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虾作为一种广受欢迎的海洋生物,味道鲜美且营养丰富
...种益处,如降低血脂、保护心血管、促进大脑发育等。4.维生素:虾富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E和B族维生素等。这些维生素有助于维持人体正常代谢、增强免疫力、保护视力等。5.膳食纤维:虾中含有丰富的膳食纤...……更多
海苔是一种营养丰富、味道美味的海洋零食
...和消化。纤维素还能帮助预防便秘、降低胆固醇水平。3.维生素:海苔含有丰富的维生素,如维生素A、维生素C、维生素E、叶酸等。这些维生素对于维持视力、免疫系统和神经系统的正常功能非常重要。4.矿物质:海苔含有丰富...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。小黄鱼不仅可以直接食用,还可以加工成各种美食,如小黄鱼炖豆腐、小黄鱼煎蛋等,都是人们餐桌上的美味佳肴。此外,小黄鱼还具有...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...。肉质肥厚,刺少。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。是一道可以为餐桌增色的美味佳肴。而且,只要掌握了正确的烹饪方法,鲅鱼不仅不腥,而且非常入味。接下来我们就来了解一下鲭鱼的营养价值,分享...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...清甜可口,营养丰富。竹蛏肉质肥厚,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对于补充人体所需营养、增强体力具有很好的效果。烹饪时,竹蛏可以清蒸、炒、煮汤等多种方式处理,简单易上手,是海鲜爱好者喜爱的美食之一。推...……更多
为啥人类只吃食草动物的肉,很少吃食肉动物?难道是味道不行?
...物以植物为主要食物来源,这使得它们的肉中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。例如,草食动物的肉通常富含维生素B族、钙、镁、铁等矿物质,以及叶酸等。这些成分对人类的健康有多种益处,例如有助于维持正常的免...……更多
扇贝的营养价值有哪些?海洋珍馐扇贝,营养满满,健康加分!
...这样的健康食品,给身体加把油!三、再来说说扇贝里的维生素吧。扇贝就像是个维生素宝库,各种维生素应有尽有。特别是那维生素B12,对于咱们的大脑和神经系统可是至关重要。它能帮助咱们维持神经系统的正常运作,让咱...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...保持身体健康,拥有更好的生活质量。鱼类还含有丰富的维生素D。维生素D对于骨骼的健康十分重要,能够帮助人体吸收钙和磷,促进骨骼的发育和维持。缺乏维生素D会导致骨质疏松和其他骨骼相关的疾病。鱼类被认为是补充维...……更多
喝肉汤比吃肉更有营养?不要再被“营养全在汤里”的说法忽悠了
...融合了最新的研究成果。通过比较肉汤与肉类在蛋白质、维生素、矿物质等多个营养维度的保留情况,我们将揭示烹饪过程中营养成分的真实流向。此外,还将考察烹饪方法对营养素保留的影响,以及如何通过调整烹饪技巧,最...……更多
如何通过饮食保护大脑
...脑发育、增进智力发挥着重要作用。3.抗氧化营养成分(维生素 C、维生素E、番茄红素等)神经元细胞中多不饱和脂肪酸含量高,容易受到氧化损伤,具有高氧消耗和氧化防御弱的特征,而抗氧化营养成分(维生素C、维生素E、...……更多
三文鱼营养丰富味道鲜美,但建议你尽量不要生吃
...质,这在所有食物中都是相当高的。而且,三文鱼还富含维生素D和必需的微量元素,如硒和碘,这些都是我们身体正常运作不可或缺的。3. 烹饪简单,味道绝佳三文鱼的烹饪方法多种多样,无论是煎、烤还是煮,都能保持其美...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...酸只能从食物,尤其是食用植物油中获取。3.提供脂溶性维生素、生物功能活性分子等有益健康的营养物质。食用油中含有丰富多样的有益人体健康的脂溶性营养物质,包括脂溶性维生素、磷脂类、甾醇类等,能够保护机体细胞...……更多
孕妇、哺乳期妇女和老年人等,叶酸的需求量会更高
叶酸是一种水溶性的维生素B族成员,人类无法自身合成叶酸,只能依赖外部摄入。叶酸在人体内有着多种重要的生理功能,包括促进细胞分裂、DNA合成、红细胞生成、免疫力提升、心血管疾病预防、神经系统发育等。1.绿色蔬...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...,适合作为膳食肉类的首选。此外,鱼肉含有一定数量的维生素A、D、E,还含有钙、磷、钠等多种矿物质。总体来说,鱼肉所含的营养素种类丰富,营养价值较高。通过表中的数据比较可以看出,海水鱼的蛋白质、碳水化合物含...……更多
营养护理,了解重症患者的食物指南
...可能需要减少葡萄糖的供应,增加脂肪乳剂的比例。(三)维生素和矿物质抗氧化营养素。如维生素C、E、A以及硒等,它们能够帮助身体对抗氧化应激,减少自由基对细胞的损害。B族维生素。参与能量代谢和神经系统功能,对于重...……更多
鳕鱼的营养价值有什么?鳕鱼营养全解析:美味与健康,一次拥有!
