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口蘑炒雷笋
...;3.起锅入油,将葱、姜、蒜爆香;4.放入口蘑、雷笋、料酒、水、生抽、老抽,大火翻炒片刻即可出锅食用。朱松林 ……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
...片,快速翻煎至色泽变为白色。这个过程中,可加入少许料酒去腥味。然后,加入适量的生抽和老抽,再加入少许松鲜鲜,以增加菜肴的鲜美味道。此外,记住不要加太多的食盐和白糖,因为猪肝本身已经有一定的咸甜味道。最...……更多
鱼的鲜美与糖醋的独特风味相互辉映,让人回味无穷
...时,在另一个锅中,加入切好的姜和蒜,再加入糖、醋、料酒等调料,加入适量的水,煮开后用淀粉勾芡成糖醋汁。最后,将炸好的鱼放入糖醋汁中,用轻轻翻煮的方式让鱼充分吸收糖醋汁的味道。当汁液浓稠后,撒上一些熟芝...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...片;葱:适量,切段;大蒜:适量,切末;生抽:适量;料酒:适量;红糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法步骤:1.准备工作:南瓜去皮,切成块状;生姜切片;葱切段;大蒜切末。2.热锅凉油:锅中加热适...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...鲈鱼2片;葱适量;盐适量;黑胡椒粉适量;生抽适量;料酒适量;植物油适量步骤:1.鲈鱼片洗净,用厨房纸吸干水分,切两刀,以利入味。2.葱切段备用。3.在鲈鱼片的两面撒上盐、黑胡椒粉,淋上一些生抽,撒上一些料酒,...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
...备酸菜片。2、将鱼块放入碗中,加入适量西红柿、葱、料酒、蒸鱼酱油拌匀,腌制10分钟。3.准备适量玉米淀粉,加少许水搅拌均匀。将生粉水一块一块地涂在鱼片上,以获得最佳的涂敷效果。4、大火烧热,加入适量花生油或鱼...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...余的水分。2、取一只小型碗,放入适量的葱结、姜片及料酒,用工具搅拌均匀。随后,将虾投入碗中,用手轻轻搅动,确保每只虾都被调料均匀覆盖。接着,让虾在调料中腌制,大约需要15分钟的时间。另取一盘,将腌制完成的...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...炒肉丝的食谱: 材料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐,这样可以保持莴笋的翠绿色泽...……更多
“炸鸡柳”很多人都喜欢吃,尤其是蘸点番茄酱,酸酸甜甜超好吃!
...着的,很少有竖着的。2、腌制非常的简单,注意不要放料酒,只需要用生姜,花椒,葱姜腌制即可,调味只需要食用盐,蚝油,生抽即可,然后在碗中抓拌均匀,一般腌制15分钟左右。3、腌制好的鸡柳颜色稍微有一点生抽色就...……更多
这道菜肴外酥里嫩,鲜美可口,吃起来回味无穷
...二道菜是招牌鲶鱼。制作这道菜的材料包括鲶鱼、生粉、料酒、蒜瓣、泡姜、泡青菜、家常豆瓣酱、芹菜、葱节、蒜泥和香油等。具体的制作方法如下:先将鲶鱼宰杀治净后切成块,然后用生粉和料酒码味,炸至金黄色捞出沥油...……更多
...、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛蛙洗净后斩成大块,加盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20分钟。2.姜去皮切片,蒜去皮略拍,香葱、青红椒洗净切小圈。3.热...……更多
6种用剩饭做出的美食,配上葱花胡椒粉就可以轻松搞定,1盆不够
1.扬州炒饭虾仁扇贝洗净放入盐,料酒,淀粉抓匀,点火烧水水开放盐油青豆,胡萝卜丁,香菇丁,冬笋丁煮熟捞出,锅热倒油,油热放腌好的虾仁扇贝,下配料,胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁,倒入鸡蛋,放盐,一品鲜酱油,炒香放...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...瓣酱炒香出红油,加入小米辣爆香,加入一勺鸡精,少许料酒翻炒均匀,下入少许陈醋和佐料再次翻炒三十秒起锅…切记,前期处理一定耐心,起锅后的滋味会让你久久不能忘怀…#记录童愿成真时刻#肥肠烧土豆,鲜香软烂,超...……更多
腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味
...它们放入一个干净的小碗中。接下来,撒入适量的酱油、料酒和生粉,再加入一个或两个蛋清。用手将所有材料充分搅拌均匀,然后静置腌制十分钟左右。腌制后的猪肉会被浆液包裹住,这样能够避免肉类在炒制过程中流失水分...……更多
有两种食物特别适合养肝益血,让你的肝脏年轻20岁
...一条新鲜的草鱼,约500克左右,并在清洗后切成大块,用料酒、姜片和食用盐腌渍30分钟。然后,将腌渍好的鱼块均匀地裹上生粉,并用擀面杖拍松,使其均匀地吸收粉末。接着,将鱼块放入热锅中煎至两面金黄色,捞出沥干备...……更多
美味牛肉炒制大全,你不知道的独家配方
...牛肉切成薄片后,用生粉和少许生抽腌制,再淋上一点点料酒和少许玉米淀粉。这样能够让牛肉更加嫩滑,口感更佳。第二步:巧妙炒制在炒制牛肉时,一个秘诀是利用高火迅速炒制。同时,还可以在锅中加入洋葱、青椒等蔬菜...……更多
泡椒猪肝做法绝了,辣香四溢,嫩滑入味,让人一口接一口停不下来
...:4个泡姜:50克蒜头:20克青椒:1个生抽:20克盐:10克料酒:10克糖:5克生粉(玉米淀粉):10克鸡精:5克泡椒猪肝的做法准备食材:取一块新鲜猪肝,和所需的泡椒、泡姜、蒜头以及青椒准备好。猪肝腌制:将猪肝洗净切片...……更多
二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
