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...菜品，制作方法精细并且需耗费大量时间和成本。一边是消费者的质疑，四块虾肉售价近千元，这样的收费合理不合理？另一边则是饭店的回应，这是一道独特的凉菜，需要用30年琥珀酒进行熟醉制作，而且制作的方法也需要耗...……更多
2023-12-18 21:49:00售价,市场,消费者,消费,菜品,饭店
...口味稳定，近年来正在成为年货市场的新宠。水产预制菜消费者中，以“90后”和“95后”等年轻群体居多，在品类选择上，消费者们倾向于佛跳墙等平时难得品尝到的硬菜。
冻品海鲜礼盒销售热每年春节前，带鱼、螃蟹、大黄...……更多
2025-01-14 08:03:00菜品,帝王,价格,海鲜,水产,帝王
...合式经营、数智化赋能等创新模式，创新消费场景，满足消费者多样化的消费需求。永乐饭店就是这样的一家本土餐饮老店，它1985年诞生于成都的街巷，与城市共同成长，其几代“当家人”的坚守，讲述了一个关于传承、创新...……更多
2023-03-09 05:05:00餐饮,餐饮,思聪,成都,菜品,饭店
...价，整治价格违法乱象，维护良好的市场价格秩序，保护消费者和经营者合法权益，海南省市场监管局于2023年12月至2024年3月在全省范围内开展农贸市场平价菜明码标价专项整治日行动，重点查处农贸市场平价菜未按规定明码标...……更多
2024-02-09 16:18:00海南省,海南,典型案例,执法,监管,典型
...元，但最终被收810元。裴先生说，他一下就想到此前外地消费者遭遇的“反向抹零”案例。“饭店工作人员解释说他们收款系统一直默认是四舍五入操作，最终金额只能按系统计算的为准，如果我们不满意可以去投诉。我只能支...……更多
2023-02-16 19:57:00实收,账单,西安,男子,商家,消费
...房。市场营销总监侯明敬告诉记者，不少没订上年夜饭的消费者改约中午时段的“年午饭”，预订率也已经过半。山东济南城南往事大观楼经理王一举最近每天都在忙着推掉新预约，“年夜饭在元旦期间就全订完了，包间都没位...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
...”——江苏省无锡市经开区市场监管局查办水韵饭店诱导消费者超量点餐案评析 案情2022年11月15日，江苏省无锡市经开区市场监管局对经开区水韵饭店检查时，发现当事人经营场所内未摆放反餐饮浪费标识标牌，且未主动提示提...……更多
2023-03-08 09:45:00大民,米粒,消费,餐饮,开区,当事人
...明码标价，合理收费，不“欺客”不“宰客”，自觉维护消费者合法权益。要提供优质服务，规范有序、良性竞争，以顾客需求为出发点，不断提升产品和服务质量，靠过硬的产品和服务质量取胜，推动行业健康有序发展。倡导...……更多
2024-04-27 10:58:00优质服务,理念,服务,消费,服务,餐饮
...个心，做到明明白白消费，避免纠纷。市市场监督管理局消费者权益保护中心李婧洁提醒，市民要尽量选择证照齐全、食品安全管理到位的饭店，首选餐饮服务量化等级为“A”级的酒店、饭店。在预订团年饭时，建议提前到饭...……更多
2024-12-13 21:05:00十堰,团年,团年饭,年味,高峰,市民
...原许多饭店推出了年夜饭礼盒、年夜饭外卖等产品，满足消费者的多元化需求。报道介绍，在太原，多家饭店年夜饭预订火热，特别是包间，早已经订完，只有部分饭店的大厅还有余位。饭店根据就餐人数、菜品内容，推出了年...……更多
2025-01-05 07:17:00太原,年夜饭,预订,央视,年夜饭,太原
...月前就开始预订年夜饭，目前堂食包间已经订满，有不少消费者选择了外卖年夜饭。红公馆门店的工作人员介绍，从去年12月开始，就有不少老顾客电话咨询年夜饭预订，大年三十包间和大厅基本订满，只留了少数卡台供散客就...……更多
2023-01-21 07:06:00年味,年夜饭,风尚,餐饮,年夜饭,餐饮
...很多餐厅利用因春节用人成本提高、食材备货不易、减少消费者用餐等候时间等原因作为噱头，以此来制定“年夜饭套餐”，让消费者除了“套餐”外别无选择，为此很多消费者都质疑商家做法：为何不能随意点餐呢？消费者的...……更多
2024-12-11 09:58:00年夜饭,套路,手机,年夜饭,套餐,预订
...商业零售企业武商集团等，在产业链上下游各施所长，为消费者提供了丰富的菜品选择。其中，全聚德已经推出近30个品类的预制菜和熟食产品，其打造的手工片制烤鸭3.0版，经过数道工艺精心烤制，并经过师傅手工片制，随后...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...假”者连续购买并反复索赔，应当综合考虑保质期、普通消费者通常消费习惯、购买者的购买频次等因素，在合理生活消费需要范围内支持其惩罚性赔偿请求。 ……更多
2024-08-29 17:40:00家店,倍赔偿,顿河,法院,职业,冯某
...用餐需求。“文化味”越来越浓年夜饭吃出新花样如今，消费者对于餐饮的文化属性越来越看重，而春节申遗成功，也为蛇年新春增添了特别的文化味。不少商家随之推出更多融合传统礼仪文化、展现地方特色的菜品和服务形式...……更多
2025-01-12 08:07:00越来,农家乐,老字号,年夜饭,农家,花样
