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...盆里，然后拿保鲜膜给它盖严实了，让它在室温下静静地发酵，一直发到原来的两倍大就行了。做肉馅儿这事儿，其实挺简单的。首先，你得选好肉，然后剁成肉末。接着，加点调料，比如盐、酱油、料酒啥的，给肉末调调味儿...……更多
2024-05-17 12:44:00包子,美味,做法,面团,包子,肉馅
...、五香粉，还有清水。操作步骤如下：这是我提前弄好的发酵面团，找个大盆子，往里面放500克面粉和5克酵母。然后准备大约280克的温水，一边倒水一边搅拌，直到面粉变成一堆一堆的小面块。再把这些小面块揉成一个大面团...……更多
2024-05-24 14:48:00孩子,葱油饼,葱油,面团,面食,面粉
...想要制作出美味的馒头和包子，我们首先需要对面粉进行发酵，也就是所谓的发面。这个过程看似简单，但实际操作起来却并不容易，许多人在尝试发面时往往不成功。今天，我要教大家如何正确使用酵母粉，以确保发酵的成功...……更多
2024-08-02 12:39:00酵母粉,发面,酵母,百分,成功,酵母
...糖，拌匀。将南瓜泥加入，逐渐搅拌成均匀的面团。3.泡发酵母：取一个小碗，加入温水（不要太热，以手能容忍为宜），加入5克酵母，搅拌均匀溶解。4.揉面：将溶解好的酵母水慢慢加入面团中，揉成光滑的面团。可以适量加...……更多
2024-01-16 11:43:00中老年人,主食,血糖,米饭,馒头,精力
...丁、青椒丁和葱花混合在一起，加入适量的食盐、白糖和发酵粉，搅拌均匀后加入面粉揉成面团，发酵至两倍大后再加入油酥，将面团切成圆形面片，将多层面片叠加在一起，最后蒸煮或烤制至金黄酥脆即可。这样制作出来的燕...……更多
2023-12-05 06:22:00米面,燕麦,全麦,玉米,面团,维生素
...千万别急着往烤箱里塞。让面团好好休息一下，给它时间发酵。这个过程就像是面团在做深呼吸，慢慢地膨胀起来，直到体积翻倍。接下来就到了最考验技术的时候了。把面团分成几份，然后开始擀面皮。这个过程可得小心点，...……更多
2024-09-12 10:36:00披萨,舌尖,舞蹈,披萨,面团,发酵
...光滑的面团。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵。这个过程需要耐心等待，直到面团发酵至两倍大。
在等待面团发酵的过程中，我们可以准备一下调料。将葱花切碎，准备好芝麻和盐等调料。这些调料可以根据个...……更多
2024-05-13 10:42:00花卷,满口,窍门,花香,美味,制作
...揉成光滑的面团。覆盖保鲜膜，让面团在温暖的地方进行发酵，大约需要一小时，直到面团体积扩大一倍。步骤6：二次发酵
发酵好的面团应呈蜂窝状，这时再次用手揉面排气，使面团回复平滑状态。步骤7：造型和蒸制将揉好...……更多
2024-08-01 20:27:00一口,幸福感,果蔬,五彩,馒头,营养
...、糖和植物油。揉成光滑的面团，盖上湿布，静置至面团发酵至两倍大。3.准备馅料选择你喜欢的肉馅或蔬菜馅，加入适量的调味料搅拌均匀，腌制片刻。将腌制好的馅料炒熟，确保肉熟透，蔬菜馅水分蒸发。4.包子的包法将发...……更多
2024-07-23 06:51:00包子,香气扑鼻,家常,香气,配方,做法
...揉面，直至面团光滑柔软，可以用手轻轻压平。
步骤4：发酵将揉好的面团放在碗中，盖上保鲜膜，发酵至面团大小增加一倍左右，表面有细蜂窝状结构。步骤5：制作山药饼发酵好的面团取出，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的圆...……更多
2024-08-01 20:36:00山药,大公,做法,爱上,山药,面团
...让馒头在蒸的过程中，温度慢慢上升，这样馒头能更好地发酵，蒸出来的馒头就会更加蓬松。
其次，和面时一定要注意水温。水温不能太高，否则会破坏酵母的活性，影响馒头的发酵。所以，最好的方法就是用温水和面，这样...……更多
2024-05-16 06:20:00馒头,诀窍,冷水,热水,馒头,面团
...，加入适量的水、盐和酵母，揉成一个光滑的面团。让它发酵个30分钟左右，直到面团变得胖乎乎的。2.把发酵好的面团擀成一个圆形的面饼，厚度嘛，大概就像你的大拇指那么厚就行啦。3.在面饼上均匀地涂上一层烤鸭酱，这可...……更多
2024-04-23 17:59:00披萨,烤鸭,口水,披萨,烤鸭,芝士
...它放在一个温暖舒适的地方，盖上“小被子”，让它安心发酵。别担心，它不会偷懒的，反而会努力工作，膨胀到原来的两倍大呢！while(红糖和面粉正在后台准备){面团=发酵(面团，时间=1.5小时);if(面团.大小>=原始大小*2){break;}...……更多
2024-08-26 06:24:00三角,舌尖,美味,甜蜜,冒险,三角
