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酿啤酒做蛋糕,小学生走进“啤酒工厂”探寻酵母的秘密
...迎来了首批参观团体。通过“百校百馆”官方平台预约的小学生们在家长的带领下,一起探秘了啤酒生产制造的全过程,并体验了蛋糕制作。水是啤酒的血液,酵母是啤酒的灵魂。当德国注册啤酒酿造师熊志刚拿起手中的酵母粉...……更多
...。“小朋友们你们知道做蛋糕需要哪些材料吗?你们知道啤酒是怎么酿造出来的吗?你们知道如何制作植物标本吗……”活动当日,衡水学院生命科学学院团总支书记李薇老师从三个主题出发,给参加活动的少先队员们上了一堂...……更多
助力莆田打造世界啤酒之城
...生产制造“黑科技”,不断拓展市场空间,年灌装35亿瓶啤酒,今年出口量首次突破10万吨,推动我市食品产业链生态不断完善——助力莆田打造世界啤酒之城百威雪津利用福建本土原料开发多种风味精酿啤酒,深受市场青睐。 ...……更多
精酿“当日鲜”强势来袭!吉斯波尔社区专卖店夏季招商火热开启
当前,精酿啤酒以馥郁的香气、高含量的麦汁、饱满厚重的口感不断受到消费者的追捧。据《2023年精酿啤酒行业研究报告》显示,精酿啤酒的消费量以惊人的幅度扩容,增长率不断提高,预计2025年可达23万千升,复合增长率将...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...中的应用,酵母粉还可以用于酿造和发酵其他食品,例如啤酒、葡萄酒、酸奶等。此外,酵母粉还可以用于生物燃料的生产,例如酒精的生产。 需要注意的是,酵母粉不是一种危险的物质,但是它需要在正确的使用下才能发挥...……更多
夏日炎炎,怎样科学选购啤酒?
...(记者尹训银)炎热的夏日,一杯有着麦芽醇香、冰凉的啤酒,成为消费者消暑解渴的首选。7月23日,山东省烟台市消费者协会发布消费提示,支招消费者科学选购啤酒、合理饮用啤酒。啤酒是以麦芽、水为主要原料,加啤酒花...……更多
宜昌打造“微生物第一城”,助推湖北生命健康产业冲万亿
...摄影记者王永胜马鑫人们常吃的面包、馒头等面食,喝的啤酒等,都离不开一种微生物酵母。亚洲最大的酵母企业在哪?湖北宜昌。7月11日,参加“大江奔涌•沿着长江经济带看中国”网络主题宣传活动的媒体代表来到宜昌,一...……更多
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
...真的要仔细看一看产品标签上的标注了。 用谷物酿造的啤酒,能实现“0糖”吗?当控糖的风吹到酒精饮料的世界时,对于发酵工艺略有涉猎的消费者普遍会问出这样的问题,“啤酒有糖吗?市面上有没有0糖啤酒?”回答这个...……更多
今年年初,青岛啤酒位于崂山区的年产百万千升的高端特色啤酒生产基地开工建设,粗略统计,这是自2020年以来,青啤在青岛开工的至少第七个项目。已经121岁的青啤一直没有停下前行的脚步。媒体们喜欢用砥砺前行、披荆斩...……更多
从小小酵母中窥探广袤宇宙
...丛林小动物痴迷的棕榈酒,是先民定居生活的推动者,是啤酒桶里上升的泡沫,是把面团吹成气球的行家里手,是让大雨倾盆而下的微粒,是还在争论中的应对气候变化方案,是现代科学家一窥生命奥妙后感叹自己无知的细胞宇...……更多
青岛啤酒以百年匠心锻造硬核实力 持续深耕品筑未来
本文转自:人民日报客户端“嗨,我是青岛啤酒,我在想有什么事值得用一生去讲究?”5月4日青年节,青岛啤酒《讲究不将就》品质片登陆央视,讲述一代代青啤人讲究不将就的品质坚守故事。“讲究不将就”对于青岛啤酒来...……更多
