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...当地的社区工厂。正听大家聊着,郑时琴又切了一盘自制豆腐干。豆腐干薄如蝉翼、外表金黄、内如凝脂,入口清香细腻、回甘悠长,满满的烟火气让人回味无穷。“她是个能人,始终坚持传统手艺,豆腐干都有自己的品牌了,天天都有...……更多
2023-01-30 07:36:00小洋,笑声,豆腐干,豆腐,安康,记者
...物，如清蒸鱼虾、去皮的鸡肉鸭肉、里脊肉、脱脂奶类、豆腐等。必要时可辅助服用蛋白质补充剂。尽量避免肥肉、烟熏和腌制等加工肉、动物油等摄入。蛋白质补充量为每千克体重1.2~1.5克。以60千克体重的人为例，每日蛋白质...……更多
2023-01-28 09:26:00康复,蛋白质,蛋白,营养,维生素,食物
通讯员 关小钰 王博“起早做的卤水豆腐，又嫩又香！”“本地产的‘蜂蜜罐’地瓜，比蜂蜜甜！”“牙医义诊，牙齿有问题来看一看……”10月15日一早，荣成市崖头街道华侨社区广场已经熙来攘往，市社区管理服务中心、市...……更多
2023-10-22 21:08:00幸福里,幸福,社区,生活,幸福里,社区
...年朋友们常有的疑惑：“我经常听说豆制品能补钙，但是豆腐、豆皮、豆干、豆浆中，到底哪一种更适合补钙呢?我担心选错了方式。”这个问题引起了在场每个人的共鸣。他们每天在选择食物时，都希望能为自己的身体选择最...……更多
2024-04-07 06:50:00补钙,豆浆,豆腐,效果,建议,最好
本文转自：安阳日报豆腐营街道：以小区新颜换群众笑颜（创建全国文明城市）豆腐营街道地毯厂危房改造项目交房现场 （资料图）□本报记者 王嘉晨老旧小区（楼院）改造是改善民生的重要抓手。今年年初以来，豆腐营街道...……更多
2022-12-20 08:11新颜,笑颜,群众,文明,小区,城市
...、沉淀、凝结、上板等工序环节后，制成灰白软嫩的苦槠豆腐，苦槠豆腐色泽光亮，嫩而不断裂，软而有筋道，入口鲜美，营养甚佳，是值得追寻品尝的山中美味佳肴和一道集药补食补于一体的珍稀特色食材，成为了上十岭垦殖...……更多
2023-02-24 22:08:00苦槠,彭泽,江西,小山,庭院,苦槠
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...，同时能提供优质蛋白质。3、增加植物性蛋白质来源。豆腐、豆干、豆浆等大豆制品，以及坚果、种子等，都是很好的蛋白质替代来源。4、蛋类：每日只摄入一个全蛋，其余可以使用蛋白作为替代，避免过多摄入蛋黄中的胆固...……更多
2024-04-06 10:21:00嘌呤,尿酸,食物,嘌呤,广网,尿酸
...、纳豆等山东/省抽3//潍坊新惠家超市管理有限公司山东豆腐/2022/10/24豆制品豆干、豆腐、豆皮等山东/省抽4夏津樱花调味食品厂夏津县田庄乡闫庙村茌平县振兴路裕康食品超市山东腐竹（分装）200g/袋2022/9/1豆制品腐竹、油皮及其...……更多
2023-02-02 18:34:00豆制,山东省,批次,豆制品,山东,管理局
本文转自：黔南日报写春联豆腐圆子热销年货市场群众正在挑选春联文/图 本报长顺记者站 田华华“腊月二十五做豆腐，二十六打扫屋，二十七泡糯米，二十八打糍粑……”杀年猪、备年货、迎新年，随着年关的到来，在长...……更多
2023-01-09 07:42:00长顺,年猪,年货,迎新,长顺,年货
...4日凌晨4点，百里杜鹃管理区普底乡永丰村村民黄家伟的豆腐作坊水汽蒸腾，一家人已忙活起来。经过一道道繁琐的工序，一块块白嫩嫩的豆腐逐渐成形，浓浓的豆腐香味在空气中弥漫开来。还没来得及缓口气，买豆腐的人已陆...……更多
2023-10-10 03:32:00收益,庭院,经济,毕节,发展,毕节市
导读：元代诗人郑允端写过一首赞赏《豆腐》的诗句：种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮出清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。食之有余美，勿与五食传。而中国也是豆腐发源地，据《宋拾遗录》记载“豆腐之术，三...……更多
2023-10-21 16:36:00豆腐,建议,豆腐,长时,增白剂,变质
本文转自：天津日报善俊过年了，很多地方都有制作年豆腐的习俗。
说起吃豆腐的花样，古人可是非常有心得的。举个简单的例子，在清代神魔传奇小说《镜花缘》中，小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
麻婆豆腐作为一道经典的川菜，其独特的辣、麻、鲜、香味道深受人们喜爱。而在制作这道菜时，豆腐的选择也是至关重要的一环。那么，麻婆豆腐应该用老豆腐还是嫩豆腐呢？这个问题其实并没有绝对的答案，因为不同地区...……更多
2024-05-23 06:36:00嫩豆腐,口感,豆腐,制作,嫩豆腐,豆腐
豆腐最早可能发明于汉朝，相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆，因为母亲生病不能吃硬的食物，刘安便安排家奴把黄豆磨成粉，用水一冲变成了豆浆，因为味道有点怪，所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
本文转自：拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富，是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名，对健康没啥好处，有的本身营养价值低，有的烹调手段不对，还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
