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古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...强市战略,持续实施文旅市场品质提升行动。2023年12月,开封市政府和河南省餐饮与住宿行业协会共建“河南豫菜之都”正式启动,并拿出一系列政策支持和保障措施,倾力打造“一县一特色、一区一名店”待客品牌。今年春节...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...“火候论”,为中国烹饪文化奠定了理论基础。近年来,开封市深入贯彻文化强国战略,以“豫菜复兴工程”为抓手,全力推进历史文化保护传承和利用。目前,全市7000多家餐饮企业中,经营豫菜的企业占90%以上,形成了大批...……更多
中国开封第41届菊花文化节将布展320万盆花,10月18日开幕
...府主办,河南省住房和城乡建设厅、中国风景园林学会、开封市人民政府共同承办。汴地花海,举城共庆。今年的菊花文化节,开封将布展菊花(含陪衬花卉)320万盆,更多引用新品种、新材料、新技术、新手法进行布展,重点...……更多
何以中国 行走河南丨探访“八朝古都”开封 感受宋文化的独特魅力
...同时代的土层叠置,形成了“城摞城”的景观。2000年,开封市城墙管理所在对城墙基础部分进行清理过程中,意外地发现了三层保存较为完整的古马道遗址。2007年11月,古马道遗址向游人开放。“亭台楼阁、勾栏瓦肆,转眼间...……更多
...春 戴卿编者按4月27日至29日,由中国报业协会党报分会、开封市委宣传部、开封市纪委指导,开封日报社、河南焦裕禄干部学院主办的中国报业协会党报分会“党媒社长总编看开封”活动在河南省开封市举行。全国近30家党报分...……更多
...中有很强的影响力,形成了不断发展的包公文化。河南省开封市借助“包龙图打坐在开封府”这一得天独厚的历史文化资源优势和地域优势,依托开封府和包公祠,大力挖掘包公文化内涵。多年来,开封市先后组织开展了开封合...……更多
保护传承弘扬黄河文化 “开封样板”这样做→
...域生态保护和高质量发展”系列第八场新闻发布会,介绍开封市推动黄河流域生态保护和高质量发展的有关情况并回答媒体关注的问题。讲好“黄河故事”,保护传承弘扬黄河文化,开封采取了哪些措施?开封市文化广电和旅游...……更多
以“数字”说新语 开封市举办2023数字文化大会
...“数字驱动发展,文化引领未来”为主题,为期半天,由开封市人民政府副市长薛志勇主持。开封市人民政府市长李湘豫、河南省商务厅副厅长王军、河南省发展和改革委员会二级巡视员徐跃峰、开封市人大常委会副主任穆宏地...……更多
...、城市考古与保护国家文物局重点科研基地开封工作站、开封市宋文化传承保护中心、开封市文物考古研究院举行揭牌仪式。省文旅厅党组书记、厅长姜继鼎,副市长刘震,省文物考古研究院院长刘海旺,国家文化科技创新服务...……更多
河南开封:“一动一静一中医”激发文旅新动能
...。开封当地学生们在踢足球。(资料图)。石斐 摄 为此,开封市推出了培育足球人才、举办围棋赛事、提升中医服务等一系列政策举措。此间高标准编制了《开封市足球振兴发展规划(2019-2030年)》,依托“市长杯”“县(区)长杯”...……更多
《诗刊》社第40届“青春诗会”将在开封举办
...国作家出版集团举行,本届诗会将于今年下半年在河南省开封市举办。《诗刊》社从1980年起,已成功举办了39届“青春诗会”。从第一届推出舒婷、顾城、梁小斌等诗人后,一代又一代青年诗人从“青春诗会”走出来,成长为中...……更多
Nice to meet 豫!外国博主在汴京打卡宋“潮”风韵
...公园创编大型实景演出的先河。目前,清明上河园已成为开封市文化旅游产业的一张亮丽名片,通过不断对旅游文化产品进行深度挖掘和创新开发,实现了从“名画”到“名园”的华丽蜕变。夜晚的清园,正巧赶上骑行到开封的...……更多
一砖窥千年|河南·千年石砖刻下“宇宙洪荒”,背后是何秘密?
