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《中餐厅7》收官之际,林大厨的一句话,让所有嘉宾集体沉默
...,没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后,跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时,林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口,结果所有参加《中餐...……更多
我们,在新荣记学院
...作?名誉院长张勇会来授课吗?学生毕业了就能成新荣记大厨吗?台传媒记者朱丽荔文/图 部分图片由台州职业技术学院提供◆新荣记大厨当老师一半窗明几净,环抱状的座椅排列整齐;一半烟火升腾,不锈钢的灶台前烹饪各...……更多
炸酱面好不好吃,炸酱是关键!大厨教你诀窍,咸香浓郁,太香了
...简单,但真要自己上手试试,那难度可真不小。好在我从大厨那儿偷师到了炸酱的秘诀,简单又好学,咱一起来瞅瞅怎么做吧!说到这炸酱面,可真是让人垂涎三尺啊!这面啊,筋道有嚼劲,再配上那浓郁的酱香,简直是美味到...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
很多人心中的大厨是妈妈,但我想说的是我心目中的大厨是婆婆,过年回家给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...自:大连日报副省级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国...……更多
湘菜品牌兰湘子开启厨房开放日活动 2024-06-19
...乃至每份资料文件夹都有自己的专属摆放区域。这样能让大厨在最短的时间内找到所需的食材和工具,节省时间成本,提高出菜效率,同时也让整个厨房的空间利用率更高,没有卫生死角。兰湘子还实施菜品承包制以及菜品极简...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法,不仅口感独特,更是色香味俱佳。今天,就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
...”活动持续开展——“孝心年货”送上门 老人点赞“准大厨”近日,在本报“党报学习站”栏目开展的新春走基层“党报家访送温暖”活动中,有一名特殊的志愿者——17岁的黄顺杰是个“准大厨”,利用在校所学技能,在家掌...……更多
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
...做中餐,只要他肯努力去学习中餐烹饪技术,中国请来的大厨手把手教他一把,甚至中国大厨在一旁把这道菜的主料理做好了,美国人只是加点盐、酱油什么的,那美国人做出来的依然也是一道原汁原味的中餐。 ……更多
香菜放冰箱保存就错了,大厨教你一招,放多久都新鲜,真管用!
...,但这种方法其实是错误的。下面,我把一位经验丰富的大厨教我的保存方法分享一下,教你如何正确保存香菜,放多久都保持新鲜。为什么将香菜放入冰箱是错误的?香菜是一种非常敏感的蔬菜,它对温度和湿度的变化非常敏...……更多
54个助餐点献艺养老“百家宴”
...据规则,每个评委手中有5颗糖果。对哪道菜满意,就给大厨一颗糖表示肯定。在热烈的气氛下,只见大厨们一边忙着给老人盛菜,一边嘴里也不闲着:“叔叔阿姨,别忘了给我糖啊!”来自诚华养老的王立民师傅,是南锣鼓巷...……更多
...的饭菜,我的心里不由得涌出了一个想法——今天我想当大厨。我准备做一道营养又美味的番茄炒鸡蛋。我系上围裙,挽起袖子,拿起锅铲,“嗬!真像餐厅里的大厨啊!”妈妈笑着说。我要开始做大餐喽!首先,我...……更多
2022-12-15 09:02大厨,老师,推荐
用大厨的方式 开启赤水竹笋的味觉之旅
