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过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手，简单的食材在他们的快刀热锅中完成蜕变，干烧鱼、菊花鱼、陈皮牛肉、葱烧海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅，带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日...……更多
2023-10-18 16:29:00大厨,绝活,道菜,技能,重庆,选手
...集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨，也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技，看点十足。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点，分为中式热菜、刀功考评、...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办，70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场，大厨们各亮绝活。本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道）11月4日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...汁、摆盘……选手们刀工娴熟，动作干脆，纷纷争先亮出绝活，一场别开生面的“厨艺秀”由此展开。不一会儿，简单的食材在选手们的手中，就像“施了魔法”一样，变成了精美的艺术品。当一道道美味轮番出炉，现场香气四...……更多
2024-01-19 10:16:00长春市,朝阳区,长春,朝阳,重庆,厨艺
...这里齐聚一堂，比拼厨艺，进行舌尖上的对决，尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼，更是激情与速度的较量，大厨们各显身手，或煮或炸或炒或煎，简单的食...……更多
2024-05-07 00:34:00大厨,盐津,技能,盐津,大厨,厨师
第二届“一带一路”国际技能大赛将于6月24日至26日在重庆国际博览中心举行。大赛以“技能合作，共同发展”为主题，设置数字建造、物流与货运代理等18个比赛项目。本次大赛，重庆共有4名选手参赛，其中年龄最小仅19岁，...……更多
2024-06-23 09:30:00绝活,重庆,一带,第二届,选手,技能
...共同书写切磋技艺、交流互融、共谋发展的美好篇章。亮绝活 展现技能风采中外选手在软件测试项目开赛前进行技术交流。人民日报记者 蒋雨师 摄头戴护目镜，手持电焊枪，中国选手余俊杰屏气凝神，稳稳地将芝麻粒大小的电...……更多
2024-06-27 15:02:00绝活,年龄,大赛,国际,选手,技能
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对，现场制作美味佳肴，参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中，大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...展示菜品。人民网 雷琦竣摄“非常开心有机会与各地的大厨们汇聚一堂，切磋技艺，交流经验，大赛不仅让我们学习到更多的厨艺，也开阔了眼界。”参赛商家北海万兴海鲜大排档曹鸿辉说道。 ……更多
2024-09-27 12:45:00争霸赛,海鲜,争霸,技能,城市,全国
...桂素食体验中心，一起打卡品尝双桂素食宴，还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜！”“这味道，我好喜欢！”……5日上午，外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
2023-12-06 15:36:00大厨,学徒,素食,中国,留学生,跟着
...料、各种食材……品尝了重庆美食，现场外国留学生们在大厨的带领下，学起了制作重庆地方民间小吃——麻辣串串香。留学生们系上围裙，戴好一次性手套，在中国大厨教授下，将西兰花、莲藕、豆干、豆皮等食材下入锅中焯...……更多
2024-03-28 22:06:00重庆,巴南,五洲,舌尖,专场,留学生
...类食材在选手们的妙手下变成一道道美食，香气四溢。亮绝活、拼创意。参赛选手们在备菜区、烹饪区穿梭，每一道工序都有条不紊地进行，挥勺、抡锅、浇汁、上色、摆盘，不一会儿，一道道色香味俱全的“作品”就摆上餐桌...……更多
2023-12-25 02:06:00技能,风采,美食,长治,选手,技能