煎豆腐，最忌直接下锅煎，多加这2步，豆腐金黄，外焦里嫩不粘锅豆腐营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等，可以给身体补充营养，有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用，口感还非常嫩滑，大人孩子都...……更多
2023-12-29 19:09:00豆腐,做法,营养,豆腐,老豆,豆腐块
新年买的水豆腐多，吃不上，如何冷藏水豆腐口味比较好？如今的水豆腐沒有个纯手工制作石碾子磨出去都美味了，因此，做豆腐不一样的地区，做冻豆腐都是不一样，下边我也梳理几类做冻豆腐的好方法，供朋友们参照。选...……更多
2023-02-18 18:09:00水豆腐,冻豆腐,水豆腐,豆腐,豆腥味,口味
水豆腐不容易生疏吧，每家每户都应当吃过，那麼问题来啦吃豆腐是不是会生胖呢？豆腐的热量有多少呢？下边我们来为大伙儿详解一下！吃豆腐会胖吗实际上这跟烹制的方法很有关系，挑选烧电量的方法，不但可以补充人体...……更多
2023-04-16 15:21:00长胖,豆腐,水豆腐,豆腐,蛋白,减肥瘦身
当谈到豆腐，很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品，源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲，豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
2024-01-11 11:35:00豆腐,做法,小孩,老人,营养,价值
豆腐是我国传统食品之一，富含营养物质，尤其是蛋白质和多种维生素和矿物质，其脂肪多为不饱和脂肪酸。随着人们对健康饮食的关注，豆腐已成为许多家庭餐桌上的常客。一、如何选购好的豆腐1、外观选择豆腐时要注意外...……更多
2024-01-14 11:53:00豆腐,豆腐,变质,气味,异味,口感
...按：在郑州航空港区，有一处省级非遗家喻户晓，有一块豆腐唇齿飘香，它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承，技艺精湛，已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式，实现了“非遗”文化的源远流...……更多
2023-12-06 11:53:00洧川,豆腐,旅行,豆腐,洧川,刘军
本文转自：陕西农村报产业振兴展新颜洛南：“小豆腐”提振县域“大经济”本报讯（赵晓翔 记者 靳天龙）1月27日，记者了解到，近年来，洛南县委、县政府高度重视豆腐产业，将其作为县域经济发展的重要产业，全面激发洛...……更多
2024-01-31 07:23:00洛南,县域,豆腐,经济,洛南,豆腐
本文转自：河池日报放心豆腐圆韦静宁豆腐圆不仅是一道美食，更是一种寓意。国人喜欢团团圆圆，和和美美。每逢节日喜事，壮家人少不了这道暖心暖胃的家常菜。特别是春节，家家必上豆腐圆。老家的“放心豆腐圆”有几...……更多
2023-01-20 02:45:00豆腐,豆腐,五花,父亲,黄豆,母亲
豆腐，就是用大豆做成的。先把大豆泡软，然后磨成豆浆，接着把豆浆煮沸，再加入凝固剂，最后把豆腐滤出来，就可以啦！豆腐的口感呢？嗯，可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻，但比果冻更结实一些。而且，豆...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
豆腐，这道源自中国的古老美食，以其细腻口感、丰富营养、百搭特性深受世界各地人们的喜爱，堪称餐桌上的“平民贵族”。然而，在琳琅满目的豆腐种类中，却隐藏着一些可能对健康构成威胁的选择。今天，将基于多年的...……更多
2024-04-28 12:54:00豆腐,经验,豆腐,营养,口感,闻一闻
...香■晚刊记者 樊荣华 韦 鑫 方大玉 实习生 潘依梦 文/图豆腐成型后切块。清洗黄豆。
黎顺怀在摇浆。石牙老豆腐。
豆腐经过油炸，色泽金黄。“磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。”说起豆腐，让人不经意...……更多
2023-01-13 14:21:00长河,岁月,豆腐,黎国,豆腐坊,豆子
...文转自：中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有，是人们生活中最常见的豆制品，也是百姓餐桌上的常客，深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆腐...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
本文转自：保山日报□ 莽红升杨伟杨雅楠豆腐是餐桌上的传统食物，做法非常多，家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样，味道更是一绝，那就是隆阳区的“口袋”豆腐...……更多
2024-01-27 10:20:00豆腐,口袋,美食,豆腐,口袋,金鸡
...自：山西晚报“二十三祭灶神，二十四杀年猪，二十五打豆腐……”这首大江南北都在唱的《腊月忙》的童谣中，豆腐是过大年之前家家都要准备的食材。豆腐在春节里占据着如此重要的位置，不仅因为豆腐是中国的传统佳肴，...……更多
2023-01-13 06:57:00豆腐,豆腐,淮南,食物,制作,豆浆
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