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10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...转自:吕梁日报◎ 过油肉:晋菜的代表,凸显浓厚的山西地方特色,过油肉色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,既可佐酒,又可用来拌食面条,是一道非常理想的佳肴。◎ 大烩菜:山西最具烟火气...……更多
甘肃两位女士去哈尔滨游玩,点5个菜吃饭,上菜后惊讶不敢相信
...丽瞪大了眼睛,不敢相信自己的眼睛。首先,她们品尝了一道经典的东北炖菜,肉质鲜美,味道浓郁。接着,她们尝了另一道特色的锅包肉,外酥里嫩,甜酸可口。而那道地道的哈尔滨红肠,更是让她们赞不绝口。另外两道菜分...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...。做完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着...……更多
寻味·羊汤
...酣畅淋漓。厨师长方忠强告诉记者,牛肉火勺是辽宁铁岭地方特色美食,本地羊汤店百余个,但在店名上,“羊汤”前面却必加“火勺”二字。“铁岭本地的牛肉火勺类似馅饼,是一种牛肉馅小酥饼,使用牛油油酥揉面,馅料中...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...…口水都快流下来了!4.炒海蛎子 炒海蛎子是青岛的另一道特色美食,以新鲜的海蛎子为原料,加入各种调料炒制而成。这道菜味道鲜美,口感滑嫩,是海鲜爱好者的最爱。5.鲅鱼水饺鲅鱼水饺是青岛的传统美食之一,以鲅鱼肉...……更多
年味渐浓,江苏省各地多举措促进春节消费
...年货,开展“一件也批发”惠民促销活动。泰州市还将以地方特色农副产品作为主要展销产品,举办2024年供销年货大集活动。除了线下传统年货节活动,线上的年货节也满屏年味。“3、2、1,上链接……”在江苏南京悦购钟山...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,好吃美味,地方特色明显。今天给大家介绍几种美食,比较具有特色的湖北名菜,堪称“鄂菜之魂”,代表了湖北美食的独特风味,在湖北吃好玩好。 第一道:清蒸武昌鱼武昌鱼代...……更多
...道馋涎欲滴的美食、一次次精彩纷呈的推介、一个个极具地方特色的产品、一场场精心策划的活动……“制造名城 幸福株洲”走进北大系列活动让北京高校圈普遍认识到:株洲是一座实力大于名气的城市。制造名城既有广阔舞...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...基本上就是以水产禽类菜肴为主,这也说明了我们南京的地方特色。”邵万宽说。东晋时期,左思的《吴都赋》为现代人了解当时建康(今南京)的饮食文化提供了一扇窗。“从中可以看到,当时的建康市场繁荣,渔业发达,水...……更多
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?
...特之处。最后是沟帮子熏鸡。沟帮子熏鸡是一道具有浓厚地方特色的美食,经过多年的积淀,其制作工艺已经达到了炉火纯青的境界。仅是使用的煮鸡原汤,便能呈现出鲜美无比的味道,让人回味无穷。沟帮子熏鸡的色泽呈现枣...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...城美食考古探秘地”。从休闲小吃到待客宴席,这里的每一道菜品都蕴含着岁月沧桑、文化沉淀。快来盐城吧!带你解锁热气腾腾的人间烟火,体验不一样的风味。 ……更多
因美食爱上一座城
...富多样的食材,从人参、松茸、再到黄牛,加工而成的是一道道令人唇齿留香的餐食,味美且难忘!有着边陲明珠美誉的延边,最迷人的人间烟火气都藏在美食之中,烧烤就是其中一道。提及烧烤,不仅当地人钟情,往来游客亦...……更多
到南谯打猪晃、办年货、看村晚
...乡村文化振兴新活力,宣传推介南谯区“打猪晃”文化和地方特色农产品,深度推进南谯区农文旅产业融合发展,繁荣和活跃节日消费市场。去年,南谯区成功获批安徽省乡村振兴示范县区。 ……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...沉迷的霉香味。莴麻炒黄鳝“莴麻炒黄鳝”有鲜明的吉安地方特色,做法十分简单:将新鲜的黄鳝去骨切成段,莴麻叶洗净拧断备用。将油加热倒入鳝片爆炒,加入水酒焖两三分钟,再放入生姜、大蒜、干辣椒、盐巴,进行二次...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...再配以水油馍,简直美味绝佳。襄县焖面焖面是襄城县的一道特色小吃,据说拥有近两千年的历史,当地居民常常会每隔几天就品尝一次。襄县的焖面与其他地方的做法有些许不同,烹饪过程需要严格控制火候。首先需在锅中加...……更多
