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菠菜中“叶黄素”可抑制免疫细胞的炎症,科学家教你怎么吃最好
...的研究,以冰沙或果汁的形式吃菠菜-这是获得抗氧化剂叶黄素的最佳方法。在深绿色蔬菜中发现了高水平的叶黄素,该大学的研究人员比较了不同的制备新鲜菠菜的方法,以最大限度地提高成品中叶黄素的含量。研究结果发表...……更多
这几种自带“青霉素”的菜,这几类人每周吃一次,不再怕疾病缠身
...维生素K,对骨骼健康至关重要。菠菜中的抗氧化剂,如叶黄素和玉米黄质,有助于保护眼睛免受年龄相关的退化。通过合理地将这些“自带青霉素”的蔬菜融入日常饮食中,我们不仅能够享受到它们的美味,还能从中获得显著...……更多
最佳美白食品,帮助淡化斑点和暗黄肌肤
...特别是对于女性。然而,菠菜同样含有丰富的维生素C和叶黄素,维生素C可以与菠菜中的叶黄素一同作用,帮助人体更好地吸收叶黄素,修复肌肤细胞,增强肌肤的抗氧化能力,淡化斑点,提高肌肤白皙度。4.番茄番茄含有丰富...……更多
这些因素会导致肝脏功能受损,甚至引发严重的肝病
...菜还富含其他重要的营养物质,如叶绿素、β-胡萝卜素和叶黄素等,这些物质也具有抗氧化的作用,有助于提高免疫力和预防疾病。菠菜促进肝脏健康、解毒排毒 肝脏是我们身体的重要器官,承担着许多重要的代谢功能。然而...……更多
“护眼菜”找到了,孩子要多吃,帮助眼睛明亮长高个,提高免疫力
...肪酸能减少干眼症状并可能减缓年龄相关的视力退化。3.叶黄素和玉米黄质:自然的“眼镜”叶黄素和玉米黄质是抗氧化剂,能够过滤有害的高能量蓝光,保护眼睛免受光损伤。研究显示,它们还能提高眼内的对比敏感度,有助...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...,菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅,β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高。维生素K可以促进钙沉积到骨骼里,加强骨骼的硬度;β-胡萝卜素、叶黄素等不仅可以帮助人体清除自由基,还具有一定保...……更多
吃核桃真的补脑数万人参与研究发现爱吃核桃和深色蔬菜的人更健康
...些蔬菜的深绿、紫、红色来自其高含量的抗氧化剂,包括叶黄素、花青素和硒。这些抗氧化剂对抵抗自由基,预防细胞损伤至关重要。同时,它们还含有丰富的维生素C、维生素K和钙,这些都是维持骨骼健康和血液凝固所必需的...……更多
补血:不仅是颜色的改变,更是健康的守护
...些食材的好处远不止补血。例如,菠菜中的抗氧化物质如叶黄素和玉米黄质,对眼睛健康极为有益,能预防年龄相关的视力下降。此外,它们还含有能够降低心血管疾病风险的成分。4.实操建议:如何有效食用要最大限度地从这...……更多
多吃这些食物对身体有益无害,童鞋们赞同么?举个手吧!
...,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。南瓜中含有丰富的锌,参与...……更多
中老年人要会吃!建议多吃这4种食物,润燥不上火,越吃越健康
...老年人来说,是非常有益的。而且,菠菜中的抗氧化剂如叶黄素和玉米黄质,对于保护视力也有很大帮助。另外,菠菜中的纤维可以帮助促进肠道健康,对于预防便秘非常有效。而且,它的热量很低,是减肥时的理想选择。常吃...……更多
冬季增强免疫力的五宝:必备蔬菜清单
...关重要。它不仅支持免疫细胞的生长和分化,还参与控制炎症反应。缺乏锌的人更容易感染和疾病。一个有趣的事实是,锌含量高的食物,如牡蛎,被认为是增强免疫力的超级食物。此外,肠道健康在免疫功能中扮演着至关重要...……更多
豌豆,适当食用有助于预防视网膜黄斑变性,可帮助恢复视力
...眼睛健康。 豌豆豌豆这个小小的蔬菜却富含胡萝卜素和叶黄素,两种成分对视力保护具有很好的作用。胡萝卜素能够保护视神经、促进视紫质再生,从而保护视力。叶黄素则是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素,适当食用有...……更多
如何通过饮食保护大脑
...素健康的老年人大脑中含有丰富的类胡萝卜素,大部分为叶黄素。叶黄素和其他类胡萝卜素可以降低氧化应激和炎症水平,还能降低阿尔茨海默病(AD)发病风险,叶黄素不仅可以通过血脑屏障,还对维持大脑功能有特殊作用;...……更多
4种碱性蔬菜经常吃,润肠通便,加快代谢显年轻!
...作用。同时,其丰富的叶绿素和抗氧化物质如玉米黄质、叶黄素等,不仅能清除自由基,还有助于肝脏解毒,维护正常代谢功能。三、芦笋1、营养价值芦笋被誉为“蔬菜之王”,含有丰富的维生素B族、叶酸、维生素E、维生素C...……更多
保护小孩眼睛常见食物有哪些,枸杞搭配哪些食物对眼睛好?
...素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸,可增强视力。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼...……更多
守护明亮双眸,从餐桌上的健康选择开始,快点来学习一下吧!
