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不想长肉的人,在饮食方面还要注意以下这几点
...速长胖。蛋炒饭米饭有着多种多样的吃法,不仅可以搭配菜肴当成主食来吃,加入鸡蛋以及火腿粒等食物炒制,也能够变成美味营养价值高的蛋炒饭。蛋炒饭色香味俱全,在吃饭的时候搭配上一碗蛋炒饭,可以给人们带来美丽的...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...换出不同的味道,既可作点心,也可以是主食甚至是一道菜肴。客家人的餐桌一年四季都有它,春节期间更是一道“硬菜”,这从“无粄不过年”之说可见一斑。 打小,我就对粄有着超乎寻常的嗜好,尤其喜欢闽西老家武平县...……更多
厨房小白变大厨!让青鱼变身舌尖上的美味
谁说做鱼难?今天咱就来聊聊青鱼这个“水中霸主”!别看它个头大,其实做起来可简单了。跟着我的步骤走,保证你也能成为家里的烹饪高手!首先,咱得给这位“大爷”洗个澡。别嫌麻烦,把鱼鳞刮得干干净净,肚子里的...……更多
冬日校园午餐暖胃更暖心
...如此魅力?原来,包子的肉馅是由学校堪称美食大咖的“沈大厨”亲手调制的,面的醒发是由心灵手巧的“姜大师”亲自完成。值得一提的是,从食材筛选到成品出锅,一系列操作流程,都可通过“互联网+明厨亮灶”尽收眼底,让学生吃...……更多
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏如果只能选一种主食,你会选哪一种?估计大多数人都会选米饭吧。米饭口感香软弹牙,遇到可口的下饭菜,连吃好几碗都觉得不过瘾。就算是以面食为主的北方人...……更多
本文转自:江西日报■ 许华凌近日,江苏徐州徐海路幼儿园发布的园内烧火做饭的视频走红,孩子们熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠、磨豆浆、卤猪头肉,引发网友关注。幼儿参与各种各样的劳动体验,可以从中学会生活技能...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
年味儿里的中国|“二十九,蒸馒头” 年味儿自己蒸出来
...面发;二十九,蒸馒头。”每逢春节,餐桌上各式丰盛的菜肴间,总能看到精致美味的年馍馍。1月19日,河南省永城市酂城镇卞庄村的夏玉民家里,一家人开始制作馒头(央广网记者 夏莎摄) 案板上摆满了刚刚揉出来的馒头(...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
本文转自:新华日报魏晓敏徐州一幼儿园近日发布的视频里,孩子们熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠、卤猪头肉。这则视频引发网友关注,据说有家长跨千里送娃求学,这所幼儿园报名已排到后年。社会认可,家长为之点赞,...……更多
《中餐厅8》最新一期,把对姜妍的“冷落”体现得淋漓尽致
...也随之推出,《中餐厅8》强势回归,大家都很熟悉的林大厨、尹正、黄晓明也带着他们的新团队回归。在第一期节目播出后,明显还未结束的中餐厅成员们都显得相当拘谨。然而,在最新一期节目上线之后,成员们之间的各种...……更多
家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法,让你在家也能轻松享受美味的泡菜。材料准备1.包菜选择新鲜...……更多
房县黄酒替代红酒,法国蓝带大厨东湖边烹制新楚菜
...绿道边的阿玛塔花园酒店,来自乡野的时蔬,在法国蓝带大厨的主理下,变成一道道精致美味的菜肴,惊艳了在场嘉宾。大厨与优质食材的“碰撞”当日下午3时许,该酒店联合创始人陈心懿就和其他工作人员一道,将刚从田间...……更多
湖南女子第一次去山西男友家,吃完饭想买票回家:还能嫁吗
...的卤汁令人回味无穷。除了面食,韶洁也品尝到了山西的烙饼和羊汤,独特的烹饪方式让这些家常菜肴格外美味。无论是面食还是烤饼,男友家里都展现出了山西饮食文化的独特魅力。 然而,这些美食也让韶洁开始意识到,两...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
排骨是我们家常菜里的常客,无论是炖汤、烧肉、焖煮还是蒸食,都能做出美味佳肴。但有个小秘密,很多人可能不知道,那就是做排骨前要先焯水。这一步看似简单,其实大有讲究,它能帮助去除排骨中的血水,让菜肴更香...……更多
中国五大知名早餐,老外品尝后都想带走,第一种没人能拒绝!
...文化象征,也是天津街头巷尾不可缺少的美食回忆。天津烙饼以其特殊的生产技术、多样的用料而著称。它以绿豆春卷、金黄(或薄片)、嫩豆芽和葱花为主要原料,配以特制的甜面酱和辣椒酱,最后洒上芝麻粒,一口咬下,外...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...可制作各式零食,甜品小吃等,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了。准备食材...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...在厨神选手比赛之前,国家级高级技师,黄浦工匠,粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪,同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排;上海水产集团的主厨也来到了现场,上台分享海鲜的烹饪技巧。 ...……更多
榕城职业学校 | 初中职校有哪些专业适合女生?