瑶乡“年味”别样浓
...,制作油浸肉、泡特色瑶浴,热热闹闹迎接新年的到来。一道“油浸肉”,心境大不同当记者来到深渡水瑶族乡横岭村村民赵文周家时,他和妻子正在准备当晚的菜饭。灶膛生火,铁锅烧热,赵文周把切好的腊肉倒入锅里煸炒出...……更多
八方鲜味  四时烟火(看台人语)
...创作探索,与当下文旅融合的趋势不谋而合,有助于擦亮地方特色文化品牌。在乡村全面振兴路上,美食里或许潜藏着新的“流量密码”。(王九灵) ……更多
...传统美术类博里刺绣、宝应乱针绣、手推绣、草编等具有地方特色的传统手工艺项目成功入选。本次评选增加民间文学、传统医药、传统体育类项目入选比重。扬州有一大批入选了民间文学类,其中“南柯一梦传说”中的大槐树...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...物质文化遗产名录,成为颇具重要价值的文化资源。“每一道美食的背后都有一种不一样的制作工艺,每一种制作工艺的背后都有一套标准流程在支撑。”厦门市市场监督管理局(以下简称厦门市场监管局)工作人员介绍,标准...……更多
...气与文化味萦绕。庙街夜市的美食街主要设立在佐敦道至南京街一段约百米的街道上,22个特色美食摊位及约10个怀旧小食流动摊档,从下午2时营业至晚上11时提供地道小吃、风味美食及怀旧小食等。艺术赋能点亮“夜消费”。...……更多
大理“有风”也有你
...一,在旅游景区或热闹的街头巷尾随处可见。剧中,还有一道让许红豆赞不绝口的美食——黄焖鸡。吃黄焖鸡,可以到永平县。吃完黄焖鸡,还可以走博南古道、逛曲硐老街、赏古树名木、品百味美食,感受独一无二的永平。大...……更多
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...是一个充满热带风情的地方,这里的饮食也有非常浓郁的地方特色,在当地有着“无鸡不成宴”的说法,所以在这里的饭馆,你都会看见各式各类的鸡,而这些用鸡做成的菜中,文昌鸡就是“鹤立鸡群”,并且还在海南四大名菜...……更多
18年俄罗斯女孩嫁入广西农村,5年胖40斤,直言:中国美食太诱人
...所吸引。糯米饭、螺蛳粉、酸笋鸡、竹筒饭……这些极具地方特色的美食,让她陷入了无尽的品尝之旅。每当她品尝到一道美味佳肴,都会为之一振,胃口大开。就这样,她从一个瘦弱的姑娘变成了一个热爱美食的胖女孩。“美...……更多
这些美食如果你不去陕西,几乎在其他地方是难以品尝到的
...二、蒜蘸面】常言道:面中无蒜,其香减半。在陕西,有一道享有盛誉的面食,以其独特的大蒜与面条的完美融合而备受推崇,它就是——蒜蘸面。蒜蘸面,顾名思义,是一种需要将面条蘸着蒜汁享用的美食。这种独特的吃法使...……更多
那条美食街
本文转自:南京晨报我家在大行宫,附近有一条美食街非常有名。这里美食琳琅满目,每一种都让我垂涎欲滴。美食街一天到晚都很热闹,每天都有很多人在这里品尝美食。沿着街道走,你可以看到一家接一家的美食店,每家...……更多
汉川大集为何能吸引万千关注?
... 在大集猜灯谜送\"廉\"货展区,汉川市纪检干部与\"包公\"一道出谜面,人们在互动中乐解谜底。杨林乌壶在赶大集上收获了大波人气。 汉川文旅展位--马口陶。赶大集、备年货、吃美食。 在美食展示展销区,36个展位集合了汉...……更多
四川乐山的特色小吃推荐,个个都是当地人的心头爱,看着都流口水
...让人欲罢不能,越吃越上瘾。 当然,乐山的豆花面也是一道不可错过的美食。细嫩的面条搭配上滑嫩的豆花,再浇上独特的调料和配菜,一碗色香味俱佳的豆花面便呈现在眼前。尤其是在炎炎夏日,一碗清爽可口的豆花面,既...……更多
...食特点,重点围绕非遗美食、地标美食等,开发研制具有地方特色的预制菜系列产品。依据市场构建产品链,再根据产品链构建技术链,推动实力雄厚的科研院所参与研发,搭建“政产学研用”合作平台。鼓励科研人员驻园入企...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...伙伴们纷纷发表“吃后感”,并对河唇鱼头汤赞不绝口。一道鱼头汤的集聚效应“鹤地水库是湛江最大的淡水生态系统,被誉为‘湛江大水缸’。”钟敏介绍,利用背靠鹤地水库的优势,附近的水库移民村——苏茅角村村民纷纷...……更多
...是石榴树还是街边美食,一方面代表着南京的地方文化、地方特色,另一方面也是情感维系,牢牢地把老百姓的心连在一起。南京市话剧团优秀青年演员、剧中徐香美的扮演者夏莹是小西湖街区的老居民,她亲身经历了街区的更...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00