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分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...在豆腐表面。此菜烹制完毕,应趁热装盘,建议采用小型砂锅盛放,这样可连同砂锅一同微火慢炖,以保持菜肴的温度。随后,撒上适量的花椒面,点缀上鲜嫩的蒜苗叶,即可享用美味佳肴。 ……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...炝出香味,加入适量生抽、腐乳汁,搅拌均匀备用。3、砂锅里加油烧热,放入蒜末、洋葱炒出香味,颜色焦黄后倒入杏鲍菇片翻炒,炒干水分后把粉丝铺在砂锅里,加入适量清水,放上腌好的羊肉片,倒入调好的料汁。盖上盖...……更多
广州也有了!贵州活油蘸水烤肉,市井烟火气拉满
...诱人的香气所吸引。猪板筋烤得恰到好处,外焦里嫩,咬一口下去,满口的肉香让人陶醉。现拌小肥牛也是一绝,肥而不腻,入口即化。还有那菠萝牛上脑,烤肉的香气与菠萝的酸甜完美融合,让人回味无穷。当然,这里的蘸水...……更多
这4道菜,拌饭真的巨好吃,做法简单,吃一次就上瘾,下饭又解馋
...是让人欲罢不能啊!想象一下,饭菜和菜汤完美融合,每一口都是满满的幸福感。说到这,你可能会好奇,到底哪些菜最适合拌饭呢?别急,我这就给你分享四种让人垂涎三尺的拌饭做法,保证你吃了三碗还嫌不够,每一口都让...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...软。3.将煮好的大虾和鸡翅捞出,沥干备用。4.在另一个砂锅中倒入适量的清水,放入大葱段、生姜片,大火烧开后加入适量的酱油和盐,调制成煲汤的底汤。5.将煮好的大虾和鸡翅放入煲汤的底部,加入适量的青红椒段,继续用...……更多
眼下最好吃的鱼就是它,肉多刺少营养美味,老小都爱,春天放开吃
...鸡蛋汤,香气四溢,鲜美可口,现已精心烹制完毕。品尝一口热气腾腾的汤汁,既温暖了胃,又舒缓了心情,同时还能为身体补充所需的营养,成为家庭餐桌上不可或缺的一道美味佳品。泥鳅,营养满满又滋味无穷,无论是单独...……更多
罗小葱砂锅,让我连干好几碗饭!
...花炖得特别软,入口就化,而且吃起来一点也不油腻。每一口都能吃到菜花的清甜和砂锅的独特风味。真是一道既好吃又健康的菜! 不过要说我最爱的,还是那砂锅茄子。我太喜欢吃茄子了,这道菜简直就是我的最爱。茄子炖...……更多
吃排骨?我家孩子最爱这一个广式红烧排做法,喷香入味好吃又好看
...我家孩子都会迫不及待地坐在餐桌旁等待。当他品尝到第一口喷香入味的红烧排骨时,脸上总会露出满足和幸福的笑容。我也会因为他的喜欢而感到十分开心和满足。除了满足孩子的味蕾,广式红烧排骨也是一道适合家庭聚餐的...……更多
入秋后,多吃这个菜,一养胃、二通便、三消肿,简单一炒满屋飘香
...,然后将牛肉加压上20分钟,如果没有高压锅,也可以用砂锅炖1个小时左右。5、起锅热油,将土豆块放进锅里煎一煎,土豆块经过煎至后,在炖的时候就不容易混汤,我们煎土豆块煎至表面金黄就可以了。6、然后将压好的牛肉...……更多
夏季喝汤?广东人最讲究,手把手教你一锅解暑靓汤,营养好喝简单
...更加细腻。第二步是准备一小碗薏米,不需要清洗。在另一口锅中加热后,将薏米倒入锅中翻炒,以降低其寒性。对于煲汤的薏米,请务必注意这一步,因为不同的处理方法会对最终的效果产生巨大影响。用小火将薏米炒至微黄...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...脆。接着,切好青辣椒、干红辣椒和蒜末,热锅烧油爆香香气四溢,再将土豆丝下锅翻炒至熟,加入调味料即可出锅,香辣鲜美。扩写:土豆不仅味美可口,而且富含丰富的维生素和矿物质,营养价值极高。在春天来临时,适当...……更多
和和美美吉祥菜
...的线绳,把五花十字捆扎起来,放进铺好姜片和香葱段的砂锅,倒入酱油腐乳汁香料玫瑰酒,然后就少着水小火煨待它自熟。 ●七星高照-清蒸七星海鲈 网购而来的鲈鱼用葱姜丝、料酒、白胡椒和少许猪油腌制,水开后上锅蒸...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...鸽子肉捞出,用清水冲洗干净并控干水分,备用。3、在砂锅中倒入适量的油,加热后放入姜片和葱段,小火煸炒出香味。随后,将处理好的鸽子肉放入锅中,继续翻炒约2分钟,使肉块中的水分蒸发,并炒出香味。接着,加入清...……更多
8种饼的做法,每一种都好吃,学会以后在家做,比买的更香更实惠
...糖小饼开始。这款小饼外皮金黄酥脆,内馅甜而不腻,每一口都能感受到红糖的浓郁香甜。制作时,只需将红糖与面粉混合,包入面团中,轻轻按压成饼状,再放入锅中煎至两面金黄即可。接着是发面饼,这款饼以其松软的口感...……更多
冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...给大家推荐的这道美食,只需要简单的把鱼头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐...……更多
脂肪最怕的6种碱性食物,让你轻松甩掉15斤肉!
