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台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...熟就被食客争先打包李晓春摄中新网江门1月12日电 题:台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现作者 李晓春 郭军在广东,早餐宵夜常备的陈村粉、河粉、濑粉、米粉等米制品,百姓早已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米...……更多
...巧的基础上,不断升级创新,连锁店遍布省内外;在江门台山,“顺德公猪肚鸡”“广东街猪肚鸡”等食肆近来纷纷推出特色套餐吸引食客。“这两天下班路过的两家专营‘猪肚鸡’火锅的餐厅,每天晚饭时段都人头攒动...……更多
入冬后,鸡汤鱼汤不如这碗汤!每周煲一锅,温中散寒、特暖人,忍不住再来一碗
...,说的就是紫苏汤,有抗感冒的好处。老话还说:“一副猪肚胜过十副药”,这就要提到“猪肚汤”了,《本草经疏》中提到“猪肚,为补脾之要品”,无论是炖汤还是其他吃法都很美味滋补。猪肚本就是中药的一种,作为药物...……更多
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味!大家好我是傻姐美食,我家孩子上高中了,高中的孩子们确实很不容易,每天早上天不亮六点多点就要去学校,每天晚上十点才能到家,回来吃饭洗漱一下,再...……更多
不管有钱没钱,猪肚煲汤记得加1物,清肺止咳,补气养胃,别不懂
...能暖身暖胃,养护身体。今天给大家分享的白果吃法是和猪肚一起熬成香浓滋补的汤,具有补气养胃、滋阴润燥、健脾开胃的功效。白果,又名银杏果,是银杏树的种子,含有丰富蛋白质、多种维生素和微量元素等营养成分,是...……更多
吃10根山药不如1个它!天然养胃专家,每天喝一碗,胃越来越健康
...适合大家在天冷时多吃,它就是有着“养胃专家”美誉的猪肚。猪肚顾名思义是猪的胃,古人认为吃什么就补什么,而现在营养学家研究发现,猪肚确实有一定的“养胃”的功效。在冬天,我每隔一周就会去买一个猪肚,然后炖...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:\\\
...里长辈可能会建议,对于养胃,要“以形补形”,比如吃猪肚,也就是吃猪的胃可以养胃。会吃和爱吃的人能把猪肚烹调出各种色香味俱全的美食,如香辣猪肚丝和白胡椒猪肚汤等。而且猪肚中含有丰富钙钾镁铁钠等微量元素,...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...接用来炒菜。下面推荐几款和胡椒有关的美食。白胡椒炖猪肚材料:猪肚500g,白胡椒10g,精盐适量。做法:将白胡椒在微火中煸炒出香味,加适量水,再将猪肚切丝后放入砂锅内,小火炖1小时以上,直到猪肚丝软烂,加盐调味...……更多
三七片吃起来口感微苦,但带有一种独特的香味
...、姜粒;将碗放入锅内炖熟或用蒸笼蒸熟即可。三七莲子猪肚汤食材:三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量。方法:三七敲成小块,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块;将三七、山药、莲子、猪肚等所有...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...借食材名声大噪的,还有天台的石斛焖鸡。铁皮石斛是天台山出产的名贵中药材之一,生长在陡峭的悬崖上,汲取天地间的湿润之气。如何将当地这种名贵中药材的滋补作用最大化?天台的厨师团队研制了这样一道菜,将铁皮石...……更多
广东台山“焖番鸭”:游子牵挂的家乡味
本文转自:中国新闻网中新社江门11月27日电 题:广东台山“焖番鸭” :游子牵挂的家乡味作者 李晓春 郭军“周六回村探亲,发现堂哥他们在焖老番鸭,鹏伯亲自掌勺,两只老番鸭,焖熟一大锅。看那出品,令人垂涎三尺!”...……更多
赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀
本文转自:中国新闻网台山人用冬蜜制作的“蜜泡白云菀”李晓春摄中新网江门1月16日电 题:赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀作者 李晓春 郭军冬至之后,一年之中最珍贵的冬蜜迎来收获季,广东各地蜂农与蜜蜂...……更多
台山野生紫菜:生长在浪礁上的“黄金菜”
本文转自:中国新闻网中新社江门11月22日电 题:台山野生紫菜:生长在浪礁上的“黄金菜”作者 李晓春 郭军“北风旺,浪潮急,紫菜肥”,在广东台山,进入十一月,就开始迎来一年一度的野生紫菜采摘季,时间可持续两三...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?4类人要舍得吃
猪肚,望文生义,指的是猪的胃部。在烹饪中,猪肚因其共同的口感和营养价值而备受推崇。猪肚的口感鲜美,肉质厚实,经过精心烹饪后,可以呈现出令人垂涎的香气和滋味。同时,猪肚还富含丰厚的胶原蛋白和多种矿物质...……更多
“一个猪肚十副药”,猪肚的药用价值真的有这么高吗?不妨了解下
大家听说过猪肚吗?一提到猪肚,很多人以为是猪的肚子部位,其实并不是,猪肚是猪的胃部,在生活中被人们当作食材食用。平时吃火锅的时候,很多人特别喜欢选择猪肚,也可以用来煲汤或者做配菜,很好吃。民间有很多...……更多
猪肚的神奇疗效:常吃为何有如十副良药?对身体有何益处?
