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...平方米，汇聚辽沈地区及全国各地优质食材，辽宁名师、名菜、名店及500余家供应商，展现了各类创新辽菜、金牌辽菜师傅烹饪技艺、辽菜预制菜头部品牌和非物质文化遗产项目的风采。通过食材展览、菜品展示、辽菜师傅技艺...……更多
2023-04-25 10:17:00沈阳,第十届,中国,博览会,博览,餐饮
作为云南美食的“名片”，过桥米线曾经“红得发紫”，如今怎么就逐渐没落了？作者 | 贾 辉编辑 | 陆一鸣题图 | 图虫创意封面 | 《去有风的地方》曾经，公司附近一碗小小的过桥米线，就能让疲惫的打工人梦回心中的诗与远...……更多
2023-05-31 09:34:00螺蛳,云南,名片,美食,过桥米线,过桥
...系间烹饪技艺切磋和文化交流，每人制作两道本菜系代表名菜，进行现场交流表演。作为地方菜系，辽菜是根据辽宁地区民族特征、区域特点、饮食习俗、烹饪技法创建而成。2014年，辽菜传统烹饪技艺被列入第四批国家级非物...……更多
2023-02-28 11:44:00调兵山,厨艺,大奖赛,首届,大奖,辽宁
...名宴”。特别是，福鼎小吃品种多达380余种，获评“中华名菜、名点、名小吃”的有104个，获评“福建名菜、名点、名小吃”的有182个。在美食区，100个美食展位沿江一字排开，福鼎肉片、牛肉丸、蜜汁鸡翅、三角饺等百余种传...……更多
2023-08-12 10:42:00福鼎,美食,福建,美酒,美景,啤酒
...饮大厨交流才艺，展示涡阳名师技能，评出涡阳县“十大名菜”和“十大名小吃”，让“涡阳味道”走进千家万户。（王洋） ……更多
2023-11-21 11:09:00涡阳,珍馐,安徽,百态,成就,就业
...享受休闲时光市民在后备箱集市选购鲜花公园东路美食街小吃种类多样
●本报记者 杨彩霞 实习记者 陈翠杰/文 杨彩霞/图夜经济是一座城市活力与魅力的“晴雨表”，是居民生活幸福指数的风向标。在首府多项措施扶持和激励...……更多
2023-06-20 02:15:00首府,亮点,消费,消费,小吃街,小吃
...改善肠胃功能有着极好的效果。慈化鸡是宜春的一道传统名菜，以其独特的做法和口感而闻名。选用当地的土鸡，经过特殊的烹饪工艺，使得鸡肉鲜嫩多汁，口感独特。慈化鸡不仅美味可口，而且富含蛋白质和维生素，对于身体...……更多
2023-11-18 11:40:00美味可口,养生,美味,营养,选择,美食
...饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食
夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一，凉爽的气候、独特的自然风光以及众多的美食吸引着无数游客。因为美食而...……更多
2024-05-15 06:44:00食客,理念,消费,品牌,建设,兰州
...确定了88家餐饮单位的196道菜品参赛，评选出林州“十大名菜”“十大名吃”“林虑名菜”“林虑名吃”4种美食套餐共计50道菜品（主食）。这50道菜品（主食）成为了林州市的美食品牌，不仅让“林州味道”深入人心，也吸引...……更多
2024-05-09 16:18:00安阳,美味,特色,林州,林州市,安阳
...。此次活动由万荣县委、县政府主办，比赛分为传统经典名菜评比和地方特色名吃评比两个阶段。炸、煮、烙、煎、烧、炒……活动现场，来自万荣县餐饮行业的厨师们纷纷拿出看家本领，各显身手，用精湛的刀工、精致的雕花...……更多
2023-10-09 06:30:00万荣,名厨,名吃,技艺,味道,大赛
...精的进取精神。
本次大赛将在五大赛道分别评选出前10名菜品和旅游餐饮厨师、旅游餐饮服务人员一二三等奖，评定并颁发各赛道“贵州省2023年十大‘黔菜’”证书，为不同组别冠军选手提供申报“贵州省技术能手”称号支持...……更多
2023-09-14 16:25:00贵州,决赛,技能,餐饮,贵州,餐饮
...非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄
市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前，汕头金平区金东街道的龙北—百花路美食街正式对外开放，为广大市民和游客提供美食体验。...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...子肉、北京的京味爆肚、四川的酸辣粉、大连的烤鱿鱼、云南的香蕉烧……游客纷纷闻香止步。据介绍，美食文化周期间，主办方还将推出全民K歌演唱会、民俗文化展演、快乐大比拼，出彩“味道礼”、非遗文化展演等各类互...……更多
2023-09-06 19:45:00内蒙,古名,展览展示,小吃,首届,展览
...济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉，该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动，通过发力地方小吃产业，促进小吃品牌化、连锁化发展，高质量发展小吃产...……更多
2023-11-29 20:47:00齐鲁,山东,小吃,潜力,升级,消费
...在挥洒汗水的同时享受周末美好时光。美食大赛分为安顺名菜（屯堡家常菜、新黔菜）、汤（火）锅、安顺特色风味小吃三种类型的比赛。全市各餐饮行业的厨师，不限年龄和技术等级均可报名参加，获胜者将授予“安顺十佳名...……更多
2023-09-25 03:32:00安顺,西秀,国庆,首届,大赛,美食
本文转自：大同日报由大同名吃想到打造黄花名菜良 言今年盛夏，喜报频传。在相继启幕的2023国际（大同）美食文化季和2023黄花产业发展大会暨第六届大同黄花丰收活动月中，世界中餐业联合会、中国蔬菜流通协会分别授予...……更多
2023-08-28 00:05:00黄花,大同,名吃,名菜,黄花,大同
...，晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...端到了前来参观的市民张阿姨手里。“好吃，和我在沙县小吃店里吃的味道一样。”张阿姨品尝完，随即通过商家的线上小程序下单了两包蒸饺、6包拌面。“小吃菜品很受欢迎，短短两天就卖断了货，这些是刚刚补的货。”沙...……更多
