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没人能扛得住这一盘!又被我发现咕噜肉新吃法,每一口都嘎嘎香!
...,准备一道能让你“咕噜咕噜”流口水的压轴大菜。菠萝咕噜肉这是一道老少皆宜的传统粤菜,一般是用糖醋调成酸甜汁,再加菠萝提味,口感清新,味道酸甜可口,而且整道菜色彩搭配鲜艳,非常好看。而我这次用的是番茄沙...……更多
喜粤美味 享你所想
...经典的广东味道。菠萝咕咾肉是一道经典粤菜,又名菠萝咕噜肉。它将水果融入菜式中,肉粒裹着酸甜酱汁,搭配酸酸甜甜的菠萝,口感清新解腻,老少咸宜。这道菜不仅深受粤港澳大湾区人民喜爱,不少外籍人士初次品尝过后...……更多
广深港高铁列车今晨发出,餐饮服务尽显粤港风味
...更多的美好和希望。”工作人员说道。虾肉馄饨面、菠萝咕噜肉拼宫保鸡丁、双皮奶……列车上提供的餐食丰富多样。据介绍,G6539号列车围绕粤港风味,提供了富有广州、深圳和香港特色的餐食,不仅上新了肉酱意大利面、虾...……更多
...的陶陶居国金店,其品味的粤菜菜肴包括百年烧鹅、冰镇咕噜肉、一口酥豆腐以及包括陶陶居大虾饺与红米肠等在内的广式点心。陶陶居是我国中华老字号,品牌有上百年历史,过去,鲁迅、巴金、刘海粟都曾是陶陶居的座上客...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...,温暖过冬。一、鸡胸肉(富含蛋白质)推荐做法:菠萝咕噜肉准备小菠萝、鸡胸肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净,切成小丁,加入适量盐、生抽、料酒、...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...法,快来看看吧,感兴趣的话收藏起来照着做。一、菠萝咕噜肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成小块,加入料酒、盐、白胡椒粉抓拌均匀,腌制二十分钟。菠萝去皮,切成小块,放进淡盐水中浸泡片刻。胡萝卜去皮洗净,切成小块...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...大饭店为了味道稳定,会选用预制的鱼香肉丝。第五道:咕噜肉每次有小孩时,不少大人会给他们点上一盘咕噜肉,希望孩子能在饭桌上多吃一点。其实在咕噜肉是预制做多的一道菜,因为这道菜的成本很低,而且加热后口感变...……更多
重阳佳宴,邂逅秋季“真鲜”味
...味的食物有益健康,秋天食酸能够起到滋阴润肺的作用。咕噜肉又名古老肉,是广东传统特色名菜。选用口感干爽的黑豚肉炸至金黄,配合糖醋酱汁与沙拉,一口下去,酸甜香脆,胃口大开,与秋天的适配度为百分百。蟹黄山水...……更多
原来土豆也可以吃出花来
...空气炸锅的,就用油炸!这个酱汁,可以收藏好,出来做咕噜肉也好吃!放在盘子里面,像极了一朵朵金黄色的菊花!在淋上大红色的酱汁撒在旁边,那就是花瓣边!这道菜也是蛮有艺术感的呢!并且很好吃哦!酸甜软糯的! ……更多
开在北京的广州百年老店陶陶居:粤味飘香,细品慢时光,价格实惠
...肥美,再撒上些许鱼籽提味,真是让人垂涎欲滴。而冰镇咕噜肉更是让人眼前一亮,外表被冰块包裹,入口先是冰凉的感觉,接着是内里微微发热,酸甜口感交替出现,仿佛是一场味觉的盛宴。脆皮乳鸽更是美味至极,外皮酥脆...……更多
举行“粤菜师傅”培训班暨人才招聘会
...”培训班暨人才招聘会“粤菜师傅”培训讲师正指导糖醋咕噜肉的做法。陈欢 摄为扎实推进实施“粤菜师傅”工程,拓展就业帮扶空间和渠道,全方位促进农民增收。日前,在广州越秀区驻乐民镇帮扶工作队的指导下,一场镬...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...打开包装,将菜品包和调料包混合,加热约15分钟,制作咕噜肉就像泡方便面一样简单。在广东顺德熊猫同学食品实业有限公司的展区,工作人员正在向观展的客商和市民演示蒜香骨和咕噜肉的新做法。一道道令人垂涎欲滴的美...……更多
介绍一道美味夏日菜——酸甜鸡肉球
...中能让人精神为之一振的味道。作为粤菜的经典代表作,咕噜肉和酸甜排骨在夏天特别受欢迎,但前者吃多了会腻,后者骨头太多啃起来比较麻烦。所以,用鸡腿肉代替猪肉,做成了酸甜口味,不肥腻也不必吐骨头的鸡肉球,真...……更多
今日,广州东直达香港西九龙高铁列车首发!
