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推进“药食同源”产品研发推广
本文转自:南阳日报推进“药食同源”产品研发推广—访中国药膳研究会首席专家张文高“十年后,再次来到医圣故里,感触颇深,尤其是南阳城市发展变化非常大。” 2月27日,参加首届仲景药膳文化论坛的中国药膳研究会首...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
...委员会主任杨锐演讲中医知名专家张文高教授作了《药食同源及其健康产业守正创新研发方向》主题报告。他指出: 药食同源物质包括食药物质、具有中药药性的普遍食材和功能食材。这些材料具有食疗和药用双重功效,对人...……更多
淄博市第六人民医院举办名医名药走基层暨药食同源推广服务调研会
...共益体子课题应用实践系列之‘名医名药走基层’暨药食同源推广服务山东省域调研会”在淄博饭店举行。中国中医药研究促进会会长高武,淄博市政协副主席王怀宾,山东省中医院院长邓华亮,山东中医药大学健康产业学院院...……更多
市首届药食同源饮食文化节在市中医医院举行
...病防治协会、邢台市中医医院共同举办的邢台市首届药食同源饮食文化节在市中医医院主院区扁鹊文化长廊广场举行。本次药食同源饮食文化节共展出31种药膳,均由市中医医院各院区护理部根据中医传统养生法亲手制作。护士...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...着专业化进阶。姜黄肉桂奶茶、百合红枣八宝饭……药食同源理念不断普及,“国药养生”已成为青年社交圈不可或缺的话题。我国药食同源传统源远流长,《黄帝内经》中就指出了食疗对疾病的预防治疗作用。然而,中药、食...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
...合年轻人的需求,让中医药变得好用、好喝、方便。药食同源文化源远流长,相关管理规范逐步完善我国药食同源文化源远流长。《黄帝内经》中提到:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...前市场上的一些所谓的“药膳”,只是使用了一些“药食同源”的材料,“这类的所谓‘养生药膳’,没有经过医生问诊,也不具有针对性,基本没有明确的治疗作用,但可能有一些保健作用。”这位中医也表示,即使是坊间的...……更多
李健、王永新、江华胜走访会员企业 推动药食同源产业专委会成立
为推动药食同源与大健康产业的发展,促进药食同源物质资源的可持续性利用和发展。5月5日,贵州省中医药文化促进会到会员单位华希黔芝堂中医馆调研暨推动成立药食同源产业专委会的前期工作情况进行了解。会长李健、秘...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...土鸡、山楂红枣饮……中餐的许多食材和香料都属于药食同源类,山药、杏仁、黑豆、枸杞、桑葚、蜂蜜、生姜、八角、茴香……它们既是食材,同时也是中药材。“药膳不是药,它强调的是一个膳字,是以食物为主,配以少量...……更多
山东省茶文化院与齐鲁中医集团打造的中药茶饮药膳受市民追捧
...圈的中药茶饮和药膳,借助国粹与茶饮药膳融合、走药食同源的路线,在社交网络上迅速走红。截止11月27日,抖音话题“中药奶茶”“中医药膳”相关话题播放量超过上亿次。中药奶茶和药膳,似乎成功抓住了这届挑剔的年轻...……更多
南国智库·财经观察 | 走俏年轻消费市场的养生中药,从海南走向全国
...波热潮。“万物皆可入中药”的餐饮消费潮流之下,药食同源的中药也获得颇多关注。事实上,“助眠好帮手”忧遁草、火锅底料“灵魂”成分的草豆蔻、“养生新星”牛大力等中药,都从海南走向全国消费市场。依托独特的地...……更多
...集我发现,原来中医就在我们身边。”如果说,探讨药膳同源,深挖草本内涵是此次活动的重大议题,那么,创新共享,释放贵州中医药强劲的产业发展动力则是活动的深层内核。正如珠海食品安全研究院院长袁学国所说,“参...……更多
药食同源促健康
...凉山日报会理市举办2024年端午节暨首届药膳文化节药食同源促健康→活动现场,市民游客在不同的体验馆里感受中医的博大精深。梁廷瑶摄本报讯(梁廷瑶沙琳)点雄黄、射五毒、投壶、制香囊、DIY手串……在端午节来临之际...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
...监管 理性消费中医药餐饮创新的基础在于中医的“药食同源”理念和传统的食疗治疗方式。所谓“药食同源”,即在传统理论中,食物和药物为同一起源,食物有药的作用,药也可以当作食物来使人饱腹。中国的药膳是中医食...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...人慕名前来试饮、开方。“养生生意”版图扩大随着药食同源产品成为新生代热门消费产品,不少医疗机构、中医药企业开始加速研发各类中药养生食品,做起了“养生生意”。天津中医药大学第一附属医院在医院一楼开设了名...……更多
