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...一锅，热乎乎的，是一道适合冬天食用的菜。肥瘦相间的五花肉，与藕慢炖上上半个小时，肉酥藕烂。因为腐乳、蜂蜜的加入，使肉与藕都有一丝清甜的，还带有淡淡腐乳香气，不用盐，却比放盐还好吃，如果您也喜欢，不妨一...……更多
2024-03-02 13:53:00大厨,炖菜,腐乳,五花,五花肉,切成
...汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净，切成大块，土豆去皮洗净切块。锅里加入清水，放入五花肉，加...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...做给家人吃。一，猪肉白菜炖粉条1，白菜洗净，切块。五花肉一小块，切薄片。2，粉条提前泡发，豆腐皮切条。3，热锅凉油，放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽，小火炒出香味。4，放入...……更多
2023-12-07 06:59:00炖菜,浑身,五花,大火,生抽,五花肉
...手把手教你如何制作正宗的扣肉！材料：
三分肥七分瘦五花肉3斤，蒜姜末20克，干葱头末20克，自制香料粉10克。调味料：南腐乳15克，香酱10克，海鲜酱5克，酱油10克，蚝油5克，花雕酒15克，白糖3克，盐适量。详细制作：1.将...……更多
2023-10-21 21:44:00老师傅,扣肉,喜宴,老师,扣肉,五花
...白菜炖豆腐1、食材准备：准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤：（1）将白菜切成小段，将豆腐切成厚片，五花肉切成薄片。（2）热锅加油，将豆腐煎至金黄色后备用。（3）留少许底油，将五花肉煸炒，加入小料...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...以出锅了。第二道菜：酸菜炖肉
具体做法：1、准备一块五花肉洗净，先不要切片，直接大块冷水下锅，倒上料酒焯出血沫，再用热水清洗干净。2、另起锅烧水，这里的水要适量多些，因为炖的时间比较长，最好一次性加够水...……更多
2023-12-22 20:02:00炖菜,美味可口,美味,五花,猪血,茨菇
...的功效。搭配酥肉，汤汁浓郁，口感丰满。材料准备：-五花肉：半斤，切成薄片。-冬瓜：一小块，削皮去瓤后切薄片。-枸杞和红枣：适量。-姜蒜葱：适量切片。-菜叶：适量备用。步骤：1、将五花肉切片，加入适量的食盐、胡...……更多
2023-12-07 16:26:00清汤,醇厚,口感,羊肉,一道,效果
...材，它们都有温暖身体的功效。这道炖菜以白菜、豆腐和五花肉为主要材料，配上适量的调味料，炖煮而成，口感鲜美，色香味俱佳。制作白菜炖豆腐的关键在于翻炒的时间和火候的掌握，炒至酱油的香味出来，再加入清水汤汁...……更多
2024-01-13 06:55:00炖菜,寒意,能量,营养,炖菜,西红
...一些香料，如八角、桂皮等，提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐： 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜，白菜清爽脆嫩，五花肉肥瘦相间，冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维，有助于促进肠道健康。五花肉提供...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
...道一点儿不比饭店的差。
首先，我们要准备肥瘦相间的五花肉一块，把带皮的一面朝下放到烧热的铁锅中烙一烙，目的是去除残留的猪毛，另外，还可以去腥，也可以用火烧一下。再用温水把五花肉清洗干净，接着用刀切成约1...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...之多，是家常菜必不可少的原料。常见的猪肉分为瘦肉，五花肉两种，虽然都是猪肉，但是这两种的烹饪方法都不相同。很多人往往把瘦肉和五花肉用同样的烹饪方式，导致炒出的瘦肉口感粗糙，五花肉油腻味太重！那么猪肉怎...……更多
2023-10-21 21:19:00大厨,猪肉,方法,五花,煸炒,瘦肉
...即可享用。推荐食谱：蒸芋头扣肉所需食材：芋头、带皮五花肉、葱、姜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、盐、白糖、食用油详细做法：1.芋头洗净，去皮后，切成块，带皮五花肉洗净，凉水下锅，放入葱段和姜片，加入适量的料...……更多
2023-10-24 21:16:00芋头,食物,芋头,老抽,生抽,五花
...需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1：姜切片，大葱切段。花椒1小...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
...淀粉、食用油、白糖、黑胡椒粉、干馒头。1、准备一块五花肉，炸肉丸子要用肥瘦相间的肉，可以选五花肉或前腿肉、后腿肉，这样吃起来才比较香。如果用纯瘦肉的话，口感就比较干。五花肉去皮，切成大块放入绞肉机里，...……更多
2023-12-30 21:22:00丸子,面粉,鸡蛋,做法,丸子,肉馅
...些白菜心的部分，分别将菜帮与菜叶分别撕成小块。一些五花肉切小片。2、平底锅中放油烧热，把豆腐放到里边，中等火候煎制，将豆腐的表皮煎到金黄色后盛出。
3、砂锅烧热，五花肉放到里边，反复煸炒，将其中的油脂炒...……更多
2023-10-17 06:05:00炖菜,中老年人,家常,营养,牛腩,豆腐
