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用时间酝酿的爱
...一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时间回家。久居外地的我鲜少回家,回想自己小时候曾经在外婆家生活的日子,才发觉我已经3年没有...……更多
咸菜罐子里的故事
...柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜的罐子,外婆的是黄陶罐,那是岁月的颜色。小时候,要是我吵着“饿了,饿了”,外婆便一脸神秘地从罐子里舀出一大勺咸菜,有橙色的萝卜丁、白色的荠菜疙瘩、细长的嫩绿豇...……更多
外婆菜:亲情的风味
...不出咸菜的地方大概不多。”在我们家,有一种被称为“外婆菜”的咸菜。对我而言,它就是外婆的独特味道。一年四季,外婆要腌制并储存多种口味的咸菜,最让我念念不忘的是碎咸菜,也是我一直想找外婆学会的美味。初冬...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...自然地融入鸡汤之中,这也是小时候家乡的味道,“你去外婆家,外婆会把养了好久的鸡扣在碗里,然后把鸡肉铺上去,蒸出一碗鸡汤给你喝”。五指毛桃是客家十分具有代表性的食材,五指毛桃不耐储存,市面上的五指毛桃基...……更多
上海阿姨的手势
...的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何阿姨这样的长辈操持着家务,家人是有福的,每天放学下班,热汤热饭,荤素搭配,彼时或只觉寻常,日后若省思回味,自会品出人间...……更多
让上海泡饭更上一层楼
...饭。泡饭的配菜十分简单,一般都是什锦酱菜、萝卜干、腐乳、油条,稍讲究点的还吃咸蛋、皮蛋、黄泥螺等。这些大都属于高盐食物,对健康不利。相比之下,菜泡饭味道要好些,但隔夜剩菜中,含有大量亚硝酸盐,更对身体...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...吃。五块钱就能买到一大份咸香软糯的美食。糯米糕搭配咸菜的味道真是绝配!咸香四溢的口感让人欲罢不能。啊,这就是潮州的独特风味! 吴进平小食·春饼也是排队等候的美食之一。春饼里面有小虾干、绿豆和肉等丰富馅...……更多
78岁外婆生日,我给2万元红包,结果遭到亲人的讽刺和不满
...,名下有一家小公司和两套房子以及一辆价值16万的车。外婆有4个子女,大舅,我妈妈,小舅,小姨。记得我小时候,大舅已经跟人合伙开了一家沙场,日子过得红红火火。小舅的岳父在镇上有一栋大楼房,几个大铺面,就给了...……更多
这些食物“盐值”超标 要小心!
...我们添加到饭菜里的钠盐,腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃,这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少,却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油(1.6~1.7g盐),10g豆瓣酱(1.5g盐),一小袋榨菜、酱...……更多
在泡面还未流行的八十年代,旅客们在火车上都吃什么?
...了省钱,都商量好了自己带食物:茶鸡蛋、馒头、包子、咸菜、五香花生米、白开水。”“八十年代初,上学和放假坐火车走,都是自己带吃的,没敢吃盒饭,更不敢去餐车吃,穷学生一个。参加工作后,出差就怎么吃都不怕了...……更多
外婆与卜店
...角落,每每触碰,内心总会掀起一阵阵波澜。 比如我的外婆,虽然她已离开,但在我内心深处她一直都在,从未走远。站在窗前,望着窗外一排排整齐的杨树,微风中轻轻摇曳,树影斑驳,拨动着我的思绪。看着那些随风飞舞...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...,在盒马鲜生(西湖文化广场店)的柜台里,一共陈列着咸菜肉丝面和原汤鸡汤面两种冷冻方便面,价格分别为9.9元和11.9元。盒马鲜生(西湖文化广场店)相关工作人员表示:“与传统方便面不同的是,这两款方便面没有调料...……更多
被医生拉入“黑名单”的几种早餐,比泡面垃圾,伤胃又发胖!
