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本文转自：京九晚报高义文“老高是俺木兰镇上的名师大厨！”“安徽砀山的可以学吗？”“我想去学做油酥火烧。”近日，在虞城县木兰镇经营“老高饭店”的高义文欲免费收徒传艺的视频一经发布，就引发了很多网友留言...……更多
2024-03-20 01:23:00大厨,商丘,味道,高义,老高,商丘
“尝鲜莫过于春笋”，春天的笋味道是最鲜美的，所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一，一场春雨过后，春笋就会破土而出，这时候的笋子味道是最鲜嫩的，等它再长大一些，口感就又老了，每年春笋最多的季节是在...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...成泥状，也可以使用料理机进行处理。胡萝卜去皮洗净，切成碎末状。香菇洗净，切成碎末状。青菜叶洗净，切碎备用。鸡蛋打进碗中搅散。接下来，锅内加油，加热后放入胡萝卜、香菇翻炒，炒两分钟，再倒入适量清水，大火...……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...活过出诗意。蒸南瓜用料黄金南瓜做法南瓜外皮清洗干净切成四厘米左右的块水开锅蒸10～15分钟即可辣烧兔肉食材:鲜带骨兔肉300克；干辣椒；八角；桂皮；草果；生姜；大蒜；郫县豆瓣酱；葱；白糖；料酒；蚝油；生抽；鸡精...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
...忽略。农家辣椒酱（升级版）香辣开胃，唇齿生津详细的配方有：新鲜红椒300克，干辣椒60克，香菜20克，盐5克，虾酱60克，花生酱50克，芝麻酱30克，蒜末200克，干葱头120克，八角2个，桂皮2克，香叶2片，干花椒2克，干贝40克，...……更多
2024-02-02 06:09:00辣椒,辣椒酱,配方,跟着,辣椒,香叶
...。首先，选购新鲜的胡萝卜，洗净去皮。然后，将胡萝卜切成小块，放入榨汁机中榨取汁液。最后，将胡萝卜汁过滤，倒入杯中即可享用。除了单纯饮用胡萝卜汁外，你还可以加入其他水果一起榨汁，增加口感和营养价值。比如...……更多
2023-11-02 06:15:00口感,南瓜,色泽,甜美,美食,胡萝卜
...给大家推荐一款女孩子都爱喝的酸辣汤，这样做超好喝，口水都要收不住了！材料：金针菇、胡萝卜、黑木耳、嫩豆腐、鸭血、生姜、西红柿、食用油、小米椒、淀粉水、鸡蛋、十三香、白胡椒粉、盐、生抽、醋、葱花、香菜。...……更多
2023-10-22 19:19:00酸辣汤,口水,女孩子,女孩,西红,黑木
...水发）适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起...……更多
2024-02-07 10:38:00食谱,宝宝,燕麦,辅食,宝宝,鸡腿
...水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。在饮食搭配方面，可以适量食用豆类、蛋类、鱼类等蛋白质来源食品，同时搭配适量的主食、水果和蔬菜等其他营养物质来源。此外，中老年人还需要注意控制饮食量，避免暴饮暴...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...净切块；香菇洗净后，一分为二；胡萝卜和山药去皮后，切成滚刀块备用。2.将鸡腿肉块放入碗中，加入姜蓉、葱、生抽、蚝油、鸡精、盐，搅拌均匀腌制30分钟。3.将腌制好的鸡腿肉块摆放在盘中，上面铺上香菇块、胡萝卜和山...……更多
2024-02-08 16:57:00香菇,美味,身体,健康,香菇,生抽
...半勺老抽，1勺淀粉，1勺蚝油，盐鸡精，半碗水，
小炒鸡腿肉材料：鸡腿，大蒜末，生姜末，老抽，花椒，青红椒。鸡腿腌制：生抽，料酒，淀粉，蚝油各一勺，适量胡椒粉，搅拌均匀腌制20分钟。红烧茄子
材料：茄子，螺丝...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒，先把大葱、姜块、小米辣切成段，再放一边备用。2、接着准备羊肉，要切成片，再冷水下锅，倒入两勺料酒，然后焯水3分钟。
3、等时间到了后，再把羊肉捞出来清洗干净，然后起锅烧油，倒入...……更多
2024-01-10 07:39:00身体,小米辣,小米,老抽,生抽,羊肉
...是五种牛肉的详细做法：胡萝卜烧牛肉：做法：1.将牛肉切成块状，胡萝卜切成块备用。2.锅中加水烧开，放入牛肉块焯水去血沫，捞出备用。3.热锅凉油，放入八角、桂皮、干辣椒和姜片炸香。4.加入牛肉块翻炒至发白，再加入...……更多
2023-11-17 11:29:00牛肉,美味,做法,错过,牛肉,切成
