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人气爆棚!锦州“满湘庭”湘菜馆必吃推荐!
...要给你们安利一家我私藏的锦州美食宝地——“满湘庭”湘菜馆。这可不是我第一次分享这家馆子了,但每次去都有新发现,新惊喜!说起“满湘庭”,那可是个有故事的店。它坐落在道光廿五胡同中间,就在能下到滨河路的十...……更多
...州市商务局悬赏百万元征集杭帮菜标准。西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜,对食材的要求很高。按照老底子的做法,须选用体态适中的草鱼,成菜色泽红亮,酸甜可口,最重要的是烹制得略带蟹味。尽管名气很大,但是长久以来...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...第一天,费大厨辣椒炒肉广州首店开业。这家来自湖南的湘菜餐厅刚与广州食客“邂逅”便大受欢迎。昨日中午,该餐厅提前到10点放号,而前两日都是10点30分放号。有关负责人告诉记者,在4月29日开业当天,餐厅共开启42张台...……更多
...出子品牌,DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖饭与拌面、茶颜悦色开出“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”……比起过去“什么热做什么”的打法,眼下,品牌们更加务实,倾向于发展性价比更高...……更多
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...红书@酸梅气泡水视频截取) 更夸张的也有。热情好客的湘菜餐厅——坛宗剁椒鱼头,会给点了鱼头的顾客提供抬轿上桌服务。无论是大份还是小份鱼头,只要顾客需要,服务员就会用顶着大红花的木制轿子抬鱼头上桌。这还不...……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...主角,常见的辣椒品种包括二金条、小米辣和朝天椒等。湘菜中的辣,既能提香又能刺激食欲,让人欲罢不能。而提到湖南辣,不得不提的是他们的青椒,几乎万物皆可与之搭配,创造出无数经典美食。川渝:麻辣的代名词 四...……更多
1235公里12站!这两座城市首开直达高铁
...器。为满足不同旅客的用餐需求,餐车上配发了粤菜和川湘菜口味餐食,梅菜扣肉饭、台式卤肉饭、宫保鸡丁、农家一碗香等20余款套餐供旅客选择。从湘西坐高铁赴港总共需要几步?马上为你梳理1办理往来港澳通行证及签注具...……更多
不谈金岳霖对林徽因的爱,只说这位哲学家当官的趣闻
...是湖南长沙人,又游学欧洲,家里曾有两个厨师,分别做湘菜和西餐。这么多爱好,他就是对做官没有兴趣,他不愿做行政工作,怕与人打交道。1926年,游历欧洲的金岳霖回国。此时清华大学刚刚开办哲学系,立即聘请他为第...……更多
一碗“星城烟火” 温暖春城食客
...装修风格,店里的长沙口味也主打“霸得蛮”。除了各式湘菜,长沙网红奶茶、精酿啤酒无限畅饮,每天下午4点到次日凌晨1点,攻占着食客的舌尖。“好‘恰’不,这里脊肉还嫩吧,调味料是我从长沙空运‘滴咧’。 ”在刘记...……更多
...品尝美食,真的是好看好闻好吃,大开眼界。名厨竞技,湘菜出圈。比赛是各位大厨大显身手的舞台,也是餐饮行业交流合作的平台。优质食材、湘菜产业走向全国,预制菜、订单农业等新业态方兴未艾,国际美食之都也成为长...……更多
牛肉滑嫩鲜美,香辣入味,是一道超级美味的下饭菜
...做的好吃,我们家都是比较喜欢吃辣的,所以对于川菜和湘菜那是情有独钟,这道小炒黄牛肉就是我们家餐桌上常见的一道菜!大家都知道,小炒黄牛肉可以说是湘菜里边很经典的一道菜了,牛肉滑嫩鲜美,香辣入味,是一道超...……更多
...专利转化运用专项行动方案(2023-2025年)〉的通知》和《湖南省高校和科研机构存量专利盘活工作实施方案》的相关要求,市市场监管局积极行动,迅速组织开展高校和科研机构存量专利盘点工作。今年以来,市市场监管局按照...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
最受东北人欢迎的便是锅包肉了
...,适当的撒上一点香菜哦~锅包肉可以说是东北菜的传统名菜之一了,但想要真正做到锅包肉的酥脆,最重要的还是在选择淀粉上,很多人会选择用生粉、面粉或者玉米淀粉,但最正宗的是土豆淀粉,会使肉片炸出来的更加酥脆...……更多
安家厦门 老外成了“中国通”
...做菜视频,除了有精心熬制的火锅汤底,还有妻子喜欢的湘菜,都是Roueen掌勺完成。“基本上每年回湖南老家时,他都会向我父亲‘取经’怎么烧菜,关键是还挺有天赋的。” Nicki笑着说,丈夫现在不仅擅长做中餐,连吃辣的能...……更多
吉林锅包肉喊你来度夏!广西、云南、湖南、河南、辽宁、江西老铁来助阵啦
...口,江西老表来了。脆嫩爽口的藜蒿炒腊肉,是江西传统名菜;酥脆可口的吉林锅包肉,是吉林的地道硬菜。名菜遇到硬菜,会有怎样的故事?江西:吉林老铁,江西老表来啦!吉林:来吧!让我们的美食一起碰撞吧!欢迎江西...……更多