...,鳕鱼的营养价值远不止于此。它还含有丰富的矿物质和维生素。鳕鱼中的镁元素可以帮助我们放松身心,缓解压力;而维生素D则有助于钙的吸收,对于骨骼健康非常有益。鳕鱼中的维生素A、B族维生素等也都在为我们的身体提...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
...坏食物的营养成分。食品在高温下烹制,会导致食物中的维生素和其他营养成分大量流失。而老炸油在反复使用的过程中,会加速这一过程,使得食物的营养价值大大降低。这两种食品,危害重重。它们不仅会让身体负担过重,...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...的喜爱。这种鱼不仅美味,而且含有丰富的蛋白质和多种维生素,尤其是维生素A和维生素D,这对于提高身体免疫力,增强视力有着不错的效果。春天来一道清蒸黄花鱼,既能享受到鱼肉的鲜美,又能为身体补充所需的营养。黄...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
...力、修复组织有着积极作用。同时,发酵过程中还会产生维生素B族,尤其是维生素B12,这对于素食者来说尤为重要,因为植物性食物中很少含有维生素B12,而它对于维持神经系统健康、预防贫血非常重要。3、调味减盐,增进食...……更多
鸡蛋鸭蛋鹅蛋和鹌鹑蛋,哪种蛋更有营养?
...00mg/枚)>鹅蛋(约400mg/枚)>鹌鹑蛋(约120mg/枚)。3、维生素与矿物质鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋均富含多种维生素与微量元素,如维生素A、D、E、B族、磷、铁、锌、硒等。其中,鸭蛋与鹅蛋的维生素B12含量较高,有助于防...……更多
废木材里长出海鲜
...日发表在《可持续农业》杂志上。研究人员发现,裸蛤中维生素B12的含量高于大多数其他双壳类动物,几乎是蓝贻贝含量的两倍。通过在系统中添加基于藻类的饲料,裸蛤可增加Ω-3不饱和脂肪酸。模块化设计还意味着,它可在...……更多
美味营养的菠萝蜜,如何挑选保存?
...价值丰富,果肉中含有较多糖类、蛋白质、游离脂肪酸、维生素及矿物质等。每100克成熟的菠萝蜜果肉中含膳食纤维1.0—1.5克、蛋白质1.2—1.9克、钙20—37毫克、镁20—30毫克、磷38—41毫克、钾191—407毫克。菠萝蜜果实全身都是宝...……更多
以下几种养生粥品,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养
...味道香甜,而且具有润肺、健脾的作用。南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有助于增强免疫力和调节肠胃功能;小米则具有补充能量、活化肠道的功效;红枣则富含维生素C和纤维素,可以提高免疫力和改善便秘问题。每天喝一...……更多
小河鱼和小河虾作为高钙食物,在儿童骨骼发育阶段具有重要的意义
...孩子的心脑血管健康有益。同时,小河鱼和小河虾还富含维生素B族和维生素D,能够促进孩子的新陈代谢和骨骼的钙吸收。维生素B族还具有提神醒脑的作用,对孩子的学习和记忆有帮助。扩写:小河鱼和小河虾作为高钙食物,在...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,是一种药食两用的食材。从营养学角度看,马齿苋富含维生素A、胡萝卜素和多种矿物质,最为难得的在于马齿苋含有丰富的不饱和脂肪酸,且是以α-亚麻酸为主,有“菜中之鱼”的美称。此外,马齿苋还含有去甲肾上腺素、...……更多
担心“零食”没营养?试试给孩子吃这4种零食,或许有助于发育!
...一些。 2、猕猴桃猕猴桃是一种常见的水果,富含丰富的维生素和矿物质,孩子若能多吃一些猕猴桃,可以起到润肠通便的作用,而且猕猴桃的味道酸酸甜甜的,无论是作为水果还是做成沙拉和果汁,味道和口感都非常的不错,...……更多
每天吃鱼真的保护心脏?心脏病专家的最新发现,鱼的健康秘密!
