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机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
...夕夜我们不仅有堂食,还提供外带业务、外卖配送到家、大厨到家,满足不同顾客的需求。”为了迎接更多客人,还有一些餐饮企业把年夜饭划分为两轮用餐。广州酒家旗下陶陶居深圳卓越中心店工作人员李女士告诉记者,除夕...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...这里齐聚一堂,比拼厨艺,进行舌尖上的对决,尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼,更是激情与速度的较量,大厨们各显身手,或煮或炸或炒或煎,简单的食...……更多
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
...,四川外国语大学的留学生和重庆青少年们一起跟着火锅大厨,探索重庆火锅的精髓,领略重庆火锅的独特魅力。火锅调料有学问中药材也是原材料“大家凑近闻一下,这两种辣椒有什么区别?”隔壁·文创花园老火锅李大厨端...……更多
古镜记手游乔大厨怎么解锁
古镜记手游乔大厨怎么解锁?游戏中想要解锁乔大厨怎么办,很多玩家一下子没有解开,不知道要怎么做,下面就跟着小编一起来了解一下古镜记手游乔大厨的解锁方法吧。古镜记手游乔大厨怎么解锁1、在游戏地图中找到“春...……更多
“机器人大厨”显身手
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍,一台机器人大厨能做400多道菜,“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝!”看到前台传来订单,助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子,依次送到“机器人大厨”的...……更多
高校大厨开启“美食大比武”
...本文转自:扬州日报天南海北特色美食来到扬大——高校大厨开启“美食大比武”学生在特色菜档口前排队。乔云 摄本报讯 (记者 乔云) 大盘鸡、红柳枝烤肉、孔府千层白菜、爆炒鱿鱼花……近日,扬州大学各校区食堂,出...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们,在中国大厨的带领下,学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10:40左右, 炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...”金鳞赤尾的糖醋鱼作为京鲁菜的重要代表,不断被现代大厨们翻新花样。而张少刚看来,仅用盐、糖、醋三味调料,再用淀粉勾汁,就可以还原出地道正宗的糖醋鱼。“很多刚上手的大厨学的都是让鱼翘起来尾巴,金灿灿的很...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
《中餐厅7》收官之际,林大厨的一句话,让所有嘉宾集体沉默
...,没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后,跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时,林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口,结果所有参加《中餐...……更多
...收季。海胆刺身、海胆炒饭、海胆蒸饭……一只只海胆从大厨的手中生出百种美食花样,让这份“天赐美味”的唇齿留鲜。值得称道的南澳海胆粽,传承至今逾200年历史。紫海胆营养丰富,肉质金黄,口感浓郁,搭配上好的五花...……更多
《中餐厅8》再次爆单 国潮表演秀古筝武术刚柔并济
...、姜妍合力制作创意员工餐“辣条摊饼”引众人围观,林大厨开发新菜极力“争宠”;合伙人们集体复盘今日营业问题,纷纷提出针对性方案,“述巍克星”虞书欣强势输出硬控林大厨,巧妙缓解紧张气氛。 国潮游园会“古...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
本文转自:新民晚报辞任五星级酒店大厨当起幼儿园营养员“大厨哥哥”守护孩子饮食健康1米85高的阮浩高高壮壮,参过军的他腰杆笔直。初见他的人很少会把他和幼儿园营养员的形象联系起来,然而,就是这位神情略微有点...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
很多人心中的大厨是妈妈,但我想说的是我心目中的大厨是婆婆,过年回家给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...自:大连日报副省级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...等六大模块进行着重磅升级,使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世,则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求,用科技提升效率,既实现了一键烹饪,又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求,又降低了...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法,不仅口感独特,更是色香味俱佳。今天,就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
...”活动持续开展——“孝心年货”送上门 老人点赞“准大厨”近日,在本报“党报学习站”栏目开展的新春走基层“党报家访送温暖”活动中,有一名特殊的志愿者——17岁的黄顺杰是个“准大厨”,利用在校所学技能,在家掌...……更多
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...同承办的2023“沈阳家宴”线上推广活动此间正在进行。大厨烹制的“沈阳家宴”菜品——葱烧鸡柳。宫旭 摄据沈阳市饮食文化研究会秘书长马骁介绍,本次“沈阳家宴”线上推广活动重点推介年夜饭、招牌菜、年货礼盒等,为...……更多
香菜放冰箱保存就错了,大厨教你一招,放多久都新鲜,真管用!
