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四川小麦低筋取胜制作的南方馒头更松软香甜
本文转自:四川日报□四川日报全媒体记者 阚莹莹2月底,绵阳市梓潼县长卿镇,种粮大户古国洪的麦田里,小麦已经进入孕穗期。正常情况下,这片地里的小麦能够给古国洪至少带来每亩450公斤的产量,远超当地平均水平。产...……更多
富叶黄素小麦面制品来了
本文转自:农村大众报不同小麦制作而成的馒头。3月11日,2021-2022年度小麦新品种(系)食品质量鉴评会在招远举办,现场摆放着由不同品种小麦制成的馒头、面包等食物。据了解,参加这次鉴评会的小麦品种涵盖了优质强筋...……更多
这所大学迎118周年校庆 全校吃上校长研发的小麦“花式”馒头
...业大学今天为全校学生提供免费校庆餐,将学校研制出的小麦新品种研磨成粉,从学校鸡泽实验站运送到校,制作成各式各样的“花式”馒头,不仅科技含量满满,更是满足了学生们的味蕾。小麦”花式馒头“。中国农业大学供...……更多
河南省小麦种业创新突破两大“卡脖子”难题
本文转自:河南日报尹江勇 祁思元近年来,河南省小麦品种改良面临两大挑战:一是赤霉病抗性亟待改良,二是适合制作优异中国大宗面制品的优质品种不足。近日,由省科技厅组织实施的省重大科技专项“抗赤霉病优质小麦...……更多
小麦对决 馒头争霸
本文转自:烟台日报首届“烟农”系列小麦新品种(系)馒头品质品鉴会举行小麦对决 馒头争霸21组优质小麦被做成香喷喷的大馒头,接受评审员们的“舌尖考验”。 本报讯(YMG全媒体记者 苗春雷 实习生 张镭 通讯员 姜法祥 ...……更多
以产业需求为导向 加快专用小麦育种
本文转自:农民日报首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会召开以产业需求为导向加快专用小麦育种农民日报·中国农网记者赵倩倩专家组在对筛选出的南方馒头小麦品种进行评价打分。小麦是我国最重要的口粮作物之一。为落...……更多
功能性小麦成为主食新宠 “黄金”馒头首次亮相
图中间为济麦8040馒头“这些黄澄澄的馒头,也是用小麦做的吗?”3月11日,在山东省招远市举办的小麦新品种食品质量鉴评会上,几个金黄色、呈现诱人光泽的馒头站在一众白馒头中间,分外显眼,引起了品鉴专家浓厚的兴趣...……更多
扬州两麦种入选全国优质品种
本文转自:扬州日报全国优质南方馒头小麦品种评出——扬州两麦种入选全国优质品种本报讯 (通讯员 陈以博 记者 丁佐春) 12月1日—2日,首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会在扬召开。记者从会上获悉,由江苏里下河地...……更多
...讯近日,市农科院举行科研成果转让签约仪式,我市寒旱区小麦新品种培育科技创新团队培育的省审旱地春小麦新品种定西49号许可使用转让,定西甲天下农业科技有限责任公司获得经营使用权。双方将以此为契机,在平台建设、新品...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
本文转自:中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特,深受消费者喜爱。那么,如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢?认识小麦粉小麦粉通常称为面粉,...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭,北方的小麦却要磨成面粉后才能做成食物?其实,早在小麦才传入中国时,古人也曾想过将其煮成麦饭吃,甚至给这种食物专门起了个名字,叫“麮”(qù)[1]。然而,对于“中...……更多
感知“三夏”变化!“小麦之乡”多彩小麦颜值高有内涵
...网央视网消息:5月20日是二十四节气的小满。这一时节,小麦灌浆饱满,进入乳熟后期,但尚未完全成熟。只是“小得盈满”,故称小满。从小满到芒种,是一年之中农事最繁忙的阶段之一,各地夏粮开始陆续收获。主产区迎丰...……更多
...说多高兴了。可是大伙儿了解生日蛋糕是用哪种做的吗?小麦面粉能够制作蛋糕吗?今日我就来跟大伙儿探讨探讨。一、小麦面粉能够制作蛋糕吗小麦面粉不可以制作蛋糕,生日蛋糕要用低筋粉做才能够蓬松剂、滑嫩。小麦面粉...……更多
一种美食,一份传承
