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本文转自：四川日报□四川日报全媒体记者 阚莹莹2月底，绵阳市梓潼县长卿镇，种粮大户古国洪的麦田里，小麦已经进入孕穗期。正常情况下，这片地里的小麦能够给古国洪至少带来每亩450公斤的产量，远超当地平均水平。产...……更多
2024-02-27 06:43:00四川,小麦,馒头,制作,小麦,品种
本文转自：农村大众报不同小麦制作而成的馒头。3月11日，2021-2022年度小麦新品种（系）食品质量鉴评会在招远举办，现场摆放着由不同品种小麦制成的馒头、面包等食物。据了解，参加这次鉴评会的小麦品种涵盖了优质强筋...……更多
2023-03-17 14:14:00叶黄素,面制品,小麦,小麦,招远,鉴评会
...业大学今天为全校学生提供免费校庆餐，将学校研制出的小麦新品种研磨成粉，从学校鸡泽实验站运送到校，制作成各式各样的“花式”馒头，不仅科技含量满满，更是满足了学生们的味蕾。小麦”花式馒头“。中国农业大学供...……更多
2023-10-16 23:03:00周年校庆,全校,小麦,校庆,馒头,校长
本文转自：河南日报尹江勇 祁思元近年来，河南省小麦品种改良面临两大挑战：一是赤霉病抗性亟待改良，二是适合制作优异中国大宗面制品的优质品种不足。近日，由省科技厅组织实施的省重大科技专项“抗赤霉病优质小麦...……更多
2024-04-17 08:08:00河南省,种业,河南,小麦,难题,突破
本文转自：烟台日报首届“烟农”系列小麦新品种（系）馒头品质品鉴会举行小麦对决 馒头争霸21组优质小麦被做成香喷喷的大馒头，接受评审员们的“舌尖考验”。 本报讯（YMG全媒体记者 苗春雷 实习生 张镭 通讯员 姜法祥 ...……更多
2023-03-16 07:48:00小麦,争霸,馒头,馒头,小麦,评审员
本文转自：农民日报首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会召开以产业需求为导向加快专用小麦育种农民日报·中国农网记者赵倩倩专家组在对筛选出的南方馒头小麦品种进行评价打分。小麦是我国最重要的口粮作物之一。为落...……更多
2023-12-06 05:05:00育种,小麦,导向,需求,专用,产业
图中间为济麦8040馒头“这些黄澄澄的馒头，也是用小麦做的吗？”3月11日，在山东省招远市举办的小麦新品种食品质量鉴评会上，几个金黄色、呈现诱人光泽的馒头站在一众白馒头中间，分外显眼，引起了品鉴专家浓厚的兴趣...……更多
2023-03-15 21:48:00主食,功能性,新宠,小麦,馒头,功能
本文转自：扬州日报全国优质南方馒头小麦品种评出——扬州两麦种入选全国优质品种本报讯 （通讯员 陈以博 记者 丁佐春） 12月1日—2日，首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会在扬召开。记者从会上获悉，由江苏里下河地...……更多
2023-12-03 07:48:00麦种,扬州,品种,全国,小麦,品种
本文转自：人民日报河南温县小麦博物馆小麦之乡说丰年（华夏博物之旅）本报记者 蒋建科《 人民日报 》（ 2024年06月08日 第 05 版）河南温县小麦博物馆外景。河南温县小麦博物馆供图学生观看温县小麦博物馆中的小麦植株样...……更多
2024-06-08 05:36:00丰年,博物,华夏,小麦,之旅,温县
...讯近日,市农科院举行科研成果转让签约仪式,我市寒旱区小麦新品种培育科技创新团队培育的省审旱地春小麦新品种定西49号许可使用转让,定西甲天下农业科技有限责任公司获得经营使用权。双方将以此为契机,在平台建设、新品...……更多
2023-02-21 07:57:00科研成果,一线,实验室,科研,成果,实验
