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...还有哪些食材需小心处理、烹饪？专家提示，野生蘑菇、野菜和春笋等也容易导致食物中毒，需要特别注意。我国有毒野生蘑菇有数百种，仅凭颜色、生长环境等经验难以准确判断毒性。专家建议，最好规避风险的方法就是不采...……更多
2025-02-25 07:43:00四季豆,安全,食品安全,四季,风险,建议
大众网记者 王艳彩 临沂报道春雨过后，万物复苏，野菜生长旺盛，风味独特，深受人们喜爱，但享用美味的同时，也要注意预防野菜中毒。一、谨慎辨识野生植物，不要随意采摘不认识的野菜。不随意采摘、不买卖、不加工食...……更多
2024-03-25 16:51:00野菜,食用,野菜,食用,王艳,药用
...自：承德日报随着春天的到来，万物复苏，大自然中各种野菜也如雨后春笋般崭露头角。在这个生机盎然的季节里，野菜以其独特的口感和营养价值受到广大市民的喜爱。然而，在品尝美味的同时，大家也要时刻提醒自己，切莫...……更多
2024-04-11 11:57:00野菜,市民,野菜,食用,市民,身体
...网-安徽频道这个季节，气温回暖，万物生长，正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青，采摘一些野菜，丰富餐桌，尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜，但大众对野菜的认知较为有限，甚至还存在一些误区。误...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...动相当火爆，那就是“打野”。什么叫“打野”？就是挖野菜！听到这里，你的挖野菜基因是不是被“激活”了？在田间地头随手采摘一些野菜回家，做成美味佳肴，是不是很开心？
值得注意的是，“打野”虽快乐，但并不是...……更多
2024-04-08 02:55:00野菜,火爆,野菜,化儿,野葱,叶子
...水平的提高，人们对饮食的追求也越来越高，各种各样的野菜成了餐桌上的新宠。但是，你知道吗？一些看起来新鲜绿意盎然的野菜，其实“自带毒素”，特别是在4月这样大量上市的时候，更是要小心了。医生提醒，有三种野...……更多
2024-10-08 13:09:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,野菜
在中国的农村，有许多人常年依赖野菜来维持生计，他们认为野菜是天然的、健康的食物，具有丰富的营养价值。然而，事实上，有些野菜可能存在着潜在的危害，长期食用可能对健康造成负面影响。在这篇文章中，我们将探...……更多
2024-10-08 13:12:00野菜,老人,农村,野菜,马兰,食用
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤 通讯员史月朱诺春来野菜香！2月中旬之后，越来越多的野菜上市，枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头……陆续出现在市民的饭桌上。南京人素来爱吃野菜，不仅味美新鲜，更富含多...……更多
2025-02-18 07:45:00野菜,野菜,南京,枸杞,香椿,香椿头
...害神经和肝肾，适合观赏，不能食用，否则可能中毒。●野菜、野蘑菇：野菜是指野外自然生长未经人工栽培，其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物。很多人春天喜欢挖野菜，但由于野蘑菇和野菜生...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...止提供生食、凉菜，严禁销售腐败、变质食物。二、慎食野菜野果，预防植物性食物中毒。野生植物加工后味道香、鲜，深受广大群众青睐，但野生植物种类繁多，属性复杂，有的毒性还较强，食用或加工不当极易引发食物中毒...……更多
2024-04-10 01:16:00西双版纳州,傣历,食品安全,预警,风险,食品
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下，诱人的各色野菜站上了春天的舞台，陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到，一些市民游客更喜欢自己动手，在公园或小区绿地内采摘野菜，带回家食用。对...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...水”，住在农村里的小伙伴们，最不缺的就是漫山遍野的野菜。在吃野菜的时候要注意区分，因为有一些野菜是有毒的，这些野菜不能吃，不然会出现食物中毒的现象。比如下面这几种农村常见的野菜尽量别吃，可能很多人还傻...……更多
2023-04-19 21:09:00野菜,野菜,蒲公,食用,身体,常见
...好防护。同时，省疾控中心提醒大众不要随意去采路边的野菜，要选择规范来源的野菜，谨防食物中毒。除此之外，春季是我省沙尘天气的多发季节，为了自身健康应关注天气信息，预防因沙尘天气引起的各类疾病。目前手足口...……更多
2024-04-11 02:38:00花粉,踏青,时节,防护,野菜,口病
...网讯（厦门日报记者 柯恺筠）近日，我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐，吸引不少“吃货”前去消费，生鲜外卖平台也上架多种野菜，市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗？食用野菜要注意些什么？记者向医生咨询。观察...……更多
2024-03-09 08:08:00田七,野菜,豌豆,观音,火锅,医生