猪肚,作为一道颇受人们喜爱的食材,不仅因其独特的口感和美味而广受赞誉,更因其卓越的药用价值和保健功效而备受推崇。在中医理论中,猪肚被视为一种具有滋补强壮、健脾胃、补虚损等功效的良药。那么,猪肚究竟拥...……更多
新鲜猪肚怎么做才好吃?揭秘厨房里的绝味秘诀,让你做出香嫩猪肚
新鲜猪肚怎么做才好吃猪肚,这一常见于中华料理的食材,因其独特的口感和营养价值,深受食客们的喜爱。然而,如何将猪肚烹饪得既美味又健康,却是一门需要技巧的学问。今天,就让我来为大家详细介绍三种经典猪肚做...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?3类人要舍得吃
导语:大家在日常日子傍边经常说“一个猪肚十副药”,这句话是无须怀疑的,因为猪肚傍边的养分价值含量是非常高的。猪肚傍边不只含有丰盛的蛋白质,也含有丰盛的维生素a、维生素e、脂肪、铁元素、钙元素、镁元素、钾...……更多
广东台山人“双节”假期聚餐 肥美兰花蟹受青睐
本文转自:中国新闻网中新社江门10月5日电 题:广东台山人“双节”假期聚餐 肥美兰花蟹受青睐作者 李晓春 郭军今年中秋、国庆“双节”同庆,按照中国人过节的习惯,不少在外读书、工作的游子会陆续返回家乡,趁着假期...……更多
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,蘸着沙姜汁吃太开胃了,鸡汤喝三碗都不够~食材:猪肚、鸡、胡椒碎做法:1、猪肚加入盐、淀粉、醋清洗干净2、冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟,猪肚切条、土...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香俗话说“吃什么补什么”,脾胃不好的人可以多吃些猪肚,有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,经常吃还可以补身体...……更多
猪肚具有温中健胃的作用,可以帮助消化,缓解胃部不适
俗话说“一个猪肚十副药”,可见猪肚在中华民族的饮食文化中具有重要的地位。猪肚是指猪的胃,是一种营养丰富的食材,常吃猪肚对人体有许多好处。本文将从四类人的角度出发,探讨为什么他们要舍得吃猪肚。首先,猪...……更多
猪肚炖什么好吃又营养又养胃?教你搭配食材,做出美味猪肚汤
猪肚,这一传统的中华食材,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。炖煮猪肚时,若选择恰当的食材搭配,不仅能增添口感,还能加强其营养价值,甚至对养胃产生积极效果。白胡椒与猪肚的结合,仿佛是一对天作之...……更多
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,补虚损,健脾胃,营养又解馋
...肉也不是牛肉,而是另一种非常受欢迎的冬季养生食材“猪肚”。猪肚富含丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。其中,蛋白质是身体构建和修复组织的重要物质,而脂肪则为身体提供能量,...……更多
四类人要舍得吃猪肚,以获得健康和美丽
俗话说“一个猪肚十副药”,可见猪肚在中医中的地位之重要。猪肚是猪的胃,是一种营养丰富的食材,常吃猪肚对人体有许多好处。特别是对于四类人来说,更是要舍得吃。首先,常吃猪肚对于体弱多病的人来说有益处。猪...……更多
“一个猪肚十副药”,这句话究竟有何寓意呢?这类说法是否可靠呢
...补来调养身体,吃对了食物也能够发挥很好的养生作用,猪肚就是其中一种。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣等,补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之一,...……更多
猪肚汤是道美味的传统汤品,不仅味道鲜美,具有丰富的营养价值
...改善腰腿疼痛,又能使身体更加强健。这道菜品的名字是猪肚汤,它的做法简单而美味。通过食用这道猪肚汤,我们可以吸收到丰富的营养物质,提高身体免疫力,使腰腿更加有力,男性食用后效果尤佳。准备工作:猪肚的清洗...……更多
猪肚莲子汤是一道温补汤品,不仅口感鲜美,还富含丰富的营养物质