...00毫升、细砂糖50克、芝麻适量、葡萄干适量制作步骤：1.发酵：将酵母粉加入温水中，搅拌均匀至溶解，静置片刻待发酵。2.准备面糊：将全麦面粉、细砂糖、紫薯泥放入大碗中，倒入发酵好的酵母水，搅拌均匀成为面糊。静置...……更多
2024-04-19 18:19:00花青,花青素,肤色,面糊,制作,细砂糖
...加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处发酵约1小时，直到面团发酵至原来的两倍大。（2）将发酵好的面团放在案板上，揉匀排气，然后分割成小块，擀成薄皮，备用。2.制作馅料（1）将猪肉馅放入碗中，加入...……更多
2024-05-22 06:15:00中国,包子,味道,传统,美食,包子
...；食用油适量（用于煎饼）；白糖1/2勺；香油1勺步骤：1.发酵面团：在一个大碗中，加入300克中筋面粉，加入3克干酵母，1/2勺白糖，搅拌均匀。然后，逐渐加入150ml温水（注意水温不要过高，否则会杀死酵母），搅拌成面团。把...……更多
2024-11-24 09:09:00小茴香,营养,做法,茴香,饺子,肉馅
...、将面粉放入盆里，加入白糖、酵母粉，加白糖可以缩短发酵时间。2、分次倒入30度左右的温水，水温不要过高，否则会把酵母烫死，不同面粉吸水性不同，分次加水更好控制软硬度，用筷子搅拌成面絮状。3、揉成面团，盖上...……更多
2023-10-22 06:49:00平底锅,红糖,层次,红糖,面粉,面团
...题，特别是饮食健康。有一天，他突然想到：经常吃酵母发酵的馒头，对身体到底是好还是坏呢？于是，小李决定一探究竟。酵母的基本知识要了解酵母发酵的馒头对身体的影响，首先要知道酵母是什么。酵母是一种单细胞真菌...……更多
2024-07-13 18:06:00酵母,发酵,馒头,有害,身体,还是
...成表面光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处密封发酵约1小时，直至面团膨胀至两倍大。2、发酵好的面团取出，放在案板上轻轻按压排气，然后搓成长条状。用刀或手将面团分割成大小相等的小剂子，每个小剂子在掌心...……更多
2024-07-31 06:02:00早餐,营养,做法,推荐,面团,肉末
...能增加面包的香味，还能让口感更加细腻。酵母则是面包发酵的灵魂，没有它，面包就失去了灵魂。至于糖和盐，虽然用量不多，但它们的存在能让面包的味道更加丰富立体。制作过程中，最让人着迷的莫过于揉面了。将所有材...……更多
2024-10-04 16:10:00红豆,一口,面包,滋味,幸福,红豆
...、面粉、酵母、糖、盐混合加入水180克揉成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。2、面垫撒干粉擀成长方形 涂上油、撒上椒盐粉，撒上小葱卷起来切成稍长的段，两边捏紧收口，两边稍微拉长一点往底下捏紧，擀成圆饼，抹点水撒上白...……更多
2024-07-25 20:24:00油条,包子,早餐,面团,剂子,面粉
...炸“面鱼”的食材就是面粉和食用油。用酵母将面粉和成发酵面，这面团既不能像蒸馒头那样硬朗，又不能像做面糊那样稀溜。用手抓起和好的发酵面像是麦芽糖，虽绵软，却似乎有点扯不断的感觉。我家炸“面鱼”还加上葱花...……更多
2023-01-15 07:45:00乡愁,胶东,油锅,岳父,发酵,面团
...2000多年的食用历史，它是选用上乘的糯米做主料，经过发酵加工后的产物，它起始于汉代，盛于清朝。酒酿又叫醪糟，米酒，甜酒等，口感香甜醇美，深受人们的喜爱。不仅如此，好吃的酒酿营养也是十分的丰富，它含有丰富...……更多
2024-07-26 13:47:00老祖,老祖宗,养生,错过,女人,酒酿
...，用保鲜膜覆盖。因当前天气较热，面团不需要过长时间发酵，大约10分钟即可。过长时间的发酵可能导致面团发酸。将发酵完成的面团取出，稍微揉搓一番，形成长条形态，再均匀切割成若干小面团。接着，对每个小面团进行...……更多
2024-04-24 11:44:00馒头,玉米面,诀窍,粗糙,玉米,玉米面
...入。揉成光滑的面团后，用保鲜膜盖好，放在温暖的地方发酵，直至体积变大，通常需要一个小时。记得，发酵充分能让包子更加松软哦！当面团发酵好后，就可以准备馅料了。将萝卜苗清洗干净后切碎，用盐稍微腌制，轻轻挤...……更多
2024-10-12 10:25:00家常,包子,萝卜,美味,做法,包子
...区健康讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的科学...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
...滑面团。覆盖保鲜膜，将面团置于冰箱冷藏室进行长时间发酵，一夜之后，面团自然膨胀，内部蜂窝结构细腻均匀，无需担心发酵不足或过度。鸡脯肉切丁，用红烧酱油、蚝油、白糖、盐、胡椒粉及食用油精心腌制，同样冷藏一...……更多
