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...“家乡企业的发展挺快，我刚才品尝了常山胡柚汁，感觉味道纯正、口感也很好。在很多城市，我都看到过常山胡柚汁的身影。作为常山人，我很骄傲。”考察期间，杭州衢州商会会员、杭州波浩建筑工程有限公司总经理叶红燕...……更多
2024-03-17 20:56:00杭州,见证,深度,家乡,发展,常山
...的丈夫掌厨，口味得到了母亲的真传，还是一如既往的老味道。
王女士还说：“客人们常加的小料是尖椒，杭州人喜欢吃尖椒，因为杭州的尖椒不太辣，而且能提香，荤菜的话像腰花、大肠、大排这些也是很多客人会加的。因...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...节黄花鱼、黄油鸡等，让两地民众一饱口福。“这些菜肴味道很棒，吃起来是家乡的味道。”马祖乡亲陈孟驹点赞道。此次活动为何在连江举行呢？据了解，连江水产品总量居全省第一、全国前二，是中国鲍鱼之乡、中国海带之...……更多
2023-12-31 08:23:00福马,乡愁,连江,马祖,中国,美食
...饪技巧，你可以大大缩短烹饪时间，而且煮出的绿豆不仅味道更佳，营养流失也极小，是夏日里制作绿豆汤或其他绿豆美食的理想方法。无论是日常家庭饮食还是宴请客人，这样烹饪出的绿豆都将大放异彩。采纳这位饭店大厨的...……更多
2024-06-17 15:20:00大厨,绿豆,饭店,绿豆,绿豆汤,沸水
...1、刚从地里拔出来的白萝卜真水灵，散发着阵阵新鲜的味道，清洗干净后，切掉根蒂，再改刀切成细萝卜丝。由于白萝卜内的水分比较多，一定要用盐先腌出里面的水分，同时还能去除辛辣味，腌上10分钟后，攥干水分切碎即可...……更多
2023-12-23 19:53:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子
...但是大家出去吃饭的时候就会发现，你一下饭店的芝麻酱味道都是不同的，主要是因为里面添加了不同的东西，尤其是火锅店里面，最受欢迎的就是芝麻酱。我们这边有一家火锅店，就是靠芝麻酱火爆起来的，而且大厨还会晒出...……更多
2024-02-21 21:22:00大厨,芝麻酱,秘方,芝麻,多年,饭店
...凡华老师亲自传授的，可以说是最正宗、用料最扎实的老味道！”20世纪七八十年代，油酥火烧、桶子鸡并非如现在一般随处可见，制作技艺仅在专业厨师之间传承。“我想在彻底退休前把这两个我引以为豪的手艺传承下去，免...……更多
2024-03-20 01:23:00大厨,商丘,味道,高义,老高,商丘
...开始人们就知道用青梅来去除食物的异味儿，因为青梅的味道是酸的。到了秦朝汉朝人们更是学会了制作酱和醋这些调味品;而现在很多人更喜欢吃辣的东西，吃起来比较带劲儿，这个又是从什么时候开始的呢?据我国史学家研究...……更多
2023-05-23 10:50:00古人,味道,时候,梅子,人们,味道
...杭州本土特产，希望这些美食能为大家的新年增添幸福的味道。【西湖藕粉】西湖藕粉的风味独特，而且富有营养。藕粉的原料采自杭州本地的藕，经过特别的工艺加工之后呈细滑的粉质，食用时只需要用少量的冷水进行调和，...……更多
2024-02-03 06:39:00杭州,特产,杭州,天目,临安,板鸭
...加入有去腥功效的白酒，可以防止串味，保证食材涮好后味道依旧鲜美。刘大厨还介绍起另一样做火锅的“秘方”——老鹰茶。刘大厨称，老鹰茶有降燥去辣的功效，对人的身体也有好处。“重庆的土火锅用重庆特有的老鹰茶，...……更多
2024-06-20 20:09:00火锅,重庆,老鹰,重庆火锅,白酒,留学生
...，但却有着一道独特的菜单，那是江浙人家家都会做的老味道，却在这里焕发出了新的生机。老杭帮菜馆坐落在湖边的一条小巷里，青石板路、白墙黑瓦，显得古朴而宁静。走进店内，一股浓郁的菜香扑鼻而来，让人瞬间忘记了...……更多
2024-06-18 17:35:00江浙,西湖,菜馆,道菜,味道,道菜
