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传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时代...……更多
白菜遇上“白菜价”,企业爱心接力解决10吨白菜销路难题
记者李旭旭胡晓雪“感谢你们帮助我们卖白菜,解决了我们的实际问题。”白菜种植户王强说。12月6日下午,四辆小型货车来到位于潍坊市昌邑市的白菜地内,放眼望去,农户们正在将白菜去皮,装袋、上车。眼下正是白菜的...……更多
老话说“白菜五不吃,吃了冬难安”,吃白菜的要注意了,别犯迷糊
冬季的餐桌总是少不了一盘热气腾腾的白菜炖豆腐,这是多少人心中的暖意与回忆。可是,你知道吗?这句老话“白菜五不吃,吃了冬难安”,并不是空穴来风,而是前人对于生活的智慧总结。在寒冷的冬季,吃白菜的你要注...……更多
白菜的“死对头”,切不可同食,吃了就是没病找病,千万别犯忌
白菜,可以说是我们老百姓的“看家菜”。它不仅营养丰富,还特别适合搭配各种食材。白菜的口感清脆,水分充足,非常适合干燥的季节。它含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素C,比柠檬还要高呢!而且,白菜还含有...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃。大家好我是傻姐美食,寒冬来临,寻找一道温暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里,大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分,...……更多
当白菜遇上海鲜
...报●许晓春“白菘类羔豚,冒土出熊蹯。”诗人苏东坡把白菜比做好吃的羔豚、熊掌,虽然有点夸张,也确实道出在古代被称作“菘”的白菜兼具美味与养生的美誉。福建食用白菜历史悠久,宋代武夷山人、朱熹的老师刘子翚曾...……更多
...:洛阳网冬天,咱洛阳人爱做烩菜,烩菜里自然少不了大白菜。您知道吗?大白菜、小白菜、娃娃菜可是“三兄弟”,它们的营养价值各有侧重。“大白菜、小白菜、娃娃菜,都属于十字花科,含有丰富的维生素和膳食纤维。”...……更多
打死!白菜也不要和它们一起吃。吃了就是没事找事,很多人天天吃
导读:白菜,这个被誉为“蔬菜之王”的美食,富含矿物质及营养素,是补充人体营养不可或缺的一员。但是,你知道吗?有些食物是不可以和白菜一起食用的,否则会损害身体健康。在这篇文章中,我们将为你揭示这些食物...……更多
入冬白菜缘何变成“白菜价”?气温导致各产地白菜“集中上市”
记者 王贝艺最近,白菜价格正悄然刷新着最低记录。“三四毛钱一斤”“一块钱一颗”……诸如此类的标语出现在各超市、批发市场较为显眼的位置。面对意料之外的行情,不少白菜商贩、种植户的心态也从“想赚钱”变成“...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
白菜,一种常见的蔬菜,在中国菜肴中占据着重要的地位。它有着悠久的历史,早在古代,白菜就被视为重要的食材之一。随着时间的推移,白菜逐渐成为了中国人民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道...……更多
现在条件好了,为什么东北人还囤那么多白菜?没想到,实在没想到
...时候,我和奶奶在家,初冬的时候,奶奶就开始张罗着囤白菜。我那时不理解,问:“奶奶,为啥咱家每年都要囤那么多白菜?”奶奶笑着说:“孩子,这囤白菜啊,是咱们东北人的传统。冬天冷,菜少,囤点菜心里踏实。”直...……更多
白菜和它是“死对头”,很多人不知道,赶紧看看吧
大家好,今天我们要讲的是餐桌上常见的大白菜,它对中老年人有很多好处!常吃白菜可以帮助排便、补钙,还能增强免疫力,尤其是在寒冷的冬天,白菜成了市场上的宠儿。但是,你听说过白菜的"死对头"吗?今天,就让我来...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
冬季吃白菜的重要性及营养价值寒冷的冬季里,一盘热气腾腾的白菜成为餐桌上的主角。冬天吃白菜不仅是中国饮食文化中的传统,更是养生之道的重要组成部分。白菜是冬季的主要蔬菜之一,不仅口感鲜美,而且具有丰富的...……更多
山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
