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【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...。转动石磨,豆子出浆,滤浆烧浆,伴着卤水点进锅里,勺子轻轻搅动豆浆,一片片雪花状的豆花渐渐地浮在锅面上,一锅洁白水嫩的豆花就点制出来了。调上香菜、葱花、蒜泥、折耳根……飘着浓郁香味的豆花,满足着人们的...……更多
五香茶叶蛋,醇香入味,口感鲜美,咬一口停不下来的美味经典!
...浸泡:使鸡蛋壳与蛋白分离,更容易剥壳。)剥壳后,用勺子在鸡蛋上轻轻敲裂,不要弄得太碎。(敲裂:为了让鸡蛋更好地吸收调料,增加入味。) 锅中放入适量的水,加入生抽、老抽、茶叶、八角、桂皮和**,大火烧开后...……更多
夏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,鲜嫩美味,花钱少吃得好
...两分钟,然后捞出来用凉水冲干净。烫一下能去掉腊肠的咸味和硬邦邦的感觉。接着把腊肠的外皮扯掉,斜着切成片,放一边备用就行。3.备上半个红椒,切成菱形片,这样看起来更美观。生姜拍碎后切成末,大葱切葱花,顺便...……更多
秋天,吃板栗南瓜不如吃“红薯”,一通便,二护眼,三控血压
...咸鸭蛋黄焗红薯,只有鲜香味。2、因为咸鸭蛋具有少许咸味,所以大家最后放食盐时,一定要少放一点点,放的太多,就会压住它们的鲜香味。3、做好的鸭蛋黄焗红薯,最好当餐吃完,如果放的时间太长,红薯吃着会特别软,...……更多
鲜美鸭煲,暖胃暖心的幸福味道
...、葱段和料酒,大火煮开。煮至鸭肉变色,浮沫浮出,用勺子撇去浮沫,捞出鸭肉块,用热水冲洗干净,沥干水分。3.煸炒鸭肉:热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。放入鸭肉块,煸炒至表面微微金黄,这样可以锁住鸭肉的...……更多
炖羊肉切忌焯水,鲜味营养全跑光,大厨给你支两招,鲜香还不腥
...后,我们开大火开始煮。等羊肉里的沫子都浮上来后,用勺子把它们撇掉。接下来,我们转小火,盖上锅盖开始炖。如果你想让羊肉炖得软烂,差不多要炖一个小时哦。 时间一到,咱们就开始给羊肉汤调个味。其实,不用加太...……更多
立秋过后,要懂得忌嘴!建议:\\\
... 3.炒锅烧热,加入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推动,把鸡蛋煎熟以后倒出控油。4.锅中再加入少许食用油,放入葱姜蒜爆香,闻到葱油香味的时候捞出不用,倒入山药丁快速翻炒, 添入适量的热水,改中小火...……更多
想吃茶叶蛋别去外面买了,教你在家做,鸡蛋鲜嫩又好吃,太香了
...敲出裂纹,茶叶蛋才能更好地吸收汤汁的味道。同时,用勺子在每个鸡蛋的表面均匀敲打,可以使茶叶蛋的花纹更加美观。 接下来,开始煮茶叶蛋啦!烧一锅水,水量要足够漫过鸡蛋。将茶叶、八角、桂皮、草果等香料放入锅...……更多
分享六款养胃汤,简单易做,全家一起喝,条例脾胃
...,如牛腩或牛膀,这样汤更鲜美浓郁。番茄煮熟后可以用勺子捣碎,增加汤的口感。四、娃娃菜肉丸汤娃娃菜性凉,具有清热解暑、润肺生津的功效,搭配肉丸煮成汤,口感丰富,营养均衡。食材:娃娃菜:适量、猪肉馅:250克...……更多
立冬后喝什么汤?广东妈妈有好方子,健脾清肝火,赶走湿气一身轻
