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李家澍 王开智 见习记者 胡玲玲 烟台报道“想要做到外焦里嫩，关键在于复炸，温度不宜过高，不然很难上色。”在以自己命名的劳模创新工作室内，刘雪峰正在给学生现场演示创新鲁菜“樱桃肉”的制作过程，经过刀工和勾...……更多
2024-05-01 15:07:00名厨,鲁菜,雪峰,山东,劳动者,队长
...海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历史文化与发展创新，并围绕相关话题进行...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
随着亚洲美食逐渐崛起，中国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日，韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人，到访欣和集团，透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题，开展饮食文...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
亮刀工，秀绝活，鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。
...……更多
2023-12-23 21:01:00鲁菜,拿手菜,名厨,打卡,大师,鲁菜
...颁奖典礼。仪式上，2023年度餐饮服务之星、2023年度烟台名厨“金勺奖”、2023年度餐饮行业最具创新力行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
见习记者 刘志坤 岳致呈 济南报道五月，春意盎然，北宅科村呈现出一派欣欣向荣的景象。位于济南市历城区彩石街道的北宅科村，由于第一书记傅聿栋的到来，又活了起来。种植金丝皇菊，建设老年食堂，对接爱心企业帮扶...……更多
2024-05-05 10:52:00山东,劳动者,队长,乡村,劳动,科村
...业扶持政策等内容，普及创业知识，激发创业热情，促进劳动者增收致富。“我经营一家早餐店，通过参加人社局举办的免费创业培训班，学到了很多创业知识，对我经营店铺很有启发。”学员刘洪聚说。本次培训中牡蛎小镇培...……更多
2024-04-07 11:31:00乳山,鲁菜,就业创业,师傅,群体,重点
...，山东省饭店协会烹饪技术专家委员会、山东省饭店协会名厨专业委员会协办，旨在培养和选拔创新型“鲁菜师傅”高技能人才，将“鲁菜师傅”打造成为展示齐鲁饮食文化的亮丽名片。本次大赛获得各职业（工种）竞赛第一名...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前，主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点，以及在鲁菜人才培养中的传承故事。参加活...……更多
2023-12-25 09:49:00龙须面,面塑,龙须,鲁菜,打卡,技艺
...和“鲁菜师傅”创业培训试点县给予资金奖补，全面提升劳动者职业技能水平。高技能人才队伍建设是提高劳动者素质、缓解结构性就业矛盾，实现稳就业保就业目标的重要举措。山东财政持续加大资金统筹力度，健全完善扶持...……更多
2023-11-24 04:06:00业态,山东,技能培训,技能,资金,动态
...具权威的一次评审认定，本次“五名”认定包含了名店、名厨、名菜、名点、名小吃，以美轮美奂、色香味俱佳的美味佳肴，展示“中国鲁菜之都”烟台的独特魅力。本次活动自今年6月初举行，采取会员单位和广大市民推荐报...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
...海岸”和“鲁菜文化”两大内容元素展开，聚焦“名店、名厨、名菜、名点、名宴、名小吃”“六名”工程，全方位展示推介烟台鲁菜文化，借助当下流行的短视频、文图、海报、评论等形式，传播经典老味道，探寻鲁菜未来发...……更多
2023-12-22 11:24:00鲁菜,烟台,打卡,名人,活动,网络
...动”，不断优化创业环境，完善政策扶持和创业服务，使劳动者投身创业活动积极性不断提升，创业者获得感、幸福感、安全感不断增强。实施“创业环境优化行动”。优化政府鼓励创业、社会支持创业、个人勇于创业的创业环...……更多
2023-02-01 10:44:00齐鲁,山东,行动,创业,创业,山东