2024-08-20 10:23:00烙饼,家常,犹豫,做法,面团,面粉
...量的代糖、零卡糖等等。整道做法很简单，揉成面团，再发酵即可，此次面条比较柔软，操作起来比较粘手，需要用点食用油来辅助，有厨房经验的看过就会了，小白也不用担心，很简单。早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈，在家就可以...……更多
2024-02-02 06:49:00圈圈,早餐,鸡蛋,面团,早餐,小苏
...去，用手开始揉，揉到面团变得光滑滑的就行了。2.说到发酵啊，其实就是个让食材自己慢慢变好的过程。简单来说，就是让食物在特定的环境下，通过微生物的作用，自己变得更有味道、更有营养。你看，就像我们平时做的馒...……更多
2024-05-17 06:15:00家常,玉米,美味,做法,家人,营养
...力。推荐菜谱：【孜然羊肉包子】主要食材：面粉500克，发酵粉6克，温水270克，白糖5克，羊肉350克，胡萝卜1根，香菜20克，鸡蛋清1个，生抽2勺，老抽半勺，胡椒粉1勺，孜然粉1勺，孜然粒1勺，食用油1勺，盐适量【具体做法】1...……更多
2024-10-16 17:34:00建议,生抽,面团,老抽,面粉,孜然
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本文转自：人民日报客户端今年1月，有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
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“列净”类降糖药，如达格列净、恩格列净等，以其独特的降糖机制，成为了许多糖友的选择。然而，服用这类药物时，有6点关键事项不可不知
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长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”，犹如“蚁蝼溃长堤”一般，将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”，血管内皮被损害得“伤痕累累”
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材料：冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法：1.将冬瓜洗净，去皮，切薄片。大蒜去皮，切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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近日，《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文，发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节，聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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2月8日，浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来，杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上？“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么，备孕期间不能吃什么呢？在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言，近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
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此前，一名抗癌网友因口腔癌去世，生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌，许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
2025-02-09 05:46:00
本文转自：人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时，不荒一亩良田。连日来，在柳州市柳江区土博镇田间地头，随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00