本文转自：中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特，深受消费者喜爱。那么，如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢？认识小麦粉小麦粉通常称为面粉，...……更多
2023-12-21 07:06:00小麦粉,小麦,事儿,食用,小麦粉,小麦
...系列观察之二5月30日，鄢陵县彭店镇霍刘庄村群众在收割小麦。 吕超峰 韩志燕 摄□本报记者 赵春喜 见习记者 刘一洁沃野流金，农机驰骋，麦香氤氲。“中原粮仓”正收获金黄的喜悦，播种秋实的希望。河南是全国小麦主产区...……更多
2024-06-02 02:55:00千钧,攻坚战,攻坚,良种,生产,小麦
...样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭，北方的小麦却要磨成面粉后才能做成食物？其实，早在小麦才传入中国时，古人也曾想过将其煮成麦饭吃，甚至给这种食物专门起了个名字，叫“麮”（qù）[1]。然而，对于“中...……更多
2023-10-19 19:25:00稻米,小麦,小麦,稻米,麸皮,面粉
本文转自：人民日报海外版“小麦—冰草”开辟小麦高产育种新途径种源创新“藏粮于技”本报记者 叶晓楠《 人民日报海外版 》（ 2024年06月12日 第 05 版）近日，在中国农业科学院作物科学研究所的河南新乡试验基地里，小麦...……更多
2024-06-12 03:16:00种源,小麦,种质,远缘,杂交,育种
...网央视网消息：5月20日是二十四节气的小满。这一时节，小麦灌浆饱满，进入乳熟后期，但尚未完全成熟。只是“小得盈满”，故称小满。从小满到芒种，是一年之中农事最繁忙的阶段之一，各地夏粮开始陆续收获。主产区迎丰...……更多
2024-05-20 15:29:00小麦,内涵,变化,小麦,河南,漯河
...说多高兴了。可是大伙儿了解生日蛋糕是用哪种做的吗？小麦面粉能够制作蛋糕吗？今日我就来跟大伙儿探讨探讨。一、小麦面粉能够制作蛋糕吗小麦面粉不可以制作蛋糕，生日蛋糕要用低筋粉做才能够蓬松剂、滑嫩。小麦面粉...……更多
2023-01-12 15:54:00生日蛋糕,面粉,蛋糕,生日,小麦,面粉
...用的面粉、配料的变化尤为明显。传统花馍的制作主要以小麦面粉为主，但各地种植的小麦品种不同，面粉加工特性也有差异。随着时代的发展，小麦面粉种类不断丰富，如低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉等。一些地方也出现了...……更多
2024-02-10 05:41:00美食,造型,面粉,染料,山西,闻喜
... 通讯员 刘佳 报道本报济南讯 近日，省农科院富叶黄素小麦新品种济麦1803生产经营权独占许可成功转让，受让企业为山东齐要农业发展有限公司，科企联手，富叶黄素小麦产业化开发驶入快车道。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑...……更多
2023-10-31 09:45:00叶黄素,新品种,小麦,新品,产业,开发
...及现场产量验收的全过程。据了解，根据种植模式不同，四川省小麦主要分旱地小麦和稻茬小麦，前者的前茬作物是旱地作物，而后者的前茬作物为水稻。在西南麦区（云、贵、川、渝），旱地小麦约占小麦总面积的二分之一，...……更多
2024-05-14 11:54:00旱地,凉山州,凉山,小麦,单产,硕果
...另一种重要油料作物——冬油菜正由南向北次第飘香。在四川省营山县小桥镇，播期最早的地块已开始收获油菜籽。“我们采用油蔬两用高产高效种植模式，实现了‘菜籽不减产、增收一季薹’。”小桥镇龙岩村党支部书记杨波...……更多
2024-04-26 09:00:00粮食,深度,观察,行动,玉米,农机