...皮花刀。然后,连骨剪下鱼前鳍备用;鱼肉加姜片、盐、料酒去腥后,均匀涂抹湿淀粉。再在锅中倒入植物油,将油烧至七成热,再将鱼肉、鱼鳍均匀蘸上干生粉,放入油锅炸至金黄色捞出摆盘。炒锅中留少许油,放入20ml清汤...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...萝卜豌豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌匀,腌...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...版烤鱼。食材准:备草鱼一条1kg左右、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法:1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...干净,姜切片。2、碗中加入大虾、少量的淀粉、少量的料酒、姜片和盐,揉抓均匀,腌制10分钟。3、煮锅中加入适量的清水,待烧开后,加入切好的莲藕,焯水1分钟捞出控水,待锅中再次烧开后,加入荷兰豆,焯水至熟后捞出...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...,蒜切末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油,将腌好的瘦肉快速翻炒至断生后盛出备用。不用洗锅,继续加油热锅,将冬瓜炒均匀后加入适量盐和蚝油...……更多
薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!
...些食材:猪肉200g,土豆适量,番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然后呢,需要将这个买回来的猪肉进行洗干净,然后还需要将其切成薄片放入到碗中,再加1勺的料酒、1勺的食盐、1勺的酱油、1勺的五香粉、适...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...蛋肉片汤食材:枸杞芽 适量、猪肉 适量、胡椒粉 少许、料酒 1勺、生粉1小勺、鸡蛋1个、枸杞少许、香油1勺、盐适量。步骤:1、猪瘦肉切薄片,加入盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀腌制片刻。2、锅内加上烧开,放入腌好的瘦肉...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...鱿鱼处理干净后切成小段,水开放进去焯水一分钟,加入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末炒香,再放入鱿鱼翻炒均匀,然后再放入焯过水的荷兰豆、小米辣和葱段,翻炒...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...豆腐:300克;姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.鱼头处理:鱼头去鳞、去鳃,洗净后斩成数块。2.炒鱼头:锅中倒入适量的食用油...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...食材 鸡胗6个、酸豆角100克、青椒1个、生姜2片、葱2根、料酒2汤匙、白醋半汤匙、生抽2汤匙、糖5克。做法1、酸豆角清洗干净切成丁备用。2、鸡胗清洗干净放入锅中,放入二片生姜、葱、二汤匙料酒和半汤匙白醋。3、大火煮开...……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...生抽、白糖、老抽、冷水、淀粉或生粉、小米辣、线椒、料酒、香醋以及其他调味品。这些新鲜的食材为双椒黑鱼片增添了丰富的口感和味道,让人垂涎欲滴。 1、选择优质食材在制作美食的过程中,选择优质的食材至关重要。...……更多
下面就来分享带鱼的四种好吃简单的做法
...谱【老干妈烧带鱼】原料:带鱼老干妈豆豉酱姜蒜红辣椒料酒生抽油盐制作:1.在带鱼表面上斜划上几刀,放入葱姜蒜、料酒和盐拌均匀腌制十分钟;2.烧热锅放入少许油,将带鱼表面的水分用厨房纸巾吸干放进锅中煎,煎至两...……更多
烹炒瘦肉的5大秘诀,轻松打造嫩滑爽口感,超越豆腐的极致软嫩!
...易煮熟且口感嫩滑。【第三点:腌制入味】预先用生粉、料酒、酱油等调料对瘦肉进行腌制,不仅能够提升肉的鲜美味道,而且生粉可以有效锁住肉中的水分,在高温烹调过程中防止水分流失,从而使得瘦肉更加嫩滑。腌制时间...……更多
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多彩贵州网讯(本网记者 付磊 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“买它!”11月3日,贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡火热举行
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瑞金市做热做旺脐橙销售市场
本文转自:人民网-江西频道11月3日,赣南脐橙正式开采。当天上午,由瑞金市委、瑞金市人民政府主办,主题为“‘脐’味无穷
2024-11-03 21:32:00
四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
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肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
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早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
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男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
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蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
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