...”迎新春京东大厂大庙会表演现场。“八大碗是清真特色美食，也是非遗，希望大家来大厂逛庙会、品美食，感受舌尖上的非遗文化。”活动现场，一商户边展示他制作的清真八大碗边说道。“庙会上红红火火、热热闹闹，让我...……更多
2024-02-13 11:27:00火火,大厂,廊坊,庙会,大年,民俗
...形俱佳的养生美食。从一盘盘精致的菜品中“品味”幸福味道，感受匠心传承，接下来，街道将加强多方联动、凝聚合力，让越来越多的老年人能够享受到优质的养老助餐服务，切切实实为群众办好这件“食”事。 ……更多
2024-05-25 06:29:00药膳,考点,味道,幸福,菜品,药膳
...友们，您是不是经常觉得鸡肉虽然好吃，但总是少了点啥味道，不够入味呢？别着急，今天我就来给您支支招，教您怎么做鸡肉才能更入味，让您秒变大厨！一、咱们得明白一个道理，鸡肉要想入味，腌制是关键。就跟我们做菜...……更多
2024-05-12 12:00:00厨艺,鸡肉,美味,大师,技巧,鸡肉
...大提升了赛事的全民性和趣味性。“赛事期间，还将举办美食集市、凤翔洲音乐节、小龙虾节等特色活动。”龙游县文化旅游发展有限公司总经理沃海涛表示，跑友们五一期间游玩龙游石窟、民居苑、六春湖等知名景点可以享受...……更多
2023-04-29 00:34:00龙游,马拉松,龙游,龙游县,凤翔,马拉松
本文转自：青年报“第四届上海大学生美食节”昨天开幕，火速凭实力“出圈”。每所高校拿出3道最具特色的菜肴，上海全市40余家学校和相关单位汇集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”，各校大厨现场发挥，总...……更多
2023-11-13 06:24:00菜系,大厨,美食,上海,余家,学校
本文转自：杭州网“民以食为天，食以安为先。”幼儿在园的饮食安全，是幼儿园管理工作的头等大事。杭州市红缨幼儿园开展了食堂大厨进班级的活动。据了解，该活动大厨们每周定期都会走进了各班教室，通过讲解粮食种...……更多
2023-02-25 08:08:00大厨,杭州市,一本,一名,杭州,宝藏
...虽然年龄相差很大，但两个人的关系却十分暧昧。隐约的味道弥漫在中餐厅后面的整个厨房里。而这一切都被林大厨看在了眼里。事情的经过是，许光汉让林厨师教他一道干烤鱼。许光汉试了一下之后，程潇就进来了。看到烤好...……更多
2023-10-08 14:30:00大厨,筷子,真相,味道,大厨,筷子
...的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜，不仅味道鲜美，而且做起来超级简单，就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家常菜，让每一餐都充满家的味道，享受烹饪的乐趣吧！一、腐竹炒牛...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...者走进酒店后厨，邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹瑞斋 王翕瞳 沈阳报道） ……更多
2024-03-31 17:42:00大厨,寒食节,时令,美食,寒食节,中国
...饮业发展，先后举办系列消费节、城市旅游节以及“江苏味道之一城一味”等活动，有力促进美食经济、美食文化和餐饮业健康发展，全面提升“品味玄武”的美誉度和影响力。2023年1-9月，玄武餐饮业限上销售额达24.86亿元，同...……更多
2023-10-14 19:36:00米其林,南京,空降,米其林,南京,消费
...肉切块。抹上盐后蒸熟，软化下来的大蕉就不会有生涩的味道。随后，郭师傅将鸡肉慢慢煎至七分熟左右，再用砂锅将大蕉和鸡肉一起放在火上焖，最后加入配菜，淋上一点米酒，一道地道的疍家风味美食就新鲜出炉了。“现在...……更多
2024-04-22 01:44:00南沙,广州,美食,凤尾鱼,鱼鲜,凤尾
...水乡特色与美食文化，激荡出老字号与现代美食的“嘉”味道；衢州城市风味馆则在当地山水之间，精心奉上一场舌尖上的鲜辣盛宴。文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成，一幅文化美食交融的江南画卷缓缓铺开。顺...……更多