导读：天气太热吃不下饭？别着急，大厨来教你三种家常版毛血旺做法，麻辣又鲜香，简单好学，赶紧收藏起来试试吧！中国的饮食文化博大精深，每道菜都蕴含着深厚的历史与文化。毛血旺，这道重庆的特色江湖菜，凭借它...……更多
2024-06-18 06:48:00大厨,胃口,做法,家庭,海鲜,猪血
...上演。这是创意与技艺的比拼，更是激情与速度的较量，大厨们在灶台前、各显身手，或煮或炸或炒或煎，简单的食材在他们的烹饪下完成蜕变。参赛选手们在备菜区、烹饪区穿梭，每一道工序都有条不紊地进行。每位选手都拿...……更多
2023-12-21 19:49:00启东市,启东,首届,特色,美食,旅游
...别的吸引力，它的颜色非常鲜亮，我很喜欢。”跟着中国大厨学做非遗美食尝过美食后，留学生们还跟着中国大厨刘俊学着做起了中国非遗美食——竹园䀇子鸡。传统的竹园䀇子鸡用柏树枝熏的高山老腊肉之肘肢和没开叫的整只...……更多
2024-05-06 17:45:00大厨,中国,留学生,跟着,第一次,美食
...通日报全市公路养护职业技能竞赛开赛36名选手 亮技能秀绝活本报讯 （记者彭军君 通讯员黄刚 朱轶琳）近日，2023年南通市公路养护职业技能竞赛在海门举办，来自全市的6支代表队的36名选手亮技能、秀绝活。竞赛采取理论知...……更多
2023-11-14 00:17:00绝活,选手,技能,技能,养护,代表队
...报我市举办第八届农民工技能大赛310名选手同台竞技秀“绝活”电工比赛。包粽子比赛。电子产品装接比赛。本报讯（见习记者 覃裕镔 摄影报道）11月28日，第八届河池市农民工技能大赛在宜州区举办，来自11个县（区）的310名...……更多
2023-11-30 02:23:00绝活,选手,竞技,河池,选手,比赛
...丰富的专业知识和娴熟的业务技能，充分展示自己的拿手绝活，现场气氛热烈。经过激烈角逐，大赛共评出一等奖5人、二等奖10人、三等奖15人，组织奖4个。 ……更多
2023-11-04 10:26:00绝活,余名,选手,交通运输,运输,交通
...在厨神选手比赛之前，国家级高级技师，黄浦工匠，粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪，同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排；上海水产集团的主厨也来到了现场，上台分享海鲜的烹饪技巧。
...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
本文转自：人民网-河北频道9月27日，在比赛现场，47道菜品摆放完毕。杨硕摄金九银十，秋意绵绵。9月27日，由迁安市妇联、迁安市总工会、迁安市农业农村局等单位联合组织的2024年迁安市和美乡村美食厨艺大赛在该市杨各庄...……更多
2024-09-30 17:03:00迁安,河北,绝活,厨师,乡村,大赛
本文转自：中国新闻网中新网沈阳11月11日电 (李晛)沈阳市第二届“舒心传技”职业技能大赛于11月11日开赛。在未来15天的赛程中，6000余名选手将展开技术大比拼。沈阳市第二届“舒心传技”职业技能大赛于11月11日开赛。李晛...……更多
2023-11-11 15:03:00沈阳市,参赛选手,沈阳,绝活,余名,绝技
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们，在中国大厨的带领下，学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10：40左右， 炉灶架起，食材就位，在自报家门后，10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
2023-10-19 19:38:00荣昌,白鹅,大厨,铺盖,羊肉,中国
...面临的是几乎让人觉得不可能完成的挑战：10分钟内完成6道菜，包括一道鸡肉三明治主食、一道鱼肉主菜、两道肉眼牛排主菜、一道芝士三明治主食以及一道素食。其中，一道素食则是比赛前才公布的临时模块。“时间有限，我...……更多
2024-09-20 19:25:00邦成,华章,道菜,西餐,中国,少年
...本文转自：福州日报罗源举行职工技能大赛高手过招各展绝活本报讯（记者任思言通讯员刘舒婷李昀泽）第三届“罗源湾杯”职工技能大赛近日举行，来自罗源16家企业的70多名焊接工、电工、叉车工各展绝活，比拼职业技能、...……更多
2024-05-02 07:16:00绝活,高手,罗源,技能,罗源县,职工
...……活动现场，充分展示了此次比赛的各项优秀成果及“绝活”。其中，前厅、客房、中餐宴会、西餐宴会等比赛项目，还分别以静态展示和动态操作两种方式呈现。主办方相关负责人介绍，通过全市范围内旅游饭店业开展岗位...……更多
2024-06-28 17:54:00厦门市,成果展示,同场,旅游饭店,厦门,绝活
...日报我市举办2023年职工职业技能大赛百余名职工同台亮绝活维修电工比赛现场。本报讯 （记者 邓齐河 王明三 实习生 蓝海生 文/图） 12月14日，2023年来宾市职工职业技能大赛在来宾职业教育中心学校举行，108名选手将展开为期2...……更多