早餐不用出去吃,比蛋糕还松软好吃,只需面粉加2个鸡蛋
...它。但你知道吗?只要再加上几个简单的食材——鸡蛋和酵母,你就能轻松制作出一道既营养又美味的早餐——鸡蛋发糕。这款发糕不仅口感绵软,而且富含蛋白质和各类营养元素,比传统的蛋糕更加营养健康。下面,就让我们...……更多
曾经风靡的精酿啤酒,现在为啥不火了?饭店老板:4个原因很现实
啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一,虽然啤酒传入我国不过一百多年的历史,但是这并不妨碍啤酒我国成为啤酒的产量和销量大国,甚至有段时间,各地都有本地叫的响的地产啤酒品牌。啤酒按照原料、发酵工艺和酿造方法...……更多
惊!自发面做馒头竟有这秘密,加不加酵母大不同
...馒头的相关事宜。**一、自发面制作馒头时是否必须添加酵母**自发面通常已含有发酵剂,一般情况下无需额外添加酵母便能使面团发酵。自发面中的发酵剂主要成分可能有泡打粉和小苏打等,遇水后会产生气体促使面团膨胀发...……更多
...航和邓茗月结对。刚进邓茗月家门,就看见桌上有一个大蛋糕,蛋糕上有一头小猪,小猪旁有一行字:欢迎邓舒航小朋友。邓舒航说,吃着蛋糕,眼泪就忍不住掉了下来。每天一起上学,放学,一起在学校食堂吃饭,去公园玩耍...……更多
...在酒店实习,半年时间在餐馆实习,半年时间在咖啡馆和啤酒馆实习。作业本详细记录了他每天的学习和实习时间,精确到每一分钟。从周一到周六,每天的上课时间和上课内容,一览无余。 作业本上还记了不少问答题,比如...……更多
白酒和啤酒,哪个更伤肝?大多数人或许都想错了,快看看
...跟着升温:有的人选择白酒,强烈且直接;有的人则偏爱啤酒,清爽且绵长。这种场景在我们的日常生活中并不罕见,但随之而来的是一个健康上的疑问——在这两种酒精饮品中,哪一种对肝脏的伤害更大?常有人认为,由于啤...……更多
8月立秋,遇到“天然眼黄金”使劲吃,随手一蒸,比蛋糕好吃
...诱人的美味。推荐食谱:南瓜发糕食材清单:南瓜1块、酵母粉3克、白糖10克、鸡蛋2个、温水250克、面粉400克、红枣适量、食用油适量详细制作步骤:第一步:精选南瓜,细心准备选取一块色泽鲜亮、肉质饱满的新鲜南瓜,用锋...……更多
长期饮酒会削弱免疫系统,使身体更容易受感染,且难以抵御病菌
...种酒精饮料,还有红酒、果酒、苏打酒、鸡尾酒、调和酒啤酒等。不同口感的酒水给人们的体验也会存在一定的差异,就拿常见的白酒与啤酒而言,这两种酒水到底哪一种对身体的危害更大呢?今天就带大家了解清楚。啤酒的主...……更多
项目研究助推综合活动育人价值
...骨干班主任柳溪老师和四(4)班的队员们带来了“玩转酵母菌——走进‘菌’世界,与‘菌’共成长”。柳老师引导队员们探秘“酵母菌”,研究“酵母菌”,最后玩转“酵母菌”。队员们巧分工,会合作,“慧”探究,他们...……更多
青岛啤酒奥古特A系列发布
本文转自:中国新闻网天生特别。5月28日,青岛啤酒奥古特A系列匠心格调新品重磅发布,在品质之上洞察潮流,在潮流之上引领时尚,青岛啤酒持续发挥百年匠心酿造技艺优势和潮牌基因,以奥古特A6、奥古特A3两款精品力作,...……更多
九块九精酿啤酒在零售渠道卖断货,低价背后考验供应链实力
从小众品类到大众渠道,这个夏天,精酿啤酒在盒马频频卖断货。近期,盒马接连上新了3款融入了中式元素的精酿鲜啤:绿豆爽风味小麦啤酒、暖姜西打以及双柚拉格啤酒,新品的售价均为9.9元/500毫升。此外,盒马针对“专业...……更多
这种饮料不甜,却比冰激凌升血糖能力还强,快别喝了!