...肉也贼好吃,麻麻辣辣,喜欢把豆腐直接浇在米饭上,每一口米饭上都裹满汤汁的感觉谁懂!超级入味,每次做这个菜都得两大碗米饭!食材:豆腐一块、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱做法:1、豆腐切小块后,水中加盐焯水两分钟...……更多
博物馆文创这个赛道,算是被他们玩明白了
...配合这个大展,上海博物馆专门推出了古埃及系列文创,一口气设计了1000多款产品,目前已经发售了近600款。上海博物馆的古埃及系列文创不管你是喜欢法老造型的毛绒玩具,还是相中“面具小猫”的冰箱贴,又或者想拥有以...……更多
五指毛桃焗鸡的做法,结合了五指毛桃特殊香气与鸡肉鲜美的佳肴
...匀后腌制20-30分钟。5.准备焗烤:取一个适合焗烤的锅或砂锅,锅底铺上一层姜片和蒜瓣。将腌制好的鸡肉码放在姜蒜之上,尽量平铺开来。将泡软的五指毛桃均匀铺在鸡肉上面。最后撒上葱段。6.焗烤:锅中加入适量的食用油,...……更多
教你制作正宗沙茶腐竹牛肉煲,满屋飘香回味无穷!
...香辣,还有汤汁的浓郁,都在口中交织出美妙的旋律。每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人欲罢不能。👩‍🍳以下是制作沙茶腐竹牛肉煲的步骤:🍖所需材料:牛肉:800克,逆纹切片,腐竹:150克,提前泡软,沙茶酱:适量生...……更多
红烧土豆排骨这样做,真的吃不够
...高的品种,煮熟后会更香糯。姜:3片,去腥提味,姜的香气会为整道菜增添一份温暖。葱:2根,切段,能为菜肴注入清新的气息。大蒜:3瓣,切片,增添风味,给人一种亲切的熟悉感。酱油:2勺,生抽与老抽各一勺,调色又...……更多
单身食客的比利时美食之旅:小份量大满足
...腻的糖粉,再淋上浓郁的巧克力酱,搭配新鲜的水果,每一口都是幸福的味道。想想看,一个人独享整块华夫饼的感觉,是不是很棒?说到比利时,怎能不提到啤酒呢?比利时啤酒炖牛肉就是将这两样国宝级美食完美结合的佳作...……更多
女性养生:8种食物让你年轻容易,铁含量丰富,价格亲民
...肉经过精心烹饪,搭配清新的芹菜和香气四溢的香菇,每一口都是味蕾的享受。这道菜,就像家中的欢声笑语,让人心生温暖。接下来,是一道干煸豆角。豆角与猪肉的完美融合,再辅以榨菜粒、虾米等调料,让人回味无穷。它...……更多
空气炸锅可以做什么美食?教你4种超好吃的做法,简单快捷又美味
...脆得恰到好处,而内部则保持了土豆特有的软糯口感。每一口咬下,都能深深感受到那浓郁的土豆香味,让人回味无穷。 ……更多
火熜里的美食
...柴棒蘸一下,顿时稀溜的糖丝被扯得很长,几个小伙伴你一口、我一口地分而食之,即使嘴角烫起水泡,心里却是其乐无穷。趁父母下地干活不在家时,我从楼上的陶瓷罐里偷了一把黄豆和玉米放在衣袋里,并将陶瓷罐里的黄豆...……更多
苗族酸汤鸡:酸爽开胃,回味无穷!
...诉说着苗家人的热情好客,令人垂涎欲滴。而当你品尝第一口时,那独特的酸味瞬间刺激着你的味蕾,让你食欲大开。鲜嫩的鸡肉在酸汤的浸润下变得更加入味,每一口都让人感受到苗族酸汤鸡的独特魅力。酸汤鸡的吃法多种多...……更多
玉米黄豆猪蹄汤的做法:特别适合需要补充营养或美容养颜的人群
...煮约2-3分钟后捞出猪蹄,用冷水冲洗干净。3.炖煮:取一砂锅或汤锅,加入足够的清水,放入焯水后的猪蹄、泡发好的黄豆、生姜片及大葱段(如果使用),大火烧开后转小火慢炖约1小时。4.加入玉米:当猪蹄开始变软时,加入...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...升至五成热时,放入花椒、八角和香叶,轻轻翻炒以释放香气。接着,加入切好的大蒜瓣和生姜片,继续翻炒,使其散发出迷人的香味。若喜欢辣味,可适量添加干红辣椒。随后,加入郫县豆瓣,小火慢炒,直至炒出诱人的红油...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...钟,关火焖2分钟后,取出,即可享用。这三款包子,每一口都鲜香味美,有食欲。芹菜、茴香和土豆,分别富含维生素、纤维素和矿物质,为包子增添了丰富的营养。在秋天的阳光下,包一批这样的包子,与家人朋友分享,是...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
芹菜炒肉丝准备食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...金黄酥脆的鲜虾丸子。这不仅是一道味美的佳肴,更是每一口都充满鲜美口感的美味之选。2.3紫菜肉丸子紫菜肉丸子以猪肉、韭菜和紫菜为主要食材,富含丰富的营养元素。通过调味料的巧妙搭配,不仅增添了菜肴的清新味道,...……更多
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