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小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...,炖到牛肉软烂之后,出锅后撒葱花香菜就可以了。清蒸鲈鱼食材: 鲈鱼1条、姜10几片、火腿1根、红辣椒2个、盐10克、米酒20克、蒸鱼豉油20克、花椒10几粒大、料1粒、葱丝10克做法:1、鲈鱼清洗干净后去头去尾,从背部切开...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
...装盘。一道色香味俱佳的线椒炒鸡蛋就这样完成了。清蒸鲈鱼1、准备一条已宰杀好的鲈鱼,用刀从鱼背沿鱼骨切开,注意不要划破鱼身,以保持其美观。同时,准备好葱丝、青红椒丝、葱段和姜片备用。2、在一个盆中加入适量...……更多
买鲈鱼,挑“大肚子”还是“小肚子”,口感差别大,弄懂买不吃亏
鲈鱼味道很赞,肉质既嫩又鲜美,吃起来一点都不腥。就像挑其他食物一样,鲈鱼也有好有坏。买的时候可别只看它大不大,还得仔细看看鱼的状态,因为不同状态的鲈鱼吃起来感觉真的不一样。所以,一定要小心挑选,搞清...……更多
感觉以前的鱼都白吃了,鱼肉这样做,鲜嫩爽滑,好吃又下饭
...领略三款令人垂涎欲滴的鱼肉新吃法——蒜蓉鱼片、清蒸鲈鱼片和酱香豆豉焖鱼,让你的味蕾在鲜嫩的口感中尽情畅游。首先,让我们从一道色香味俱佳的蒜蓉鱼片开始。想象一下,当那蒜香四溢的酱汁与鲜嫩多汁的鱼肉完美融...……更多
七彩叮当电蒸锅,健身达人们的最爱
...间的参考,比如面食(馒头、包子)20~30分钟、鱼类(鲈鱼、鳕鱼)10~20分钟、杂粮(红薯、玉米等)35~45分钟等等。最近疫情无法采购喜欢的海鲜产品,就只能蒸条黄花鱼解解馋了,刮下鱼鳞、去除内脏、清洗干净,使用葱...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...了一些肉丝和火腿丝,让口感更加丰富。第二道菜是清蒸鲈鱼。这道菜是南京传统的名菜之一,以鲜嫩著称。不过心怡婆婆的清蒸鲈鱼非常成功,鱼肉非常鲜嫩,口感非常好。值得一提的是,在蒸鱼的时候,还在鱼身上撒上了一...……更多
富春美味数“江鲜”
...哦,要不来点?我反客为主兴奋地点了盐水江虾、清蒸白鲈鱼、油煎翘嘴鱼、清蒸大闸蟹、冬笋丁炒黄蚬肉以及清炒青菜。当热气腾腾、尺把长的清蒸白鲈鱼端上桌,诱人的鱼香令我馋涎欲滴,夹起一块鱼肉品尝,那种肉质细嫩...……更多
进入初夏,要懂忌嘴,少吃牛肉和羊肉,多吃这3样肉,营养还不燥
...子,一道香喷喷的啤酒鸭就搞定啦!【二、鱼肉——清蒸鲈鱼】鱼肉营养多,蛋白质质量高,还有不饱和脂肪酸、钙、磷等好东西。特别是海鱼,里面的Omega-3脂肪酸特别多,吃了能降血脂、保护心脏血管,夏天吃特别合适,真...……更多
建议:女人多吃这6种食物,不仅滋补润肺,还能养血补气
...白质来源。秋天多吃点鱼肉,增强体质。推荐食谱:清蒸多宝鱼多宝鱼肉质嫩滑又少刺,基本就是一条大骨,很少小刺,爱吃鱼的可以试试,也很适合家里的小朋友吃食材:多宝鱼1条,生姜、小葱、油盐、生抽做法:1、多宝鱼...……更多
“女人不养肝,脸上全是斑”,秋天建议女人常吃6样,养肝抗衰老
...5. 放入冰糖,搅拌至融化,再煮 5 分钟即可。 五、清蒸鲈鱼材料:鲈鱼 1 条、葱姜丝、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油适量做法:1. 鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味。2. 鱼身上抹上盐、料酒,腌制 15 分钟。3. 盘底铺上...……更多
多宝鱼的营养价值及功效
多宝鱼是世界公认的优质比目鱼之一,肉质鲜美,细腻滑爽、富有弹性,食用它有众多的好处。那么多宝鱼的营养价值及功效有哪些呢?一起来看看吧。多宝鱼的营养价值多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...预防高血压,促进大脑发育等作用, 推荐菜品:【清蒸桂鱼】主要食材:桂鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蒸鱼豉油,红椒,香菜。操作步骤:1,桂鱼洗杀干净,剪去鱼鳍,擦干水分,加入食盐、香葱...……更多
