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餐饮促消费 云南名菜名小吃美食节在昆启动
...20日,“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节启动仪式在昆明举行。“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节上展示的雕刻技艺展示。云南省商务厅供图本次活动由云南省商...……更多
...推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成全国知名菜系。到2025年,全省餐饮业营业额突破2000亿元,年均增长15%以上。培育年营业收入过亿元的滇菜餐饮企业20家以上。37项细化措施促进滇菜标准化品牌化产业化发展为推...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
本文转自:南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
近日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“...……更多
...(2023年度餐饮行业职业技能竞赛)暨美食名店、名厨、名菜、名小吃系列推选活动总决赛在泉州举办。热锅、下料、颠勺、勾芡、装盘……一气呵成。率先开赛的是“美食名厨”赛事,来自泉州各地的40多位餐饮界大厨摩拳擦掌...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...布入围《2023地标美食名录》的鲁菜地标名宴、鲁菜地标名菜和胶东菜地标名菜名单。此外,宏运、长新等本地知名餐饮代表企业也将与国内外同行企业共同参展竞技。这也将是西海岸新区打造美食这张国际名片的重要机遇。作为...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
本文转自:湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 (全媒体记者 吴琪娜)日前,第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会,评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...张掖市餐饮促消费活动情况,并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。仪式结束后,与会领导来到美食文化节专区,观摩巡视了“定西宽粉”品鉴区,定西市名宴、名菜、名小吃展示区,优质预制菜展...……更多
...到底什么好吃?龙年新春团年宴,你最想吃哪几道武汉“名菜名点”?候选的30道名菜和30道名点,等你投票选出心仪的十大名菜、十大名点。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导,武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 ...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...,提升改造一批高品质餐饮街区;同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁闽味文化和菜肴特色的“闽菜馆”。此次在全省餐饮企业中评选并授牌...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...的一次评审认定,本次“五名”认定包含了名店、名厨、名菜、名点、名小吃,以美轮美奂、色香味俱佳的美味佳肴,展示“中国鲁菜之都”烟台的独特魅力。本次活动自今年6月初举行,采取会员单位和广大市民推荐报名的方...……更多
来广西,品三名!广西邀全国游客共品桂菜
...来广西,品三名,过暖冬,叙佳情”桂菜品鉴暨“名店、名菜、名小吃”新春推广季活动在南宁市举办。活动由广西烹饪餐饮行业协会主办,以“喜迎远朋,广西有礼,共品桂菜,情暖八方”为主题,邀请全国来桂旅居的朋友代...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃)评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜(名小吃)30道,颁发获奖证书,并分别给予2000元/人、1000元/菜现金奖励。“开州金厨”名菜(名小吃)...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛,整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相,共同角逐“开州金...……更多
广元朝天:相约曾家山 乐享原生态美食
...开始,该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会等联合举办名菜名小吃评选活动2期、曾家山烹饪大赛2次,评选出豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、核桃饼、野草莓饼等名菜名小吃50道,开发生态养生菜品近200道,培育特色餐饮店16...……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...共评选出“2023年广西桂菜名店”38家,“2023年广西桂菜名菜”97个,“2023年广西桂菜名小吃”22个,“2023年注册广西烹饪大师(名师)”11位,“2023年注册广西桂菜大师(名师)”23位。颁奖现场。广西商务厅供图活动现场为获...……更多
支持创建餐饮美食街区
...启动支持创建餐饮美食街区本报讯 记者王琳报道 近日,云南省商务厅发布通知,组织开展2024年滇菜和米线产业发展三年行动计划项目申报工作。有意向的市场主体须于2024年7月31日前完成申报。此次申报重点支持创建餐饮美食...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...味名店,有99个中华名小吃品种、7个中国名点、4个中国名菜、多个河南名吃。开封的厨师队伍技术力量雄厚,饮食类非物质文化遗产项目省级14个、市级71个,代表性传承人省级10人、市级42人。”贾志刚说,所有这些都是支撑开...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
...、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业...……更多
我市地域名吃名菜即将“上线”
...人相亲大会活动期间举行,届时将联动发布我市地域名吃名菜。市商务局相关负责人提醒,目前,美食短视频仍在火热征集中,各县(市、区)餐饮商家要积极抓住“出圈”机会,将更多的人群“引流”到线下店铺,叫响地方餐...……更多