...者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一,胶州大白菜曾获得无数荣耀,千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初,胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世,几个月的时间便收...……更多
本文转自:嘉兴日报■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。...……更多
这道菜是冬季里的一道佳肴,既能温暖身体,又能提供丰富的营养
...材,虽然平凡却拥有不凡的营养价值,它就是我们常见的白菜。白菜不仅低脂肪、低热量,还是一种超级补水的食物,特别适合冬季食用。你可能不会相信,白菜的维生素C含量竟然是苹果的5倍!维生素C是一种强大的抗氧化剂,...……更多
春天,吃10斤莲藕不如1斤它,才3毛钱一斤,清热润肺,通便
...被我们极易忽视的宝藏——那就是平平无奇、价格亲民的白菜。白菜,这个在菜市场几乎年终无休都能看到的蔬菜,价格低廉,但它的营养价值和对人体健康的益处却远不止我们所认知的那么简单。你可能不会相信,春天吃10斤...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...呢?其实,这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”。在民间,白菜被誉为“百菜之首”,它的营养价值也非常丰富,含有丰富的维生素C、维生素K、纤维素、以及多种矿物质,如钙、镁、钾等。白菜不仅味道鲜美,而...……更多
冬储白菜慈母心
...京日报王奕君母亲到了晚年,越来越喜欢素食,尤其对大白菜情有独钟。厨房里,永远有两三棵大白菜,正襟危坐在储物架上。一棵刚吃了大半,就赶紧再买一棵,总之要有存货。我表示极不理解:“天天吃,您不烦啊?”每逢...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...秘,所以在三伏天,胡师傅非常推荐大家吃一种叫做“大白菜秧”的青菜,因为此时的大白菜秧相比较空心菜、红薯尖,它吃着更水嫩、鲜香一些。在我们当地,家家户户在三伏天前种上一小块大白菜秧,等到了三伏天时,这样...……更多
今天是花 明天是菜    “黄金白菜”神奇在哪?
本文转自:金陵晚报今天是花 明天是菜“黄金白菜”神奇在哪?□金陵晚报/紫金山新闻记者 李花“今天特别冷,但我的白菜就喜欢这个温度,你看,长势喜人吧!”一来到位于江宁湖熟街道的黄金白菜种植基地,64岁的侯喜林...……更多
白菜怎么炒最好吃
白菜是最常见的一种食材,可以说什么时候都是“白菜价”,特别便宜,因为这样,它是我们常吃的一种菜,炖着吃、炒着吃都很不错,特别是炒白菜最受欢迎,做起来不耗费多少时间,吃起来脆嫩可口非常下饭。那么白菜怎...……更多
白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
来源:极目新闻准备食材和工具(500字)白菜素饺子是一道非常美味的素食佳肴,制作过程简单快捷,而且营养丰富。为了制作出口感鲜美的白菜素饺子,我们需要准备一些必需的食材和工具。首先,我们需要准备一些新鲜的...……更多
醋溜白菜家常做法来啦,白菜脆嫩酸爽,带着微辣,两碗米饭不够吃
...里分享各种家常美食,今天给大家分享酸爽开胃的“醋溜白菜”。醋溜白菜是一道汉族名菜,也是白菜经典的吃法,这道菜酸爽开胃,带着微辣好吃又下饭,尤其是配一碗白米饭,简直是一种享受呀。这道菜主要是白菜的菜帮部...……更多
价格下跌,济南很多家庭经常买
...势,但自11月以来,不少蔬菜价格却在往下跌,尤其是大白菜,以每公斤0.69元左右的价格跌至了近8年同期的最低值。各地大白菜价格如何?今年为何跌出8年来的“最低价”?后市会如何?记者深入原产地进行探访。济南市历城...……更多
白菜价格低迷,降温前后价格相差一毛多,专家:寒潮后还将上涨
记者李旭旭胡晓雪“今天的白菜价格在两毛五左右,比前段时期涨了一毛多。”寿光白菜种植户于悦说。12月上旬,山东潍坊寿光、昌邑等地的白菜地头价还停留在0.15元左右,寒潮来袭后的12月12日、13日,白菜价格已经涨到0.2...……更多
吃百菜不如吃白菜,白菜加上“它”,或许营养更翻倍,不妨看看
有很多的年轻人可能不太喜欢吃白菜,但是白菜的营养是非常丰富的,它含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素。但是在吃白菜的时候,很多人都不太喜欢吃白菜帮子,白菜帮里的水分以及膳食纤维、维生素都是含量比...……更多
