、记忆力和注意力。和身体一样,大脑从我们吃的食物中吸收营养,下面这 10种“超级食物”可以帮助孩子提高脑力。1...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...觉得肉质老硬、口感柴涩,甚至带有腥味?别担心,今天大厨就来分享三个秘诀,让你轻松炒出滑嫩鲜香、味道十足的瘦肉。瘦肉更适合炒制而非炖煮,例如经典的木须肉和青椒肉丝,炒制出的瘦肉口感鲜嫩,味道醇厚,极大提...……更多
...而是哈尔滨更有性价比。今年11月以来,一车车“南方小土豆子”被汹涌的流量搡进这座冰城,他们在冰雪大世界蹦迪,拉着行李箱去洗浴中心搓澡,为 “南泥北运”做出自己的贡献,这一波北境大冒险,获得的是肉眼可见的快...……更多
俞敏洪、董宇辉合体直播回应“小作文事件”:不会离开东方甄选
...板之间的矛盾,他写道:“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
哈尔滨,你够了,东北虎夹了,萝卜切片了,鄂伦春族也出来驯鹿了
...标怪”,因为它对待东北人就是“嗷嗷嗷”,但是对待小土豆子们就是“嘤嘤嘤”。 而且,当南方小土豆在东北虎的脸上泼雪的时候,东北虎它居然一脸享受。东北虎,你的尊严到底在哪里?你不是森林之王吗?你不是凶吗?...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...为“牛大”,一碗牛肉面,是刻在每个兰州人心尖尖上的食物。毫不夸张地说,兰州人一年365天,至少300个早上都在吃牛肉面。兰州牛肉面,是“中国十大面条”之一,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和一清...……更多
山东人爱生吃大葱、大蒜,到底是养生,还是伤身?听听医生的回答
...每当日出之时,您会发现村民们的早餐桌上总少不了两样食物:脆嫩的生大葱和带着浓烈香味的生大蒜。这样的饮食习惯,已深深植根于当地文化中,被视为健康长寿的秘诀。但是,这种习以为常的饮食方式真的对健康有利吗?...……更多
传承商丘老味道 68岁大厨想免费传艺
本文转自:京九晚报高义文“老高是俺木兰镇上的名师大厨!”“安徽砀山的可以学吗?”“我想去学做油酥火烧。”近日,在虞城县木兰镇经营“老高饭店”的高义文欲免费收徒传艺的视频一经发布,就引发了很多网友留言...……更多
“春补钾,身不乏”,中老年常吃4种高钾菜,腿脚有劲,精气神足
...高,怎样吃?下面的文章为大家推荐4种高钾菜及做法,建议了解。第一种:口蘑口蘑肉厚还鲜嫩,更适合牙口不好的中老年人。最主要的是口蘑的含钾量高,每100克含钾3106毫克,是香蕉的数倍。推荐食谱:蒜香口蘑需要准备的...……更多
炒粉条为何总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅
...很多人都不明白炒粉条的时候,为何粉条总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅!生活在北方的人都知道,北方人非常的喜欢吃大锅菜,将所有的食材放在一起,然后再加入粉条炒出来,别提有多么美味了,很...……更多
南宁小土豆勇闯哈尔滨,获哈尔滨官方特别关照:专车送回酒店
...出游第一首选旅行地。现在的哈尔滨,不仅成为了成年小土豆游玩的旅行地,也成为了一些小小土豆的旅行地。这几天,众人就被南宁的那一群11个小土豆吸引了。这群小土豆据说最小的仅三岁多,最大的也不过6岁。这个年纪的...……更多
...外面新整的花活儿惊叹“感觉就像我妈拆了我的床,给小土豆子做雪橇啊”!本地人羡慕小土豆面对有人网上咨询哈尔滨游玩攻略,东北大哥很困惑地说“我也不知道,现在这些花活我都没见过”!然后得意且自豪地发一句感叹...……更多
家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法,让你在家也能轻松享受美味的泡菜。材料准备1.包菜选择新鲜...……更多
“土豆姐”新推“哈尔滨旅游四件套”
...的“吐槽”连续多日挂在抖音热榜上。北京游客“黄小八土豆子”幽默调侃哈尔滨春夏秋三季的旅游宣传太低调,“来了才发现这里是旅游天堂”,怀疑“有阴谋”,“只在冬季把外地人招进来是怕美女被带走”,这段另类的吐...……更多
饭店炒的包菜为什么那么好吃,30年大厨:进锅前,先放一勺此物
手撕包菜大概是很多小伙伴餐桌上的一位“常客”,但是一道简简单单的手撕包菜,想要做成别出心裁的美味可相当不容易呢!“平淡中见绮丽”乃是中国料理中最高的一种境界,小小的手撕包菜也能品出别样的精彩!小伙伴是...……更多
...穿浅色羽绒服,卡哇伊的打扮,萌萌哒的样子,喜提“小土豆”称号。街上随处可见玩雪的小土豆。迷了路却死犟着不肯问路的小土豆! 也见到了澡堂里搓澡时被搓秃噜皮的小土豆。还有景区里撕心裂肺嚷着“我不是小孩”的...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...但是经常光顾餐馆的人都懂,即便是简单的菜肴,在餐馆大厨的巧手下,也能呈现出色香味俱全的效果。当然,这样的美味也伴随着比在家做要高得多的价格。有些人只关心口感,不在乎价格;而有些人则会精打细算,既希望品...……更多
夏天煮绿豆,煮很久都不烂,饭店大厨教我一招,五分钟煮开花!