...寒,还可以帮助我们抵抗寒冷的侵袭。它就是备受追捧的猪肚莲子汤。简单的食材,煲出了鲜美的汤品。它具有温中散寒、补虚健胃的功效,特别适合冬季食用。今天,我将和大家一起分享这道神奇的猪肚莲子汤的制作方法,希...……更多
遇到它别手软,因为它比羊肉好吃,比牛肉养人
很多人可能对猪肚不太熟悉,但是它在猪身上的作用可是非常大的,不仅可以健脾养胃,还能增强体质。而且,猪肚的价格也不便宜,一斤要30元左右。但是,遇到它别手软,因为它比羊肉好吃,比牛肉养人。我小时候,家里人...……更多
万宁发兴村:猪肚菌 “小伞”撑起村集体经济振兴“大旗”
...11月9日消息(记者 张野)8日,记者在万宁和乐镇发兴村猪肚菌种植基地看到,8间养菌生产用房里约1万个菌包整齐摆放,在工作人员的精心照料下,猪肚菌鲜嫩肥厚、长势喜人。长势良好的猪肚菌。张野 摄今年9月,基地内种植...……更多
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人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
2024-11-16 09:15:00
男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00
在60岁这个年纪,身体就会加速衰老?6个好习惯或能帮你转变
你认为衰老是一条缓缓流动的溪流,但实际上衰老就像坐过山车一样,到了一定年龄就会加速衰老,这并非无稽之谈,这一点已经得到了科学的验证
2024-11-16 09:17:00
不想老来痴呆,请改掉这3个饮食坏习惯
人们往往在年轻时急于追求物质,容易忽视自己的身体健康。但是随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,养生成为老年人的迫切需求。为了不想老来痴呆
2024-11-16 09:18:00
糖尿病的元凶终于找到了!不运动排第二,排首位的你每天在做
近年来,人们的生活水平不断提高,一些慢性疾病也变得越来越多,严重的困扰着人们的身体健康状况。糖尿病就是现代人较为高发的慢性代谢性疾病
2024-11-16 09:21:00
糖尿病患者应该如何自我保健?这些习惯的养成可促使血糖恢复正常
糖尿病是当前患病率较高的一种非传染性流行病。随着我们生活水平的提高,糖尿病患者的发病率也是呈现明显增长的趋势。因此,大家切要提高对糖尿病的防范意识
2024-11-16 09:21:00
糖尿病为何牙齿很“糟糕”?一文说清楚
糖尿病目前在我国的发病率已经超过了10%,换而言之10个人当中只有9个有糖尿病。更为让人担心的是糖尿病的前期,就是具有糖尿病隐患的人群
2024-11-16 09:21:00
甘油三酯高不高,看腿就知道!腿上出现这3种信号,尽量别忽视
相信甘油三酯这个词大家都不陌生,特别是对于经常体检的人来说,在报告单中会有甘油三酯值,这的高低,也代表着人的血液健康程度
2024-11-16 09:23:00
糖尿病出现这几个信号,提示肾损害
DKD起病隐匿,早期无明显症状,仅尿检出现少量蛋白尿或者微量白蛋白尿。患者在疾病初期便积极治疗,并且长期控制血糖达标,疾病进展缓慢
2024-11-16 09:24:00
双腿反映全身病,千万要留心!腿上7个疾病信号,早知道早好
我们的双腿是我们日常生活中承担着重要功能的部位,它们不仅支撑着我们的身体重量,还帮助我们行走、跑跳和保持平衡。但有时候我们往往会忽略腿部发出的信号
2024-11-16 09:24:00
早起有个信号:提醒你血糖超标了
长期高血糖对身体的影响是多方面的,不容忽视。当我们的血糖水平持续高于正常范围时,就会对身体各个系统产生不良影响。因此,我们需要重视高血糖对身体的影响
2024-11-16 09:25:00
身上出现6个信号,说明你的血脂已经升高,饮食上要牢记“3件事
高血脂是一种非常常见的慢性病,一旦患上高血脂,就意味着大量的血脂拥堵在血管中,容易诱发一些比较严重的心血管疾病,如冠心病
2024-11-16 09:25:00
痰是肺部健康信号,白痰、黑痰、粉痰、绿痰分别代表什么问题
痰这种东西看起来的确恶心,任何的人都是避而远之,但是从医学的角度来说,痰液却能够反映出一个人肺部健康的状况。从中医角度来说
2024-11-16 09:26:00