...转自：农业科技报感染条锈病的作物叶片。 4月10日，在四川省南充市西充县义兴镇和青狮镇交界地区的一块麦田里，部分作物的叶片上出现了橙黄色斑块，远看犹如一层铁锈。但在一旁的大片生产田中，小麦郁郁葱葱，长势良...……更多
2023-04-20 09:10:00四好,丰产,小麦,技术,小麦,条锈病
...的通知（陕农发【2023】号），西北农林科技大学农学院小麦柳枝稷遗传改良团队培育的彩色小麦品种“稷麦8号”通过省级审定，审定编号为陕审麦20230026号。“稷麦8号”新品种的审定，将为陕西省彩色小麦产业发展提供最新、...……更多
2023-10-10 10:07:00西北农林科技大学,小麦,省级,彩色,品种,大学
...转自：河北日报栾城区东牛村富硒紫麦亩产创新高这里的小麦种出“彩”扫码看视频河北日报记者 张晓超6月9日，石家庄市栾城区东牛村村东麦田里机声隆隆、收割正忙。大型联合收割机驶过，小麦收割、麦穗脱粒、秸秆还田一...……更多
2024-06-24 07:15:00小麦,赵军,小麦,合作社,新品种,栾城
...报记者于晓明）近日，省农业科学院在兰州举办优质强筋小麦和农产品富硒技术成果研讨会，对优质强筋冬小麦选育和胡麻、油菜、马铃薯、苹果、中药材及制种玉米的富硒种植技术和产品开发取得的阶段性结果进行研讨。长期...……更多
2023-12-01 04:44:00强筋,技术成果,小麦,研讨会,研讨,成果
夏粮是全年粮食生产的第一季，而夏粮的主要品种——小麦占到口粮的4成。今年，我国冬小麦种植面积预计达3.3亿亩以上，长势好于上年，这其中少不了良种的“助力”。目前，正值冬小麦生长的关键时期，到小麦第一大省河...……更多
2023-03-16 11:29:00图景,春耕,良种,小麦,一线,粮食
□四川日报全媒体记者 宁蕖近日，在甘孜州项目投资工作现场会上，一款包装精美的“康巴黄金小麦挂面”亮相。在产品介绍中，“四倍体甲着小麦”“全国十大优异种质资源”等描述引人注目。“甲着小麦是来自甘孜州巴塘...……更多
2024-03-29 06:36:00小麦,甘孜州,甘孜,小麦,巴塘,种质
本文转自：四川日报天府粮仓国家现代农业产业园十万亩粮食高产稳产高效综合示范基地。 受访者供图□四川日报全媒体记者 阚莹莹“开收！”5月4日，在成都市金堂县高板街道，随着农机手一声令下，一排排成熟的油菜被“...……更多
2023-05-10 06:26:00油菜,小麦,成绩,油菜,四川,金堂县
...从州农科院获悉，该院选育的小麦新品种“11866”已通过四川省农作物品种审定委员会的田间技术鉴定，这意味着又一高产优质小麦新品种即将诞生。4月14日至15日，审定委员会办公室组织的专家组对新品种进行了田间考察，听...……更多
2024-04-25 08:00:00凉山,新品种,小麦,新品,新品种,凉山
...村大众报传统产业提升产值，“好粮”品牌打得更响高密小麦“吃”出新滋味都知道高密是粮食大市，年粮食播种面积保持195万亩以上，总产稳定在18亿斤左右。可是，你知道这里的小麦有几种吃法吗？答案是：三大类、200余种...……更多
2023-05-26 14:54:00高密,小麦,滋味,小麦,高密,高密市
本文转自：科技日报在田间地头书写璀璨“小麦人生”——纪念吴兆苏诞辰105周年【弘扬科学家精神】◎本报记者 金 凤初夏的南京，温暖湿润、景色宜人。处于灌浆期的冬小麦，正翻滚着绿油油的麦浪，大地即将变成一片金黄...……更多
2024-05-13 03:41:00田间,小麦,人生,小麦,育种,研究
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随着生活水平的提高，人们在日常饮食方面也是越来越丰盛，但是随之而来的却是一些健康问题，严重困扰着人们的健康生活，像高血脂就是常见的一种
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