...校专业:1、学前教育专业:这个专业培养的是能够胜任幼儿园教育教学工作的专业人才。如果你对儿童教育充满热情,喜欢与孩子们互动,那么这个专业将是一个很好的选择。2、中餐烹饪专业:如果你对烹饪有浓厚的兴趣,喜...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...、鸡蛋呢?以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法,保证个个丸子焦香酥脆,凉了也好吃。不管炸什么东西,很多人都会加面粉、鸡蛋,这并不是个好方法,丸子刚出锅时口感还挺酥脆,放凉后就会变软,...……更多
建议中老年人:早餐少吃馒头和稀饭,多吃这3款,营养又健康
...肝脏的抗氧化能力。我们可以将这些食材制作成多样化的菜肴,比如清炒芹菜、白菜豆腐等。在这些菜肴中,食材的鲜美味道与丰富的营养相结合,给人们带来美味的享受的同时,也给肝脏注入了滋养与健康。 蛋白质食物:肝...……更多
初夏蒜泥香
...弥漫开来的味道。它是平凡生活中的一抹亮色,为平淡的菜肴增添了一份别样的韵味。把它挖出来,放到青花细瓷小碗里。再把蒜臼清洗干净,收好,以备下次再用。稀饭锅开后稍许,鸡蛋也就熟了。捞出鸡蛋放到凉水里冰一下...……更多
炸带鱼,到底放面粉还是淀粉?都错了,教你1招,外酥里嫩不吸油
...的嫩滑口感。那么,究竟应该如何选择裹糊的成分呢? 大厨们纷纷推崇淀粉与面粉按照1:1的比例混合。这样的搭配既兼顾了吸附性,又保留了口感的嫩滑。淀粉的添加可以增加炸制后的酥脆感,而面粉则能够保持带鱼的湿润度...……更多
盐津:品特色美食 享文化盛宴
本文转自:云南日报“盐津大厨”美食长街宴热闹开席。一条长街,八方赴宴。4月29日,“盐津大厨”美食长街宴热闹开席,大家围坐在一起,共享美食盛宴。200张圆桌一字排开,远远望去犹如一条长龙。宴席上,由蛋圆子、...……更多
“老饭店”里的各种滋味
...份自由自在、无拘无束的潇洒,还经常能图个新鲜。谁为大厨支招郑清心我家隔壁邻居老王,天生喜欢厨艺,烧得一手好菜,每每朋友聚餐,都喜欢听他点评菜肴。老王也不吝啬,很乐意跟大伙分享自己的绝招,所以每次聚会老...……更多
本文转自:合肥日报□ 潘子璇连日来,江苏徐州徐海路幼儿园发布的园内烧火做饭的视频走红网络。孩子们熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、卤猪头肉,引来网友纷纷点赞。这样的幼儿园生活课,从2020年开始就有了,刚开始在室内,去...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
大厨教导饭店调制肉馅时,无需添加料酒或鸡蛋,此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众...……更多
河北沧州:庙会搬进幼儿园 萌娃感受“中国年”
...转自:人民网-河北频道1月24日,在孟村回族自治县第一幼儿园迎春节庙会上,老师与孩子们贴“福”字。傅新春摄1月24日,河北沧州孟村回族自治县第一幼儿园里热闹非凡,其乐融融,一场充满传统仪式感的迎春节庙会拉开了...……更多
学校把变质的馒头给学生吃?媒体:让孩子吃饱吃好,校长要负起责任来
...印发《学校食品安全与营养健康管理规定》,明确中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均由学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。应当说,陪餐制度的初衷,就是...……更多
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春季如何科学运动(节气与健康)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)据新华社长沙电 (记者帅才)一年之计在于春
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立春养肝,从健康睡眠开始(节气与健康)
本文转自:人民日报海外版申 奇《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)今年2月3日是立春节气,它标志着春季的开始
2025-02-07 03:46:00
寻年味·品茶香·享健康(健康视线)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)志愿者们带领游客做八段锦。刘盛凌摄小游客展示中药香囊
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“节后综合征”来袭  如何恢复活力?
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)徐 骏作(新华社发)据新华社大连电 (记者张博群)春节假期刚结束
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用好新农机  当好新农人(新春走基层)
本文转自:人民日报山东曲阜齐李村推动农业机械化、智能化发展用好新农机  当好新农人(新春走基层)本报记者  王  沛《人民日报》(2025年02月07日第 10 版)新春的晨光
2025-02-07 05:45:00
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跨村联营助农增收
本文转自:人民日报安徽淮北烈山区——跨村联营助农增收《人民日报》(2025年02月07日第 11 版)本报合肥2月6日电 (记者韩俊杰)为推动农文旅融合发展
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古栗树下,果香悠长(古树的故事)
本文转自:人民日报北京市密云区,一棵八百岁的古栗树引来游人古栗树下,果香悠长(古树的故事)本报记者  潘俊强《人民日报》(2025年02月07日第 14 版)枝叶繁茂的“栗树王”
2025-02-07 05:53:00
立春之后保肝护阳(中医养生)
本文转自:人民日报李乾构《人民日报》(2025年02月07日第 19 版)立春之后,天气由寒转暖,中医养生逐渐从“秋冬养阴”转到“春夏养阳”
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6个月告别重度脂肪肝 85后男子怎么做到的?
据不完全统计,我国脂肪肝的患病率已高达30%以上,在20岁到40岁的年轻人群中,这一比例更是显著上升。树兰(杭州)医院感染科盛国平主任医师介绍
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一旦破裂,死亡率极高!女演员患脑动脉瘤在杭州手术成功
1月中旬,知名女演员、短视频博主孙铱在社交媒体上自曝确诊患上脑动脉瘤。幸运的是,在浙江医院三墩院区医护人员的精心治疗下
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为何流感会引发肺炎?如何区别流感与普通感冒?
流感为何会引发肺炎,最终变成“致命的危机”?如何甄别流感和普通感冒?浙江省中山医院呼吸与危重症医学科胡丹丹副主任从专业的角度
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即将迎来寒冷暴击,又到了各种取暖“神器”大显身手的时候。瓶窑网友小齐就晒了件家里的“神器”,过年亲戚朋友来家里时大受欢迎
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孩子发热伴有这些症状 小心心脏的“隐形杀手”
解春红 博士,主任医师,浙大儿院心血管内科主任。中华医学会儿科学分会心血管学组心力衰竭协作组副组长、浙江省医学会儿科学分会心血管学组副组长
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