...粤港风味,特别上新了肉酱意大利面、虾肉馄饨面、菠萝咕噜肉拼宫保鸡丁等菜式,双皮奶、蓝山咖啡、还有自主品牌“那个女孩”高铁奶茶,满足多样化饮食需求。餐车乘务长韩笑说:“为了给粤港旅客带来更好的服务,我们...……更多
菠萝拌黄瓜,酸甜爽口,清新解腻,每一口都令人回味无穷
我第一次尝试这道菜是在一次朋友聚会上。那天,一位朋友带来了这道菠萝拌黄瓜,大家尝过之后都赞不绝口。我被它的独特口感深深吸引,于是向朋友请教了制作方法。后来,我又多次尝试制作这道菜,每次都会根据上次的...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...敏(作品:龙腾四海、五彩海参)、官华波(作品:怀旧咕噜肉、榄角牛肉烧百花酿海参)、郭光伟(作品:藤椒鲜鲍生焗乳鸽名、鲜石斛鸡头米煮萨哈林海参)、陈龙(作品:群龙戏曲、竹炭烧萨哈林有米海参)、刘汉祥(作...……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...都会推出一些好意头的菜式供应,比如脆皮鸡、八宝鸭、咕噜肉、发财就手等,这些菜也是很多客人必点的品种。”冼一峰表示。年夜饭花式开席在广东韶关的李福记餐厅,记者看到,包厢已经全部坐满,两轮时段年夜饭的11个...……更多
3年前女儿刚1岁,老公提离婚,婆婆拍手叫好,如今她突然来找我
...拿起手机订了外卖,点了一份烧鸭,一份扣肉,一份菠萝咕噜肉,还有一份鱼香肉丝,搭配一碗白米饭。一个多小时后,外卖送到了,我将女儿放在婴儿车上,坐在餐桌前开始享用美食。婆婆看到后,高声叫出了周明云,指着我...……更多
...盒受到欢迎,销售较高。如包含大虾仁、菠萝鸭片、糖醋咕噜肉等8道家宴菜的上海新雅预制礼包活动价为263元,每盘菜算下来只需要32元,显示24小时内已拼成200单,入选速食菜榜单。有人评价称,“八个食品包罗齐全,省去配...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...是美味可口。炒制过程中,香气四溢,让人垂涎欲滴。每一口都能感受到春笋和牛肉在口腔中激起的独特味蕾冲击,仿佛置身于春日的田园风光中。清爽中带有一丝丝甜腻,仿佛让你咬下的每一口都是春天的味道食材清单:鲜嫩...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...中的经典炝冬笋、蜜汁糖藕,南方年夜饭常见的白切鸡、咕噜肉,北方人喜爱的蘑菇炖鸡、地三鲜……在扬州大学中餐繁荣基地官方网站教学视频专栏,今年最新版的“中华年夜饭”菜单陆续上线。南方年夜饭、北方年夜饭、淮...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...食物,长在树上,营养丰富,有“树上皇后”的美誉。吃一口香椿芽,你便能品尝到整个春天的味道。对于男人的爱护,香椿芽帮助不错。它里面丰富的营养,在搭配带有的香气,可以帮助阳气在人体内升发,提高免疫力,是春...……更多
徐闻的菠萝熟了,“菠萝的海”在向你招手!一年一次千万别错过了
...有趣,大家好,我是菜菜!三月的徐闻是忙碌的,不仅是菠萝的“甜蜜”丰收季,也是“菠萝的海”开始热闹的时候,有句话说得好“中国菠萝看广东,广东菠萝看徐闻”。最近收到来自徐闻的一个朋友给我寄来的菠萝,真是又...……更多
冬天这样吃萝卜才能赛人参!好吃得停不下口
...,炸素丸子,腌成脆萝卜,前两天在切的时候忍不住咬了一口,发现生吃也很可口呢,脆脆甜甜嘎嘣脆。 今天呢以上炖、炸、腌的吃法我们都不做,来一个新鲜的炖——萝卜焖肉!两人份咸香可口,超下饭浓淡按个人口味酌情...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...鸡块,这种搭配让豆腐的软嫩和鸡肉的鲜美完美融合,每一口都是满满的惊喜和满足。通过烧豆腐,你将领略到豆腐的另一种美味吃法,让我们一起走进这道美味佳肴的烹饪过程吧!食材准备:1、鸡翅根:挑选十个左右的鸡翅...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...汁浓郁,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配。冬天吃上一口,温暖了心脾,满足了味蕾。 另外,我还想分享一些关于烹饪南瓜的小窍门。如果你想要更软烂的口感,可以选择老南瓜,并且在炖煮过程中,要注意不要收得太干...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...减脂美味菜肴,享受美食的同时也保持良好的身体状态。菠萝黑椒牛肉粒食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、1个新鲜菠萝、1个洋葱、2个青椒、3瓣大蒜、适量生抽、适量黑胡椒粉、适量淀粉、适量食用油、盐适量做法步...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...烹调流程,因此可以研制复杂菜品:如盐焗鸡、豉油鸡、咕噜肉、佛跳墙。广州酒家是广府地区的老牌餐饮代表,凭借品牌信誉和众多门店,更容易获得消费者认可。线下实体店的另一个优势,宣传效率高。如餐厅入口、餐桌等...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...角上,放入锅中蒸十分钟,端出再淋两勺蒸鱼豉油即可。菠萝咕咾肉材料:猪里脊肉200克;菠萝适量;青椒1个;红椒1个;姜蒜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;糖适量;白胡椒粉适量;鸡蛋清1个;玉米淀粉适量;食用...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...以轻轻松松地搞定几碗米饭。舌尖上的芒种,最适合就这一口肉,要是再搭配上一瓶啤酒或者鸡尾酒,简直绝了。你也赶快做来尝尝吧! ……更多
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肉鸭肺部发黑,不仅会导致肉鸭生长受阻,严重时还会造成大量死亡,给养殖户带来巨大的损失。那么,肉鸭肺部发黑究竟是什么病?又是什么原因造成的
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