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...食堂工作了37年的徐凤良师傅,他不仅是全校熟知的金牌大厨,也是大伙公认的“老黄牛”。“这应该是我最后一次为老师和同学们烧年夜饭了。梅菜扣肉这道菜,我提早一天就开始准备了,保证入味。”徐凤良告诉记者,今年...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
...国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!英国的黑暗料理,可以说是世界出名,如果说世界上最难吃的食物在哪里,大部分应该都是在英国了,所以英国人对外卖的需求量是非常高的。英国人民每年花在外...……更多
不负盛夏不负虾 金盆龙虾运长沙
本文转自:益阳日报▲湖南大厨现场PK重庆大厨。▲色香味俱全的爆头龙虾。李娜摄益阳日报全媒体讯(记者 李娜 通讯员 黎璇 严丽)4月26日,长沙圣爵菲斯大酒店前坪,湖南大厨现场PK重庆大厨,请市民免费品尝龙虾菜品,拉...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
《繁花》里的配角们:繁星点点,百花齐放
...比如煽风点火之后,轻轻对陶陶说“打得轻点哦”。香港大厨B哥钟镇涛从车里下来,我才相信这个香港大厨可以做那道仙鹤神针——定海神针,换一个人,也只能是谭校长了。红根火气是大的,纯爱脑也是有的,腿是瘸的,可...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文说,这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人,采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术,实现“一键炒...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...界龙头企业君来集团,去年特地组织集团内的51位总厨和大厨,拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师,通过学艺,传承好锡帮菜非遗文化,让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺,特别叮嘱弟子...……更多
暧昧的味道!程潇许光汉两人共用一双筷子,林大厨1句话点出真相
...的味道弥漫在中餐厅后面的整个厨房里。而这一切都被林大厨看在了眼里。事情的经过是,许光汉让林厨师教他一道干烤鱼。许光汉试了一下之后,程潇就进来了。看到烤好的鱼干,程潇就忍不住想吃。就在这时,奇妙的一幕发...……更多
...我们邀请了岛城各大星级酒店、百年老字号及特色餐饮的大厨、主理人,教大家几道星级年夜饭,赶紧学起来,给你的年夜大餐加道“星级大餐”。 ……更多
大厨同烹一道菜赛手艺,厨王得奖后说了两个字
...等标准,评委现场打分,来自广水市马坪万景源大酒店的大厨罗鑫获得青睐,夺得厨王称号。他说,应山滑肉是广水当地代表菜,做好这道菜的诀窍只有两个字:用心!(来源:极目新闻) ……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...桂素食体验中心,一起打卡品尝双桂素食宴,还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...不时之需,却不知道它们之间的区别,以及具体用法,听大厨一说,才发现这30年来,我一直都放错了,难怪做出来的菜总是不如饭店的好吃,要么成色不佳,要么口感不香。十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这3...……更多
炒粉条为何总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅
...很多人都不明白炒粉条的时候,为何粉条总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅!生活在北方的人都知道,北方人非常的喜欢吃大锅菜,将所有的食材放在一起,然后再加入粉条炒出来,别提有多么美味了,很...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
本文转自:生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节,让一年到头忙忙碌碌的一家人,终于有时间围坐在餐桌旁,吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
《少爷和我》首播,有些《中国奇谭》的味道,但略输一口气
...《少爷和我》的前3集的内容。该剧的第1集,讲的是饺子大厨和美食评论家之间的对决,俩人装蒜了半天,最终没吃到饺子。这个故事最后的底子,是饿坏的美食评论家被小六子端来一盘饺子。美食评论家吃过之后,大加赞赏。...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
小山村里的“大厨”培训
本文转自:曲靖日报陈昌义摄影报道近日,罗平县罗雄街道大洼子村村委会组织村民开展农家菜技能培训。此次参加培训的52名村民,结业后经严格考核,由曲靖农校颁发厨师证书,学会一门手艺就可以在家门口就业增收。罗雄...……更多
俞敏洪谈大厨效应 东方甄选一夜涨粉8.3万
搜狐娱乐讯 12月16日晚,俞敏洪董宇辉“合体”直播,正式回应近期风波。直播结束后,东方甄选的抖音粉丝开始止跌回升,从16日晚8点32分的2839.3万涨到17日8点32分的2847.6万,12个小时涨了8.3万粉丝。目前粉丝仍在增长。返回搜...……更多
【小新的Vlog】寒食节吃点啥?东北大厨教你做时令美食
