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网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...常客”和“大户”。新式茶饮企业问题多多,引发民众对餐饮市场食品安全的担忧。有业内人士指出,近些年,餐饮业新赛道不断出现,但“萝卜快了不洗泥”,市场积累下很多弊病,不少餐饮企业在产品及品牌管理、营销策略...……更多
陕西实施6大质量提升工程助力质量强省建设
本文转自:人民日报客户端高炳5月13日,记者从陕西省市场监管局获悉:近日,经陕西省质量强省工作推进委员会全体会议审议通过,省质量强省委印发《2024年陕西省质量强省工作要点》。《工作要点》指出,陕西省将围绕7个...……更多
本文转自:陕西日报“民以食为天,食以礼为先。”餐桌文明作为社会文明的重要体现,承载着中华民族的优秀传统文化和传统美德,守护餐桌上的文明,不仅需要制度规范、宣传引导,更要让每一个人在日常生活中践行。清...……更多
本文转自:广州日报近年来,网络餐饮服务发展迅速,在促进经济发展、增加就业、丰富群众生活的同时,也带来一些问题。对此,多位市人大代表建议建立网络餐饮多元主体共同治理模式,及加强“互联网+明厨亮灶”建设。...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
... 近日,安徽省砀山县市场监管局多措并举扎实开展制止餐饮浪费专项行动。强化宣传,营造社会氛围。一是通过新闻报道、公益广告等形式,宣传制止餐饮浪费行为有关规定,营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围,鼓励引导广...……更多
...建议团餐人均菜肴量控制在600克—750克……由无锡市烹饪餐饮行业协会牵头起草的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》(以下简称《管理规范》)于2023年12月1日正式发布并实施,首次针对反食品浪费措施提出具体量化标...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...管局以承办企业年会、团圆饭、“年夜饭”等集体聚餐的餐饮类市场经营主体为重点检查对象,开展食品安全专项检查。执法人员对“年夜饭”承接单位发放《2024年春节年夜饭承办申报备案及食品安全承诺书》,督促其自觉履...……更多
多点发力 做强经济
本文转自:南通日报公司深入实施“一主四优,多维驱动”发展战略,全力提升现代农业产业规模和效益,建设“优产品”“优品牌”“优创新”“优治理”的“四优型”一流企业,充分发挥价值创造、改革创新、效能提升等...……更多
本文转自:陕西日报陕西消费环境指数报告出炉安全放心指数和质量放心指数较高本报讯 (记者 徐颖)3月13日,记者从省市场监管局获悉:省消费者权益保护工作联席会议办公室委托西安财经大学作为第三方评价机构,以各市...……更多
...都市报1月11日消息(记者 沙晓峰)1月11日,三亚市海鲜餐饮协会向全市餐饮企发出《2023年新春佳节“文明用餐 诚信经营”倡议书》,倡导餐饮行业在2023年春节期间能继续维护良好经营消费环境,为游客朋友提供优质服务。倡...……更多
...监督□孙达佳 3月28日万柏林区消息,为进一步强化网络餐饮服务平台监管,规范网络餐饮服务经营行为,加强网络餐饮食品安全管理,万柏林区市场监督管理局对第三方网络餐饮服务平台负责人开展行政约谈。(《太原日报》3...……更多
7个方面19条措施,青岛市印发粮食节约行动计划
...食品工业新工艺新装备,提升粮食加工转化水平。在遏制餐饮消费环节浪费方面,《计划》要求,鼓励行业协会等实施绿色餐饮团体标准,指导餐饮等行业协会发出制止餐饮浪费的倡议,引导开展反食品浪费活动。依法加强对餐...……更多
本文转自:陕西日报“光盘行动”遏制“舌尖上的浪费”、推行“小份菜”培育节约“新食尚”、多方联动形成节俭意识……如今,在西安航空城建设发展(集团)有限公司(以下简称西安航空城集团)“浪费可耻、节约为荣...……更多
...场监督管理局指导市团餐协会研究制定团体标准《德州市餐饮服务单位反食品浪费工作规范》,并在全国团体标准信息平台正式发布。这是全省首个反食品浪费团体标准。该标准是社会团体推荐性行业自律规范,明确“厉行节约...……更多
...量;小份菜、小位菜,避免餐饮浪费;温馨提示,菜不要多点,够吃就好……春节假期,乌鲁木齐餐饮企业扛起“节约粮食、反对浪费”和“光盘行动”的责任,诚信经营、优质服务,通过各种措施践行文明餐桌。“春节期间,...……更多
