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“美食+”如何迎来更多八方客
...界龙头企业君来集团,去年特地组织集团内的51位总厨和大厨,拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师,通过学艺,传承好锡帮菜非遗文化,让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺,特别叮嘱弟子...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨,也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技,看点十足。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点,分为中式热菜、刀功考评、...……更多
德云社李鹤彪发文,晒郭德纲生日面,彪哥不做饭,郭德纲都没得吃
...晒图了。也有的调侃道,彪哥不做饭,郭德纲都没得吃,大厨撂挑子了,谁也没有生日面的照片晒。在李鹤彪晒照之后,杨杰老师也晒出了一段内容,看到杨杰与王惠、张云雷的合影,大家也是心满意足了。郭德纲五十一岁生日...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...盆菜、海鲜牛排等等都有专门的礼盒,可以自己拼。”8道菜283.7元、10道菜379元、12道菜409元,电商平台上,多家老字号旗舰店的半成品年夜饭相当抢手,许多链接都打上了“库存紧张,现货秒发”的字样。销量上少则几百,多...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
...时候。同时,南沙本地的时令水果,往往也会被疍家菜的大厨们用来入菜,搭配出独特的美味体验。清蒸黄眉头原汁原味的时令鱼鲜成就经典美食4月17日,在万顷沙本土美食店兴海农庄里,主厨郭师傅选取了这个季节最适宜的南...……更多
电视剧《丁宝桢》热播,这位清末山东巡抚有啥不一样?
...为黔菜,又被四川人奉为川菜,还被山东人当作鲁菜。一道菜能享此殊荣,在中国诸菜谱中还是独一份。成都病故 济南下葬“读书岂为虚名误,报国须教俗念空。”雍坚表示,这句出自丁宝桢的诗句,可看作是他一生的写照。18...……更多
明星年夜饭来了!毛晓彤晒春晚特供,龚俊亲自下厨,大鹏包蛋饺
...完美融入。 孙坚晒出的年夜饭就比较丰盛了,足足有13道菜。孙坚还特地发文解释,13个菜代表的寓意是,“向上的,生发的,三生万物。表示2024年我们全家各项工作积极向上,人人都努力积极向上进取,生活过得红红火火,...……更多
...典型案例”公示结束。许继电气提供控制“大脑”的湖北广水100%新能源新型电力系统科技示范工程成功入选。广水100%新能源新型电力系统科技示范工程,是围绕新型电力系统构建、服务“双碳”目标打造的国家电网“十大示范...……更多
奶奶,葱的往事
...好吃的菜。王老在《答汪曾祺先生》一文中详细描述了这道菜的做法:黄酒泡海米,泡开后仍须有酒剩余,加入酱油、盐、糖各少许;大葱十棵,越粗越好,多剥去两层外皮,切成二寸多长段;每棵只用下端的两三段,余作他用...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...地老百姓过年时在吃上也各有讲究。我们邀请了11位资深大厨,教你做浙江各地的招牌年菜,让你足不出户尝遍各种经典年味儿!杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春,万卷春如醉”,这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的...……更多
智能双层一体设备在炊小煲发挥了重要作用
...的满意度。此外,这种设备还具有操作简单的特点,无需大厨,1~2人即可开店。这大大降低了创业门槛,为创业者提供了更多的机会。其次,智能双层一体设备具有智能控制功能,能够自动搅拌、自动加热、自动清洗等。这减少...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...环比上涨258%,成为新的销售增长点。赴韩溯源,与家庭大厨“妈妈们”手把手学调味据安三胖韩国烤肉创始人安华栋回忆,品牌初建时,他和团队从山东青岛去往一湾之隔的韩国,寻找正宗韩式烤肉配方。团队一行走街串巷,...……更多
重温家乡味
...过了餐厅打烊时间,朋友早与餐厅经理打好了招呼,留下大厨给我们烹调几道地道的家乡菜。菜上得很快,没一会工夫,鱼丸和黄雀肉等4碟地道家乡菜端了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满烟火气的海...……更多
深圳往事:麻将馆里的临时夫妻