本文转自:中国新闻网寒食节,中国传统节日,至今已流传超过两千多年。寒食节讲究不开火吃寒食。恰逢春季,正是东北地区许多山野菜鲜嫩的时候,为此记者走进酒店后厨,邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎熬俗话说得好,民以食为天。咱们大家在日常生活中,都希望自己吃得好一点,有营养一点。那么骨头汤就是不错的选择。骨头汤的营养价值非常高,不仅可以补...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场,在火锅店全大厨的带领下,来自各国的留学生,以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起,走进了重庆火锅。“我们家的火锅里,光辣椒就有三种,还有...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对,现场制作美味佳肴,参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中,大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
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贵阳市云岩区渔安街道知行社区关工委组织辖区青少年开展暑期安全宣传教育活动
为确保辖区青少年能够在暑期享受一个平安、健康的假期,近日,贵阳市云岩区渔安街道知行社区关工委组织辖区青少年开展了“平安暑假 安全度夏”主题暑期安全宣传教育活动
2024-08-28 15:46:00
墨香润童心 书法伴成长——贵阳市观山湖区金阳街道碧海社区关工委组织开展暑期公益课
书法是中华文化之瑰宝,承载着丰富的历史和文化内涵,书法是中华文化之精粹,一横一竖间蕴含了做人的道理。为进一步丰富辖区青少年的暑期生活
2024-08-28 15:46:00
汇聚太阳能 点亮科学梦——贵阳市观山湖区观山街道关工委联合科技园社区开展科普活动
为创建“益企爱”科技园,打造活力圈,注入新活力,激发小朋友对科学探索的兴趣与热情,感受科学的魅力,锻炼他们的动手及团队协作能力
2024-08-28 15:46:00
贵阳市白云区沙文镇开展暑期未成年人关爱系列活动
为扎实做好暑期未成年人关爱服务各项工作,让未成年人过一个快乐假期,近日,贵阳市白云区沙文镇关工委、妇联联合村(社区)开展了形式多样的2024暑期未成年人关爱服务活动
2024-08-28 15:46:00
贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合广源社区综合文化服务中心开展硬笔书法培训
为丰富辖区青少年暑期文化生活,增强社区文化氛围,培养青少年养成正确的书写习惯,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合广源社区综合文化服务中心组织辖区青少年开展第一期“暑期公益硬笔书法培训”
2024-08-28 15:46:00
贵阳市观山湖区世纪城街道关工委联合龙吉社区开展青少年儿童暑期社区托管服务
为促进学生全面发展、健康成长,引导和帮助学生度过一个安全、快乐、有意义的暑假,同时解决学生暑期“看护难”问题,贵阳市观山湖区世纪城街道关工委积极行动
2024-08-28 15:46:00
贵阳市白云区泉湖街道关工委开展“一起踢球·快乐一夏”青少年足球公益课活动
为倡导健康向上的生活方式,丰富青少年暑期文体生活,近日,贵阳市白云区泉湖街道关工委开展的“一起踢球 · 快乐一夏”足球公益课在白云区第七中学足球场如期开课
2024-08-28 15:46:00
贵阳市云岩区委老干部局、区老年大学助力文昌阁路边音乐会活动
近日,贵阳市云岩区委老干部局、区老年大学推选了2对金婚50周年的退休干部,走上云岩区文昌阁音乐会,并深情地演唱了《月亮代表我的心》这首经典的歌曲
2024-08-28 15:46:00
关爱老年群众 弘扬尊老传统——贵阳市云岩区马王街道关工委组织辖区青少年开展文明实践志愿服务行动
为关爱辖区老年群体,营造良好社会氛围,近日,贵阳市云岩区马王街道新时代文明实践所、水电八局社区新时代文明实践站组织辖区青少年志愿者开展“关爱老年群众 弘扬尊老传统”文明实践志愿服务行动
2024-08-28 15:46:00
女性出现断崖式衰老,是因为卵巢早衰吗?
卵巢是重要的女性生殖系统,不仅承担产生卵子的重任,还负责合成与分泌一系列性激素。这些激素在维持女性生理特征、生殖功能以及调控内分泌平衡方面发挥着不可或缺的作用
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高雄激素是多囊卵巢综合征的重要的特征之一,该如何备孕?
高雄激素是多囊卵巢综合征的重要的特征之一,会影响卵泡的发育,引起排卵障碍影响受孕,多毛、痤疮、雄激素性脱发的种种问题。因此
2024-08-28 15:56:00
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在许多人眼中,夏日的快乐少不了啤酒的“陪伴”。无论是与三五好友在街头大快朵颐烤串,还是沉浸在体育赛事中,冒泡的啤酒总能拉满氛围感
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知名男星患癌!冲上热搜第一
据媒体报道,知名魔术师刘谦证实其在例行回诊时检查出“罹患肺腺癌零期”,据他透露,自己已于2月中做完手术,目前除了定期回诊外
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迎接开学季 这里有一份健康“功课”
暑假即将结束,孩子们又将迎来紧张的新学期。为了让孩子们更好地适应返校后的学习和生活,家长们需要做好健康“功课”。克服“开学综合征”暑假结束
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修文县洒坪镇:“银发力量”为“治风”工作添彩助力
为深入推进移风易俗,树立文明新风,近日,修文县洒坪镇积极开展“治风”工作,并充分发挥老干部的经验和影响力,让“治风”深入人心
2024-08-28 16:17:00