...米一起入锅，用小米炒至黄色，冷却后磨成粉；肉洗净，切成7厘米长、宽2厘米的块，再在每块肉上各直切一刀，不要切破皮；将肉放入盛器，加甜酱、绍酒、酱油和白糖拌匀腌渍1小时，使卤汁渗入肉片，再加米粉拌匀，在肉片...……更多
2023-01-09 21:44:00荷叶,饮食,制作,荷叶,切成,乌梅
...修剪掉多余的脂肪，直接丢弃，这样就不会太油腻。然后切成大块。只有大块的肉才好吃。然后将切好的鸡腿放入水中焯一下。焯水时加入少许料酒，可去除腥味。只需将它们焯2分钟即可。然后取出来，用温水冲洗掉鸡腿上的...……更多
2023-11-03 06:26:00里人,鸡腿,冰箱,柴火,里人,鸡肉
...辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时，剪掉白筋，切成薄片，加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片，用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清水烧开，放入腌好的猪肝片，煮至颜色粉红后捞出，过一下凉水，沥干水分备用...……更多
2023-10-20 16:50:00脾胃,芋头,山药,老少,猪肝,生抽
导语：炖牛肉：怎样炖的鲜嫩不老硬？大厨教你5个小窍门，肉嫩味鲜还不腥！大家好我是傻姐美食，立秋后温差比较大，一定要注意天气的变化，特别是家里的老人、孩子抵抗力相对比较差，一旦受寒身体就会吃不消，出现发...……更多
2023-12-24 06:21:00牛肉,技巧,牛肉,炖牛肉,土豆,小火
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对，现场制作美味佳肴，参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中，大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净，切成长段备用。蒜瓣去皮切成末，小米椒切圈。起锅加油烧热，加入八角炸出香味，捞出扔掉，再放入蒜片炸成金黄色。2、倒入茼蒿大火翻炒一会儿，炒软后加适量食盐、...……更多
2023-12-29 18:48:00天亮,精神,推荐,鸡精,切成,食盐
...介绍巴沙鱼的制作步骤，让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨！步骤1：选购新鲜的巴沙鱼选择新鲜的巴沙鱼对于制作出美味的巴沙鱼菜肴非常重要。确保鱼的外表光亮、无刺、鳞片完整。闻一闻鱼的气味，应有一股清淡的海水...……更多
2023-11-21 06:15:00沙鱼,大厨,步骤,制作,沙鱼,调味料
...香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片，加入适量的料酒和生抽腌制10分钟，使其入味。3、将香葱切成葱花，大蒜切成蒜末，红辣椒切成斜片。4.锅里加入清水并烧开，放入腌好的猪心，用大火煮2分钟...……更多
2024-01-12 11:07:00食疗,食用,营养,身体,价值,切成
...一、山药——山药蒸肉做法：山药清洗干净，去掉外皮，切成片状，放进水中浸泡，避免氧化变色。猪肉冲洗干净，剁成肉末，装进碗中。然后加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制十分钟。接着取出山药，沥干...……更多
2023-11-27 16:38:00小雪,过后,食物,营养,切成,生抽
...、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发，洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净，切成小块。葱姜蒜切末，腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热，放入腊肉片小火煸炒，炒出...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净，切成小块，放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉，打入一个蛋清，用手抓拌均匀，腌制半个小时。香菜洗干净切段，铺在盘子里，葱、姜切碎。2、起锅加油烧热，...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...又嫩又滑，有什么技巧呢？今天我就给大家分享一下饭店大厨炒肉的技巧。想要肉丝、肉片嫩滑多汁，这几个技巧一定要牢记。下面我就把正确的方法分享给大家，保证你在家也能炒得和大厨一样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...。做法：准备食材，食材准备好之后我们先做卤，将猪肉切成碎，葱姜切碎备用，锅里放入少许油，倒入五花肉，翻炒至变色，放入料酒翻炒均匀，放入两勺干黄酱，两勺甜面酱，两勺辣椒酱翻炒均匀，放入适量的清水，转小火...……更多