...板娘在伯仲之间。男邻居在一家大型电子厂上班,是餐馆大厨。有一回,老板娘染了风寒,食欲全无,男邻居察言观色,当即下厨,弄了一道拿手好菜。他用一套饭盒盛了,送到楼下麻将馆。平时老板娘总关心别人,此刻,有人...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...大约40秒,待春卷皮变软即可,放在案板上备用。最后,大厨小心翼翼地将食材铺在春卷皮上,用粽叶扎成小石榴的形状,一口下去,仿佛就能吃掉整个春天。相较于品尝野菜,更多人对响堂的“打开方式”是从一杯栀子风味的...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...是老人和孩子更容易感到寒冷。在这个时候,作为家里的大厨,我们要认真考虑家人的饮食,做好营养又暖胃的饭菜,为他们的健康保驾护航。接下来,我给大家介绍几道简单又经济的家常菜——萝卜丝鸡蛋汤、苦瓜酿肉和罗汉...……更多
把握新趋势新机遇推动文旅供给侧改革 叫响“休闲度假到随州”品牌
...文转自:随州日报2023年随州市文化旅游产业发展大会在广水市举行把握新趋势新机遇推动文旅供给侧改革 叫响“休闲度假到随州”品牌随州日报讯(全媒记者张琴)神韵随州,一见钟情。10月22日,2023年随州市文化旅游产业发...……更多
高速公路收费员延伸服务别样红
...炬·微笑之星”是对优秀收费员的五星好评,那“五星级大厨”的称号也算是他们的执念。尤其是在逢年过节时,收费员就变身为一名炊事员,齐聚在厨房,精心制定菜谱,大家都按捺不住要一展自己的厨艺。在一通洗、切、蒸...……更多
林允,你太高估自己了
...基本上就注定了收视率不会差。当然,节目组还请到了林大厨和张亮这样的双厨配置。纵观这七季的节目,最让观众喜欢和好评的,那还真得是林大厨和张亮。不管是说厨艺还是说笑点输出,林大厨和张亮都是让观众认可的。 ...……更多
一道梅干菜肉,昌哥送了20年
...他一个菜一个菜地摸索学习。这么多年练手下来,称不上大厨,但拿手家常菜已有好几个。这一次,除了现成的白切羊肉,昌哥把烧好的梅干菜肉、咸菜冬笋、芹菜香干、红烧小石斑等送到服务站。出门前,他还细心地加了一层...……更多
每斤上万?最奢侈食材,正在狠狠收割中产
...图/视觉中国)曾有人调侃:“在法国的高档西餐厅中,大厨们仿佛离开了黑松露和鱼子酱,就不会做菜了。”这话用来形容如今一些高端中餐厅,尤其是标榜为融合菜系的餐厅,似乎毫不为过。随着松露在中国的身价高涨,它...……更多
爽口黄秋葵,清新多汁,口感鲜美,让味蕾沉醉于美好的烹饪艺术!
...那份清新的期待,总能在餐桌上瞬间点亮我的味蕾。就像大厨JuliaChild曾经说过的那样:“在烹饪中,真正的奢侈不在于食材的价值,而在于将心思注入其中的那份热爱。”想象一下,将这份热爱注入到爽口黄秋葵的烹饪中,那...……更多
中国最好吃的6种烧鸡,肉质鲜嫩又多汁,味道浓郁,你吃过几种?
...德州市,至今已有三百多年的悠久历史。传说中,张全福大厨在为一位显贵烹饪鸡肉时,不慎将鸡肉煮得过烂,无法呈上餐桌。他脑筋一转,首先把鸡肉浸泡在盐水中,随后用香料进行腌制,最后再将鸡肉放入油锅中炸至金黄香...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...厨师长苏东亲自掌勺。这位拥有“中国烹饪大师”称号的大厨,对“海味全家福”有着自己的理解——寓意美好,是年夜餐桌上一道“有面儿”的硬菜。红烧烹制“全家福”是鲁菜技法,全家团圆就是福气,“海味”却是地道的...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...围着一口大锅娴熟地烹制菜肴。不一会儿,生日宴的第一道菜——长寿面便上桌了。“我们的乡宴很有讲究。”陈海伟介绍,生日宴的第一道菜必须是长寿面,寓意健康长寿;乔迁宴第一道菜必须是红枣汤,寓意红红火火;而结...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...,揭开锅盖的那一刻,真香呐!6.撒上葱花增色添香,这道菜还真是跟花儿一样美!当然了,给这道菜点赞的小伙伴比任何花都要美呢!哈哈哈~人间万千百味,不如一口腊味,别有一番滋味呐!感谢妈妈几十年的手艺,这样的人...……更多
...自:随州日报随州日报讯(通讯员刘小斌、杨柳)近日,广水市太平镇卫生院组织全体党员干部,前往城郊街道油榨桥村,开展廉政文化教育活动。 当日,大家来到党史廉政文化长廊集中参观,感受美丽乡村建设带来的翻天覆...……更多
...健康试验区建设。1月9日至10日,在市五届人大三次会议广水代表团,代表们围绕推动教育事业高质量发展,让人民享有更好的教育建言献策。 付玉娥代表提出,要加强乡镇学校学生活动场地的建设,完善基础设施,让体育、美...……更多
...的发展环境,力争把企业做得更大更强更好。”1月26日,广水市华鑫治金公司行政主管说。 当日,该市自然资源和规划局相关负责人一行到华鑫治金开展“鄂惠登”送证上门活动,将该公司首次登记涉及的6本不动产权产证书交...……更多
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刮胡子频率可能影响男性寿命,刮胡子需择时,尽量避开四个时间
影响寿命的因素太多,我们听到的有遗传因素,饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等,也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
想要身体健康,除了注意吃饱喝足,还要注意6件事不能急着做!