天气热了,约上三五好友,来一瓶冰镇啤酒,似乎瞬间从燥热的夏天解放出来了。但是,你可能不知道,啤酒比很多冰激凌和含糖饮料的升糖能力还强!你眼中的啤酒1.不甜。2.酒精含量低。3.像水一样。实际上的啤酒1. 含糖高...……更多
传承百年创新基因,青岛啤酒向“新”而行
6月25日,2023国家科学技术进步奖正式揭晓,青岛啤酒参与的《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目获评国家科学技术进步奖二等奖,青岛啤酒成为唯一上榜的酿酒企业,这也是青岛啤酒第四次获得国家...……更多
增香添彩 隽永留香 跨国公司领导人青岛峰会举办青岛啤酒之夜
...格,一座城市有一座城市的符号,于青岛这座时尚的中国啤酒之都而言,其精彩宜人之处不止有红瓦绿树,碧海蓝天的城市之美,亦有日日相伴的酒香怡人。10月10日—11日,第四届跨国公司领导人青岛峰会分别举办“青岛啤酒之...……更多
回眸2023,展望2024,泰山原浆啤酒领“鲜”力再上新台阶
2023年的啤酒行业“暖意”持续。根据国家统计局数据,2023年1月-12月,全国规模以上企业啤酒产量3555.5万千升,同比增长0.3%。啤酒行业良好的表现,让市场乐观看待行业成长,尤其是在高端化及特色产品领域。在行业中,泰山...……更多
13届冠军“酒王”的独家记忆:青啤经典麦香更浓了
4.32秒喝完一瓶,7.69秒炫完三瓶。曾获得13届啤酒节酒王争霸赛冠军的任光超再次参加今年的“酒王”大赛海选,成绩引起惊呼。“每年比赛用酒都是青岛啤酒经典,这些年感觉麦香更纯正,口感更丝滑了。”任光超说。“赛场...……更多
这群小学生在湖北轻工职院,开启一段关于啤酒与饮食的探索之旅
来源:极目新闻极目新闻记者周治涛通讯员田梦王晶实习生朱仕明4月26日,武汉市洪山区武珞路小学“大国小工匠”研学团队48名小队员,走进了湖北轻工职业技术学院啤酒生产实训中心,开启了一段关于啤酒与饮食的探索之旅...……更多
北京,5月20日——燕京啤酒在5月19日举办的粉丝之夜活动,不仅为“燕京啤酒超级品牌日”系列活动画上了圆满的句号,更是在啤酒行业中树立了新的里程碑。这场别开生面的活动,不仅吸引了来自全国各地的近百名粉丝代表...……更多
奥运救不了啤酒业
“欧洲杯、奥会运这么大的体育赛事加持,为什么啤酒股到现在都没有动静?”这是会员朋友最近问我最多的一个问题。答案其实很简单,啤酒高端化集体哑火了,板块缺少上升主逻辑。从清末的第一家外资控股啤酒厂,到90年...……更多
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南报网讯(记者张甜甜)日前,全球云商潜在独角兽企业征集启动大会暨南京市云南商会成立周年庆典在宁举行,来自全球的28家云南商会会长
2025-01-22 07:55:00
南报网讯(记者余梦迪)我市启动2025年返乡返岗交通补贴申请,申请通道于1月22日正式开启,将一直持续至2月15日,发放名额共计1800份
2025-01-22 07:55:00
南报网讯(通讯员王兵记者马道军)1月21日,家住百水芊城的邵奶奶家,来了几位志愿者,他们上门是来给重度失能的邵奶奶提供助浴服务
2025-01-22 07:57:00
小年,也有“南北之争”?
当然,一生爱吃的中国人在这一天也绝不会委屈自己的嘴您家过小年吃什么?您知道南北方的小年吃食有什么差异吗?快来一起猜谜吧
2025-01-22 07:58:00
21日台南市发生6.2级地震后,台湾多地余震不断。根据台湾气象部门发布的地震报告,截至22日凌晨6时,陆续有5起显著有感地震发生
2025-01-22 07:58:00
千万别扫码!杭州多个小区出现这种快递!公安紧急提醒
你收到过这种“京东礼品卡”快递吗紧急提醒:收到赶紧扔!千万别贪小便宜,掉入“诈骗陷阱”收到陌生快递,拆开是“京东礼品卡”千万别扫码
2025-01-22 08:00:00
1月21日,有网友发视频称,河南焦作武陟县龙泉湖公园工作人员往湖里下刀片网,有网友质疑往水里下如此锋利的刀片网,发生意外不堪设想
2025-01-22 08:01:00
热播剧《漂白》被指剽窃新闻报道,最好让法律判定
文| 唐凯兰新黄河近日报道,以一桩连环杀人分尸案为原型的爱奇艺热播剧《漂白》在上线后,被指抄袭了南方都市报2012年对此案的同名深度报道
2025-01-22 08:03:00
网购电脑“货不对板”被判退一赔三北京西城法院:商家虚假宣传构成欺诈网络购物中,侵犯消费者权益的现象层出不穷,其中“货不对板”的情况时有发生
2025-01-22 08:28:00
南报网讯(记者王峰)旧书蕴藏新知,旧书更是城市文脉的载体。1月21日,为进一步促进古旧书文化传承与传播,繁荣发展我市古旧书市场
2025-01-22 08:28:00
世界级田径盛会将点燃金陵
活动当晚,1000架无人机腾空而起,以夜空为幕,执祝福之笔,将赛事口号、吉祥物“雪松”、南京地标建筑等充满赛事特色的图案点亮夜空
2025-01-22 08:29:00
部分城市节前还有折扣机票距离除夕已经不到一周,你买好回家的票了吗?截至1月13日,2025年春节假期,国内航线机票预订量超600万张
2025-01-22 08:31:00
有居民充一次电能省费用近30%杭州日报讯 “用新充电桩方便多了,充电成本也降了,每天接送孩子既实惠又方便。”家住临平的居民沈杰介绍
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小贩叫卖气球的氢气从哪里来?氢气球背后是一条地下产业链 大多来自制氢充气黑窝点
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记者从国家安全部了解到,春节临近,不少人计划利用假期出国(境)旅游,欣赏别样景色,感受多元文化。国家安全机关提醒,广大人民群众在出国(境)旅途中
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