海鲜的美味之旅:20道不可错过的海鲜菜谱
...檬汁,拌匀后即成,清新爽口,适合炎热的日子。酱油蒸鲈鱼则是另一道简单的美味。将鲈鱼清洗干净,放在盘中,撒上姜片和葱段,淋上酱油,蒸15分钟,鲜香四溢,肉质鲜嫩。辣炒海蛎是一道充满海味的菜肴。将海蛎清洗干...……更多
天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火
...黑的小妙招就是切好后放一点油和盐拌一下再蒸。四、蒸鲈鱼鱼肉是我们每周都是要吃上一两次的,味道鲜美,含有丰富的蛋白质和DHA,有利于孩子大脑发育。清蒸菜营养健康做法还简单,味道鲜美,也不用担心鱼刺问题,方便...……更多
不想老年痴呆,中老年人马上停止吃这5种食物,否则大脑加速退化
...期以往可能损害认知功能。替代菜谱:清蒸鱼所需材料:鲈鱼一条(约500克)、姜丝适量、葱丝适量、蒸鱼豉油适量、料酒少许、盐少许(用于腌制,非必须)制作步骤:01.鲈鱼去鳞去内脏,清洗干净后在鱼身两侧各划几刀,便...……更多
女人更年期要管住嘴,少吃蛋糕烧烤,多吃4种食物
...。 6、搅拌均匀即可上桌享用。三、鱼肉推荐做法:清蒸鲈鱼1、食材:鲈鱼、葱姜、红椒。2、鲈鱼处理好洗净、葱姜洗净切好,适量的葱姜红椒洗净切丝待用。 3、碗里加入适量的清水,加入葱姜抓出葱姜水。4、鲈鱼切花刀倒...……更多
年纪大了不要只吃素,多吃高蛋白食物,提高身体抵抗力
...一种理想的高蛋白、低脂肪的食物选择。推荐做法:清蒸鲈鱼材料:鲈鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝);葱:适量(切丝);青红椒:适量(切丝);料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;食用油:适量;...……更多
这些做法都能使鸡肉保持鲜嫩多汁,既美味又健康
...液凝块的形成,还可以降低心律失常的发生率。除了砂锅鲈鱼,我们还可以用鱼类做成很多其他美味的菜肴,比如清蒸鲈鱼、煎鳕鱼片、红烧鳗鱼等。这些做法不仅保留了鱼的鲜美口感,还能更好地发挥鱼肉的营养价值。综上所...……更多
女性不想老太快,建议常吃四种食物,排出毒素,80岁都不显老
...脑发育、维持皮肤紧致等功效。特别是一些深海鱼类,如鲈鱼,更是富含丰富的微量元素,有助于使肌肤更加细腻、紧致,让女性朋友们保持青春活力。烹饪鱼肉的方法多种多样,不仅可以清蒸、红烧,还可烹制??各种清爽可口...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...油鸡丁、美极小木耳、蒜蓉乳瓜;热菜:年年有余(家常鲈鱼)、鸿运当头(榄菜猪头)、携手共进(烧三鲜)、凤舞九天(飘香大盘鸡)、蜀道有料(毛血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧...……更多
碰上这鱼价格再贵我也要买,肉质鲜嫩蛋白质多,堪称“鱼中佳品”
...米辣,盖上盖子焖2-3分钟。 3.马友鱼个头不大,和普通鲈鱼差不多,焖一会汤汁开始变少,淋上两茶匙生抽,香菜切段最后撒入锅里,加少许盐调味,趁还有少许汤汁关火即可。豆豉和香菜都有去腥提鲜的作用。冰鲜的马友鱼...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...火煨2个小时,直到汤汁收干即可。推荐食谱二:【清蒸鲈鱼】准备食材:鲈鱼、姜、葱、料酒、食用油、盐、蒸鱼豉油做法如下:1.将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净,切成小段,但是鱼肚处不要切段,使整条鱼是连在一起的。加葱段...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
...材至关重要。必须选用新鲜、无刺、肉质细嫩的鱼类,如鲈鱼、草鱼等,以确保鱼片的口感和味道。接着,处理鱼片也需技巧。要将鱼肉切成薄如蝉翼的片,既考验厨师的刀工,也考验其对食材的理解。清蒸鱼片,重在“清蒸”...……更多
这5种鱼肉厚刺少,蛋白质丰富,不会买鱼的赶紧来看看!
