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给佛跳墙品牌再“添把火”
...园集团拟采取设佛跳墙厨房、建主题餐厅等举措给佛跳墙品牌再“添把火”大厨们在参观聚春园佛跳墙成品和食材。(福州聚春园集团供图)本报讯(记者 李白蕾)你是否在聚春园集团旗下酒店吃过热气腾腾的佛跳墙?你是否...……更多
新闽菜破“圈”有道
...聚春园集团2024年度4月创新菜肴交流会暨做大做强佛跳墙品牌研讨会在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时令食材与酱料”“高档食材研发”三大环节构成,展示新闽菜菜肴,进一步扩大新闽菜影响力。交流会现场,福...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
...团供图2月1日,第三批中华老字号名单公布,“安泰楼”品牌榜上有名。这也是继“聚春园”品牌获评中华老字号之后,福州聚春园集团拥有的第二个中华老字号品牌。新晋中华老字号“安泰楼”始创于1896年,属聚春园集团旗下...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探索中华老字号品牌合作新模式,推动京闽菜系交流,发挥双方品牌优势,开拓新市场,服务新消费,推动中华老字号品牌守正创新,共同助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。闽...……更多
...复核的中华老字号为:福建老酒酒业有限公司的“鼓山”品牌,福建省宏盛闽侯酒业有限公司的“青红”品牌,福州鼓楼区同利肉燕老铺的“同利”品牌,福州回春医药连锁有限公司的“回春”品牌,福州聚春园集团有限公司的...……更多
闽台携手,共筑老字号品牌新辉煌
...9月27日至30日,由福建省社会科学界联合会主办、福建省品牌文化发展研究会承办、漳州水仙药业股份有限公司支持的“福建省社会科学界2024年学术年会闽台‘老字号’品牌传承与创新发展论坛”在福州马尾召开。来自华南理工...……更多
做一桌让客人满意的宴席
...拓展营销玩法,继续提升服务质量和水平,树立酒店的好品牌、好形象、好口碑。(采访组成员:朱文文 李金枝 符雄助 统稿:唐伯侬) ……更多
...味道”还走出国门,出口海外。去年11月10日,1.5万份聚春园佛跳墙系列产品从福州聚春园食品股份有限公司连江工业园装车发出,出口美国市场。福州聚春园集团有限公司董事长王茂玲认为,佛跳墙等中华名菜深受海外华人欢...……更多
杨伟华:“静”心尽力传承佛跳墙
...佛跳墙开坛。在上月举行的第32届中国厨师节上,福州聚春园饭店有限公司行政总厨杨伟华荣获“中国金厨奖”。作为聚春园佛跳墙制作技艺第八代传承人,回首30多年的佛跳墙传承之路,杨伟华说:“虽然很辛苦,但却很值得...……更多
刚刚!易烊千玺等明星现身福州!烟花无人机点亮夜空!
...当天在淘宝天猫平台城市日专区24小时专门展示福州知名品牌及特色产品,共同推广福州品牌,助力福州产品销往全国各地。福州城市日之后,还将陆续开展电商直播技能竞赛、福州爆品及产业带打造计划以及相关促消费活动,...……更多
...专门的小吃宴,再把小吃制作技艺申报非遗,进一步提升品牌知名度。2月以来,大众点评福建网友对于“堂食年夜饭预订”关注度持续升温,相关关键词搜索量月环比增长近4倍。(下转第二版) (上接第一版)为此,一些餐饮...……更多
...选择,成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到,不同价位、分量的佛跳墙预制菜备受顾客青睐。入选国家级非物质文化遗产名录的聚春园佛跳墙制作技艺,就是来自这家创始于1865年的“中华老字号”。...……更多
...圆大餐。近日,针对春节、元宵节的团圆宴会,永辉自有品牌“辉妈到家”上架以烤鱼、猪肚鸡等宴会大菜为主的“辉宴系列”,并针对一日三餐、夜宵等场景,推出以水煮牛肉、蒜香小排等家常小炒为主的“辉厨系列”。“今...……更多
恭喜!这些餐厅品牌获奖
...味100”颁奖盛典在新店古城遗址公园举行恭喜!这些餐厅品牌获奖昨日,“闽味100”评选与颁奖活动在新店古城遗址公园盛大举办。这是福州餐饮届的一次盛会,也是闽菜行业的“奥斯卡”盛典,现场汇集餐饮行业权威人士、美...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...”拿过许多奖,但这次上榜“黑珍珠”,对郑春发佛跳墙品牌创建人章建明而言依然很特别。“一些不了解福州菜的人,会认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...手入围闽菜技能决赛。入围决赛选手中,既有来自福州聚春园集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨,也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技,看点十足。闽菜...……更多