2023-12-15 06:43:00绝活,余名,职工,技能,比赛,职业
...态化。在后勤服务和煤炭加工“战场”，馨膳园和招待所大厨比拼“幸福味道”，宴会大厅内雕花摆盘、芳香四溢；招待所和公寓职工整铺床单和桌布精湛娴熟；选煤厂主厂房内采制样工过筛、破碎、掺合、缩分……，只见从各...……更多
2024-06-28 10:53:00金刚钻,金刚,山东,煤矿,能源,技术
...全省13个设区市的156名特种设备作业人员同台竞技，各展绝活。江苏是特种设备生产和使用大省，截至2022年底，全省特种设备作业人员持证总数166.4万张。近年来，江苏省市场监管局把建设高素质的特种设备作业人员队伍摆在突...……更多
2023-11-28 21:46:00能工,巧匠,江苏,绝活,竞赛,作业
...0所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技，亮出厨艺“绝活儿”，展示专业技能和职业素养。此次大赛由山西省教育厅、山西省人力资源和社会保障厅、山西省总工会、共青团山西省委、山西省中华职教社主办，山西省经贸学...……更多
2024-11-09 20:14:00绝活儿,绝活,厨艺,师生,山西省,山西
本报讯 (通讯员 卢永 安应）好山好水出好茶，一芽一叶吐芳华。6月1日至2日，2024年贵州省首届“夷州杯”民间斗茶技能大赛——手工制茶（卷曲形绿茶）技能大赛在凤冈县举行。来自全省各市（州）的34名制茶能手同台竞技，...……更多
2024-06-06 06:06:00能手,绝活,技艺,功夫,大赛,参赛选手
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十堰广电讯（全媒体记者 叶旭升）近日，十堰市市场监管局公布5起餐饮浪费行政处罚典型案例。案例一2024年11月20日，竹山县市场监管局执法人员在开展“随机查餐厅”行动中对竹山县某餐饮酒店进行检查
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十堰广电讯（全媒体记者 翁红 通讯员 罗靖 陈恒）12月21日上午，张湾区“东风故里”音乐会激情开唱，用音乐的形式追忆光辉岁月
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 邓超 崔常松 通讯员 孔宵 李梦宇12月20日，济广高速公路济南至菏泽段改扩建工程全线通车，项目起自殷家林枢纽互通立交
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先12月22日，济南趵突泉景区，一年一度的春节花灯正在安装中，工人们冒着寒风操作。
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江南时报讯 冬至是中华优秀传统文化的二十四节气之一，承载着丰富的历史渊源与文化意义。值此冬至节气来临之际，为了让社区居民更加深入地了解冬至的历史背景
2024-12-22 15:22:00
乌江白马、涪江双江、嘉陵江利泽枢纽和万州新田港二期……上游新闻记者从重庆高速航发集团了解到，我市水运基础设施重点项目建设正按年初目标加速推进
2024-12-22 15:27:00
12月21日，在石柱土家族自治县各级领导的精心指导下，石柱县鲁渝电商直播基地对接组织来自重庆中心城区的社会爱心人士、龙湖社区爱心助农团一行20余人
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第2000000000件！2024年12月20日13时许，重庆市今年第20亿件包裹在渝中区诞生，系寄往中国澳门的土特产重庆麻花
2024-12-22 15:28:00
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 李超）日前，位于江苏省南通复客科技园内的南通蓝印花布传承基地正式启用，南通大学蓝印花布研究院
2024-12-22 15:35:00
央视新闻客户端讯 现在距离2025年春运还有不到一个月的时间，多家在线旅游预订平台上，春运机票预订已开启。机票预订已开启除夕前三天为预订高峰期航旅纵横大数据显示
2024-12-22 15:36:00
近日，吴越国衣锦城考古遗址公园发布一则更名公告：2018年6月，临安吴越国王陵考古遗址公园被评定为浙江省第二批省级考古遗址公园
2024-12-22 15:36:00
南海网12月22日消息（记者 陈望）12月21日，在2024海南国际知识产权交易大会上，上海爱餐机器人（集团）有限公司与北京梦工场投资管理有限公司进行现场签约
2024-12-22 15:42:00
大皖新闻讯为充分发挥国家消化系统疾病区域医疗中心辐射带动作用，有效推动医疗资源的优化配置和高效利用，12月20日，国家消化系统疾病区域医疗中心消化内科专科联盟在合肥成立
2024-12-22 15:43:00