...丁,卖家越贵。 第二种:鳜鱼鳜鱼也被称为“季花鱼、桂鱼”,它是中国的“四大淡水名鱼”之一,它是鳜鱼肉质细嫩、肉厚少刺、味道味鲜,所以鳜鱼也是淡水鱼中比较昂贵的一种鱼,在市场,一般要卖到40-50元1斤。而鳜鱼...……更多
柒哥酱醋鱼:肉质细嫩 酱香酸甜
西湖醋鱼、糖醋鲤鱼、松鼠桂鱼……各地鱼的吃法从来都是独具特色,不乏新意。曾获评山西名菜的临汾特色酱醋鱼,酱香十足,口感丰富,深受大众喜爱。在下元街道晋祠路上有一家柒哥酱醋鱼,200平方米的店面,营业两年...……更多
吃好今朝想明朝
...处江南,鱼虾蟹类自然不可或缺。其中,红烧鮰鱼、清蒸鲈鱼、油爆河虾和清蒸大闸蟹都是经典的本帮菜。红烧鮰鱼色泽红亮,卤汁浓厚,甜中带咸,咸中带鲜。清蒸鲈鱼通常选用松江鲈鱼,肉质极为鲜嫩而且没有细刺,做法简...……更多
什么鱼头好吃?揭秘鱼头美食的极致口感与挑选秘诀!
...花鲢鱼头所独有。在淡水鱼的世界里,鲢鱼头、鳙鱼头、鲈鱼头、草鱼头、鲑鱼头、鲢鱼头等,都有着各自的特色与风味。这些鱼头的肉质、口感和营养成分,虽然可能与花鲢鱼头有所不同,但同样能够成为餐桌上的美味佳肴。...……更多
立冬补嘴空,再忙也要给家人做“立冬4白”,身强体健抵御寒冷
...蛋白质含有高,是不错的肉类的选择。 推荐食谱【清蒸鲈鱼】①取出1条鲈鱼,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍等杂质。把鲈鱼冲洗几遍后用刀把鱼背再次刮一刮,最后冲洗一遍,沥干水分。②我们把鲈鱼改刀,放入大碗中。加入小半罐...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...,辣味浓郁,配上一碗热气腾腾的米饭,美味可口。二、鲈鱼: 鲈鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质的海鲜食材,对于提高免疫力和保护肝脏健康具有重要意义。其中,鲈鱼中的Omega-3脂肪酸被认为有助于降低胆...……更多
入夏后,建议中老年少吃猪肉和韭菜,多吃这5样,应季而食身体壮
...盘开吃!【五、鱼肉】鱼肉比猪肉热量和脂肪都少很多。鲈鱼呢,营养价值超高,吃起来特别鲜嫩,还容易消化,对中老年人的健康特别有好处。推荐菜品:【清蒸鲈鱼】食材准备:鲈鱼、姜、葱;调料用生抽和蒸鱼豉油就够了...……更多
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林诗栋家的招牌美食火了!但海南好吃的不止这些→
近日林诗栋在乒超联赛后回到了三亚进行短暂休整白切鸡、定安小黄牛、定安骨头汤……林诗栋在自家餐馆吃到了父母为自己准备的丰盛家乡菜位于三亚市天涯区解放四路的定安骨汤香味园​
2024-12-23 18:48:00
童心迎冬,健康先行!菏泽市妇幼保健院冬日健康秘籍
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超随着冬季的悄然降临,气温的骤变不仅带来了美丽的雪景,也带来了对儿童健康的挑战。菏泽市妇幼保健院特此推出“冬日健康秘籍
2024-12-23 18:56:00
菏泽市妇幼院|‌冬日暖阳下的孕期守护:孕妈必备健康过冬秘籍
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超‌冬天孕期保健,菏泽市妇幼保健院提醒您,关键在于科学管理与细心呵护‌!在寒冷的冬季
2024-12-23 18:57:00
菏泽市妇幼保健院‌冬至养生指南:把握关键,为来年健康蓄势储能
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超在我国传统养生学中,冬至被视为一个重要的节气,它标志着季节的转换,更是人体调养与进补的绝佳时机
2024-12-23 18:57:00
精雕创研·学术之巅 外科精细化微创手术中心重庆军美正式成立!