...作“开门红”。抢抓机遇助力打响“万商云集有福之州”品牌福州历来就是投资兴业的一方热土。1994年,在时任福州市委书记习近平同志的倡导推动下,首届“福州国际招商月”就以“万商云集有福之州”为主题成功举办,成...……更多
兔年春节消费喜迎“开门红”
...来捷报。为满足市民对健康贴心年夜饭订餐需求,福州聚春园集团“线上+线下”联动,推出年夜饭堂食、预制菜、宅急送等服务,满足多场景需求。“集团旗下12家酒店共推出75款年夜饭堂食套餐,合计467道经典闽菜,预定人数...……更多
福州市片仔癀博物馆助力福州市惠安商会第三届理监事会就职典礼
...助商,福州市片仔癀博物馆受邀参与活动,为大会注入了品牌力量。大会上,到会领导及福州市惠安商会会长等发表了精彩的演讲。他们不仅表达了对协会未来的展望和计划,还分享了他们在商业领域的经验的想法,体现了商会...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”“佛跳墙”始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆,在闽菜中首屈一指,是名副其实的闽菜状元。久负盛名的佛跳墙,以食材丰富著称。仅仅煲制“佛跳墙”的底汤,就需十三种食材,主...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
本文转自:福州晚报破店品牌获“创建世界美食之都·福州市餐饮名店”荣誉称号,破店产品研发经理林银海(左)与破店副总经理黄载文(右)上台领奖。非遗破店蹄膀。 在福州,自古就有“做九”的习俗。每逢“拗九节”...……更多
让福州茉莉花茶走出国门香飘万家
...泛人群的日常生活。”如何进一步保护并传播茉莉花茶的品牌与文化呢?作为聚焦茶文化的传媒公司,说茶传媒创始人兼CEO赖晓东有不少经验可以分享:“这需要立足福州放眼全国,在全国范围挖掘茶企或茶品类的自身特点,实...……更多
2024福州住房展销会31日开幕!最全攻略来了
...31日在闽江之心青年广场盛大开幕,活动为期3天。展会集品牌展销和吃住游购娱于一体,是福州首次在户外举办并增设夜间场的大型房展会,现场更有机会赢取风冷无霜电冰箱、洗烘一体洗衣机、4K液晶电视机等精彩好礼!那么...……更多
吃喝玩乐赏精彩一箩筐,两岸民俗文化盛宴亮相上下杭
...脉相承又各具特色的传统文化,打造增进两岸情感交流的品牌载体和促进交流合作的亮丽名片。台湾“两岸同福”主题展馆里,“90后”台湾女孩陈筱婷身着汉服,为大家介绍由她带来的“两岸朋友圈”系列文创的设计理念。“...……更多
凝聚奋进力量  奏响时代强音
...观星和旅行体验,喊响“安逸走四川·熊猫看雅安”文旅品牌。节目播出后,收获了广泛关注和喜爱,让全国各地观众及网友了解了雅安独具特色的人文风情。 红军长征“红军长征在四川”展览在石棉开展2022年4月27日,“红军...……更多
福州市文化产业商会会长郑斌彪:让福建文化更好地“走出去”
...省文化文艺的发展助力?深耕影视投资制作、视频直播、品牌营销等行业20余年的郑斌彪,早已有了规划。“福建现在影视行业发展非常蓬勃,我们要尽量把项目立项在福建,把影视剧的拍摄地选在福建,向观众推荐福建的好山...……更多
人气爆棚!福州兔年消费“开门红”
...推出的80余款年货预制菜产品,整体销售比增27.8%。”聚春园集团负责人说。线下促销+线上直播福州好货全网热卖1月26日,在福建有好货供应链管理有限公司1.9万平方米的保税仓库内,工作人员正在忙着扫码、过机、打包,保健...……更多
闽菜美食 闪耀联合国教科文组织总部
本文转自:福州晚报福州晚报讯 香油虾蟳丸、荔枝鳕鱼、福州糟鸭……当这些独具特色的福州美食出现在位于法国巴黎的联合国教科文组织总部时,迎来了嘉宾的同声赞许。4月15日,国务院新闻办公室、联合国教科文组织、中...……更多
民天品牌打造福酒新名片
...本文转自:福州晚报福山福水酿福酒福天福地品福饮民天品牌打造福酒新名片2023年,福建省委、省政府印发《福建省质量强省建设纲要》,提出着力打造福茶、福酒等“福”字号公共品牌,促进福品闽货等优质“福”字号商品...……更多
坊巷遇“兔”年味市集开幕
...节。年味市集汇集了聚春园、民天、百饼园等耳熟能详的品牌,市民可以一站式购齐过年必备的年糕、橄榄、瓜子等各类年货。“本次年味市集集购物、展示、助农等功能于一体,我们希望能借此带动新年消费复苏,促进八闽特...……更多