两岸婚姻家庭“寻味”大别山
...:两岸婚姻家庭“寻味”大别山作者 储玮玮“我们药食同源预制菜有冬虫夏草鲍鱼五花鸡、九华黄精桂圆炖鸡汤,接下来想开发石斛炖鸡汤产品。”来自安徽省芜湖市繁昌区的台商魏盼盼24日接受采访时说。23日至24日,由安徽...……更多
...膳制作者们结合节气、时令、体质等进行开发,也将药食同源食材与现代饮食进行创新融合。如广受现场市民喜爱的玉灵蛋烘糕将成都的名小吃蛋烘糕与药食同源的玉灵膏酱料融合,惊艳评委的鱼宴之鲜三吃由鱼豆花、煎鱼排、...……更多
...势变成“金饭碗”,让老百姓吃好这份“大餐”?“药食同源”是我区加快推进“中医药+”健康产业融合发展的一个亮点。在2021年发布的“桂十味”和31味区域特色药材中,药食同源品种占比近60%,为广西推动药食同源产业发...……更多
璧山区中医院:药食同源中药方 解锁炎炎夏日
...物来补充阴液,保持身体的阴阳平衡。而中医讲究“药食同源”,很多食物本身就具有药用价值,可以帮助我们调理身体,预防疾病。如何通过饮食调整来科学养生? 近日,笔者在重庆市璧山区中医院(重庆中医药学院附属璧...……更多
中医药特色优势大采风之非遗传承篇|土家族医药赋能 开启药膳养生新领域
...家族医药和贵州名菜“扎佐酸菜蹄髈”结合,衍生出药食同源的药膳蹄髈,缘起朱国豪对扎佐的一段历史经历。20世纪60年代中期,朱国豪在当时的贵阳中医学院中医药班学习时,曾和全院师生在扎佐农场劳动两个月,因而对这...……更多
药膳食疗——中华民族的养生智慧
...精深的国粹成分。它为中华民族的传统医疗奠定了“药食同源”的保健基础,成为祖国各民族进行养生的手段。追溯药膳食疗的历史,我们可以回到2000年前的汉代。《后汉书·列女传》中记载:“母亲调药膳,思情笃密。”由此...……更多
河南南阳大力推广中医食疗药膳服务
...者制作药膳炖品;张仲景医院推出仲景中药奶茶以及药食同源类仲景食品,受到年轻人欢迎;南阳市第二人民医院研制补气桃酥饼干、助睡眠曲奇饼干、党参补气糕多种糕点类药膳;宛城区中医院研制黑芝麻丸以及桂圆枸杞红枣...……更多
每年培育超20个旅居养老示范基地
...康养食品产业。加快推进一批长寿食品、富硒食品、药食同源中药材等原料生产基地建设,打造全国重要的健康食品生产基地。到2025年,全区建设糖料蔗、绿色果蔬、优质茶叶等健康食品(园区)基地500个以上,建设富硒农产...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...陈皮茶、双花饮,一边用通俗易懂的语言向游客普及药食同源养生知识;治未病科专家张义珍悉心地为游客望舌把脉,进行中医体质辨识,提供药膳指导,并根据游客自身体质,分发即墨区中医医院研制的代茶饮;还有工作人员...……更多
李健一行到贵定县格鲁格桑民俗大观园调研
...关配套设施。双方就民族中医药康养理疗行业发展、药食同源进民宿、中医文化、中医人才培养、药食同源产品销售、服务类型合作等专题进行深入探讨,双方还将共同打造“药膳小镇”进行了深度交流。促进会一行人员通过听...……更多
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
...日常食谱,舌尖上的“新中式”成为餐饮业新风尚,药食同源产业迎来快速发展的机遇期。灵芝鸡、红花汁狮子球、健脾开胃酸汤虾、山药恋上山楂、罗汉菊花饮等……7月6日,由广西壮族自治区中医药管理局主办的一场药膳大...……更多
宁津县中医院:冬季药膳“参芪牛肉汤”受追捧
...,为大家普及药膳养生知识,推广宣传中医药文化。医食同源、药食同根,厌药喜食更是人的天性。中药师刘庆贺用心烹饪制作,一道参芪牛肉汤、莲子养颜糕呈现在大家面前。 大家细细品尝后,对药膳口感赞不绝口,味道清...……更多
中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
...临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合,受到广大市民的强烈追捧。“这几个口味(月饼),每个要一个。”9月11日,记者在该院高铁院区餐厅内看到,很多市民都在这里购...……更多
首届黄河流域药膳大赛暨山东省第五届药膳大赛正式启动
...的文化交流融合,增强黄河流域文化认同感,对创新药食同源、健康饮食的新理念,拓宽中医药传承创新发展新路径,将中医药深度融入黄河新发展格局具有重要意义。药食同源促健康,百味千膳进万家。山东省药膳大赛自2020...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00