...空腹的情况下吃,会给胃粘膜造成很大的损害。第四种,咸菜。平时很多人都喜欢在早上的时候,喝上一碗清粥再搭配一些小咸菜来吃,但是咸菜这样的颜值食品,在制作的时候会加入大量的饿盐进去,转化为亚硝酸盐,在进入...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...勺白糖收汁,吃时咕叽咕叽响,令人欲罢不能。冬天,新咸菜上市,炒肉丝冬笋丝,鲜香爽口……泡饭的怀旧记忆今天,上海人的早饭有N种选项,生煎、小笼、小馄饨、菜肉汤团、锅贴、面筋百叶汤配烧卖、咖喱牛肉汤配葱油...……更多
...是鞍前马后,让你开开心心。晚餐排排坐,吃果果,都是外婆掌勺,尽烧一些浓油赤酱的上海菜。久而久之,她们却记住了“阿拉是上海宁”。但早餐却不如晚餐那样饭菜共享,而是个体单干。外公在孩子的眼里还是贵客,自然...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...自:中国新闻网中新社桂林2月1日电 题:广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”,其横山豆腐乳,口感细腻醇厚,享誉中国的同时,也销往韩国、日...……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
...盛产各种蔬菜瓜果,但我唯独对这道最普通最朴素的椒丝腐乳炒通菜情有独钟。通菜又叫空心菜、蕹菜,夏天常吃它,好处多多。辅助稳定血糖烟酸是天然的胰岛素激活剂,这种物质能帮助胰岛分泌更多的胰岛素,从而帮助维持...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...天我要做少许变换,用营养学家大力推崇的健康食品——腐乳,来增强南瓜苗的口感,别是一番风味。在这炎炎夏日,连吃顿饭都热得满头大汗,这个时候,安排上一碟颜色清新口味独特的腐乳炒南瓜苗端上来,也许能让燥热的...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总不离口的泡饭……电视剧《繁花》热播后,上海黄...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里都离...……更多
母子街头卖这“泡面”1碗20元,4小时卖3百碗,顾客开豪车买
...,但是对于他们的生意也是相当火爆呀,所以四个小时的时间就能够卖出300碗,也有很多的顾客,她们也都是自己开着豪车排队买。这个小吃摊的老板来说,他每天早早的也就会起床,而且要准备上这样一些美味了,所以他的摊...……更多
人间最美是团圆!“兔”个幸福 从这顿年夜饭开始
...不一样,我们全家都到桐庐过年,看我面前这一桌,都是外婆给做的我爱吃的!看我笑得多开心!还有个秘密要告诉大家,明年这个时候,我还会有一个小弟弟或是小妹妹陪我一起过年,你们说我是开心呢还是开心呢?吃一顿“...……更多
真素诚,津味早餐的魅力
...个烧饼虽然看起来不大,但里面的馅料却很足。酱牛肉和咸菜的搭配,让烧饼的口感层次丰富。不过对我来说,烧饼本身稍微有点干,如果能再湿润一些就更好了。在品尝美食的同时,我还和店里的阿姨们聊了几句。她们告诉我...……更多
世济其美,不陨其名
...各样的酱菜。“疙瘩甘露(宝塔菜)甜酱瓜,油盐酱醋红腐乳,临清济美的!”过去,货郎小贩走街串巷,常这样吆喝。当时,产自临清济美酱园的调料、酱菜,是鲁西北地区高级和品质的代表。近日,记者走进济美酱菜的多家...……更多
今麦郎板面“泡40分钟才能吃”,掀盖800回也得等着?
...这回火的是今麦郎家的泡面,且精髓在于一定要泡够长的时间,泡得越久越好吃,三十分钟打底,上不封顶。(图/小红书@vanilla)我亲眼看到某博主现身说法不信邪,要“测试一下每个时段的味道”,五分钟尝一尝,十分钟尝一...……更多
高血压患者应该避免什么素菜?
...血压的稳定。建议高血压患者少吃腐乳、腌萝卜、小包装咸菜。2、香椿很多人爱吃香椿这种野味,但香椿不适合高血压患者食用,甚至会助长血压。高血压患者平时应停止食用这种食物,而且这种食物食用过多,很容易导致身...……更多
晒一家四口的春季早餐,有干有稀好几样,宝爸:掉福窝里了
...这一家四口人的早餐,有花生莲子芸豆粥,白煮蛋,拌小咸菜,煎油条。有时候幸福就是如此简单,就比如这一桌用心做的早餐。别看很家常,也不是多讲究,但满满都是家的味道,百吃不厌。把这一桌早餐往出一晒,朋友圈立...……更多
吃了20年泡面,才知道它的正确“打开方式”,感觉这么多年白吃
勺勺这两天变得特别的忙,有时候根本没时间做菜做饭,为了不饿肚子,泡面变成了我最好的选择。并且现在泡面的种类和口味都是非常之多的,像勺勺就特别喜欢吃酸菜口味的泡面。对于我这种工作忙碌的上班族来说,在这...……更多