赤水拥有一百三十多万亩竹林,被誉为“中国竹都”。今天大厨为我们带来了“竹升富贵”这道菜,让我们跟着大厨一起学习制作。来源 赤水市融媒体中心贵州日报天眼新闻记者罗玉青编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
...转自:扬州日报扬子江文旅与江苏旅院校企合作师资互聘大厨进学校 教师进企业本报讯(通讯员 扬子江 记者 屠明娟) 昨天,扬州扬子江集团与江苏旅游职业学院校企合作仪式在西园饭店举行,双方进行合作签约、师资互聘,...……更多
《中餐厅》林大厨爆改《永夜星河》慕子期 虞书欣调侃:谢谢老林,已吓晕
搜狐娱乐讯 11月13日,《中餐厅》的林大厨晒出爆改慕子期的视频,为虞书欣新剧《永夜星河》打call,并配文“炸火花,破!不管是老林还是子期,都希望妙妙平安健康”。随后,虞书欣现身评论区调侃:“谢谢老林,已吓晕...……更多
房县黄酒替代红酒,法国蓝带大厨东湖边烹制新楚菜
...绿道边的阿玛塔花园酒店,来自乡野的时蔬,在法国蓝带大厨的主理下,变成一道道精致美味的菜肴,惊艳了在场嘉宾。大厨与优质食材的“碰撞”当日下午3时许,该酒店联合创始人陈心懿就和其他工作人员一道,将刚从田间...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
高校大厨正在制作当地特色美食。前来用餐的同学们享受佳肴。(本组图/本报记者 林铭鸿 摄)高校厨师在美食制作上精益求精。厦门网讯(厦门日报记者 佘峥)昨天起,厦门大学举办“八闽特色美食(小吃)展示交流活动”...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
...国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!英国的黑暗料理,可以说是世界出名,如果说世界上最难吃的食物在哪里,大部分应该都是在英国了,所以英国人对外卖的需求量是非常高的。英国人民每年花在外...……更多
不负盛夏不负虾 金盆龙虾运长沙
本文转自:益阳日报▲湖南大厨现场PK重庆大厨。▲色香味俱全的爆头龙虾。李娜摄益阳日报全媒体讯(记者 李娜 通讯员 黎璇 严丽)4月26日,长沙圣爵菲斯大酒店前坪,湖南大厨现场PK重庆大厨,请市民免费品尝龙虾菜品,拉...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学习制作火锅技艺,感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...小酥肉达到饭店同样的口感和营养价值。幸运的是,饭店大厨们愿意分享他们的秘诀和技巧,让我们这些家庭厨师也能在自家厨房里重现小酥肉的经典美味。淀粉和面粉,这两种在厨房里司空见惯的白色粉末,虽然外观相似,但...……更多
自立门户三个月成行业顶流,她是拿到了张兰得不到的剧本?
...情况了。很高兴第一次就拍到了纯粹、质朴且真实的女性大厨故事。生活中,我们常见到的大厨多是男性, 为了在厨房占得一席之地,女性就得展示自己的能力,她必须比别人更出色。 魏桂荣就是打破了所谓的“传统”,才成...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文说,这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人,采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术,实现“一键炒...……更多
涮烫?焯水?大厨告诉你,正确做排骨全攻略!
...得柴;有人先焯水,虽然腥味减小但却失去了鲜嫩口感。大厨直言:“全都不对!”正确做法的重要性:大厨教你怎么做那么,到底怎样做才能使排骨鲜嫩爽滑,喷香入味呢?饭店里的排骨为什么总是那么美味?今天,大厨要为...……更多
厨房小白逆袭!这道排骨让你瞬间变身大厨