...用大火烧开后,焯烫5分钟左右,直到煮出浮沫,接着用勺子撇去浮沫,然后捞出来,用流动的清水冲洗干净,沥干水分。猪横脷是猪的脾脏部分,具有健脾胃、助消化、去肝火的作用,用来煲汤效果非常好;猪腱肉是位于猪的...……更多
天热没胃口,不如试试这几样菜,好吃又开胃
...比可以根据个人口味调整,喜欢酸味的可以多加醋,喜欢咸味的可以多加酱油。(3)炒香葱姜蒜时要小火慢炒,以免炒糊影响味道。这些美味菜肴不仅可以刺激食欲,还能在炎热的天气中带来清新的感受。通过这些清爽的菜品,你...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...水,水量一次性的加足,盖上盖子,开大火煮十分钟,用勺子撇去上面的浮沫,继续的炖一个小时时间到排骨已经炖得八成熟,汤汁也非常的浓白,把萝卜加进来,再继续的炖20分钟,调味只需要加少许食盐搅拌均匀,倒进红枣...……更多
揭秘羊角蜜的正确吃法,让你在品尝羊角蜜时能够享受其独特魅力
...4:享受羊角蜜现在,你可以直接将切开的羊角蜜果肉用勺子或叉子取出来,放入嘴中慢慢品尝。羊角蜜的果肉细腻柔软,带着微甜的味道,尽情享受羊角蜜的独特口感吧!总结:羊角蜜的正确吃法包括选择成熟的羊角蜜、清洗...……更多
米宝宝街角“儿童用餐礼仪培训”进校园 教孩子们珍惜粮食和用餐礼仪
...培训,并向孩子们宣传珍惜粮食。“老师,我们中午有用勺子、有用筷子的,怎么拿才是正确的呢?”刚上课,孩子逮住机会便向老师提问。 “我们的礼仪课,就是要教大家学习怎么拿勺子和筷子,怎么端碗?”老师微笑着对...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...酱。4、蒸熟的茄子豆腐拿出锅,趁热把西红柿肉末酱用勺子放在最上层的茄子上,这道蒸菜就完成了。做法:1、虾买回来后清洗干净,去掉虾线,然后把虾对半划开。2、大蒜切成碎末,放在虾上面,放在蒸锅蒸熟就可以吃了。...……更多
春季孩子健脾喝这6种汤,提高抵抗力,少生病
...程中要经常搅拌,防止粥底粘锅,煮至米粥烂熟后可以用勺子压碎一些南瓜块,增添口感。(3)煮粥的时间可以根据个人口感调整,喜欢更稠一些的可以多煮一会儿。三、胡萝卜苹果粥食材:胡萝卜:1根;苹果:1个;大米:适量...……更多
春天多吃这萝卜,教你一个神仙做法,不蒸也不煮,老人孩子点名吃
...烧热,用筷子放进去,有密集的小泡就可以了。准备一个勺子,舀一点食用油,然后再放入萝卜丝,连勺子一起炸。第五步,脱落翻面。炸至底部定型,就可以翻过来脱模了,接着同样的方法做第二个,等第二个脱模,再把第一...……更多
介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点
...瓜块摆放在盘子上,将预热好的糖液均匀淋在地瓜上,用勺子在地瓜上拉出一道道漂亮的糖丝。【拔丝地瓜的原因】拔丝地瓜之所以受欢迎,原因如下:口感香甜:拔丝地瓜的地瓜块炸得酥脆,配上糖液的甜蜜,口感香甜可口,...……更多
煎蛋高手的厨房秘笈:让平凡的鸡蛋华丽变身
...。还有一个绝招,叫“淋油法”。就是在煎蛋的时候,用勺子不停地把锅里的热油往蛋白上浇。这样做不仅能让蛋白更快熟透,还能让蛋的边缘变得酥脆,口感层次丰富。最后的最后,别忘了给自己一些创新的空间。比如,你可...……更多
夏天,吃瓜好处多,三瓜助你少吃药