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下,由于时间的紧张,人们往往都是匆匆吃过饭,然后马上投入到工作中。不过,吃完饭后,要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到
2024-09-17 15:28:00
真正的“垃圾食品”已公开,方便面没排上号,这些或许你爱吃
众所周知,真的有一些“泡面食品”能让人们流连忘返、难以忘怀,一口口吃下去,简直是人间仙境。但是这些食物被家长叫作“垃圾食品”
2024-09-17 15:28:00
运动是个好东西,能减重降糖,但前提是要正确运动,教你5招
运动是治疗糖尿病的重中之重,适度运动不仅仅能减轻体重,改善胰岛素抵抗,而且也能帮助降低血糖,减少胰岛素和降血糖药物剂量
2024-09-17 15:29:00
花生被誉为长寿果,但并非人人适合,吃花生的注意事项要牢记
在我们日常生活中出镜率最高的一种坚果,就是花生。花生不仅营养丰富,而且味美价廉。花生的食用方法也有很多,无论是当下酒菜
2024-09-17 15:30:00
为什么炎症会变成癌症?5种食物是“导火索”,管住嘴
人从小到大,总有遇到炎症的时候,通俗来说就是“发炎”了。为啥会发炎?人体有自我防范功能,一旦有病菌入侵,免疫系统就派出白细胞到“事发点”
2024-09-17 15:31:00
癌症一发现就是中晚期,身体出现六个标志,希望你一个都别忽视
如果一个人突然出现乏力,你可能不会放在心上,但是随着时间的推移,如果你不仅有乏力,还有食欲不振,消瘦,这个时候,问题可就没那么简单了
2024-09-17 15:32:00
胃癌不痛不痒?提醒:饭后若存在这4个表现,建议尽早做胃镜
胃癌,这个曾经在我临床生涯中遇到的无数次疾病,它总是能够在不经意间悄悄侵袭患者。许多人在早期阶段可能不会感觉到明显的不适
2024-09-17 15:33:00
胃癌喜欢悄然入侵?我们如何赢得这场躲猫猫
在人类与疾病斗争的长河中,有一种疾病悄无声息地侵袭着人类,它就是胃癌。胃癌,这个名字听起来可能不那么震撼,但其实它是一位隐形的杀手
2024-09-17 15:34:00
长期走路有利于健康吗?过了60岁的老人,走路时建议做好3件事
我国老年人老龄化的趋势日益递增,我国65岁以上的老年人已经达到了2.83亿人数。所以老年人的健康生活也需国人的关注。随着时代的发展
2024-09-17 15:38:00
蒲公英的“最佳搭档”揭秘:泡水喝,呵护肝脏健康,人也年轻
蒲公英这一菊科多年草本植物,根呈圆锥状分布于土壤之中,生活环境喜存于低海拔山坡、田野、路边地区,在中医学又被称之为药食同源的英属植物
2024-09-17 17:13:00
若女性每天早上空腹吃这物,或许雀斑没了,气血也足了
女性每天早上空腹吃这个,头发就全没了,气血就满了,人总是有压力的。很多人,尤其是上班族,没有时间吃早餐,干脆不吃早餐。吃
2024-09-17 17:16:00
牛肉被列入2A级致癌物,长期食用会致癌?我们到底还能吃吗?
牛肉是很多人喜爱的食物,它富含优质蛋白质、铁、锌等营养素,对增长肌肉、补血、增强免疫力等都有好处。但是你可能听说过,牛肉也是一种红肉
2024-09-17 17:16:00
饭量会决定寿命?再三提醒:能吃不一定是福,4个吃饭习惯别有
在一次偶然的家庭聚会中,我注意到我的祖父,一个经历过战争和困苦时代的老兵,饭量惊人,却依然健康长寿。他总是笑着说:“能吃是福
2024-09-17 17:17:00