...菜,就从煮方便面的手残党升级成了让全家人竖大拇指的大厨呢!所以,还等什么?系上围裙,拿起锅铲,让我们一起感受下厨房里的乐趣吧!记住,做菜最重要的是开心。即使第一次失败了也别灰心,谁还没有几次黑暗料理的...……更多
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姜珮瑶身穿金色挂脖长裙拍摄写真,尽显女神气质
姜珮瑶红毯造型真的绝了!一袭金色挂脖长裙惊艳全场,完美诠释了什么叫气质女神。这条裙子的设计灵感来自流水金沙,裙摆随着她的走动仿佛在闪耀流转
2025-02-22 21:59:00
程潇大胆的穿搭风格真是与众不同
又见程潇绽放舞台!这位从选秀节目出道的青春女孩,如今已经蜕变成了一位极具实力与魅力的全能艺人。舞台上的她,总是闪耀着独特的光芒
2025-02-22 21:59:00
王影璐蓝色眼影配雀斑妆,叛逆少女感太强了
娱乐圈的造型总能带来惊喜,这不,王影璐又给我们整了个新活。蓝色眼影配雀斑妆,这波操作着实让人眼前一亮。不得不说,这次的妆容真有点东西
2025-02-22 22:00:00
43岁胡歌的焦虑:被造谣得癌,去九华山朝拜,自称进入人生倒计时
接受某杂志采访的胡歌,被问到了年龄的话题。他说,他认为人过了40岁就是进入了人生倒计时。这话说得有点悲观,后面给出了解释
2025-02-22 22:00:00
张淼怡轻纱裙随风起舞,尽显自然柔美气质
一袭白裙随风起,张淼怡的身影便成了这个夏日里最温柔的风景。在这个快节奏的娱乐圈里,总有一些人能让时光慢下来。不施粉黛的素颜
2025-02-22 22:00:00
陈都灵大长腿又白又直,堪称内娱第一腿
陈都灵这个名字,总能让人想起那个清新脱俗的邻家女孩形象。从《左耳》里的李珥到如今的当红小花,她用实力证明了自己不止会演戏
2025-02-22 22:00:00
周也梳蒙古族长辫配民族服饰,英姿飒爽太吸睛
深秋的北方草原,寒风萧瑟,却被一抹艳丽的红衣点亮。周也大片惊艳出圈,让人眼前一亮的不仅是她精致的妆容,更是那令人过目难忘的蒙古族长辫造型
2025-02-22 22:01:00
张雨绮的银色亮片抹胸裙特别耀眼,优雅大气的气质展现得淋漓尽致
银装素裹的夜空中,总有那么一颗星星特别闪耀。在星光璀璨的新加坡夜晚,张雨绮就是当之无愧的最亮那颗。这不,人家穿了件银色亮片长裙就惊艳全场
2025-02-22 22:02:00
杨超越气场十足很御姐
娱乐圈从来不缺少话题,但像杨超越这样能让人眼前一亮的存在却不多见。从选秀节目里的素人到如今光芒四射的流量女星,她用实力证明了什么叫"出圈"
2025-02-22 22:02:00
《漂白》剧组惹上大麻烦!不拿群演生命当回事,出品人还阴阳怪气
在光鲜亮丽的演员们背后,还存在着一群默默无闻的群演们,这群人不仅没有在镜头前露脸的机会,还从事着“高危职业”,但凡一些危险动作
2025-02-22 22:05:00
年度最佳「爱情动作片」,来了
又一部女神新片上线。精灵系天花板美人,安雅·泰勒-乔伊回归。《后翼弃兵》中的棋王贝丝;《疯狂的麦克斯:狂暴女神》中的复仇女神弗瑞奥萨
2025-02-22 22:27:00
外国网友看完《哪吒2》竟吵起来了?
《哪吒2》出海后,居然把老外们给“炸”得吵翻了天!一群来自不同国家、有着不同文化背景的人,因为一部中国动画电影,在网上争得面红耳赤
2025-02-22 22:29:00
被称春晚“定海神针”,32岁娶亿万女富豪的任鲁豫,真的不简单
每年除夕夜,电视机前的观众们除了红包、烟火和饺子,也会期待央视春晚主持人任鲁豫的亮相。这位央视名嘴,已经10次站在春晚的舞台上
2025-02-22 22:29:00
王楚然拿着银杏叶漫步街头,蓝色大衣尽显温婉气质
暖阳洒落在银杏树下,王楚然一袭蓝色大衣惊艳亮相,散发出温婉知性的气质,让人不禁感叹:这大概就是书里走出来的女主角吧!清冷的季节里
2025-02-22 22:29:00
据意大利媒体《晚邮报》消息,伊卡尔迪和旺达将在3月11日一同参加在意大利米兰进行的首次离婚听证会,双方将围绕共同财产展开激烈争夺
2025-02-22 22:29:00