...,但这种方法其实是错误的。下面,我把一位经验丰富的大厨教我的保存方法分享一下,教你如何正确保存香菜,放多久都保持新鲜。为什么将香菜放入冰箱是错误的?香菜是一种非常敏感的蔬菜,它对温度和湿度的变化非常敏...……更多
...的饭菜,我的心里不由得涌出了一个想法——今天我想当大厨。我准备做一道营养又美味的番茄炒鸡蛋。我系上围裙,挽起袖子,拿起锅铲,“嗬!真像餐厅里的大厨啊!”妈妈笑着说。我要开始做大餐喽!首先,我...……更多
2022-12-15 09:02大厨,老师,推荐
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...听说了吗?在热门综艺《中餐厅》的第七季中,一个神秘大厨惊艳了全场,让无数观众为之疯狂,纷纷表示“想吃她做的菜”!这个大厨,就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘,这个名字在之前的餐饮界并不算响亮,但在《中餐厅》的舞...……更多
沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨
...月薪5000元起步价 7000元不封顶沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨彩塔夜市最近,淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”火出了圈儿,而沈阳烤工表示不服,在沈阳,各种食材都可以穿成串儿来烤,这可是个纯手艺...……更多
看到王俊凯在《中餐厅》相识的林大厨分享自己的日常时,看到了满满的王俊凯含量。在林大厨工作的瞬间,有关于小凯的记忆也一定很好吧!才会一直念念不忘,看到相关的东西就可以马上记起当时的美好记忆。[图片]在第一...……更多
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“消失的电”?极氪行驶途中,电量从94%突降到0
“电量从94%突然降到0,挂不了挡,车紧急制动停车,什么操作都不管用。”近日,家住扬州的小筱(化名)向读特新闻记者描述
2024-10-23 13:43:00
长沙知名妇产医院被曝破产,孕产妇排队转诊;控股公司此前被执行千万元
近日,网传长沙百佳玛丽亚妇产医院因资金链断裂而停业。一时间,医院工作人员、供货商、部分孕产妇和患者等都受到影响。一份盖有公章的医疗机构停业申请书显示
2024-10-23 13:44:00
武汉有所“黄焖鸡米饭大学”?涉事地图软件回应
近日,有网友发帖子称,高德地图软件上显示,武汉市江夏区有一所“黄焖鸡米饭大学”。该网友质疑,这个定位究竟是学校,还是黄焖鸡米饭店
2024-10-23 13:44:00
江苏一13岁住校生被同学殴打致颅内出血 警方:已刑事立案,仍在侦查阶段
日前,一网友发帖称,自己的孩子在江苏盐城枫叶双语学校就读时被同班同学殴打致颅内出血,数月过去事情仍未得到解决。“至今我都不知道我孩子当晚7点到10点之间经历了什么
2024-10-23 13:45:00
董宇辉陷“土豆刺客”风波?供货商否认曾宣传为有机土豆 当地知情人:今年普通土豆每斤四五毛,贵的一块多
近日,打假人王海公开发文称,董宇辉高价带货假有机土豆,售价是超市价格的4倍,引发舆论关注。王海称,董宇辉在木兰围场带货的一款土豆
2024-10-23 13:45:00
广州白云区一高架桥发生火情 消防部门:无人员伤亡
▲网传视频截图10月22日,广州市白云区华南快速干线永泰收费站附近发生火情,网传视频显示,起火位置位于高架桥上,浓烟不断
2024-10-23 13:45:00
邯郸永年200余辆公交车封停:2元票价变5元,原运营公司称遇“刨坑式”执法
▲被封停的公交车日前,有网友反映,今年国庆节前夕,河北省邯郸市永年区200余辆公交车停摆,取而代之的是没有线路标识的车辆
2024-10-23 13:45:00
雅姆雪山一男子登顶时滑坠身亡,目击者:无人机拍到摔倒一幕
近日,多名网友发帖表示,四川雅姆雪山20日出现意外死亡事件,一男子不慎摔倒坠落,最终不幸去世。当天,游客张先生(化名)的无人机正好拍到了男子摔倒时的场景
2024-10-23 13:47:00
多地突发!有人称“几十年没遇到过”,专家回应
10月21日早上,辽宁省大连、营口、盘锦、锦州、葫芦岛等5个城市沿海地区突发海水倒灌,部分街道被淹、房屋进水。记者当日在受影响较为严重的盘锦市部分地区看到
2024-10-23 13:48:00
桃李面包称新产品不再添加脱氢乙酸钠,整个烘焙食品行业都将禁用
红星资本局10月22日消息,昨日,桃李面包(603866.SH)发布公告称,10月21日(含)起,新生产的所有产品都不再添加脱氢乙酸钠
2024-10-23 13:49:00
流感疫苗价格大跌,比一杯蜜雪冰城还便宜,背后厂商卷入“价格战”
天气转冷,流感疫苗进入接种旺季。近日,红星资本局注意到,今年市面上的流感疫苗价格下降了不少。红星资本局查询、致电不同地区的接种点了解到
2024-10-23 13:49:00
给猪肉办“身份证”!11月1日起,“肉证一码通”将在成都全城推广
“试行肉证一码通之后,客户扫描二维码就能看到猪肉的产地、屠宰和流通信息,不再需要我们提供纸质证明,让销售环节更加简化了
2024-10-23 13:49:00
内蒙古出现登革热病例报告!
10月22日呼和浩特市疾病预防控制中心官方微信公众号发布信息《我市已有登革热输入病例报告,市民出行南方部分省份需警惕!》提到国庆假期呼和浩特市有市民到南方省份游览
2024-10-23 13:50:00
女大学生打耳骨钉后流脓血,就医发现软骨坏死、耳朵塌陷无法再生……
在耳朵上打多个耳洞越来越受年轻人追捧,不过随意打耳洞,可能引来大麻烦……近日,湖南省人民医院耳鼻咽喉头颈外科三病区收治了一名20岁的女大学生
2024-10-23 13:50:00
投资纠纷还是诈骗?福建一商人被羁押5年经历“重重审”,被害人谅解恳请不追刑责
现年57岁的林道钦是福建福清人,他早年下海经商,创办的纺织品企业曾在境外交易所主板上市,在当地商界颇有名气。2019年
2024-10-23 13:50:00