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...致饮品4个板块内容展开，旨在培育一批名店、打响一批名菜、培养一批“民厨”，擦亮滇池餐饮金字招牌。自6月14日赛事启动以来，截至目前共有200多家餐饮企业报名。本次大赛主办方将联合广大互联网平台企业和新闻媒体，...……更多
2023-07-30 07:07:00首届,大赛,特色,美食,平台,企业
...工作于2021年度启动，杭州拥有了以“名厨、名服务师、名菜、名礼、名店、名街”为支撑的杭帮菜品牌体系。在本启动活动现场，发布了2022年杭州餐饮业“六名”工程名录，并进行了颁奖仪式，同时新一轮的“六名”评定工作...……更多
2023-06-22 16:08:00嘉年,美食,杭州,嘉年华,中国,首届
...吐槽”日渐增多。有人嫌杭帮菜寡淡不够刺激过瘾，经典名菜西湖醋鱼、东坡肉难吃；有人抱怨杭州餐厅量少价高，少平价的大众美食；还有的吃腻了连锁店里的雷同菜肴，想换换口味却无处可寻。“杭州是‘美食荒漠’”的说...……更多
2023-04-22 13:37:00杭州,荒漠,话题,美食,杭州,美食
...为市民游客带来130余道美食。活动现场，数十个摊位按照名菜、名点、名小吃及金牌烧烤四个区域一字排开，米东本地美食代表悉数到场。三凉烧烤、糕点蛋糕、宴席名菜“九碗三行子”、三道坝特色倒辣子、烤全羊、红烧鹅、...……更多
2023-09-18 03:05:00特色,代表,美食,东区,美食,特色
...、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...南市饭店协会编制了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师、大师通用规范》五大标准，于8月28日正式发布，在山东省内尚属首创。五项标准系统...……更多
2023-08-28 18:02:00山东,鲁菜,产业链,中国,影响力,体系
...仪式在安顺古城历史文化街区举行。评审团对参赛的安顺名菜、安顺汤（火）锅、安顺特色小吃3个类别共评选出安顺十佳名菜馆、安顺十佳汤（火）锅店、安顺十佳特色小吃店各10家，评选出安顺十佳名厨10人，并分别为获奖代...……更多
2023-09-27 01:50:00安顺,首届,美食,活动,安顺,美食
...发、研究、研学”三位一体的模式，充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗，出新品、出精品。“南京菜历史悠久，被广为运用和传播，且不断推陈出新，但让‘南京菜’名号更响亮，还期待进一步的挖掘和弘扬。”沈加...……更多
2024-05-20 07:22:00舌尖,南京,南京,餐饮,消费,汉堡
...交流会、东坡与四大菜系美食周、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展、闭幕式等5项内容。大会将采取“线上+线下”结合方式，将展览、演出、美食文化体验活动、文创大赛等活动有机结合，打造独具海南特色的东坡文化...……更多
2023-02-13 07:27:00东坡,海南,主题活动,名片,美食,活动
...食、更好地融入当地体验特色。再现广州四大酒家的经典名菜发布会上，越秀区牵头成立了北京路美食区商家联盟，并聘请首批6名美食专家组。据悉，商家联盟和专家组成员均是北京路美食区建设的重要内容，北京路美食区“...……更多
2024-05-17 04:54:00味道,地图,北京路,美食,北京,越秀
...晓报本报讯 春节前夕，宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州“名店”和六个...……更多
2023-01-31 11:14:00宿州,名街,名厨,名菜,名店,宿州
...费理念。目前，全县拥有多家“餐饮名店”、多道“餐饮名菜”、多位“餐饮名厨”，以野生食用菌为主的南华美食倍受广大消费者的青睐，基本形成了“松茸宴、鲜花宴、彝家宴、清真宴、药膳宴、野生菌火锅”的“五宴一锅...……更多
2023-08-26 10:23:00南华,助推,产业发展,味道,生态,产业
...区，搭建广西食材供应链企业食材展示专区，精选60余道名菜、名小吃、非遗美食集中展示，臻选20余道菜品供宾客品鉴，用美食搭建京桂两地经贸交流的桥梁，用味蕾打开桂菜进京、走向全国之门。 据悉，本次活动作为商务部...……更多
2024-03-28 06:19:00广西,中华,北京,美食,活动,广西
...传承创新发展，聚焦开发特色宴席、主题餐厅、百道宜昌名菜、名厨沙龙活动，培育更多叫得响的宜昌美食品牌，深入推进中国美食之都建设，持续为“中国美食之都”、“鮰鱼美食地标城市”品牌增光添彩。 ……更多
2024-01-13 05:37:00宜昌市,宜昌,小吃,宜昌,美食,宜昌市
...区。二是提升新闽菜“福味”内涵。宣介推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星；发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用，建设一批具备浓郁闽味文化和菜肴特色的“闽菜馆”。三是提升新闽菜产学研销体系。建...……更多
2023-11-26 07:23:00美食街,省级,特色,美食,闽菜,行动