...少帅曾对川菜爱不释手，常与张大千等人一同品尝张广武名厨的手艺。尽管家中仍有四位私人厨师，但一桌全猪宴已成绝响，这让他在晚年时仍念念不忘。美国生活让全猪宴成为历史。遗憾的是，尽管他在夏威夷能品尝到空运自...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...兰和团队多次前往曲阜查询孔府档案，请资历深厚的孔府名厨口述和现场制作，一同试验、复原孔府菜，历时两年，研制出200余道孔府菜。在复原“玛瑙海参”这道菜时，王兴兰和小组成员发现，以前用海参与猪肺一起烧制的做...……更多
2024-01-25 11:46:00王兴,匠心,山东省,山东,院长,研究院
...上溯至北京御膳坊和天津西点铺。苏、栾、王、李、冯等名厨世家都有嫡传之人,有的已传承至五六代。这些世家名厨在红案白案、刀口汤头方面各有绝活、各擅其长,被后辈视为宗法。自清代晚期以来,双盛居、聚乐村、一品居等...……更多
2023-04-20 05:05:00博山,美食,博山,水饺,菜金,面皮
...生活困难、就地过节、受灾地区等农民工，为新就业形态劳动者提供“暖心、关心、开心、安心、爱心”五大专项服务，开展“青春志愿行·温暖回家路”志愿服务活动，为返乡返岗农民工提供咨询引导、票务协助、便民利民等...……更多
2024-02-01 11:47:00农民工,农民,行动,服务,北京,农民工
...据安徽省人社厅网站消息，2023年10月11日，2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示。根据中共安徽省委办公厅、安徽省人民政府办公厅《关于印发〈就业促进行动方案〉等“暖民心行动方案”的通知》（皖办发〔2022〕15号）和省...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
...重要性。”孙良帅的故事，是无数在城市发展中辛勤工作劳动者的缩影。他们用自己的汗水和智慧，为城市发展贡献力量，为社会进步添砖加瓦。在这个高空舞台上，孙良帅用专业技能和无限热情，演绎着属于自己的天际之舞。...……更多
2024-05-03 13:30:00山东,劳动者,队长,劳动,塔吊,吊装
...找“儿时味道”近日，安徽省人社厅公布2022年度“徽菜名厨”遴选认定结果，宿州市餐饮行业协会中式烹调师高级技师邵长青、泗县万华国际大酒店有限公司中式烹调师高级技师吴子龙名列其中。近日，记者对他们进行了采访...……更多
2023-02-22 11:29:00味道,包装,经典,宿州,名厨,宿州市
...府驻北京办事处（以下简称山东省驻京办）策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一，是北方菜的代表，也是中国家常菜的基础，更是在外山东游子味蕾难舍的情怀。为贯彻落实山东省委、...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
张琪 见习记者 郭辰昊 济南报道在济南火车站广场上，有一份职业吸引了来往游客的目光。他们不仅自己身材魁梧，身边的犬同样威风凛凛、震慑力十足，他们便是为进行治安防爆搜查工作而部署的巡逻民警和警犬，警犬训导...……更多
2024-05-05 10:20:00洪亮,护卫者,铁路安全,警犬,山东,护卫
...，楼前池中常年养着上百条黄河鲤鱼，酒楼从泺口街请来名厨彭柯，彭柯最早开发出鲤鱼跳龙门造型，使这一鲁菜绝品上了一个大档次。糖醋黄河鲤鱼前身，可追溯到北宋开封名吃“糖醋软熘鲤鱼”，据《东京梦华录》记载：北...……更多
2023-02-06 14:15:00黄河,糖醋,鲤鱼,鲤鱼,糖醋,济南
...得这并不是什么坏事，至少，昔日八大菜系里的顶流——鲁菜，因此重新回到人们的视野里。△鲁菜曾经是“中国八大菜系”的顶流。
谁说山东菜只有黄焖鸡鲁菜是何时淡出人们视野的，早已不可考究。当川菜、粤菜、淮扬菜...……更多
2023-02-10 15:51:00山东人,大肠,山东,拳头,鲁菜,山东
王开智 李家澍 见习记者 胡玲玲 东营报道 通讯员 李超君汽车驶入东营河口孤岛镇，掩映在绿林之中，循环着一升一降的抽油机，诉说着几代石油人的坚守。孤岛界内并没有岛，而是因濒临渤海，地势较高得名，这里因油而生...……更多
2024-05-01 15:05:00发明家,山东,劳动者,油田,队长,劳动
...调酒大师赛等多场行业活动，汇聚国内外行业大咖、大师名厨、行业精英等，将ACE2023亚餐展打造成为国际餐饮业展览、贸易、交流的高质量行业平台。3.定向精准邀观，全力打造餐饮业供需对接价值平台ACE2023亚餐展采用线上线...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
...（记者 管晓慧 见习记者 王文新）日前，从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯，烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
2024-01-16 16:23:00鲁菜,省级,大奖,央视,平台,鲁菜