...到最后都是热乎乎的。如果想要食用肉类，可以煸炒一些五花肉或者加入排骨一起炖煮。也可以将开水换成高汤，使得炖菜的口感更加浓郁。在冬天里，一锅汤汁浓郁、香气四溢的炖菜，再配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝佳的...……更多
2024-01-12 10:12:00寒天,大肉,浓汤,大鱼,白菜,粉条
...别，香而不腻，还好吃，一起来看看是怎么做的吧！【炖五花肉】所准备的食材有：五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒
具体做法：1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉，一定要...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...肉倒回锅中混合翻炒均匀即可。鹌鹑蛋红烧肉食材准备：五花肉、鹌鹑蛋、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱花。做法流程：1.五花肉切成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...精盐清洗干净。清洗好后给它切成碎末放入碗中备用。2.五花肉一块给它切成厚的薄片，最后再切成小丁。然后放入干净的碗中备用。大葱切成葱花。老姜一块切成厚的薄片，最后再切成小丁放入碗中。接下来开始上火，制作。3...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
...看到这篇食谱，真的是太幸运了，今天在这里教你几招做五花肉的方法，简单好学！首先我们简单了解一下吃五花肉有什么好处呢？五花肉含有多种对人体有益的营养物质，首先是铜，铜属于微量元素，对免疫系统、血液、肾等...……更多
2024-03-02 13:20:00五花,五花肉,做法,五花,五花肉,泡菜
...酱汁大火翻炒炒匀至腰花熟。大骨头炖酸菜食材：脊骨，五花肉片，酸菜，葱姜八角1、把大骨头冷水下锅加葱姜料酒去腥，焯出血沫捞出，放清水中洗干净，沥干水分备用2、酸菜清洗两遍，用清水泡几分钟，再清洗一遍，然后...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
...味道，红烧肉肥而不腻、色泽诱人哦。家常红烧肉1、将五花肉切成2厘米的方块，最好带皮五花肉，五花肉微冻的时候比较好切.接下来把五花肉冷水下锅，加料酒、葱段大火煮开，撇浮沫，大概焯水4-5分钟就好了，然后把五花肉...……更多
2024-02-24 17:04:00红烧肉,满口,家常,做法,新手,五花
...腐，我们需要准备以下材料：腌雪里蕻1把、北豆腐1块、五花肉120克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、干辣椒4-5个、花椒粉1茶匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙、味精1茶匙。接下来，我们开始制作美味的雪里蕻炖豆腐。具体步骤如...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
...它装入盆中。冲洗一遍，水分尽量攥干，装入盘中备用。五花肉我们一定要多切一些，装入盘中备用。一块冻豆腐解冻后将它切成小块。泡好的粉条用刀将它切短，装入盘中。锅中加入少许食用油，下入五花肉片，用中小火煸炒...……更多
2023-10-24 17:19:00肝胆,有利,肥牛,生抽,五花,酸菜
...都必须到位。”高岳俊介绍，做狮子头，需要正宗的小膘五花肉。以前受经济条件和生活水平限制，狮子头偏肥，制作狮子头的五花肉三分瘦、七分肥，现在一般四分瘦、六分肥，更符合健康饮食规律和当下人们的口味。煮狮子...……更多
2024-02-06 20:51:00狮子头,淮扬,富春,狮子,蟹粉,扬州
...家常菜/创意菜/下酒菜/私房菜/家宴南瓜/香菇/带鱼/排骨/五花肉/鱼/沙拉蒸菜/炖菜/红烧菜/凉拌菜/火锅/麻辣烫油爆虾/啤酒鸡翅/酸辣土豆丝/土豆牛肉糖醋鱼/鱼香肉丝/鱼香茄子煲/香煎带鱼泡菜/丸子/汤/莲藕腔骨汤/鱼头豆腐汤回...……更多
2024-01-20 21:26:00抗衰老,海带,美白,做法,女人,海带
...豆则具有益胃健脾、补气养血的功效。将扁豆角、土豆、五花肉和粉条等食材炖煮在一起，可以使食材的营养充分释放，口感鲜美，具有益胃健脾的作用。3、炖带鱼
带鱼是秋季的时令鱼类，富含蛋白质、脂肪和多种维生素，有...……更多
2023-11-01 09:31:00炖菜,建议,选择,炖菜,水分,胃肠
...痛的作用，可以减轻胃肠不适。【红烧肉】准备食材：猪五花肉、姜块、葱、料酒、生抽、冰糖、香叶、桂皮、丁香、食用油具体做法：1.将猪肉五花肉切成块，用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。2.在热锅中加入适...……更多
2023-10-24 20:13:00香叶,桂皮,羊排,丁香,生抽,肉类
...讲究的，尤其是对于刀工要求很高，宝塔肉的肉是一整块五花肉不能切断，所以说刀功稍微有误差的话就会制作失败。第2个文思豆腐。这道菜也是特别讲究，刀功的文思豆腐采用的不是老豆腐，而是一捏即碎的嫩豆腐，如果在...……更多
2024-02-22 12:11:00米其林,大厨,刀工,宝塔,道菜,米其林
...泡菜白萝卜可以作为凉菜或配菜，增添酸辣爽口的口感。五花肉炖萝卜五花肉炖萝卜是一道传统的汤炖菜。制作过程中，将五花肉切块，与白萝卜一起放入砂锅中炖煮，加入适量的调味料。五花肉的脂肪可以增加菜肴的口感和香...……更多
2024-01-12 09:54:00维生素,白萝卜,免疫力,免疫,血液,功能
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