...不采食野生蘑菇。海南省疾控中心提供自然环境下生长的野菜可能含有毒素，同时具有富集环境中的有害物质的风险，食用野菜的安全性不如人工栽培的蔬菜，要谨慎食用。购买野菜应在正规市场、超市选购，选择本地种植、具...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区，但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
本文转自：衡水日报香椿荠菜
苦菜春回大地，野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友，喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好，但有5种野菜千万不能吃！而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养？又应该如何正确食用...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
春日融融，天气渐暖，正是各种野菜旺盛生长的时候，南京人素来爱吃野菜，不仅味美新鲜，更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分：研究发现，荠菜含有丰富...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...样就可以去除大部分草酸。哪些蔬菜真的有毒呢？1.一些野菜在自然界中，有些野菜有毒，如蕨菜，本身就含有诱癌物质“原蕨苷”。还有一些野菜长得像我们平时吃的蔬菜，很容易被误食，如野芹菜、曲菜娘子、野生地、石蒜...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是，有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜，改善口味...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
...野里，会发现那里隐藏着一片绿色的宝藏——各种各样的野菜。这些野菜，不需要人工种植，自然生长，遍布田间地头，给人一种回归自然的原始感觉。它们因为不花钱且营养丰富，成了很多人春季餐桌上的宠儿。想想看，摘一...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
野菜是一种健康的食材，近年来越来越受到人们的青睐。但是，野菜吃了对身体有危害吗？哪种野菜不能吃？这是我们需要了解的问题。首先，我们需要了解什么是野菜。野菜是指生长在野外的蔬菜，通常没有经过人工种植和...……更多
2024-09-23 20:12:00野菜,身体,野菜,食用,过敏原,毒素
...本报讯（记者孙乐琪）昨天，市疾控中心提醒市民：食用野菜应通过正规途径购买，谨慎野外采挖。不熟悉、不认识、易认错的野菜不采不食、不买不卖。公众对野菜存在认识上的误区。如认为野菜是无污染的“绿色食品”或野...……更多
2024-04-18 17:07:00野菜,野菜,食用,填埋场,植物,营养
...校松树林里面拍照，我平常爱观察一些东西，地上有很多野菜什么的，我们拍着拍着就走神了，开始看这些东西。有一个东西长得像萝卜，我们就想着挖一下。土很松散，一扯就扯出来一个‘人参’，我们当时都觉得是人参。”...……更多
2023-12-06 16:35:00商陆,脆皮,人参,药师,人称,当事
...月18日电 （记者乔业琼）春风十里，花草萌发，又到了吃野菜的季节。在野外，经常会看见带着工具“挖呀挖呀挖”的挖菜族。很多人外出踏青时，也经常会采摘一些野菜回来尝尝鲜。近日，北京疾控微信公众号发布提醒，野菜...……更多
2024-04-18 16:18:00十里,野菜,春风,野菜,食用,建议
...到了养生的重要性，开始尝试各种养生小妙招，比如说吃野菜能够提高身体的免疫力，但是也有人表示吃野菜可能致癌会加速癌细胞的传播，那么事实到底是怎样的呢？首先了解一下癌症是什么？肿瘤是其相关疾病的总称，在所...……更多
2023-03-15 21:08:00野菜,毒素,建议,肿瘤,癌症,细胞
...、野生蘑菇……都进入旺盛生长期。当下，很多人把天然野菜、野生蘑菇等当作“绿色食品”，野菜、野生蘑菇也成了人们“舌尖上的春天美味”，人们常常到郊区或公园，甚至小区花园找野菜尝鲜。近几年，每年野菜和野生蘑...……更多
2023-04-20 04:36:00高风,高风险,原料,野菜,亚硝酸,蘑菇
...同进食者，无论是否发病，均应立即到医院进行检查。挖野菜也有风险这些野生植物也有毒除了喜欢挖野生植物煲汤。也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”，可你知道吗？有些野菜是有剧毒的，现在带大家认识这些有毒的野菜。◆狼毒...……更多
2024-06-17 00:55:00双眼,中毒,黄花,毛桃,鸡汤,植物
...春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间，抄起家伙挖野菜，为自家的餐桌增添美味。如今，不少年轻人也加入挖野菜的行列，社交媒体上，不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历，涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
本文转自：新华网又到了每年吃野菜的季节。各种野菜竞相生长，很多人采摘野菜丰富餐桌。在品尝美味的同时，也要留意野菜种类繁多，很多还可能是“毒草”，如果吃错了会带来严重的健康风险。今天的春日健康帖就带大...……更多
2023-04-27 08:33:00毒草,野菜,健康,野菜,绿色食品,健康
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