王开智李家澍见习记者 胡玲玲 青岛报道4月24日上午，青岛机场出入境边防检查站指挥中心内，正在值班的四级高级警长曹锐目光聚焦于几块监控画面，观察着出入境的实时情况。接到执勤边检民警和航空公司发来的协助请求，...……更多
2024-05-01 15:07:00曹锐,火眼,守护者,山东,劳动者,口岸
...美食推广、中华厨艺绝技绝活表演以及《舌尖上的中国》名厨烹饪技艺展演等预热推选活动早已启动。美食为介,必将是鼎沸盛事。盛情!永久落户名片上新相信,随着第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节开席的时间越...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
...民网-山东频道一方水土养一方人。位居四大菜系之首的鲁菜，是中国形成最早的菜系。鲁菜口味纯正，鲜咸脆嫩，清香鲜美、味道浓淡并重。到山东吃纯正鲁菜，是许多食客的一大快事。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（...……更多
2023-02-28 09:53:00鲁菜,色香味,鲁菜,吴王,伯成,大肠
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本文转自：中国新闻网5月26日，上百款特大零食亮相长沙街头，这些需要“抱”回家的超大版零食成了近期长沙文旅消费新热点，引得市民与游客争相抢购
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本文转自：中国新闻网中新网鄂尔多斯5月26日电 题：听妈妈话回乡的“95后”清华毕业生中新网记者李爱平坐在内蒙古自治区鄂尔多斯市党政大楼会议室内
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美术馆外，以广袤的夜空为画布，光影交织，描绘出万千气象；走进美术馆，上万件艺术品已经“列队”完毕，只等你来逐一鉴赏……展览现场又是一年六月将至
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本文转自：央视新闻在广东展区，AI“李白”不仅能写诗还能当导游；在宁夏展区，VR眼镜一秒穿越千年历史；在辽宁展区，高达4米的大型机甲龙展现“社牛”本性……漫步第二十届文博会现场
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本文转自：央视网央视网消息：据@上铁宁波车务段 微博消息，5月26日17:10，杭甬高铁庄桥站下行进站区间突发设备故障
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陈乃彰 威海报道日前，记者从环翠区教体局了解到，环翠区2024年公办中小学新生入学5月29日开始报名。2024年，环翠区中小学招生入学工作继续采取全程网上办理模式
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按照陕西省消防安全治本攻坚三年行动和打通消防“生命通道”工作有关要求，近日，陕西省消防安全委员会办公室研究制定《打通消防“生命通道”检查要点二十条》
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张女士很后悔，如果不是轻信电梯里的小广告，而是找正规的空调售后，就不会遭受这么大的损失。5月中旬，张女士在西咸新区空港新城幸福里小区的房子装修好了
2024-05-26 20:38:00
江南时报讯 5月22日，泰州市医药高新区（高港区）凤凰派出所民警史叶锋收到一份来自连云港的快递，拆开快递后，一面印有“秉公执法 伸张正义”字样的锦旗映入眼帘
2024-05-26 20:55:00
手机现在已经成为我们日常生活中必不可少的物品了，我们使用手机打电话、视频聊天，随时随地便可以和朋友们实现沟通和交流。我们还会使用手机上网
2024-05-26 21:23:00
对老辈的人而言，俗语是最熟悉的东西之一。这些俗语并不是凭空产生的，而是祖先的智慧凝结而成，通常都有一定的意义。在我国，风水学自古至今都备受推崇
2024-05-26 21:26:00
“的确良”曾经是一种风靡全国的布料。上个世纪七、八十年代的时候，很多人身上所穿的衣服，使用的布料都是“的确良”。可是随着时代的发展
2024-05-26 21:28:00
俄罗斯这个国家跟我们国家的关系还是比较不错的，并且因为地理位置距离的比较近，因此两国之间想要相互沟通相互联系还是比较方便的
2024-05-26 21:33:00
明媚的春日清晨，德国之翼9525号航班从巴塞罗那机场起飞，载着一群旅客前往德国。天空湛蓝，云朵悠然飘动，一切都显得那么宁静祥和
2024-05-26 21:44:00