...不仅时间长,还费气力。幸运的是,一位经验丰富的饭店大厨揭秘了快速煮绿豆的高效方法,不仅能在短时间内让绿豆煮“开花”,还能最大程度地保留其营养和口感。对于爱好烹饪的你来说,这位饭店大厨的独家秘诀能彻底解...……更多
夏季易缺钾?警惕这3种情况!
...身就很容易出汗,所以还是要注意一些。·腹泻夏季很多食物的安全不能保障,所以很多人尤其是孩子可能会出现腹泻、呕吐等情况。在这种情况下会使身体大量脱水,从而导致身体电解质紊乱,最终让钾大量流失。·没食欲高...……更多
糖尿病的“发物”是大葱?医生:预防血糖升高,6种食物或要少吃
...大葱,但也要注意不要过量。医生:预防血糖升高,6种食物或要少吃1.酒在我国已经拥有几千年的文化历史了,也是人们交友的方式之一,经常喝酒,那么势必就会引起血糖的不稳定性。因为当走进人体之后,它会加快自身的血...……更多
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏如果只能选一种主食,你会选哪一种?估计大多数人都会选米饭吧。米饭口感香软弹牙,遇到可口的下饭菜,连吃好几碗都觉得不过瘾。就算是以面食为主的北方人...……更多
饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
...柴,口感很差。炖鸡肉的时候,千万不要直接焯水。饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴,再也不用花钱去饭店吃了!炖鸡肉的小技巧: 1、用食盐清洗鸡肉鸡肉剁好以后,不要立马倒进锅里,正...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天进入冬季,天气寒冷,迎来流感高发期。孩子的免疫力比较差,而且学校人比较多,很容易被传染。我家孩子班上很多同学都中招了,最近每天都有人请假。想让...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...我们一起以健康的方式迎接这个美好的节日。一、青椒炒土豆青椒炒土豆是一道简单而美味的素菜,充满了清新的味道和丰富的营养。青椒含有丰富的维生素C和纤维,能够增强免疫力和促进消化。土豆则是优质的碳水化合物来...……更多
吉林“抢人”辽宁“摇人”!东北网红自发宣传家乡:泼天富贵也分我们一点
...转沈阳,她称“对不起了黑黑吉吉,我代表辽辽,得抢点土豆子了”。△来源/抖音截图吉林网红博主“狐说”也连发两条视频,称“泼天富贵到东北!看得我是干着急”,随后他发出吉林旅游攻略,教南方游客如何打卡吉林。...……更多
精神比身体还脆皮的打工人,造出了今年最“发癫”的爆梗
...的逆袭。人是由自己所吃的东西组成的,所以确诊为各种食物也就顺理成章了。身高是小土豆,形象是灰头土脸刚出土的状态,脸上坑坑洼洼有斑点,脸皮却薄得很。整日在油锅里煎熬,被削成片被切成丁被大卸八块被碾成泥。...……更多
假如想放屁了,千万不要憋着,不然会形成身体的不适
...时分都被疏忽了。放屁是由于肠道不停地爬动,肠胃内的食物中或者肠胃中存在的气体就会随着爬动进入到大肠,然后经过放屁排出体外。正常状况下,每人每天会有10~15次次数过多或者过少,都可能是肠道爬动才能差的表现,...……更多
何猷君奚梦瑶婚后恩爱甜蜜,网友:奚梦瑶真的嫁给了爱情
...他俩的爱情故事当作小说来看,高智商麻省理工霸总小金土豆子VS高贵冷艳超模,霸总在电视里看到超模走秀,一见钟情,认为她就是最完美的人,后来她成为姐姐的好友,自己参加智力节目《最强大脑》时,得知超模跑去上恋...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00