...”为主题，举办“老食客品鉴会”，策划“十碗菜”系列名菜名厨、特色美食共赏会，游客五一假期来到这里，不仅能满足“口舌之欲”，还可以体验文化之美。——加强监管，营造安全有序餐饮消费环境。为了保障顾客就餐安...……更多
2024-04-28 08:36:00餐饮,市场,餐饮,长沙,苏州,市场
本文转自：南方日报“吴川十大名菜”评选结果出炉佳肴荟萃 争香夺十酸甜海蜇。五香扣肉。
手工马鲛鱼丸。白灼吴阳脆虾。
姜糖酒蟹。烂镬炒粉。
香甜八宝饭。吴川烤鱼。国联水产供图
腰卷。炸子鸡。
镬气十足的烂镬...……更多
2023-04-19 06:46:00佳肴,吴川,名菜,马鲛,糖酒,五香
...化美学盛宴。古色古香的天生城街区。资料图片三是名店名菜评定评比活动。活动期间，主办方将按照《重庆老字号认定管理办法》《重庆市星级农家乐达标评定评分细则》，推荐评定并现场授牌一批重庆老字号、重庆市星级农...……更多
2023-10-16 12:07:00万州,万州,三峡,美食,重庆,文化
...能大赛颁奖仪式在秦巴艺术中心举行。现场宣布竹山十大名菜、竹山十大小吃、竹山十大名厨、竹山十大名厨提名奖、竹山名厨优秀奖以及竹山美食打卡地，并为获奖单位及个人颁奖。竹山十大名菜（10道）分别是：竹山合碗、...……更多
2023-09-06 11:31:00竹山,竹山县,文化活动,首届,技能,大赛
...足的精美菜肴。经专业评委和大众评委现场评定，评选出名菜金奖2名、铜奖3名、银奖6名，名厨团体奖和名菜创意奖各2名，人气厨王奖3名。今年，兵团文旅系统持续挖掘兵团人文内涵、扩大兵团特色美食影响力，培育出一批名...……更多
2023-10-08 02:50:00餐饮美食,兵团,总决赛,大赛,餐饮,美食
...。早晨9点，店里店外就来来往往，添了不少人气，小吃名菜、大碗茶、川剧变脸……老成都的大爷大妈一边品尝特色美食，一边看川剧变脸、茶艺表演，享受视觉与味觉的饕餮盛宴，体验新春。擀面、包馅、下锅烹制……在蒋...……更多
2023-01-23 01:47:00老字号,味道,文帝,水饺,老字号,小吃
...吃节、咖啡节、露营节等活动；开展“名厨”“名店”“名菜”等各类评选，推选出一批“网红美食”打卡地……热气腾腾的烟火气里，这座古城不断迸发新活力，百姓在舒适生活中尽享岁月美好。（河北日报记者李巍） ……更多
2023-10-06 15:32:00博物,博物馆,消费,文化,市场,保定
...织餐饮企业开展评选，推荐一批大众喜爱的名店、名宴、名菜、名小吃，绘制“承德美食地图”，推出以“团聚”为主题的“年夜饭”“团圆宴”“亲情宴”，通过品尝承德特色美食，让市民及游客深入了解承德独特的民俗风情...……更多
2024-02-18 11:00:00运行,消费,市场,承德,消费,活动
...琼菜品牌，传播琼海味道”为主题的2022年琼海市“名店名菜”评比活动在美丽的万泉河畔举办，为广大市民游客带来一场丰盛的琼海美食盛宴。美食大赛现场，来自琼海市十多家餐饮企业的大厨们汇聚，大家纷纷拿出看家绝活...……更多
2022-12-21 20:03万泉河,万泉,琼海,名菜,名店,活动
...），提升改造一批高品质餐饮街区；宣介推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星；建立完善闽菜行业标准化体系，建设闽菜研究发展平台，培训闽菜厨师1万人次以上等。《行动方案》从展示闽菜新面貌、拓展...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
...社区、走进校园，通过鲁菜餐饮技能展演、展示鲁菜经典名菜制作方法，让群众在近距离感受鲁菜餐饮文化的同时，感受传统鲁菜文化的仪式感及源远流长。
美食节举办期间，李培雨、冯道乾等数十位国家级烹饪大师应邀献艺...……更多
2023-09-04 11:55:00美食,鲁菜,济南,中国,文化,济南
...费巡展等全国性赛事和美食类活动，推荐评选宜昌“十大名菜”、“十大名小吃”。2018年，宜昌市被列入“中国美食之都”名录，秭归县、长阳土家族自治县被列入“中国美食之乡”名录。市商务局负责人在会上表示，我市高...……更多
2023-02-24 06:43:00荆楚,宜昌,名厨,舌尖,争霸,宜昌
...食牌”。组织源汇区通过达人探店开展“味道源汇”10道名菜、10家特色店、10位名厨宣传推介活动，支持各县区（功能区）开展特色美食餐饮活动，丰富餐饮消费形式。提振大宗消费。促进汽车消费。引导汽车销售企业推出置换...……更多
2024-01-03 08:03:00措施,消费,市场,消费,电商,漯河
...典大会上，“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年，我市以举办首届湖南旅游发展大会为契机，推动旅游消费与美食文化融合发展，举办...……更多
2023-01-05 14:13:00张家,张家界,湘菜,湖南,盛典,第三届
...动，开发和推出一批特色餐饮，大力宣传推介“宜昌十大名菜”“宜昌十大特色小吃”“宜昌肥鱼美食地标餐厅”“千人百店品牌门店”“外国特色美食门店”，提升宜昌美食知名度、影响力。 ……更多
2024-04-30 05:53:00诚信经营,流量,经营,宜昌,餐饮,宿业
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