• 我的订阅
  • 头条热搜
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...去掉根部,然后洗净。在洗的时候,可以往水中加入一点小苏打,这有多重好处。一方面,它可以保持香菜翠绿的颜色,让香菜看起来更加新鲜诱人; 另一方面,小苏打还可以有效去掉香菜上面的灰尘杂质、脏东西以及可能存...……更多
土豆保存秘籍:短期长期全攻略,营养不流失
以下是关于土豆保存和营养成分的详细内容:**一、土豆的最佳保存方法**1.短期储存: -方法:将土豆放在通风良好、阴凉干燥的地方,避免阳光直射。可以使用纸袋或网兜来存放土豆,不要使用塑料袋,因为塑料袋会阻碍空...……更多
土豆的功效、营养价值、作用以及制作方法
土豆,这种看似平凡的食材,实则蕴藏着丰富的营养价值和诸多功效。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是我们日常生活中的健康守护者。在本文中,我们将一起探讨土豆的功效、营养价值、作用以及制作方法,让您更加了解这...……更多
餐桌上的“变色龙” 你一定吃过!
...用滴管吸取,分别滴进柠檬酸、白醋、矿泉水、苏打水和小苏打溶液里,静观其变。花青素因酸碱环境不同导致溶液颜色发生变化。 成都石室天府中学附属小学供图制图郭可馨嘿,你知道吗?紫甘蓝这个餐桌上的常客,其实是...……更多
神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
...和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿,成为了许多家庭主妇和烹饪爱好者共同面对的难题。今天,我们就来揭秘一种简单而神奇的方法,只需撒上一把特殊的粉末,就能让土...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
...了水!现在,我来教大家正确的排骨煮法:第一步:先用小苏打泡排骨。回到家,先仔细看看买来的排骨,如果发现有猪毛或者脏兮兮的小木片,记得挑干净再用。然后,把排骨和一小勺小苏打(一种厨房里的碱性粉)一起放进...……更多
...珍珠盐洗衣液薰衣草+玫瑰、珍珠盐洗衣液浪漫薰衣草、小苏打洗衣液百合花香、小苏打洗衣液清新花香在去年哈尔滨市市场监督管理局的抽检中被通报。深圳市创亿鑫生物科技有限公司的四款产品在广东省市场监督管理局和玉...……更多
苏打粉的功效与作用
...角质,稀释后的苏打粉用来洗脸还有去油脂的功效,而将小苏打溶液喷在脸上,还会有美白的功效。苏打粉使用的注意事项1、长期服用碳酸氢钠会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。2、长期服用碳酸氢钠其弱碱...……更多
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
...其外面的薄皮和硬梗全部剪掉,处理干净之后,需用盐和小苏打水进行浸泡。剪掉薄皮和硬梗是为了去除口感不佳的部分,让成品更加细腻。用盐和小苏打水浸泡,加盐的目的在于利用盐改变微生物的渗透压,起到消毒杀菌的作...……更多
...强化玉米的口感,对玉米起到提味的作用。4、加点小苏打 煮玉米时,往水里加一点小苏打(食用碱),会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸,一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于可以使玉...……更多
2022-12-14 21:11口感,窍门,玉米
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...有一种既美味又营养,还能长期保存的食物,那就是——土豆干!土豆干,顾名思义,就是土豆的干,做法很简单,先把土豆蒸熟,然后切片,再拿到户外晒干就行,好的土豆干晒完之后会变成半透明的琥珀色,这样的土豆干可...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...辣椒面、热油、适量的回香、一个鸡蛋、适量食盐、两克小苏打、四克酵母粉、500克普通面粉、适量清水、食用油、适量白芝麻。2.制作面团:将茴香去除老根,清洗干净,擦干水分后切成小丁,胡萝卜也切成小丁,香葱切成葱...……更多
秋分时节,大家一定要记得多吃“柚子、山楂、葡萄”这3酸
...糖霜山楂【原材料准备】:山楂500克、冰糖100克、食盐、小苏打、清水适量。【糖霜山楂的做法】:第一步:首先将山楂、食盐、小苏打全部放入到清水中搅拌均匀,然后将山楂浸泡10分钟后捞出,接着再用流水将山楂清洗干净...……更多
这样焯水,草酸、嘌呤去得快,尿酸高也能放心吃,看完学会了!
...于高草酸蔬菜,如菠菜,可以在水中加入少量食盐或少许小苏打。食盐和小苏打都有助于加速草酸的溶解和去除。肉类的腌制:焯水前可先用料酒、姜片腌制肉类。这样不仅能去腥增香,还能在一定程度上帮助去除嘌呤。料酒和...……更多
这养生粥女人要多喝,简单滋补,喝出好气色
...步:红枣和莲子一起放入碗中,加适量的水,再加一小勺小苏打清洗,小苏打有去污的作用,可以去除食材表皮的灰尘和杂质,加入小苏打抓洗更干净,简单地抓洗后再用流动的清水冲洗干净即可。 第三步:挑选一个稍微小点的...……更多
煮粽子加鸡蛋的美味搭配,轻松搞定
...覆盖住粽子和鸡蛋。此外,如果喜欢的话,适量的食盐和小苏打也能为这道菜增添不少风味。接下来是准备粽子的步骤。如果你是购买的现成粽子,检查包装是否完好,然后用清水将表面的杂质冲洗干净,这样可以保持粽子的原...……更多
听说苏打饼干降尿酸,那痛风患者能拿它当长期零食吗?
...身的健康产生不良影响。肥胖慎入苏打饼干除了含有少量小苏打外,还含有较多的黄油、盐、糖等物质。黄油经过高风险烘烤后会转化为更难代谢的反式脂肪酸,这不利于控制体重和血脂。即使是咸苏打饼干也含有一定量的糖,...……更多
碱化尿液(碳酸氢钠片),你真会吃吗?痛风专家周桂兰解读!