进京连开6店 兰湘子门店达276家
...上,咨询服务公司弗若斯特沙利文方面表示,基于对中国湘菜餐饮市场的研究和数据统计,截至2024年3月31日,弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”。据兰湘子方面介绍,从2019年创立至今,兰湘子已...……更多
...境具有重要意义。近年来,岳阳市餐饮行业协会不断促进湘菜行业交流,带动湘菜产业发展,会员单位从之前不到50家,发展到今天的近300家,队伍不断发展壮大。 ……更多
农业科技让“菜篮子”更丰富(开卷知新)
...,高峰时期各地年种植总面积超过20万公顷。人们熟悉的湘菜辣椒炒肉,“主角儿”之一就是“湘研15号”牛角椒,它是由“伏地尖”“河西牛角椒”“湘潭迟班椒”等优良亲本选育而来,单位种植面积产量高、适应性好,抗烟...……更多
“五一”来鄂州,必吃十道菜
...道菜肥而不腻、外焦内嫩、浓香可口。汽水肉是湖北传统名菜之一,选用肥瘦相间的猪肉末,搭配土鸡蛋上锅蒸制,高温将猪肉和鸡蛋的鲜美全部释放出来,入口清爽鲜美,口感嫩滑营养丰富,老少皆宜。 想要在一道菜中,品...……更多
什么鱼头好吃:探寻美味鱼头的秘密
...炖煮。推荐菜品:剁椒鱼头剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜。选用新鲜的鲢鱼头,配以剁椒、蒜蓉等调料,蒸制而成。这道菜色泽红亮,味道鲜香,鱼头肉质嫩滑,剁椒的辣味和鱼头的鲜味相得益彰,令人回味无穷。鳙鱼头:...……更多
旧时湘潭百姓最爱的一道美食
...常百姓餐桌上的美味佳肴。肉汤淘饭,又叫肉汤泡饭,是湘菜中的代表菜,也是典型的家常菜。一般以猪肉、辣椒或豆角、红萝卜、笋子、蒜子等作原材料,再加食盐、酱油等作调料,简单烹制而成,汤汁浓郁,味道咸香带辣,...……更多
长沙浔龙河生态艺术小镇,一场与自然的亲密邂逅
...供应各种美味的菜肴和饮品。你可以品尝当地的农家菜、湘菜、粉面等,也可以尝试西式的披萨、汉堡等。此外,小镇周边还有一些农家乐和野餐区,你可以在那里体验农家风味和自助烧烤。住宿:小镇内有多种风格的酒店和民...……更多
...宫殿、坡子街,下午逛杜甫江阁、解放西,还吃了火辣的湘菜,一直玩到夜里11点上火车,一天的步数达40000多……这是最近在年轻人,尤其是大学生中很流行的一种旅行方式,由于行程紧密,花费较少而被称为“特种兵式旅游...……更多
火车上也开始卖“盒饭版KFC”了?网友:还是辣椒炒肉最有味
...友喜爱。△图源/小红书截图15元一份的盒饭就能吃到正宗湘菜味,网友还分享说盒饭分量特别多,对长途跋涉的男性旅客很友好,建议全国推广。从盒饭到“火车KFC”,一天一个变化,社会飞起来了,可好像记忆的一部分还留在...……更多
...饭的城市!”来自广东茂名的游客丁志辉坦言,“热辣的湘菜实在太费米饭,一天三杯茶颜悦色成了旅行期间的标配。”打卡长沙,正成为越来越多年轻人流行的生活方式。从橘子洲烟花、粉红斑马线,到湘江两岸灯光秀、“想...……更多
...嘉禾队凭借“嘉禾血灌肠”和“凌云豆腐”两道当地民间名菜晋级;来自郴州北湖区的盘王瑶家队依靠拿手的“云雾走地鸡”和“高山干牛巴”两道佳肴晋级。这两支村厨队伍将代表郴州参加今年11月份举行的2024湖南省村厨大赛...……更多
南极除夕夜:年味从厨房开始弥漫
...味蕾的机会。 队员们大多来自四川、湖南,就多做些川湘菜;菜品由平时的4个增加至10个,厨师李湘带来家里团圆饭必备的椒盐虾;厨师王明会则和好面、备好馅儿,邀请队员一起包饺子,“包了饺子就是年。”人间至味是真...……更多
盘点4个最容易令人忽略弄错的历史细节
...格为绍兴府。二,一开始,湘军中的“湘”并不是指整个湖南说到湘军,熟悉中国近代史的人肯定不会陌生,这支由曾国藩打造的,由湖南地方团练转变的军队在19世纪后半期的中国可以说是翻云覆雨,那么“湘军”中的“湘”...……更多
土砖房变身美丽“渔村”(新春走基层)
...40万元入股,成了大股东。李国锋曾在广州、长沙等多个湘菜餐饮店打工十余年,入股前曾特地在“乡邻土鸡馆”吃过饭、考察过,积极争取到了“渔村”的主理权:“回家乡创业,有归属感、干活有劲,收入也会更好!”试营...……更多
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今日冬至:汤圆还是饺子?这些饮食提示请收好
本文转自:人民网内容来源于对温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹的采访。文案/设计:陈子源
2024-12-21 09:51:00
文化中国行 | 春生冬至时 人间小团圆
本文转自:人民网人民网记者 刘微“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,今日,我们迎来二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气——冬至
2024-12-21 09:51:00
眼睛也能看中医啦!宁夏爱尔眼科中医眼科门诊开诊啦!