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瓶装燃气用户大部分都是管道燃气空白区的居民用户、小餐饮、小摊贩,流动性很强,又大多小本薄利经营,一些用户用气成本能省则省
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近日,太原供水集团城南营销分公司早启动、早部署,为将于9月27日至28日举行的2025年太原能源低碳发展论坛筑牢供水“安全屏障”
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只需轻松一扫,消防安全知识“码”上解锁,即刻学习。近日,万柏林区消防救援大队正式推出其自主设计的住宅小区消防安全知识学习平台二维码
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9月11日,古交市消防救援大队深入东煤集团东峰煤业,开展消防安全专项检查,进一步强化煤矿企业的消防安全管理,提升火灾防控能力
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超燃收官!2025年红旗商圈第三届“街BA”篮球邀请赛圆满落幕
“燃情街BA,爱上红旗街!”历经14天的热血角逐、54场的精彩对决,9月13日晚,备受瞩目的2025年红旗商圈第三届“街BA”篮球邀请赛
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"河北五超"第5轮,邯郸赛场,看比赛、吃邯郸特色美食!
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德州举办“技能兴德”职业技能大赛烹饪行业技能竞赛
大众网记者 刘宪卿 德州报道9月12日,省“技能兴鲁”职业技能大赛——2025餐饮行业技能竞赛(德州分赛区)选拔赛暨德州市“技能兴德”职业技能大赛——烹饪行业技能竞赛举行
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抢抓黄金施工期,刷新水利建设“进度条”前7个月我省水利投资完成额居全国第二河北日报讯(记者苑立立)兴修水利惠民生。今年以来
2025-09-14 07:57:00
河北日报讯(见习记者郝金钰)9月13日上午,首个全国科普月河北主场活动暨首届雄安健康大会活动启动仪式在雄安国际酒店举办
2025-09-14 07:59:00
东昌府区嘉明实验小学开启新学期安全教育新篇章
齐鲁晚报·齐鲁壹点 国晓宁 通讯员 李龙2025 年秋季新学期伊始,聊城市东昌府区嘉明实验小学以一场别开生面的“开学安全第一课”活动
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筑牢精神基石——东昌府区张炉集中学开讲“开学第一课”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 国晓宁 通讯员 高红利为增强国防意识,提高国防观念,培养青少年爱国主义精神,9月2日,东昌府区张炉集中学以“厚植家国情怀 传承红色基因”为引领
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宣贯、实施、监督“三管齐下”,聊城全力推动体育新规见行见效
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陶春燕近年来,在市委、市政府的坚强领导下,聊城市全民健身服务体系不断完善,现有体育场地1.93万个
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广平镇中心小学开展九月黑板报更新活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李军 通讯员 刘丽薇为营造浓厚的校园文化氛围,迎接新学期的到来,近日,广平镇中心小学组织各班级开展了以“喜迎新学期
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大众网记者 秦立铭 临沂报道9月12日,山东省暨临沂市纪念第26个世界急救日主题宣传活动在山东医学高等专科学校举行。活动开展了应急救护知识培训普及
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为积极响应国家“碳达峰、碳中和”战略目标,深入践行绿色发展理念,近日,中国农业银行临沂罗庄支行积极组织并开展了一系列形式多样
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