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“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
10月26日,重庆市城口县以“千年腊香 生态共赢——渝东北腊肉产业集群的发展之路”为主题,在重庆悦来国际会议中心举办生态沙龙活动。江南大学、西南大学、中国农业科学院等专家学者、20余名市级部门及区县负责人,80...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...或蜂蜜。没有吃过的朋友,强烈建议试一下。此外,我在城口,还吃过这种腊肉的进化款——天麻蜂蜜蘸腊肉。一片腊肉、一片生的天麻薄片,再淋上桂花蜂蜜,好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉,是腊肉最...……更多
城口 走好山区库区强县富民现代化新路子
本文转自:重庆日报生态优先 绿色发展城口 走好山区库区强县富民现代化新路子云海之上的城口县蓼子乡骑龙村风光新能源发电项目 摄/王荣城口县亢家寨景区 摄/王玉璞高燕镇种植的羊肚菌 摄/何立坤 高燕镇星光村箭叶淫羊...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
1月4日,在重庆市城口县厚坪乡白鹤村,重庆巴山物语食品加工有限公司的工作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产...……更多
6月26日,重庆市城口县举行“乐GO城口·我为家乡代言”城口县第三届美食文化直播电商节新闻发布会。上游新闻记者从会上获悉,线下活动将于6月28日至30日在城口县名豪广场集中举办,同步启动的线上活动将持续到7月30日。...……更多
不仅有魔幻城市景观 这些山城名品也值得“打卡”
...销会上购买腊肉,“看色泽、闻味道,我们一般都会选择城口老腊肉,品质、味道有保障。”市民选购城口老腊肉。蒋海涛摄“城口老腊肉有2500多年的历史,产品质地晶莹、醇香四溢。”城口县相关负责人介绍,2023年,该县老...……更多
新春走基层|山乡老腊味里的新“年味”
本文转自:新华社拥有千年历史的城口老腊肉,以高山生态猪肉为原材料,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,成为国家地理标志产品。近年来,这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级,...……更多
城口老腊肉年销量超1.2万吨 品牌价值达6.9亿元
正在进行消费帮扶重点产区建设的城口,如何推动产业发展登上新台阶?9月18日,在“扛起新使命 区县谈落实”城口专场新闻发布会上,城口县委副书记、县政府县长董奕锋表示,城口把消费帮扶作为巩固衔接的重要举措、促...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
...乡纪委干部,青云香农业公司负责人陈超指着琳琅满目的腊味“年货”,高兴地介绍情况。此前,龙坪乡纪委书记李淦带队到申酉坪村下沉走访,陈超反映困难:“眼看就是腊肉销售高峰期,相关证件还没办好,厂房也始终没落...……更多
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,...……更多
“桂花腊肉”搬新家  企业迎来新发展
本文转自:黔南日报本报讯 11月17日,贵州凯口桂花食品有限公司在都匀经济开发区东冲工业园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食, “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...网央视网消息:随着元旦的临近,位于辽宁盘锦市的东北新发地农产品供应链中心异常忙碌,来自全国各地的农产品汇聚在这里,整个交易市场呈现出购销两旺的繁荣场景。天还没亮,市场里已经是一片热火朝天的忙碌景象,大...……更多
团年饭上的“腊味”,被这个土家幺妹卖到了全国各地
...要杀年猪、熏腊肉,腊肠、腊猪蹄、烟熏五花肉等特色“腊味”会第一时间在牟慧的直播间里开售。凭借“土家味儿”十足的介绍,牟慧推荐的很多恩施土特产也都取得了不错的销售成绩。牟慧在直播销售水果。(受访者供图)...……更多
张继军:建设“强县富民”的现代化新城口
...民网重庆1月22日电 2024重庆两会期间,重庆市人大代表、城口县委书记张继军做客人民网重庆频道、重庆发布“新时代 新征程 新重庆——2024重庆两会会客厅”系列访谈时表示,将建设“强县富民”的现代化新城口。城口紧紧依...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
城口老腊肉品牌价值近7亿元
本文转自:重庆日报持续擦亮“金字招牌”城口老腊肉品牌价值近7亿元本报讯 (新重庆-重庆日报记者 罗芸)近日,经“中国品牌价值评价信息”评估,城口老腊肉品牌价值达到6.89亿元。据了解,“2024中国品牌价值评价信息...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
深入一线把脉开方 重庆创业导师服务团献智乡村振兴
...员、副局长夏杨松为“重庆市就业创业专家指导服务站(城口站)”授牌。重庆市人力社保局 供图华龙网讯(记者 姜念月)12月20日至22日,2023年鲁渝防止返贫就业援助专项行动暨“渝创渝新·源来好创业”创业导师服务团在城...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。 “在赤水不备些腊味,总感觉过年少了种味道!”等到腊月,都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉,红彤彤像门帘,风一吹,整个院子里都氤氲着腊味香,瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
“腊姐”周凤:做好老腊肉 留住家乡味
...勇初夏时节,位于贵州省安顺市普定县黄桶街道新堡村的腊味烘烤房里,周凤正忙着在烟雾中检查腊肉的熏烤情况,以便于调整合理的火候,整个烤房里弥漫着浓浓的腊香味。周凤挑出几块品质上好的猪脚和腊肉,准备安排给村...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
本文转自:黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯(杨爽) 年关将至,年味渐浓。2月2日,都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目,共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