冬天吃白菜?提醒:胃肠和甲状腺有问题的要少吃,别轻易忽视了
...地开始发生变化。冬天,一种常见且经济实惠的蔬菜——白菜,成为了许多家庭餐桌上的主角。但你知道吗?这不仅仅是因为它的便宜和易于获得。事实上,白菜藏着一些令人惊喜的健康秘密,特别是对于我们的消化系统。然而...……更多
奋力夺取灾后恢复重建和经济社会发展双胜利|刁窝抢种的大白菜丰收啦
...、侯猛)11月17日上午8时,在涿州市刁窝镇东冯村村南的白菜收购点,20多辆农用三轮车有序排列,车上满载着刚刚采收的白菜。11月17日,刁窝镇东冯村菜农把刚刚采收的白菜装到车上。赵 墨摄“瞧这大白菜,菜心实、个头大!...……更多
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南海网4月3日消息(记者汪慧 通讯员刘碧波 王璐 王凯霞)4月2日,国家税务总局儋州市税务局成功为某航运公司开具新版《中国税收居民身份证明》(以下简称《证明》)
2025-04-03 18:33:00
八旬老人买药时弄丢1200元 民警帮找回
大皖新闻讯 “衷心感谢你们,这可是我买药的‘救命钱’啊!”4月2日,83岁的杨先生领回了不慎遗失的1200元,他也不停地向提供帮助的人表示感激
2025-04-03 18:38:00
南国智库·观察|如何守护儿童青少年“视”界?专家:需家校社多方协同共育
南海网记者 杜倬荷“目视前方,肩膀放松,双脚与肩同宽,双手向下,弯腰前屈……”近日,全国青少年脊柱与视力健康专项活动海口站启动仪式在海口市灵山中学举行
2025-04-03 18:38:00
“千金买宅,万金买邻”。邻里文化自古就承载着情感沟通和社会支持的重要功能,在维系社会和谐稳定中发挥着不可替代的作用。常言说得好
2025-04-03 18:47:00
麻江:鲜花美食走俏市场 “清明消费”热度攀升
多彩贵州网讯 随着清明小长假临近,近段时间,祭祀鲜花成为热门选择,青团等时令美食也迎来热卖。位于麻江县城内的一家糕点烘琣店内
2025-04-03 18:53:00
中新社杭州4月3日电(张煜欢)中国医疗团队的一项研究结果表明:在发病24小时内接受静脉溶栓治疗的后循环卒中患者,其残疾率显著降低
2025-04-03 19:00:00
【中亚专线】中亚受热浪影响的耕地面积将增加中新社乌鲁木齐4月3日电 (胡嘉琛)记者3日从中国科学院新疆生态与地理研究所获悉
2025-04-03 19:00:00
打的啥主意?德州德城区咋冒出这么多家“老人免费领鸡蛋”店铺
“ 一条街三家店免费领鸡蛋,领鸡蛋到底是个什么生意?”近日,有德州壹粉通过齐鲁晚报·齐鲁壹点情报站提供新闻线索,在德城区广川街不过几百米的距离
2025-04-03 19:14:00
墓碑上的时光拼图 ——77年,三代人,一张特殊的“全家福”
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 邢振宇 韩欣然 牟静萍 “姥姥,爸妈,我们和姥爷终于团聚了……”4月1日,济南市历城革命烈士陵园内
2025-04-03 19:14:00
高铁曲阜东站伸援手,助携孩童和沉重行李的旅客顺利出站
近日,曲阜东站工作人员李超的细心与热心,帮助了一位带着孩童和大件行李的女士顺利出站,为过往的旅客们送上了一份特别的温暖
2025-04-03 19:16:00
河北新闻网讯 为强化师生掌握避震自救和疏散逃生的基本方法,3月27日至30日,保定市女子职业中专学校开展了避震演练活动
2025-04-03 19:18:00
4月3日,据杭州日报消息,千万粉丝网红“刀小刀”被警方带走调查,引发关注。知情人称:“经济纠纷,欠账有快一年了,三四个警察
2025-04-03 19:18:00
【编者按】AI汹涌而来,第一次与人类产生大规模的真实接触。人们惊讶于技术的快速迭代,憧憬未来,也忌惮可能的威胁。而在当下
2025-04-03 19:18:00
江西手机报讯(李幼莲)3月30日,渝水三中留守儿童组成的“红领环保小分队”联合伍斌劳模志愿服务队,走进新钢街道公园北村沁园小区开展垃圾分类宣传
2025-04-03 19:19:00
萍乡医保便民新举措:药房购药刷脸支付轻松搞定
江西手机报萍乡讯(刘芳)近日,萍乡市医疗保障服务再升级,昌盛大药房引入了医保“刷脸支付”系统,通过支付宝实现了更加便捷的医保支付服务
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