我国浙江“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,第一个就被劝退
...传了。但外地人往往会因为做法上难以接受。五、猪血煮咸菜 猪血煮咸菜是由猪血、咸菜等原料组成。尽管其材料简单,但味道鲜美,营养丰富,是一道地道的当地家庭美食。不过,对于胆小的人来说或者不喜欢吃血块的人来...……更多
“家味”酥锅
...送一碗,这是老辈人传下来的习俗。母亲的酥锅做法师从外婆,味道深受好评。外婆的娘家从前是开银器店的,家境殷实,做吃食很讲究。后来虽然家道中落,但外婆依然生活得很精细,在做饭上肯花心思。物质匮乏的年代,家...……更多
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自动播放12月10日,四川成都一辆保时捷帕拉梅拉私家车车尾贴满寻人启事的照片被网友发到网上,并配文“路边看到的,致敬”
2024-12-12 00:46:00
【天眼问医】O型血孕妈必看!关于ABO溶血症那些事儿
近日,知名网红“彩虹夫妇”的女儿刚出生便被诊断为ABO溶血症的消息在网络上掀起了波澜。这一情况不仅牵动着无数网友的心,也促使更多人关注起这种可能影响新生儿健康的病症
2024-12-12 01:41:00
男女之间的“暧昧”,往往是从这6个“互动”开始的,别傻傻不懂
暧昧,这个词在情感世界里,像是一层薄雾,朦朦胧胧地笼罩在两个人之间,让人捉摸不透却又心生向往。在爱情正式被点燃之前,暧昧是一次心跳加速的游戏
2024-12-12 05:54:00
偷偷喜欢你的男人,即使嘴上不会说,但这4个“小心机”却藏都藏不住
都说,男人的爱情,是大胆而又直接的,喜欢上了,就果断的表白,不管结果如何,不给自己留一个退路。但其实,很多男人,面对爱情
2024-12-12 06:01:00
男人拒绝你做这4件事,恰恰说明他的心里很爱你,女人别傻傻不懂
真正的爱情,就像是夜空中的星辰。当你看见它的时候,它早已经走过了无数的光年。一个人真的爱你,就不会只想和你相伴一程,随后相忘于人海
2024-12-12 06:37:00
在这4个时刻,男人渴望女人能“主动”一点,可惜很多女人却不懂!
在大多数感情中,男人总是扮演主动的角色,无论是在感情的进展中,还是面对生活中的多数问题,男人总是一马当先。为了爱情,他们愿意成为那个顶梁柱
2024-12-12 06:43:00
直觉被背叛,枕边人这2个反常行为说明:直觉是对的
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究你明显感受到枕边人不忠了,但是你没有实际证据,所以你就开始自我造梦地认为“不会的”是吗
2024-12-12 06:46:00
百鸟鸣丨肖勤耘:最后一封情书⑤——璀璨
璀璨 文/肖勤耘致比星辰更璀璨的人:2021年7月9日,因为你,我会记住这一天,直至时间尽头。雨后初晴的下午,阳光如同细碎的金粉
2024-12-12 07:05:00
男人对一个女人动心了,会有的 3 种表现,不难发现
在爱情的海洋里,心动如同一场突如其来的风暴,让人措手不及,却又满心欢喜。当男人对一个女人动心时,他们的行为和情感往往会悄然发生变化
2024-12-11 22:36:00
男人越来越不主动的原因
总有人在说,在当下,不少的男人在爱情这块,变得越来越被动了。单身的时候,根本就不会主动去找对象,就只是一个人默默地生活着
2024-12-11 22:57:00
男女之间,能够长久走下去,靠的不是强烈的爱,而是这些
爱情,是会消失的。即使是再汹涌的爱,时间久了,都会慢慢地变淡。两个人,能够长久走下去,靠的也不是爱,光靠着爱情,很难持续下去
2024-12-11 23:01:00
人老了,就不要跟这些人坐一块“吃饭”了,对你没好处
人到老年,想要生活过得舒适与安宁,就不要接触一些负能量的人。把时间和精力放在志同道合的人身上,这样你的生活才会过得快乐
2024-12-11 23:05:00
男友向我借2000,我心里别扭怎么办?
后台网友提问,大家快快支招:一个男人就算当下遇到再大的难题,也不该跟自己的女朋友开口借钱,对吧?事情是这样的:我男朋友欠着我的钱
2024-12-11 23:21:00
中年男女“越界”后,经常做这三件事,关系大多断不掉
文/叶飞飞yff图/源于网络亦舒说:“真正的爱情叫人欢愉,如果你觉得痛苦,一定是出了错,需及时结束。”现实中,有太多的男女不明白这个道理
2024-12-11 23:25:00
女人对你动心了,会忍不住向你发出4个“信号”,很容易看出来!
在爱情里,最难的恐怕就是,确定对方的心意。总害怕会错了意,碰一鼻子灰不说,也会让自己备受打击。不要觉得男人就不在乎这些
2024-12-11 23:31:00