...用的面粉、配料的变化尤为明显。传统花馍的制作主要以小麦面粉为主,但各地种植的小麦品种不同,面粉加工特性也有差异。随着时代的发展,小麦面粉种类不断丰富,如低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉等。一些地方也出现了...……更多
富叶黄素小麦新品种进入产业化开发
... 通讯员 刘佳 报道本报济南讯 近日,省农科院富叶黄素小麦新品种济麦1803生产经营权独占许可成功转让,受让企业为山东齐要农业发展有限公司,科企联手,富叶黄素小麦产业化开发驶入快车道。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑...……更多
凉山州科技兴农结硕果 旱地小麦实产验收打破西南旱地小麦单产记录
...及现场产量验收的全过程。据了解,根据种植模式不同,四川省小麦主要分旱地小麦和稻茬小麦,前者的前茬作物是旱地作物,而后者的前茬作物为水稻。在西南麦区(云、贵、川、渝),旱地小麦约占小麦总面积的二分之一,...……更多
粮食增产提质在行动(深度观察)
...另一种重要油料作物——冬油菜正由南向北次第飘香。在四川省营山县小桥镇,播期最早的地块已开始收获油菜籽。“我们采用油蔬两用高产高效种植模式,实现了‘菜籽不减产、增收一季薹’。”小桥镇龙岩村党支部书记杨波...……更多
“四好”综防技术管护 小麦有望丰产
...转自:农业科技报感染条锈病的作物叶片。 4月10日,在四川省南充市西充县义兴镇和青狮镇交界地区的一块麦田里,部分作物的叶片上出现了橙黄色斑块,远看犹如一层铁锈。但在一旁的大片生产田中,小麦郁郁葱葱,长势良...……更多
西北农林科技大学培育的 彩色小麦品种通过省级审定
...的通知(陕农发【2023】号),西北农林科技大学农学院小麦柳枝稷遗传改良团队培育的彩色小麦品种“稷麦8号”通过省级审定,审定编号为陕审麦20230026号。“稷麦8号”新品种的审定,将为陕西省彩色小麦产业发展提供最新、...……更多
我省优质强筋小麦和富硒技术成果研讨会举办
...报记者于晓明)近日,省农业科学院在兰州举办优质强筋小麦和农产品富硒技术成果研讨会,对优质强筋冬小麦选育和胡麻、油菜、马铃薯、苹果、中药材及制种玉米的富硒种植技术和产品开发取得的阶段性结果进行研讨。长期...……更多
春耕一线观察丨一粒小麦良种 支撑粮食增产大图景
夏粮是全年粮食生产的第一季,而夏粮的主要品种——小麦占到口粮的4成。今年,我国冬小麦种植面积预计达3.3亿亩以上,长势好于上年,这其中少不了良种的“助力”。目前,正值冬小麦生长的关键时期,到小麦第一大省河...……更多
□四川日报全媒体记者 宁蕖近日,在甘孜州项目投资工作现场会上,一款包装精美的“康巴黄金小麦挂面”亮相。在产品介绍中,“四倍体甲着小麦”“全国十大优异种质资源”等描述引人注目。“甲着小麦是来自甘孜州巴塘...……更多
小春收割启动油菜小麦亮“成绩”
本文转自:四川日报天府粮仓国家现代农业产业园十万亩粮食高产稳产高效综合示范基地。 受访者供图□四川日报全媒体记者 阚莹莹“开收!”5月4日,在成都市金堂县高板街道,随着农机手一声令下,一排排成熟的油菜被“...……更多
又一“凉山育”小麦新品种  即将诞生
...从州农科院获悉,该院选育的小麦新品种“11866”已通过四川省农作物品种审定委员会的田间技术鉴定,这意味着又一高产优质小麦新品种即将诞生。4月14日至15日,审定委员会办公室组织的专家组对新品种进行了田间考察,听...……更多
本文转自:科技日报在田间地头书写璀璨“小麦人生”——纪念吴兆苏诞辰105周年【弘扬科学家精神】◎本报记者 金 凤初夏的南京,温暖湿润、景色宜人。处于灌浆期的冬小麦,正翻滚着绿油油的麦浪,大地即将变成一片金黄...……更多
四川旱地小麦单产破300公斤
...百分点。农业农村部:西南地区夏粮已收获43.7%这几天,四川旱地小麦收获进入高峰。国家小麦产业技术体系岗位科学家四川省农科院研究员汤永禄:平均亩产665.27公斤,创造了西南旱地小麦的单产最高纪录。图源:央视新闻视...……更多
...木薯淀粉,易溶解为糖原。牛奶馒头介绍:馍馍是一种把小麦面粉加酵母菌(发面)、水、或食用纯碱等混和匀称,根据揉制、饧发后煮熟而成的食品,制成品外形为半球型或正方形。用材:小麦面粉250g,纯奶130g,酵母菌3g,发孝...……更多
半年卖两万单,村书记变“网红”
...上阵直播带货,半年卖出2万余单,迎来省内威海、东营以及四川等地的村书记前来学习,成为带领村民致富的新样板。香芋丰收让荒山变“金山”10月20日,记者驱车来到位于即墨龙泉街道办事处的满贡村。隔着很远,就能看到绿油油...……更多