...注意事项可以长期服用碳酸氢钠片吗?碳酸氢钠片也叫“小苏打”,虽然“小苏打”在我们的日常生活中非常常见,但是当碳酸氢钠片用于碱化尿液时不能长期、大量服用。对消化系统的影响:碳酸氢钠片在胃中与胃酸中和,分...……更多
在家就能做的马拉糕,软韧Q弹,香甜可口,比发糕还柔软
...来看看是怎么做的吧!所需食材:面粉,淀粉,油,糖,小苏打,酵母;菜谱做法:1、面粉和淀粉各200g倒在一起,加上一小袋的酵母,搅拌均匀。淀粉选择做芋圆的木薯淀粉,酵母选择耐高糖酵母;2、取400ml的清水倒入奶锅中,加...……更多
女性左手坚持佩戴“金手镯”,或会带来6个变化,你了解吗?
...放里边泡洗,用纯棉布清洁洁净,往后再用清水冲刷。4.小苏打都晓得小苏打只是一样平常用到的一种物资,然而小苏打的范围却很广,尤为是清洗一些固执污渍,小苏打老是能派上大用场。洗金手镯要领很简朴,只需求把金手...……更多
青贮饲料冬喂牛 方法要对头
...高,以致影响奶牛的正常采食。可在精饲料中添加1.5%的小苏打,这样可促进胃的蠕动,中和瘤胃内的酸性物质,增加采食量,提高消化率,促进生长。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后,再饲喂给牛,避免牛挑食。有条...……更多
...他研究的对象。张展弛妈妈介绍,记得有一次,为了观察小苏打和白醋混合后的化学反应,他不惜将家中的小苏打和白醋用尽,进行了一次次的实验。在探索的过程中,张展弛也曾让父母心惊胆战。他为了研究某些软件,曾不小...……更多
年夜饭菜单,安排
...凤凰饭店 张振主料:面粉、火龙果汁、南瓜汁调味料:小苏打、白糖 做法:用火龙果汁、白面小苏打和好备用,南瓜汁、白面小苏打和好备用。将白面小苏打、白糖和好,然后把和好的白面做成底座,南瓜面做成龙身,火龙果...……更多
在冬天里,让我们多吃红枣,保持身体的温暖和健康吧!
...要的食材:玉米面200克,面粉50克,白糖20克,红枣50克,小苏打4克,温水140克。首先,将红枣清洗干净,去除尘土,切成小块。接着,将面粉、红枣块、玉米面放入一个大盆中。在另一个碗中,将小苏打和白糖倒入温水中,搅...……更多
...。目前市面上大部分的天然苏打水全是应用碱性泡腾片、小苏打泡腾片及其智能机器人生成,以便提高口味,总会加上甜味素和香辛料等物质,但也有没有加上甜味素的天然苏打水,因而天然苏打水有含糖量的也是有不含糖量的...……更多
这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!
这是我20年来第一次吃到这样的土豆。比猪肉炖饭更好,比素食更能缓解疲劳。真是太好吃了。你好,小厨又与你见面了!今天我们就来说说土豆吧!前几天我去姨妈的邻居家拜访。我在她家吃饭的时候,吃了一道新菜。这道菜...……更多
炒土豆丝,直接下锅就错了!记住3个“技巧”,土豆脆嫩还不粘锅
土豆丝看似简单,实则技巧多多。许多人在炒制时常常遇到土豆丝不够脆、容易粘锅,或者味道没能完全渗透进土豆丝中。这些问题通常是由于直接将土豆丝下锅炒制而未经适当处理所导致的。比如,如果土豆丝的处理不当,...……更多
碰上这鱼别错过,肉质鲜嫩含钙量高,堪称鱼中极品,中老年要常吃
...粉50克、土豆淀粉(生粉)60克、无铝泡打粉3克、可食用小苏打19克、盐1克、清水110克、植物油15克。3、油要多,筷子插进去周围冒小泡泡,或者扔一块面糊快速飘起,就可以炸啦,一次不要太多,油会降温,鱼从面糊里过一下...……更多
用土豆控制血糖?研究速递:学会吃土豆,吃饱吃好血糖好
\"土豆——这个我们熟悉的厨房常客,却常被贴上‘血糖敌人’的标签。但是,如果我告诉您,这个被误解的食材其实能在控制血糖方面发挥出意想不到的作用,您会感到惊讶吗?最新的研究揭示了一个令人振奋的真相:通过正...……更多
鲜毛豆和它是天生一对!大火一炒一焖,营养又补钙,不输鸡鱼鸭
... 制作配料:牛肉1块生抽1勺蚝油1勺老抽1勺白胡椒粉1小勺小苏打1丢丢玉米淀粉2勺鲜毛豆适量制作方法:1、选择一块新鲜的牛肉,逆着其纹理细细切成薄片。这样做,能够确保炒出的牛肉既嫩又滑。接着,我们来调制一个秘密的...……更多
更多关于健康的资讯:
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00
排卵期啪啪,真的能怀孕吗?
可能是受一些奇奇怪怪的知识影响,很多人都认为怀孕很容易,只要在排卵期同房,一次就能中。所以几次怀不上,就非常着急。其实啊
2025-03-02 09:41:00
卵巢功能下降,排卵信号你知多少?
你知道排卵时身体会发出什么信号吗?其实,那是一种很特别的感觉。曾看过一个视频,里面提到刚结婚时,很多人不一定迫切想要宝宝
2025-03-02 09:44:00
春季限定!杭州濮家新村这家网红店 青团上市了
距离清明节还有一个多月,好几位橙友发帖分享:王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店,每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00