• 我的订阅
  • 头条热搜
家常小炒黄牛肉,简单又美味,让你秒变大厨!
小炒黄牛肉,湘菜中的翘楚,选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时,关键在于快速翻炒,保持牛肉嫩滑,避免过熟。成品菜肴香气扑鼻,鲜美可口,既适合佐酒,又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者,不妨一试身...……更多
牛肉滑嫩鲜美,香辣入味,是一道超级美味的下饭菜
破天荒的被老爸好一顿夸,原因就是我做的小炒黄牛肉比他做的好吃,我们家都是比较喜欢吃辣的,所以对于川菜和湘菜那是情有独钟,这道小炒黄牛肉就是我们家餐桌上常见的一道菜!大家都知道,小炒黄牛肉可以说是湘菜...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...健康和安全。当有客人来访时,不必慌张。掌握四道家常小炒的做法,不仅口感鲜美,还能作为下酒菜或配饭佳肴,为您的餐桌增添不少色彩。【一、小炒牛肉】1.选取一块鲜嫩的牛肉,经过精细的切割,将其制成薄片。随后,...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...括莲藕炒牛肉、干锅土豆鸡翅、爆炒猪肝、板栗炖排骨、小炒牛肉、香煎里脊肉、虾滑牛肉卷和蒜香西兰花。无论是作为主菜还是配菜,这些菜肴都具有独特的口感,是一顿美味的饭菜的不二选择。让我们来品尝莲藕炒牛肉。鲜...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...增加饱腹感,提供能量,同时维持肌肉健康。推荐做法:小炒牛肉杏鲍菇小炒牛肉杏鲍菇是一道简单美味的家常菜,牛肉嫩滑,杏鲍菇爽脆,口感丰富。下面是小炒牛肉杏鲍菇的做法及温馨提示:材料:牛肉:200克、杏鲍菇:200...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城里,从去年6月费大厨辣椒炒肉在这里开出北京首店,截至今年11月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
小炒牛肉食材准备:芹菜、香菜、牛肉、姜蒜末、小米辣。做法流程:1.把牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜,然后分别切成...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
...单炒一盘,下酒下饭都非常棒。牛肉的做法有很多,比如小炒黄牛肉、西红柿炖牛腩、或者是做成牛排,但我最喜欢的家常做法并不是这些,而是做成一道美味的碎刀牛肉。炒牛肉时,牛肉又硬又柴还有腥味?学会这3招,牛肉...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...质的蛋白质食物,同时也富含锌。我们可以尝试一道家常小炒羊肉。首先将新鲜的羊腿肉切成长条,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和淀粉进行腌制;然后将青辣椒、红辣椒、姜丝等切好备用。接下来,将腌制好的羊肉放入热...……更多
抓住春天的小尾巴,多给孩子这样吃,补铁补钙补身体
...进生长发育。西葫芦炒牛肉、芦笋炒虾仁、洋葱炒鸡蛋、小炒猪肝、凉拌菠菜木耳,这些美味佳肴不仅口感鲜美,更能为孩子们的身体健康提供有力支持。一、西葫芦炒牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜品。西葫芦富含维...……更多
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅美食是人们生活中不可或缺的一部分,而在家做菜既可以保证食物的卫生安全,又能让人享受烹饪的乐趣。今天,我要为大家介绍三道带肉的小炒菜谱,它们鲜...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
牛肉的家常做法是什么?嫩滑牛肉轻松做,家常美味小技巧!
家常牛肉新吃法,美味的牛肉,让您一吃就停不下来!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊牛肉的家常做法是什么?家常牛肉这么做,美味又下饭,赶快学起来吧!哈喽,各位吃货小伙伴们,...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...D:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
在众多美味佳肴中,小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道,吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺...……更多
炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富
...好炖煮的时间,以达到最佳的口感。炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。通过掌握好炖牛肉的技巧和方法,我们可以在家中轻松做出美味的牛肉菜肴。因此,下次当你再炖牛肉时,记得试试“3放2不...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