2023-10-22 06:27:00上黄,卤肉,拉面,胡萝卜,美味,牛肉
...、料酒、生抽、盐、糖、八角。步骤：（1）牛腩洗净，切成块，焯水去腥。（2）西红柿、土豆、洋葱洗净，切成块备用。（3）热锅凉油，爆香姜片、葱段，加入牛腩翻炒至微黄。（4）加入西红柿、土豆、洋葱，继续翻炒至西...……更多
2023-11-02 16:44:00西红,牛腩,家常菜,西红柿,家常,土豆
...肉时，到底放什么才能使羊肉汤鲜味美呢！其实在民间，大厨们炖羊肉只会放3样，接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香：炖羊肉，一定少不了白芷，白芷它具有非常好的去腥膻味的功效，一般放白芷时...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...1勺 料酒 1勺 油盐 适量制作：1. 准备好原材料，将鸡大腿切成小块； 2. 烧锅水加入少许盐，将菜花放入锅中焯煮至八成熟； 3. 烧热锅放入适量的油，下入鸡腿块进锅煸炒； 4. 煸炒至表面微微发软后加入姜片和干辣椒等进锅煸炒...……更多
2023-12-18 15:18:00牛羊肉,滋补,猪肉,免疫,鸡腿,菜花
...3个鸡蛋，加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮，洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热，倒入鸡蛋液大火煎一会儿，等到凝固定型后炒成大块，盛出备用。2、起锅加油烧热，放入洋葱丝大火翻炒一会儿，炒至变软后加入...……更多
2023-11-29 09:14:00小雪,免疫,力气,精神,生抽,切成
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本文转自：人民网-辽宁频道邱宇哲“白塔晚晴”“龙王夜渡”“首山樵唱”……在位于辽阳市白塔区青年大街上的辽麻餐厅里，一道道襄平宴菜品色泽鲜丽
2024-10-01 11:46:00
本文转自：人民网-陕西频道泾阳县一家农业公司的鸡蛋生产车间。9月27日至29日，来自粤港澳大湾区，北京、上海、重庆、福建等10个省
2024-10-01 12:27:00
国庆长假，作为全年中难得的休闲时光，不仅是放松心情、享受家庭团聚的时刻，也是调整身体、促进健康的良机。中国传统医学，以其深厚的文化底蕴和独特的养生理念
2024-10-01 09:00:00
国庆假期，是亲朋好友欢聚一堂的美好时光，美食与欢笑交织，构成了一幅幅温馨的画面。然而，对于糖友来说，如何在享受假期的同时
2024-10-01 10:43:00
本文转自：人民网-湖南频道长安村两委成员和“红袖章”志愿服务队。单位供图9月29日，长沙县黄兴镇长安村党总支书记刘仕红带领支村两委成员和长安“红袖章”志愿服务队队员一同走访慰问辖区五保老人
2024-10-01 10:43:00
男人最怕啥？莫过于遇到“不行”的尴尬。很多朋友面子薄，既不想去医院，又不想被人知道，宁愿自己偷偷想办法，悄悄地买“蓝色小药丸”来吃
2024-09-30 22:36:00
没想到电视剧都是骗人的，昨天我妈突然出了车祸，要手术，但是血库血不够，还得调血。但我妈是罕见的熊猫血，估计附近的血库都没有这种血型
2024-09-30 22:46:00
“医生！我们家邻居就是吃的他汀药物好起来的，怎么我父亲吃过之后反而进急救室了呢！”王大爷血脂一直偏高，但是他发现邻居李先生也在服用他汀类药物控制血脂且效果不错时
2024-09-30 22:48:00
最近医院接了两个心脏病的病例，一开始都是牙疼，结果发现都是心脏出了大问题。第一位是个61岁的大爷，平时不太了解心脏病的知识
2024-09-30 22:48:00
“你这腿……我看着吧，你以后的寿命一定很长！”李奶奶跟王大婶俩人在跳完广场舞，坐在一起闲聊。王大婶聊着聊着就发现，李奶奶的腿又粗又有力
2024-09-30 22:55:00
“最近和男朋友干活总能摸到一些小凸起，照镜子一看密密麻麻的好恶心，去网上一搜说是菜花。我和之前几任男朋友发生过关系，前段时间总能闻到一股异味
2024-09-30 22:55:00
你们见过这种身材的人没？我发现越来越多人，为了减肥，晚上基本都是不吃饭的，好多人甚至过了晚上6点，就什么都不吃了，饿了就喝点水
2024-09-30 23:15:00
小李怎么都想不到，头顶上一颗不起眼的小疣，悄然间成了他挥之不去的阴影。起初小李并没有在意，直到它现在开始破溃渗血，再到结痂
2024-09-30 23:24:00