...类还含有其他对心脏有益的营养素,如高质量的蛋白质、维生素D和硒。这些营养成分共同作用,有助于降低心脏疾病的风险,并促进整体健康。烹饪方式的重要性我们如何烹饪鱼类也对其营养价值有着重大影响。例如,煎炸鱼...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...外,鸡肉中还含有丰富的磷、铁、铜、锌等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸、尼克酸等维生素,这些营养成分对维持人体正常生理功能和生长发育具有重要的意义。我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?我国癌症高发是否与鸡肉...……更多
花生含有的不饱和脂肪酸和甾醇能够起到降胆固醇,滋润肌肤的效果
...中的赖氨酸可以补充谷物不足。另外,花生中还含有较多维生素,B1,维生素B2,维生素E,硒等微量元素,这些物质的存在可以让花生具备很好的抗氧化性。花生当中含有的不饱和脂肪酸和甾醇能够起到降胆固醇,滋润肌肤的效...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...值高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素和维生素,同时,脂肪含量比猪肉、牛肉都要少。羊肉中的维生素B12也非常丰富,而缺乏维生素B12缺乏可能导致贫血,因此吃羊肉有助于“补血”,改善疲劳、乏力。此外,...……更多
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天冷多吃萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥全家爱吃
今天我就给大家分享几种简单又美味的萝卜菜谱,不仅营养丰富,还能解馋,老人孩子都会爱吃得停不下来。【煎蛋萝卜丝汤】把白萝卜
2024-05-17 17:18:00
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
山药豆,这看似小巧的食物,实际上和山药是同一个妈妈生的。它们不仅长相相似,而且药用价值也丝毫不输山药,可以说是营养满满的小能手
2024-05-17 17:19:00
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
夏天太热,容易出汗,我给大家推荐五道家常菜,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣
2024-05-17 17:19:00
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
夏天吃鸡胸肉是个好选择,它高蛋白又低脂。我给大家分享四种简单又美味的做法,既营养又能解馋。第一种做法,鸡胸肉切丁,加点儿盐
2024-05-17 17:20:00
补药一堆,不如黑豆一把,分享5种吃法,营养好吸收,常吃好处多
黑豆虽小,营养却高!不用一堆补药,只需一把黑豆。今天分享五种简单吃法,让你轻松吸收营养,常吃好处多多!1.黑豆豆浆:早起一杯黑豆豆浆
2024-05-17 17:21:00
补脾最厉害的食物!胜过小米山药,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
你知道吗,我们的身体里的气,其实很多都是从食物里来的。特别是那些五谷杂粮,比如糙米、黄豆、黑豆、红豆(最好是煮得烂烂的
2024-05-17 17:22:00
蒸鱼时,很多人少了“第一步”,难怪鱼汤不鲜,腥味重!
春天是吃鱼的季节。鱼可是个好东西,做法多得很,清蒸、红烧、水煮,样样都行。每条鱼都有它独特的味道,不同地方的人做法也是五花八门
2024-05-17 17:22:00
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
我和老公在部队生活的那几年,真的像是找到了面食的天堂。身边的北方嫂子们都是面食高手,我这个本来就爱吃面食的人简直是如鱼得水
2024-05-17 17:23:00
蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌
包子馒头好吃不好吃,跟发面关系大了去了。看着简单的一个和面,其实里面的讲究可不少。啥时候加点啥食材,口感就会有那么点儿不同
2024-05-17 17:23:00
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
由于工作繁忙,我和伴侣已经连续两年在工作地过年,未能回到婆婆家团聚。我对婆婆的烹饪手艺思念不已,那独特的味道让我心驰神往
2024-05-17 17:24:00
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
广东客家人烹饪羊肉煲的方式与众不同,但味道绝对堪称一绝。对于喜爱羊肉的朋友们,我强烈推荐你们尝试一下,相信只需一次,你们就会深深爱上它
2024-05-17 17:25:00
简单5样20分钟做好,营养又好吃,生活很美好
我们的早餐包括了杂菜酥皮披萨、香煎手抓饼、牛奶、炒青菜和圣女果,共计五种食物。只需二十分钟,便能轻松准备完毕。如何在这短暂的时间内完成呢
2024-05-17 17:26:00
去上海必点的九道菜,是“上海菜之魂”,老板都误认为你是上海人
今天,让我们领略一下那十道经典的上海菜,它们以其独特的风味和高超的烹饪技艺而名扬天下,被誉为本帮菜。上海菜融汇了江南水乡的柔美与都市的繁华
2024-05-17 17:27:00
什么样的菜才是真正的米饭杀手?鲜香美味,上桌秒光盘
香辣鸭血吃饭时的点心,香辣鸭血,麻辣鲜香,实在美味。每一口都令人欲罢不能,鸭血没有一丝腥味,豆皮与金针菇的香辣味道浸润着口腔
2024-05-17 17:28:00
盘点被冤枉的5种“垃圾食品”,误导了多少中国人,放心吃没问题
第一种:方便面因为其迅速便捷与美味可口,方便面受到众多人的喜爱。然而,不少人认为它的营养价值不高,含有过多的添加剂。#热点引擎计划#实际上
2024-05-17 17:29:00