...国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!英国的黑暗料理,可以说是世界出名,如果说世界上最难吃的食物在哪里,大部分应该都是在英国了,所以英国人对外卖的需求量是非常高的。英国人民每年花在外...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...之后也会如此,对这些美食钟情不已,甚至舍不得离开!小炒肉的湘南风味湖南小炒肉之所以享有盛名,乃得益于湖南丰沛的食材资源。位于中国中部的湖南,季节分明,气候湿润,土地肥沃,以山地和湖泊为主要特色。这样的...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...,生抽,蚝油调味,大火爆炒一分钟出锅,清清爽爽家常小炒。虾仁蒸冬瓜【食材】:冬瓜适量,鲜虾适量,鸡蛋1个,淀粉1小勺,胡椒粉少许,蚝油1勺,白糖少许、生抽2勺,姜葱少许,盐1小勺 【做法】:1、冬瓜去皮,去瓜...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...中的钙质对骨骼健康也有很大的益处。下面我将介绍两种家常的牛肉做法,让你在寒冷的冬日里享受美味又养生的牛肉佳肴。 红烧牛肉 红烧牛肉是一道家常菜,制作简单美味。首先将牛肉切成大块,用清水浸泡一个小时,待...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...家常菜的独特魅力。这些简单的家常菜,虽然不像餐厅的大厨们的菜品那样讲究烹饪技法和摆盘艺术,但却充满了亲情和温暖。在家人的陪伴下,吃一碗热腾腾的家常菜,无需奢华的用餐环境,就能让人感受到幸福和满足。作为...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...纤维,有助于促进肠道蠕动,保持肠道健康。推荐做法:小炒山药材料:山药300克;青椒1个;红椒1个;生姜适量;大葱1根;食用油适量;盐适量;酱油适量;料酒适量步骤:1.山药去皮,洗净,切成片或条状备用。2.青椒、红...……更多
冬季增强免疫力,这4种肉类是关键,老少皆宜,让你冬天少生病
...食用香辣炒虾,享受美味的同时,也能给身体带来好处。小炒鸡胸肉小炒鸡胸肉,这道菜是健康饮食的代表。鸡胸肉低脂肪、高蛋白,是健身爱好者的最爱。它含有丰富的维生素B6,有助于身体的能量代谢,对于维持正常的神经...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...和控制“三高”疾病的关键,而选择低脂低糖、抗氧化的家常菜品则是一种理想的健康饮食方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...淋点水淀粉勾芡爆炒一分钟出锅。清爽可口家常家宴菜。小炒黄牛肉食材:黄牛肉,小米辣,泡椒,芹菜,生姜,大蒜。 做法:1.将黄牛肉切成薄片,辣椒切碎,泡椒切碎,芹菜洗净切段,蒜切片,姜切丝,葱切段。2.将牛肉片...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...在将牛肉倒入锅中爆炒,加入少许香菜,一道非常下饭的小炒黄牛肉便做好了。老妈爱吃辣,对于小炒黄牛肉很是喜欢吃,有了这道菜便能够吃掉两碗白米饭,冬季人体热量消耗快,多吃白米饭,增强抵抗力。3、鱼肉鱼肉是一...……更多
更多关于健康的资讯:
美味的食物很多,但是这几种食物最好不要空腹食用
现在我们的饮食较好,另外饮食对于身体健康是非常重要的,很多人喜欢吃水果,但是有一些食物最好不要空腹吃,不然的话就可能会给身体带来一定的损害
2024-11-06 08:20:00
秋天绝对不能错过这些水果,维生素c的含量比较多
秋天是一个丰收的季节,在秋天丰收最多的则是水果,这个时候我们可以多吃一些含有热量低,含有维生素c较高的水果,下面就给大家盘点一下
2024-11-06 08:20:00
男性想要更好地呵护自己的健康,可以从以下问题着手
现在的男性经常的忙于工作,经常的早出晚归,这样就可能会让男性的一些饮食健康受到损伤。对此对于男性来说,我们一定要注意摄入更多的一些营养
2024-11-06 08:21:00
醋的保质期究竟有多长?你可能一直都搞错了
说到醋,想必很多人并不陌生,醋基本上是每个家庭中离不开的它。是厨房当中的一个不可缺少的调味剂,从凉拌到煮汤都会有醋的身影
2024-11-06 08:21:00
更好地抵抗衰老,多吃这几种花青素的食物
在日常生活中,很多女性或者是男性都希望自己的衰老慢一点,这个时候我们可以通过饮食。比如说多吃一些含有花青素较多的食物,这样可以更好地抵抗衰老
2024-11-06 08:22:00
早餐建议多吃这4种食物,养护肝脏
肝脏对于我们的身体健康是非常重要的。所以我们要更好的呵护肝脏健康肝脏,在我们人体中占有极其重要的地位,它会更好地帮助我们身体进行代谢和排毒
2024-11-06 08:22:00
日常生活中可以多吃这些水果降压又活血看看
在日常生活中,由于生活的不规律或者是饮食的不规律,这样就可能会导致我们的身体出现一些异常,进而会出现一些血压升高,血脂增高的可能性
2024-11-06 08:23:00
麦片过期了还能吃吗?揭开真相的背后
你是否曾经在清理厨房时,发现了一盒早已过期的麦片?打开包装,浓郁的谷物香气扑面而来,这个时候你是不是存在着疑问,过期的食品还能不能吃
2024-11-06 08:24:00
乌梅经常吃对身体有什么好处?赶紧了解一下
说到乌梅很多人并不陌生,乌梅可以说是不仅味道美,而且它是止咳润燥的神奇小能手,接下来就给大家探索一下乌梅的神奇之处。乌梅是一种看起来普通的水果
2024-11-06 08:24:00
呵护头发健康,建议多吃这5种水果
头发对于每个女性健康来讲是非常重要的,头发的健康可能会影响我们的形象,还可能会导致自身的水果,对此,在日常生活中我们要更好的呵护自己的头发健康
2024-11-06 08:25:00
小袋咖啡保质期:你真的了解吗?
在这个快节奏的生活当中,咖啡已经成为现在上班族不可缺少的标配。咖啡已经成为其中不可缺少的一部分,关于小袋的咖啡保质期,你到底了解多少
2024-11-06 08:26:00
尿酸高、有乳腺增生都不能吃“豆制品”?不敢吃的人看看吧
豆浆、豆腐、豆皮都是常见的豆制品,主要的原材料都是黄豆,可以提供丰富的植物蛋白,还能获取钙质,镁元素,身体适应的情况下正确吃
2024-11-06 08:29:00
反流性食管炎,千万别不当回事!严重可致癌,可能与这些原因有关
在医学界,有这样一个常被低估的疾病——反流性食管炎。这种病症,虽然普遍被视为常见的消化系统问题,但其实潜藏着不容忽视的风险
2024-11-06 08:29:00
喝牛奶会“喂养”癌细胞?这个最新研究,与每个人都息息相关
“活久见”,大家习以为常的养生知识,可能都是错的。酒杯里泡枸杞,奶茶里加枸杞,这些年轻人养生方式已经被批了,也不稀奇但是
2024-11-06 08:30:00
这4种食物老人要常吃,这样身体才健康,很实用
老年人的体质和年轻的时候有很大的区别,年轻的时候,他们的身体素质很好,但是却没有注意到自己的饮食,这就造成了很多的问题
2024-11-06 08:30:00