2023-09-26 02:10:00消费,消费需求,场景,居民,需求,沙县
...商务部门组织具有阳泉本地特色的名优菜品、面食、特色小吃和地方名厨，在豪远国际酒店现场评审，并实地察看，选出具有代表性的特色晋菜20个、特色面食20个、特色小吃9个、名厨25人、名店12家。经省级专家评审，我市过油...……更多
2023-01-14 06:05:00品牌推广,颁奖,餐饮,大会,推广,品牌
...批“百味阜阳”特色美食体验街区，颍上管仲老街、阜纺小吃街、东关美食街等10个街区入选。所谓特色美食体验街区，是指以街区或一定规模的建筑群体为单位，汇聚特色餐饮企业，具备一定的美食文化、餐饮市场和美食品牌...……更多
2023-02-28 10:03:00百味,阜阳,街区,特色,体验,美食
...其中，数永平黄焖鸡最负盛名，有“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”等盛誉。永平县因势利导，围绕“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，加快完善旅游配套设施，在曲硐文化旅游区打造美食街，设计了《永平...……更多
2023-07-17 00:13:00永平,丝路,驿站,永不,永平,核桃
...1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃，观赏非遗技艺表演，为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花，从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六，北京消费季“2023——年花丰食大集”在北京世界花卉...……更多
2023-01-22 21:13:00年味儿,年味,大集,花卉,表演,美食
...，又称满坛香或福寿全，是属于福建福州当地菜系的一道名菜，被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸，作为一种汉族小吃，彰显了当地独特的风味，蕴含着天然、营养和保健的美味特质。福州的美味——肉燕，一道承载着...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
...滴的美食文化。今天，就让我们一同探寻江西必吃的8大名菜，感受“赣菜之魂”的独特魅力。1.鄱湖胖鱼头：选用鄱阳湖的大雄鱼，鱼头硕大，搭配特制的剁椒，鲜辣可口。2.四星望月：以粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸鸭、粉蒸鸡为主...……更多
2024-05-15 06:38:00厨师长,名菜,江西,本地人,厨师,就是
...传承此技艺的厨师越来越少，《无锡菜典》中收录的104道名菜和47道名小吃，有一部分已“只闻其名、不见其形”，甚至有失传的风险。外地有些餐馆推出了无锡菜，却没有无锡味，有的甚至“瞎来腔”，将无锡酱排骨做成了麻...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...：★★★★★· 推荐理由和口感： 台安炖大鹅是鞍山的名菜之一，大鹅肉质鲜嫩，炖制入味，汤汁醇厚，回味无穷。5.酸汤子
· 评分：★★★★☆· 推荐理由和口感： 酸汤子是鞍山的地方传统小吃，汤味酸爽，配料丰富，是夏...……更多
2024-05-04 11:42:00鞍山,辽宁,百态,小吃,人间,美食
...首先，我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜，历史悠久，风味独特。那浓郁的牛肉汤底，搭配上鲜嫩多汁的牛肉片，一口下去，满满的滋味让人回味无穷。接下来，让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
...增旗）日前，由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动，全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行，征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...外，展销商户联动推介县内有特色、有传承的文创产品、名菜、名店、名厨及各类特色商品。在县城西街王家大院举办“诗书画”作品展，展示永胜独特、深厚、优秀的文化魅力。在羊坪乡举行他尔波忍山登山运动、在程海镇举...……更多
2024-05-06 10:36:00永胜,活力,文化,永胜,活动,活力
...团体标准！2月21日，广州市番禺区召开“味在番禺”系列名菜名点及服务团体标准发布会议，会议审定并发布了“味在番禺”系列名菜名点、服务规范共22项团体标准。番禺美食文化历史悠久，美食产业兴旺发达，素有“食在广...……更多
2023-02-23 10:39:00番禺,标准发布,名菜,团体,标准,番禺
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本文转自：海南日报三亚以运动会为契机高质量推进全国文明城市创建工作以运动之名为文明添彩运动会宣传道旗装点城市。通讯员 黄东兴 摄■ 本报记者 刘杰 黄媛艳十米长卷铺开
2024-05-25 06:56:00
本文转自：南方日报粤港澳大湾区职工龙舟邀请赛将在肇庆举行共有18支队伍、540名选手参赛5月24日，肇庆市举办“2024年粤港澳大湾区职工龙舟邀请赛”新闻发布会
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本文转自：南京日报总投资112亿元项目签约，滨江开发区激发航天新质生产力发展新动能南京江宁航天新质生产力滨江专场招商推介会在北京成功举办南京市江宁区航天新质生产力滨江专场招商推介会现场滨江开发区
万物勃发初夏至
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