...的育人性,仍是应重视且解决问题的关键所在。笔者以《小麦变形记》劳动实践项目实施为例,浅谈劳动教育实践做法。把问题当课题。在学生就餐管理中,发现学生浪费馒头问题,同时学生破坏学具,乱撕纸张等行为比较普遍...……更多
辛集市聚焦“强芯”工程 发展农业新质生产力
... 发展农业新质生产力5月19日,参加2024中国种子大会马兰小麦分会的院士、专家走进新品种选育展区,查看温热带异地选种的小麦长势情况。娄雅坤摄在辛集市马兰农场展厅里的成熟“马兰1号”麦穗。娄雅坤摄5月19日,2024中国...……更多
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李周:一粒种薯的8年攻关路
本文转自:昭通日报记者 谭光吉从20万粒种子里挑一粒,带领团队配制杂交组合200余个,筛选出优良高代品系300余份,引进和评价马铃薯新品种(系)100余个……8年间
2024-06-02 00:09:00
泾川:抢抓农时疏果忙
本文转自:平凉日报□本报记者 赵啸林 文/图俗话说,果树三分种植七分管护。科学管护,才是增产丰收的王道。近日来,在泾川县泾明乡矮化密植园里
2024-06-02 00:10:00
乐都绘就乡村振兴“新图景”
本文转自:海东日报□本报记者 李富生 通讯员 郭国赟卯寨,地处海东市乐都区高庙镇后山一条狭长的干旱沟壑内,因古代官道驿站而得名
2024-06-02 00:13:00
让儿童青少年远离“小眼镜”五大视力问题需关注
本文转自:海东日报□新华社记者 张建新 白佳丽近年来,我国儿童青少年近视出现低龄化、重度化趋势。截至去年底,天津市中小学生视力筛查工作用3年时间
2024-06-02 00:16:00
我国积极推动控烟工作
本文转自:陇东报新华社杭州5月31日电 今年5月31日是第37个世界无烟日。中国控制吸烟协会当天在杭州推广“无烟家庭承诺”创建活动
2024-06-02 00:18:00
仙居:“人才入乡”激活乡村资源
本文转自:台州日报点亮乡村运营“星星之火”仙居:“人才入乡”激活乡村资源台传媒记者张光剑 “六月杨梅已满林,漫山果香迎宾朋
2024-06-02 00:48:00
思念的藤蔓
本文转自:合肥日报风举荷 摄“微雨过,小荷翻。榴花开欲然。”繁花似锦初夏,南瓜藤正如二八年华青春焕发。母亲知道我喜欢素净的菜品
2024-06-02 00:56:00
肝癌晚期术后健康存活30年,“医学奇迹”背后的故事让人泪目
本文转自:人民日报客户端“感谢各位专家!我一定要好好活着,证明你们的医术精湛!”5月30日,在江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院
2024-06-02 01:16:00
多名省级专家常驻兰州新区第一人民医院
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 “在家门口享受到省级医院的诊疗服务,还不收专家的手术会诊费,真的太好了!”临近出院的吴先生连连道谢
2024-06-02 01:34:00
“海西味道”香飘赛场
本文转自:西海都市报农畜产品展示区的海西特色产品“茶卡羊”。本报讯(西海全媒体记者 潘娟娟 摄影报道)品足球盛宴、享高原臻品
2024-06-02 01:35:00
2024年我省春季种子保供工作全面完成
本文转自:甘肃日报2024年我省春季种子保供工作全面完成为全省春耕生产提供有力保障本报兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者 马国顺)记者从省农业农村厅获悉
2024-06-02 02:34:00
肿瘤医学领域权威专家学者对我市医务工作者进行培训
本文转自:长治日报本报讯 日前,由市卫健委主办,市中医医院和市中西医结合学会联合承办的长治市肿瘤中医治疗培训班暨中医肿瘤专科集群学术会议举行
2024-06-02 02:35:00
细心诊治获称赞
本文转自:长治日报患者送锦旗表示谢意。 王丽君 摄本报记者 杨柳近日,患者周阿姨(化名)郑重地将一面写着“医术精湛保光明
2024-06-02 02:35:00
市人民医院举行健康巡讲活动护航基层群众健康
本文转自:长治日报本报讯 近日,市人民医院组织医护人员深入潞州区马厂镇卫生院,开展脑卒中防治基层健康巡讲活动,旨在普及脑卒中相关知识
2024-06-02 02:35:00
移风易俗树新风  乡村文明崭新颜
本文转自:内蒙古日报赛罕区行政村实现“一约四会”全覆盖 文明村镇比例持续增高移风易俗树新风 乡村文明崭新颜 □本报记者 刘洋 通讯员 李琛瑶“什么叫移风易俗
2024-06-02 02:55:00