...重要。红肉、贝类、豆类和全谷物是锌的良好来源。5、叶黄素和玉米黄质:这两种营养素有助于过滤蓝光,减少对眼睛的伤害。黄绿色蔬菜,如菠菜、芥蓝和玉米,是叶黄素和玉米黄质的主要来源。三、养眼护眼的食物推荐1、...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...等营养物质,具有抗炎、抗氧化的作用,有助于减轻肝脏炎症,保护肝细胞。此外,西蓝花中的硫化物质还能促进肝脏中毒素的解毒代谢,有利于肝脏健康。推荐做法:西蓝花炒虾仁材料:西蓝花:适量;虾仁:适量;蒜:适量...……更多
它不仅色泽鲜艳,味道甘甜,更藏着深厚的健康秘密
...毫无根据的。科学研究表明,枸杞富含抗氧化剂,尤其是叶黄素和玉米黄素,对保护视力尤为关键。这些抗氧化剂可以过滤有害的蓝光,减少光氧化对眼睛的损伤,从而帮助预防与年龄相关的黄斑变性。在日常生活中,长时间面...……更多
为什么减脂人群偏爱西兰花
...启动抗氧化和抗炎反应。 提升专注力。西兰花中含有的叶黄素、维生素K和β胡萝卜素等抗氧化剂,已被验证能改善大脑健康和记忆力,让人在运动中更能保持专注力。来源:新民周刊 ……更多
冬天想要维护免疫力?推荐这四种维生素C“大户”蔬菜
...生素C含量为32毫克/100克。除此之外,菠菜还富含叶酸、叶黄素,钾、镁等矿物质,以及膳食纤维等,营养非常丰富。注意事项:菠菜草酸含量比较高,吃之前一定要焯水。可以用沸腾的水焯60秒,此时草酸可以被焯掉60%-70%,维...……更多
这4种蔬菜维护免疫力
...的维生素C含量为32mg/100g。除此之外,菠菜还富含叶酸、叶黄素,钾、镁等矿物质以及膳食纤维等,营养非常丰富。不过,菠菜草酸含量比较高,吃之前一定要焯水。可以用沸腾的水焯60秒,此时草酸可以被焯掉60%~70%,维生素C也...……更多
春天,这一“天然养肝菜”要多吃,营养又便宜,3大功效呵护健康
...足所致,而且,据现代研究表明,菠菜中富含胡萝卜素和叶黄素,而这两种营养物质均具有维持视力、增强自身免疫力的能力。2.润肠通便现如今,便秘似乎已经成为了一种“流行性疾病”,绝大多数人都会存在或轻或重的便秘...……更多
从“炎症”到“癌症”需要用多久呢?提醒:4种炎症尽量不要拖延
导语:炎症,这个词汇或许早已不再生疏,它如影随形地存在于我们的日常生活中。牙周炎、胃炎、咽喉炎、鼻炎、中耳炎这些炎症问题或多或少地影响着我们的安康。什么是炎症?炎症是人体对外部刺激的一种反响,通常表...……更多
脑膜炎危害不容忽视 专家教您如何预防
...收缩下,可使血液转而逆行。因此,“危险三角区”发生炎症时容易逆流扩散,可能会引发细菌性脑膜炎。 其次食用未加热充分的剩饭剩菜与脑膜炎之间的联系就与一种广泛存在于自然界的名称为李斯特菌的菌株有关了。在0~45...……更多
抗衰、去皱神器:这些食物帮助你延缓老化!
...御自由基的伤害,延缓老化。2.杏仁 杏仁富含维生素E、叶黄素等营养成分。维生素E有助于滋润和保护肌肤,同时可延缓皮肤细胞衰老。叶黄素则能够帮助皮肤增加弹性和延缓皱纹的产生。3.酸奶酸奶富含益生菌和钙质等成分。...……更多
打工人必备护眼攻略
...一周吃一次、一次不超过二两就可以了。菠菜菠菜富含的叶黄素对视网膜黄斑变性能起到较好的预防作用。菠菜中还含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等物质,都能对眼睛起到很好的保护作用。鸡蛋鸡蛋黄含有的...……更多
...,它也是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。菠菜还是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。由于叶酸是一种水溶性维生素,对热、光线均不稳定,因此菠菜最好现买现吃,...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...成长的,味比较香浓,吃起来香气四溢。 2、菠菜菠菜是叶黄素的最佳来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。同时,菠菜还是维生素B2和β胡萝卜素的好来源,前者充足时,眼睛不容易布...……更多
狐大医 | 鱼肉、坚果、蓝莓……这些食物帮你把炎症“吃回去”
... 李永进当我们遇到健康问题时,医生经常提到可能“有炎症”,并建议大家可通过调整饮食的方式来抗炎。炎症是什么?抗炎、促炎饮食又有哪些?接下来,顺义妇儿医院临床营养科主任李永进将分享一些具有代表性的抗炎食...……更多
别让“心灵的窗户”模糊了,试试这样吃,会有意想不到的收获!
...症和夜盲症,并促进新陈代谢,降低白内障风险。再如:叶黄素能长期定居在眼睛的黄斑区,同时还可中和蓝光,能有效的抵御光线伤害,预防黄斑部病变。不过因为是脂溶性营养素,建议在餐后食用,效果更加。推荐食谱:西...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
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传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
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2024-07-08 06:17:00