12月21日,军美整形微创新技术研讨会暨外科精细化微创手术中心揭牌仪式在重庆军美举行。众多医美专家和行业精英汇聚一堂,并在研讨会中围绕最新微整审美趋势
2024-12-23 19:02:00
江西省肿瘤医院专家走进青原区总医院开展义诊活动
本文转自:人民网-江西频道12月20日-21日,江西省肿瘤医院专家团队联合青原区总医院、南昌青原商会在北院区进行了一系列免费肿瘤筛查义诊
2024-12-23 20:38:00
江西乐平:搭建学术盛宴 共促医术提升
本文转自:人民网-江西频道12月14日,江西省社会办医疗机构协会泌尿外科专业委员会第二届学术研讨会在江西省乐平市乐平友乐医院举办
2024-12-23 20:54:00
健康问太和|多囊卵巢综合征患者能否孕育宝宝?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,多囊卵巢综合征成为备受女性关注的话题。许多人听到这个词就会感到紧张和担忧,担心生育无望或需长期与其纠缠
2024-12-23 21:28:00
狐大医 | 促排卵会加速衰老吗?不孕的女性都需要促排卵吗?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院妇科副主任医师 李岩编辑 | 刘家碧许多不孕女性在考虑接受促排卵治疗时会担心促排卵可能会加速衰老
2024-12-23 15:19:00
改善儿童消化不良 可用妈咪爱和规律饮食协同调节
现在的孩子基本上都是想吃什么就能吃到什么,很多家长也很乐意满足孩子的食欲,还会热衷于让他们品尝更多的美食,比如相比更能激发食欲的油炸食品
2024-12-23 15:26:00
北京家恩德运:给怕冷女生的冬日保养手册,一定要收藏!
说到冬天,除了飘雪、浪漫,还有寒冷、凛冽、荒凉……每个人的冬季关键词都各不相同。对于许多女生来说,冬季还要再加一个难过
2024-12-23 15:27:00
合肥军海医院:技术精湛 致力于打造现代化医院
合肥军海医院着力塑造“为病人解难、为员工谋利、为政府担责、为社会造福”的医院良好形象,科学谋划,求真务实,以精湛的技术
2024-12-23 15:28:00
练出一身腱子肉就营养均衡了吗?隐性饥饿正在偷走成都人的健康!
12月21日,一场微量元素公益检测活动在成都全亿健康芙蓉大药房门店开展,吸引了大批市民参与。而令人惊讶的是,尽管现场参与者众多
2024-12-23 15:29:00
安徽向新|阜阳市颍泉区:“老供销”焕发“新活力”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃“一袋就能便宜20多块钱哩。”近日,在阜阳市颍泉区宁老庄镇许庄村晟焱供销合作社内
2024-12-23 15:39:00
固镇县磨盘张村:冬日大棚绿意浓 错峰种植促增收
本文转自:人民网-安徽频道蔬菜大棚。周亨利供图农民不耕田,农机过冬眠,夏秋忙两季,一年闲半年。这是过去农民一年的生活写照
2024-12-23 15:41:00