一家养殖企业的探索与转变
...抖音新媒体平台,使用短视频、直播等方式,推销自家的腊味食品。可第一次面对镜头,覃旭话都说不利索,整场直播效果不佳。“还是太紧张了,不知道和消费者聊啥。”回忆往事,覃旭不好意思地笑了。覃旭并没有气馁,而...……更多
...文转自:昆明日报一方水土一方风味。春节过完,各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱,从腊月开始,年味就越来越浓,村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收,并...……更多
腊味美食飘香冬日
...寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大...……更多
腊肉飘香,但是吃多了容易缺钙,这几类人也不宜多吃
...钙片,以弥足体内含钙不足的缺陷。还有这几类人要少吃腊味食物高血压、心脏病患者腊肉中含盐较高,高血压、心脏病患者应该少吃盐,盐吃多了血压容易上升,同时,腊味食品中还有大量的饱和脂肪,属于高胆固醇食物,摄...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
难忘儿时腊味香文/冰泉进入腊月,潇潇寒风中,各快递收揽店前排着长长的队伍,人们提着沉甸甸的腌腊制品,通过现代化的物流和电商平台,将浓郁的情思遥寄远方的亲人、朋友,让他们真切的感受到家乡的味道、亲人的温...……更多
...转自:芜湖日报冬腊风腌,蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味,以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃,这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月,农历新年越来越近,此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的...……更多
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岑巩:“订单红薯”迎来丰收
时下,贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县种植的“订单红薯”迎来丰收,当地农民抢抓晴好天气收获红薯,田间地头一派繁忙。近年来
2024-12-16 00:44:00
我省与永荣控股集团签署战略合作协议 徐麟李炳军会见吴华新一行并共同见证签约
12月15日,省委书记、省人大常委会主任徐麟,省委副书记、省长李炳军在贵阳会见永荣控股集团董事长吴华新一行,共同出席《贵州省人民政府 永荣控股集团有限公司战略合作框架协议》签约仪式
2024-12-16 01:45:00
烟台黄渤海新区:精细治理 背街小巷焕新颜
胶东在线12月11日讯 (通讯员 姜峰 王冰如)城区背街小巷环境卫生整治是老百姓关注的民生大事。近日,烟台黄渤海新区综合行政执法局市政环卫管理处为优化居民生活体验
2024-12-16 02:03:00
【天眼问政】全龄化运动广场,为何部分设施要收费?
近日,有贵阳市民向“天眼问政”栏目反映,在观山湖区全龄化运动广场里,有部分运动设施免费,但篮球场和足球场却要收费。对此
2024-12-16 02:16:00
2024年“最美小镇”,贵州两地上榜!
12月13日,中国旅游协会最美小镇分会第二届会员大会暨小镇文旅高质量发展论坛在北京召开。会上,中国旅游协会正式为青岩古镇
2024-12-16 02:46:00
探访“冬游贵州·支支串飞”丨“我的胃已加入贵州籍”,打飞的开启“逛吃之旅”
贵州处处皆景,四季可游,而冬天的贵州静谧与欢腾交织成趣。12月9日至14日,由贵州省委宣传部主办的“机景联动·飞阅贵州”2024贵州冬季文旅主题探访团走进贵州省贵阳
2024-12-16 02:46:00
第三届大象国际传播论坛丨“世界遗产游”全球图片征集活动启动
第三届大象国际传播论坛近日在云南省西双版纳傣族自治州景洪市举办。论坛上,“有一种叫云南的生活”主题活动暨“世界遗产游”全球图片征集活动正式启动
2024-12-16 03:17:00
徐麟会见上海华谊集团党委书记、董事长顾立立一行
12月15日,省委书记、省人大常委会主任徐麟在贵阳会见来黔开展投资考察的上海华谊集团党委书记、董事长顾立立一行。双方围绕共同服务国家战略
2024-12-16 03:17:00
第三届大象国际传播论坛·行摄云南丨探秘普洱太阳河森林公园
游客近距离接触普洱太阳河森林公园内的梅花鹿。普洱太阳河森林公园,位于云南省普洱市思茅区东南部,是集自然风光、生物多样性与生态保护于一体的森林公园
2024-12-16 03:17:00
黔西:积极开展第39个“12.5”国际志愿者系列志愿服务活动
为大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,在第39个“12.5”国际志愿者日之际,黔西消防救援大队开展了一系列丰富多彩的志愿服务活动
2024-12-16 03:17:00
筑牢安全防线 守护民生安全 黔西市消防大队走进超市场所讲师团培训
为进一步提升超市场所的消防安全管理水平,增强从业人员的消防安全意识和应急处置能力,12月9日,黔西市消防救援大队走进合力超市开展消防培训与实操演练活动
2024-12-16 03:17:00
携手筑安全 共绘火焰蓝——黔西市消防救援大队联合团市委、志愿者开展消防宣传活动
为进一步加强冬春季消防安全工作,增强市民的消防安全意识,12月12日,黔西市消防救援大队联合团市委及广大志愿者在金街广场共同开展了“共筑冬春季消防安全防线”宣传活动
2024-12-16 03:17:00
黔西市消防救援大队“蓝朋友”走进幼儿园,消防安全 一路伴随“童”行
为进一步加强幼儿园消防安全工作,增强全体师生的消防安全意识和自救能力,近日,黔西市消防救援大队的“蓝朋友”们走进辖区幼儿园开展消防培训及实操演练活动
2024-12-16 03:17:00
黔西市消防大队借力“国家宪法日”开展消防安全宣传
12月4日,是我国的“国家宪法日”,也是“宪法宣传周”的重要节点。为深入贯彻宪法精神,增强全民法治意识,黔西市消防大队积极联合其他部门
2024-12-16 03:17:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月16日第 04 版)本报枣庄12月15日电(霍修玲)山东对台交流基地讲解员大赛近日在枣庄市台儿庄区举办
2024-12-16 03:39:00