“舌尖上”的南京很红火
...发、研究、研学”三位一体的模式,充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗,出新品、出精品。“南京菜历史悠久,被广为运用和传播,且不断推陈出新,但让‘南京菜’名号更响亮,还期待进一步的挖掘和弘扬。”沈加...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...食、更好地融入当地体验特色。再现广州四大酒家的经典名菜发布会上,越秀区牵头成立了北京路美食区商家联盟,并聘请首批6名美食专家组。据悉,商家联盟和专家组成员均是北京路美食区建设的重要内容,北京路美食区“...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
...区,搭建广西食材供应链企业食材展示专区,精选60余道名菜、名小吃、非遗美食集中展示,臻选20余道菜品供宾客品鉴,用美食搭建京桂两地经贸交流的桥梁,用味蕾打开桂菜进京、走向全国之门。 据悉,本次活动作为商务部...……更多
宜昌市十大名小吃发布
...传承创新发展,聚焦开发特色宴席、主题餐厅、百道宜昌名菜、名厨沙龙活动,培育更多叫得响的宜昌美食品牌,深入推进中国美食之都建设,持续为“中国美食之都”、“鮰鱼美食地标城市”品牌增光添彩。 ……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...区。二是提升新闽菜“福味”内涵。宣介推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁闽味文化和菜肴特色的“闽菜馆”。三是提升新闽菜产学研销体系。建...……更多
节前探访多地餐饮市场
...”为主题,举办“老食客品鉴会”,策划“十碗菜”系列名菜名厨、特色美食共赏会,游客五一假期来到这里,不仅能满足“口舌之欲”,还可以体验文化之美。——加强监管,营造安全有序餐饮消费环境。为了保障顾客就餐安...……更多
第八届安康富硒产品展销活动暨第九届安康富硒美食文化展系列活动开幕
...并颁奖;对第二届“安康味道”特色美食评选认定名宴、名菜、名小吃进行了通报并现场授牌;对第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛比赛情况进行了通报并颁奖,还同步启用了安康富硒产业大数据平台。同时,组织具有地方特色...……更多
第十四届“支洽会”期间将举行万州烤鱼节
...化美学盛宴。古色古香的天生城街区。资料图片三是名店名菜评定评比活动。活动期间,主办方将按照《重庆老字号认定管理办法》《重庆市星级农家乐达标评定评分细则》,推荐评定并现场授牌一批重庆老字号、重庆市星级农...……更多
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【组图】贵州贵定:赶乡场,红红火火年味浓
1月20日是贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾镇赶乡场的日子。乡场上各种商品琳琅满目红红火火年味十足,吸引不少当地城乡群众前来置办年货、购买新衣服和新春饰品。稿源:贵州新闻摄影
2025-01-23 09:25:00
守护“年夜饭”安全 贵阳市市场监督管理局组织开展春节食品安全检查
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯)为维护春节期间市场秩序,保障市民群众“舌尖上的安全”,1月21日,贵阳市市场监督管理局聚焦承办“年夜饭”的餐饮企业
2025-01-23 09:25:00
【两会·履职】省人大代表蒙立胜:建立经纪人机制 推进非遗传承与发展
多彩贵州网讯(本网记者 郭红宇)“推动非遗大发展,就要推动非遗的社会效益和经济效益融合发展。”1月22日,省人大代表、贞丰县人大常委会主任蒙立胜在接受记者采访时说
2025-01-23 09:25:00
【两会·履职】省人大代表刘晓莉:建好用好文化设施 丰富民众精神生活
多彩贵州网讯(本网记者 郭红宇)“文化设施要建出特色,才能得到更好的利用。”1月22日,省人大代表、黔西南布依族苗族自治州文化馆副研究馆员刘晓莉在接受记者采访时说
2025-01-23 09:25:00
【两会·百姓看】把发展力量聚集起来 深耕乡村旅游
一年一度的贵州省两会如约而至。会场内,代表、委员共商发展。会场外,老百姓也都在密切关注着省两会与自己切身利益相关的内容
2025-01-23 09:25:00
多彩贵州网讯(本网记者 吴迪 饶娜 胡宏涛)2025年贵州省政府工作报告中说,2024年,贵州电动汽车、锂电池、太阳能电池“新三样”出口总额增长85
2025-01-23 09:25:00
陕西省国际文化交流基金会中华孝道文化基金2025新春团拜会
华媒联盟(讯)祥龙辞旧岁,银蛇纳福来。2025年1月21日的古城西安张灯结彩,迷漫着新春的喜庆味道。“陕西省国际文化交流基金会中华孝道文化基金2025新春团拜会”在西安天品盛宴主题宴会城盛大举行
2025-01-23 09:26:00
【两会·履职】省人大代表邓笑:建议地质科普教材融入校园教育
多彩贵州网讯(本网记者 张思渝)“在贵州,喀斯特地貌的出露区域占全省面积的73%,占比位居全国第一,峰林、石林,峡谷、盲谷
2025-01-23 09:26:00
【两会·百姓看】优质医疗资源下沉 提升乡村居民获得感
一年一度的贵州省两会如约而至。会场内,代表、委员共商发展。会场外,老百姓也都在密切关注着省两会与自己切身利益相关的内容
2025-01-23 09:26:00
江西上高:清洁煤电项目建设正酣
本文转自:人民网-江西频道江西赣能上高发电有限公司2000MW清洁煤电项目现场,工人在有序推进储煤堆场、厂房设备等设施建设
2025-01-23 09:27:00
文/冯玲玲“世界市长对话·南宁”活动15日至18日举行。来自中国与东盟8个国家12个城市的市长或市长代表相聚南宁,共同探讨城市开放与合作
2025-01-23 09:33:00
地方两会密集启幕,透露哪些重磅信息?
文/冯玲玲近日,全国多地陆续进入省级两会时间。作为观察地方经济社会发展的重要窗口,各地两会透露了哪些关键信息?又将如何规划新一年的发展路线图
2025-01-23 09:33:00
中新网1月23日电 据湖北省纪委监委消息:日前,经湖北省委批准,湖北省监委对湖北省高级人民法院原副院长周佳念严重职务违法问题进行了立案调查
2025-01-23 09:33:00
中新网广州1月23日电 (记者 王坚)记者22日从广东全省应急管理工作会议获悉,2024年,全省事故起数和死亡人数同比分别下降17
2025-01-23 09:33:00
近日,国家矿山安全监察局公布山东能源新汶矿业集团有限责任公司华丰煤矿“6·1”较大水害事故原因。2024年6月1日,山东省泰安市山东能源新汶矿业集团有限责任公司华丰煤矿(以下简称华丰煤矿)发生较大水害事故
2025-01-23 09:35:00