...能变得更有格调啦!7、赶紧来尝尝吧!用吸管吸或者用勺子挖,这杯清凉爽口的西瓜奶昔绝对让你回味无穷!这个西瓜奶昔的制作方法,真是简单又美味,夏天喝上一口,清凉又解暑。挑西瓜的时候,一定得选那种熟透又新鲜...……更多
绿豆的6种神仙吃法,清凉解暑,每一款都好吃
...适量的清水,大火煮沸后转小火煮熟至绿豆烂熟,可以用勺子轻轻压碎几粒绿豆来检查是否煮熟。3.煮西米:将泡发好的西米放入锅中,加入适量的清水,煮至透明状即可关火,注意不要煮得过久,否则会变得过软。4.混合煮糖...……更多
...挑起一丝蛋液,便知晓蛋液是否调匀。平底锅,上火,小勺子舀起加热后又放凉的菜油,油入锅中,提起锅柄,让平底锅慢慢转圈,油便铺满平底锅。稍大一些的勺子,将蛋液平铺加入油锅,小火煎之,一张金黄色的圆形蛋皮,...……更多
想起儿时清明果
...将面坨用双手搓成圆状,再用手心按压成圆圆的薄片,用勺子加入炒好的馅,将面皮包裹起来,放置特制模具中,轻轻地用手压平,用力要恰到好处,否则面团包裹的馅会漏出。尔后,手持模具柄翻倒过来,一个印有美丽吉祥图...……更多
鸡蛋的魔法世界:从简单到精致,煮出一锅好味道
...止继续加热,还能让蛋壳更容易剥离。想要更进一步?用勺子轻轻敲碎蛋壳,然后在流水下剥,保证蛋白光滑如玉。有人说鸡蛋不健康,这可是个天大的误会。鸡蛋富含优质蛋白质,还有各种维生素和矿物质。适量食用不仅不会...……更多
今日,推荐少吃萝卜猪肉,多食四款佳肴,营养充足好过冬
...作。第三步,先在平底锅中倒入适量的油并加热,接着用勺子取一些土豆丝放入锅中,将其整理成圆形薄饼状。待一面煎至定型后,小心翻面继续煎制。当两面都呈现出诱人的金黄色时,即可出锅享用。这道菜肴外酥内嫩,口感...……更多
建议:女人多吃这6种食物,不仅滋补润肺,还能养血补气
...火煲个大约一个半小时,这时候,汤已经差不多好了。用勺子尝尝味道,如果觉得淡了可以加点盐调味。不过这款汤本身就很清甜,不加盐也很好喝哦! 三、红薯富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化。烤红薯、红薯粥都...……更多
七月吃一瓜,中药不用抓!
...碗,放入1勺白糖,再加点盐,因为虾仁本身就有一定的咸味。倒入1勺生抽,1勺米醋,半勺蚝油。最后加点清水,搅拌均匀,放一边备用。3、先烧热锅,然后加点油。油热了以后,放入葱花,小火爆香。接着把虾仁放进去,用...……更多
8月立秋,遇到“天然眼黄金”使劲吃,随手一蒸,比蛋糕好吃
...肉质饱满的新鲜南瓜,用锋利的刀具轻轻削去外皮,再用勺子小心翼翼地挖出南瓜籽,确保南瓜内部干净无杂。接着,将南瓜切成薄片,这样有助于快速蒸熟。将南瓜片放入蒸锅中,大火蒸制约15分钟,直至南瓜变得软糯,用筷...……更多
公认的“叶酸大王”,是山药的29倍,春天使劲吃它,咳嗽绕道走
...们把切好的苹果、梨块、红枣和一点黄冰糖都放进去。用勺子翻拌均匀,然后盖上锅盖,让它再炖煮20分钟,让所有的味道都融合在一起。时间一到,金黄色的汤汁就呈现在眼前,这时关掉炉火,撒上枸杞点缀,简单几步,就能...……更多
想要孩子长高个,多吃这6种食物,高钙高蛋白,增强骨骼加速发育
...、鸡蛋放入炖盅里,用筷子顺时针搅拌2、打出泡沫,用勺子舀出泡沫,这个打泡沫舀出泡沫的动作重复三次,开水上锅蒸20分钟即可3、如果你是用碗蒸15分钟就好,炖盅比较厚所以时间长一点,这样做出来的酒酿鸡蛋羹又嫩又滑...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00