2023-04-26 08:51:00杭州,盛宴,餐饮,浙江,味美,消费
...食，香飘琼海。12月20日，以“打造琼菜品牌，传播琼海味道”为主题的2022年琼海市“名店名菜”评比活动在美丽的万泉河畔举办，为广大市民游客带来一场丰盛的琼海美食盛宴。美食大赛现场，来自琼海市十多家餐饮企业的大...……更多
2022-12-21 18:48琼海市,琼海,名菜,名店,美食,品牌
...行。”来自贵州的游客王先生表示，芷江的美食品种多、味道香，品美食的同时，我也不忘把芷江的美景、美食在自己的朋友圈里晒一晒，让亲戚朋友趁“十一”假期也来这里体验一下！“美食文化节不仅为我们餐饮行业搭建了...……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
...儿街镇开展第一届“新徽菜·名徽厨”厨艺大赛暨“皖美味道·食在霍山”特色美食评选活动,吸引了全镇11个村居20多名厨艺高手参加,共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。比赛现场,选手们纷纷拿出看家本领,他们挥刀舞勺,各显神...……更多
2024-01-25 08:24:00厨艺,大赛,霍山,厨艺,美食,徽菜
...肉汤做底，加点酱油、醋、糖，还有辣椒粉，调个味。这味道得酸甜适中，辣度也得刚刚好。调好了汤，再把刚才准备好的牛肉、黄瓜、西红柿、鸡蛋这些配菜切好，放在一边备用。三、咱们就可以开始组装冷面了。把冷面面条...……更多
2024-05-12 11:56:00大厨,基本技巧,冷面,北大,技巧,基础
...如烧、炸、炖等。不同的方式能够带出大肠不同的口感和味道。烧大肠可以使其外焦里嫩，炸大肠则可以使其更加香脆，而炖大肠则能够保持其鲜嫩多汁。5.搭配合理的调料大肠在烹饪过程中需要搭配一些调料，以增加口感和层...……更多
2024-07-21 11:04:00大肠,家常,美味,美食,大肠,调料
...浙江·百县千碗”美食地图。每一座城，都有专属于它的味道，都有独特的代名词。5月18日，蒋协兴食补堂在浙江杭州农都城开业。蒋协兴食补堂是“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验店、“百县千碗·鲜在台州”美食示范店。...……更多
2024-05-23 07:09:00都城,温岭,百县,杭州,台州,温岭
【解锁新技能】手把手教你做家庭版绿豆饼，味道超赞！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊家庭版绿豆饼的做法？家庭版绿豆饼制作全攻略，小白也能变大厨！亲爱的朋友们，今天我要给您...……更多
2024-05-13 10:10:00绿豆,家庭,美味,做法,绿豆,制作
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本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年07月29日 第 02 版）本报北京7月28日电 （记者丁怡婷）国家能源局近日发布的数据显示
2024-07-29 03:37:00
本文转自：人民日报海外版■受访专家：北京交通大学教授、国家轨道交通安全协同创新中心首席科学家 贾利民《 人民日报海外版 》（ 2024年07月29日 第 10 版）6月29日
2024-07-29 03:37:00
本文转自：人民日报海外版“北京中轴线”：秩序之美 文化之轴本报记者 赵晓霞《 人民日报海外版 》（ 2024年07月29日 第 11 版）中轴线鸟瞰图“北京中轴线”遗产区及缓冲区示意图鼓 楼
游客在天安门广场游玩
2024-07-29 03:37:00
大众网记者 王萍 临沂报道7月26日，第二届山东（沂水）食品博览会在市民文化艺术中心开幕。在食博会的盛大舞台上，一抹别样的风景吸引了无数目光——“第一书记甄选”精彩亮相
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