陕西西安莲湖:检察官上门走访化解纠纷
...机关不仅对我进行救助,还帮我解开了心结。”近日,家住陕西省蓝田县某镇的刘师傅激动地对办案检察官说。刘师傅今年78岁,患有高血压、腰椎间盘突出等疾病,且已丧失劳动能力。1992年,因为有一手好厨艺,刘师傅入职西安某餐饮...……更多
... 陶涛)自今年3月我区市场监管系统启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动以来,各地市场监管部门迅速行动,强化督导检查,着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐等方面存在的食品浪费行为,引导餐饮经营单位、餐饮服务提供者...……更多
... 通讯员李小军)今年以来,市市场监管局扎实开展制止餐饮浪费专项行动,围绕“监督管理、案件查办、普法宣传”3方面将节约理念贯穿餐饮全链条,打造文明用餐环境。该局强化监督管理,以自助餐、百家宴、商务活动用餐...……更多
...2023年,江西省新余市街头熟悉的“烟火气”再度升腾,餐饮行业线下消费复苏迹象明显。在餐饮业回暖的背景下,新余市市场监管局开展餐饮经营单位食品安全监管、问题协调解决等工作,致力于守护城市“烟火气”。强化监...……更多
济南市莱芜区凤城街道德盛园社区:守护食品安全 优化营商环境
...,济南市莱芜区凤城街道德盛园社区工作人员对辖区内的餐饮店开展全面的食品安全检查活动。此次检查重点围绕健康证、后厨卫生环境以及食品存储等方面展开。工作人员首先对餐饮店的健康证进行核查,确保经营者具备合法...……更多
...“使用洗碗机进行清洗消毒”的情形可以免于公开;删除餐饮服务食品安全公示栏的“餐饮服务食品安全量化信息”和“食品安全责任承诺书”的内容,增加“消费者投诉举报电话联系方式”。新《指引》包括了分类与定义、建...……更多
中国质量新闻网讯 在日前结束的2022年陕西省食品安全工作群众满意度调查中,汉中市食品安全工作群众满意度得分为84.54分,在全省参与测评的12个市(区)中排名第三。这也是汉中市连续三年食品安全群众满意度保持在80分以...……更多
不买“三无”食品  生熟分开存放
...民外出就餐应选择环境卫生清洁、信誉度好、证照齐全的餐饮单位或摊点,现场查看餐饮单位是否持有有效食品经营许可证和餐饮单位食品安全等级公示牌。不要到无证照餐饮单位或摊点就餐。如需外卖订餐,应选择证照齐全、...……更多
百胜餐饮健康基金年会揭晓2023年度资助项目
2023年11月15日,中国营养学会科研基金-百胜餐饮健康专项基金年会暨第十四届餐饮健康学术研讨会在江西南昌举行。本次大会紧密结合当下环境,以“聚势创新,共营健康”为主题,汇聚权威专家和学者,共同分享、探讨餐饮...……更多
吉丰餐饮全流程管控护航舌尖上的安全
...些什么?是如何制作加工的?日前,记者探访了昆明吉丰餐饮服务有限公司(以下简称“吉丰餐饮”)的中央厨房。食品安全层层把关萝卜炖牛腩、鲜牛肉麻婆豆腐、青椒洋芋丝、菌菇京白菜、番茄鸡蛋汤、酸奶、餐包……这是...……更多
我国餐饮业晒出“植物美食菜单”
本文转自:中国食品报素食产业年产值突破 425 亿元我国餐饮业晒出“植物美食菜单”本报记者 王小萱2022年度《中国植物饮食产业报告》(以下简称“报告”)近日在北京召开的第三届中国植物饮食产业大会上发布。报告显示,...……更多
外卖“上锁” 首批200万份食安封签投放
本文转自:昆明日报昆明市网络餐饮食品安全共治暨食安封签守护行动启动外卖“上锁” 首批200万份食安封签投放外卖跑单平台首发投放食安封签。 记者王俊星摄扫一扫 看视频为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,预防...……更多
...闻网中新网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出,2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健,数智化加速产业升级,消费者健康饮食需求上升,餐饮消费更...……更多
反对餐饮浪费人人有责
...食物吃完,更在于提倡一种文明的生活方式,比如餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做,少些“剩宴”,“光盘”应该成为人们的一种思想意识以及文明行为。倡导餐桌文明,营造社会新风,更需要从每个家庭做起。家庭是社...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00