为进一步提升医院服务能力满足广大群众眼健康需求为患者提供更优质的医疗服务宁夏爱尔眼科医院特开设中医眼科现已正式开诊开诊啦开诊时间
2024-12-21 10:08:00
凭实力占C位,四川中医药品牌照亮成都风景
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天“国医佑华夏,川药传美名”。近日,四川中医药主题宣传登上成都春熙路太古里裸眼3D大屏
2024-12-21 10:16:00
冬至┃糖友这样吃饺子、汤圆,血糖波动小!
在北方,热腾腾的饺子是冬至不可或缺的美食;而在南方,甜蜜的汤圆则寄托了人们对团圆和美满的向往。然而,对于糖友来说,如何在享受这些传统美食的同时
2024-12-21 10:42:00
好品中国丨“榛”宝,真香!
本文转自:人民网作为“世界四大坚果”之一榛子虽不及核桃常见却也因其独特的口感和丰富的营养价值收获了美食界的偏爱无论是香脆清甜的原味榛仁还是醇厚浓郁的榛仁巧克力细腻丝滑的榛子酱总有
2024-12-21 10:44:00
探馆2024安徽“两利用”博览会:“秸”尽所能 变“废”为宝
本文转自:人民网-安徽频道用秸秆种出的金耳。人民网记者 张俊摄人民网合肥12月21日电(记者赵越、张俊)巧夺天工的工艺品
2024-12-21 10:56:00
河北省沧州中西医结合医院“三九贴”今日开贴
河北新闻网12月21日讯(崔若兰)今天是冬至时节。每到冬至,人们便开始了传统的“数九”习俗。随着天气逐渐转冷,河北省沧州中西医结合医院启动今年的“三九贴”贴敷治疗服务
2024-12-21 10:57:00
肺癌用什么靶向药?达伯特®(氟泽雷塞片)有效控制KRAS G12C突变病情
一纸KRAS G12C突变肺癌诊断书,如同晴天霹雳,将来自北京的马女士这位勤劳朴实的农村妇女推向了生死边缘。前期治疗的痛苦
2024-12-21 10:58:00
云南昆明:花艺走秀展“云花”魅力
本文转自:人民网-云南频道花艺走秀。人民网记者 李发兴摄人民网昆明12月21日电 (记者李发兴)12月20日,为期三天的2024中国昆明斗南花卉展览会开幕
2024-12-21 11:00:00
糖友出现这3个表现,警惕糖尿病性心脑血管疾病!
对于糖尿病患者而言,除了日常的血糖管理外,还有一个不容忽视的“隐形杀手”——糖尿病性心脑血管疾病。今天,我们就来聊聊那些可能与糖尿病性心脑血管疾病密切相关的几个表现
2024-12-21 11:07:00
冬至┃糖友食谱--萝卜羊肉汤
天气寒冷的冬至时节,一碗热腾腾的汤不仅能驱寒暖身,还能为我们的身体带来诸多益处。今天,分享一款特别适合糖尿病患者的食谱--萝卜羊肉汤
2024-12-21 11:32:00
贵阳市二医皮肤科走进观山湖区老年大学开展健康宣讲活动
本文转自:人民网-贵州频道活动现场。为更好地推广皮肤肿瘤防治的健康科普,使中老年人更深层次地了解皮肤肿瘤防治在现实医疗环境和社会案例中的意义
2024-12-21 11:40:00
“动看”二十四节气|冬至一阳生 “冬练三九”这样练
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
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金博智慧:神经炎症反应在ADHD发病中的作用机制研究
相关研究表明,以免疫失调和异常促炎状态表现为主的神经炎症反应与ADHD的发病有关。神经炎症反应的特征是白细胞侵入中枢神经系统和血脑屏障完整性的破坏
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