...线》为题，报道太原不少酒店推出年夜饭升级服务，满足消费者多元化需求。报道介绍，在山西太原，不少知名酒店的年夜饭包间预订已经超过八成，有的甚至已经订满。还有不少酒店推出了年夜饭礼盒，提供“送菜到家”服务...……更多
2024-12-05 17:07:00太原,年夜饭,预订,央视,年夜饭,太原
...，临近年关，超市的客流量、销售量明显增大，为了满足消费者的购物需求，超市备足了各种年货。在生鲜果蔬等方面都加大了采购量，还准备了熟食、半成品菜等，供消费者选购。自家烹制年夜饭 各家味道不相同笃笃刀声、...……更多
2023-01-18 11:06:00年夜饭,年夜饭,兴义,兴义市,菜品,王艳
...3300斤，“加上相关市场政策已实行多年，无论商家还是消费者都适应了当前的节奏，所以水产价格也处于平稳区间，与往年并没有明显差别。”除了批发市场，与市民生活最密切的商超，在5月8日的禁售令后也保持了市场平静。...……更多
2024-05-10 06:13:00蛏子,口福,龙虾,兰花,水产,杭州
...套餐却不标分量，收取包间餐、餐位费等“霸王条款”被消费者纷纷吐槽“没有选择权”。遇上这些情况，消费者要学会说“不”！首先，预订年夜饭交钱时，务必注意是“定金”还是“订金”，两个词在法律上意义完全不同，...……更多
2024-01-17 06:46:00年夜饭,预订,年夜饭,定金,预订,消费
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到，为提前锁定消费者的堂食需求，不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看，1月以来，在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...由此造成许多旅游产品和服务变成“一次性消费”，不少消费者表示“试过一次就不会再消费了”。宋先生是位旅行达人，全国各地的景点几乎走了大半。他观察到各大景区都存在共同的现象：不论是口味正宗还是菜品一般的饭...……更多
2024-04-04 02:36:00回头客,景区,一次性,消费,市场,景区
...问题，如限时消费、限定最低消费、订金不退等，让不少消费者深感无奈。受访专家指出，年夜饭市场的红火，一方面减轻了在家里做饭的辛劳，另一方面也为餐饮市场注入了活力，但频频出现的消费套路让消费者叫苦不迭，建...……更多
2023-01-20 06:54:00消费,年夜饭,套路,年夜饭,消费,订金
...酒店推出了颇具特色的堂食年夜饭套餐、外卖年夜饭等供消费者选择。杭州城中香格里拉酒店特别推出了星厨团队定制的宴会厅团圆家宴，在品尝年夜饭的同时，酒店还安排了体验年俗文化、观看春节联欢晚会等环节。此外，城...……更多
2025-01-09 08:58:00杭州,年夜饭,市场,年夜饭,杭州,预订
...把招牌产品或是特色菜品进行预加工，组合成礼盒，方便消费者购买。而这些礼盒价格多在千元以内，口味上也呈现出南北融合的趋势。“年饭礼盒”多在千元内吃年饭，更多的市民还是选择在家里，这催生了半成品“年饭礼盒...……更多
2024-01-21 18:17:00年饭,越来,礼盒,脚步,越来越,年饭
针对有消费者反映“在张家界旅游时疑遭出租车和饭店联手宰客”一事，2月5日，张家界永定区市场监督管理局回应澎湃新闻称，已第一时间介入调查。目前，永定区市监局已要求公安部门协助调取出租车相关数据，核查是否存...……更多
2025-02-05 20:20:00司机,饭店,联合,永定区,永定,张家
...道现炒家常菜，以菜品丰富、价格亲民的特点，成为济南消费者吃便餐的热门选择。日前，记者联系到超意兴烟台区域负责人李先生。他表示，目前超意兴已在烟台部署了两家门店，首店位于芝罘区西大街，争取10月1日前后开业...……更多
2024-09-12 21:06:00烟台,济南,几何,快餐,影响,烟台
...在守正创新的一线，不仅“不服老”，还尝试拥抱新生代消费者。为此 ，北京商报记者专访周延龙，听他讲述让老字号永葆青春的秘诀。产品创新 数字化转型北京商报：近日，全聚德集团发布2023年三季度财报，“7-9月实现归属...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...者 张翔本报讯 “市区有饭店销售河豚鱼！” 近期，有消费者反映湖州有饭店售卖河豚鱼菜品，对此，市市场监管局南太湖新区分局立即对辖区餐饮服务单位组织开展集中执法检查。检查发现，辖区内有2家餐饮服务单位确实存...……更多
2023-02-14 07:15:00河豚,食用,河豚,加工,餐饮服务,单位
...年俗”。美团外卖显示，最贵的一笔订单来自上海的一位消费者，她在除夕当天早上9点左右下单了一份海鲜，订单总价值达1603元，还特意在订单备注中写明：“年夜饭哈，11点后请尽快送到。”近几年预制菜被越来越多的消费...……更多
2023-01-30 08:15:00餐饮业,主场,餐饮,餐饮,上海,消费
...餐桌，对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔，增加了消费者对预制菜的抵触情绪，坚持门店现炒的餐厅反而成了香饽饽，吸引一批喜爱“锅气”的忠实拥趸。“反预制菜”小馆人气旺“没有预制菜，全靠猛火炒”，东四环外...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
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