...之状”是什么样子?2018年起,河南省文物考古研究院和开封市文物考古研究所联合对州桥遗址进行发掘,考古队在日常发掘中逐渐清理出靠近桥体的石刻。两个月后考古人员又清理出小面积的刻有花纹的石壁,此举使得湮没千...……更多
开封选手获历史最好成绩
...拔,共有175名选手进入9月30日在开封日报报业集团举行的开封市线下复赛,即2023年开封市诗词大赛决赛。其中小学组100人、中学组55人、社会组20人。经过4个多小时的激烈比拼,共有90名选手分获特等奖、一等奖、二等奖和三等...……更多
何以中国 行走河南|从“瓷器”中感受魅力北宋
本文转自:人民网-河南频道开封市博物馆内陈列的汝窑展品。人民网记者 尚明桢摄人民网开封8月20日电(尚明桢、辛静)在家中焚香点茶的市民、在街上吆喝叫卖的商贩、在路边嬉闹奔跑的孩童、在瓷窑旁忙得热火朝天的工匠...……更多
北宋的四京分别是哪些地方呢
...南府、南京应天府、北京大名府。东京开封府,即今天的开封市,是北宋的首都,也是当时的政治、经济和文化中心。开封地处中原腹地,黄河之滨,自古以来就是兵家必争之地。在北宋时期,开封府不仅是皇族和政府的所在地...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...封是名副其实的“豫菜之都”“美食之都”。贾志刚说,开封市各餐饮企业主动适应经济发展新常态,不断提质增效,餐饮市场新老名店争相发展、夜市与美食街区交相辉映,名吃名点享誉全球。“开封有多家中华老字号、中华...……更多
天水旅游热度持续上涨,“王婆说媒”火出圈的开封成又一“黑马”
...开封旅游的带货达人,带动当地文旅消费热度快速上涨。开封市万岁山武侠城演员赵梅在演出中。 央广网发 开封市万岁山武侠城供图根据同程旅行数据,开封旅游搜索热度前一周环比上涨94%,酒店预订量周同比增长44%,前往开...……更多
“老字号”拥抱“双十一” “新国潮”解锁新消费
...见证了电商从拼价格到拼服务、拼文化的嬗变。在河南省开封市鼓楼区书店街,走进一家名为“百年白记”的老字号糕点店,中国风的装修风格、各式卡通造型的糕点,国风礼盒琳琅满目,顾客络绎不绝。“你吃过薄如蝉翼,一...……更多
三国时期的十大重镇
...的重镇,也是交通和商业中心。5.陈留:陈留位于河南省开封市,是三国时期魏国的重要城市之一。在三国时期,陈留成为了魏国的政治和军事中心。6.江陵:江陵位于湖北省中南部,是中国南方地区的重要城市之一。在三国时...……更多
春之约,跑起来
...品牌赛事。本届赛事由河南省体育局、郑州市人民政府、开封市人民政府共同主办,着眼专业赛事与群众赛事的有效融合,让更多的人参与马拉松运动,力争通过赛事更好地展现竞技体育的拼搏进取精神、持续扩大全民参与的健...……更多
“王婆说媒”火了,开封呢?
...? 下一个天水?近年来,开封文旅产业发展迅速。根据开封市人民政府官网公布的数据,2023年,开封以文旅产业为代表的第三产业经济贡献率达50.6%,文化及相关产业增加值年均增长10.7%。与此同时,从2014年到2023年,开封的旅...……更多
行走河南·读懂中国丨走进开封 领略千年古城的辉煌与变迁
...,不同时代的土层叠置,形成了城摞城的景观。2000年,开封市城墙管理所在对城墙基础部分进行清理过程中,意外地发现了三层保存较为完整的古马道遗址。2007年11月,古马道遗址向游人开放。“亭台楼阁、勾栏瓦肆,转眼间...……更多
“开封城,城摞城,地下埋有几座城?”
...址开展了持续性的考古发掘工作,取得重大考古发现。据开封市文物考古研究院副院长王三营介绍,在州桥及汴河遗址考古中发现了唐宋时期的汴河南北两侧堤岸、唐宋至明清时期的汴河河道以及明代州桥等重要遗迹。其中,宋...……更多
开封宋都古城国家文物保护利用示范区建设启动
...定区域。开封宋都古城国家文物保护利用示范区其区域为开封市文物资源的重要集聚区、历史文化街区的汇集区、古都风貌的核心区、文化基因与城市记忆的贮存区,是提升开封城市形象气质、扩大城市影响力的关键区域。据了...……更多
...一座城的文化基因,让读书这件事走进大众。 近年来,开封市深入实施文旅文创融合战略,坚持“制造立市、文旅强市”双轮驱动,“外在古典、内在时尚、宋韵彰显、近悦远来”的文化名城风貌正逐渐显现,这让京东图书的...……更多
河南不是只有烩面,这6大享誉河南的面食,看看你都吃过几种?
...地人喜爱,成为了家常美食中的经典之作。5开封大刀面 开封市的非物质文化遗产之一是大刀面,又被称为长寿面。它得名于其切面所用的刀非常巨大,切出来的面条细如发丝,长而不断。大刀面最早可以追溯到宋朝时期,曾作...……更多
战国七雄的都城,如今又都变成什么样子了呢
...魏国国都,从安邑迁到了大梁,而大梁就是现在的河南省开封市。河南是古语中的“中原之地”,由于地理位置优越,在河南建都的王朝,数不胜数,最有名的就属开封和洛阳两座城市了。如今的开封市,作为八朝古都,具有深...……更多
“百年老站”换新貌 开封车站改造工程建成投用
...四十余年的“老开封”,陈先生说。开封车站位于河南省开封市,始建于1909年,历经百余年历史,分别于1977年和2003年先后进行了2次重建。但随着时代的变迁,百年老站开封车站原站房已不能满足人民的出行需求和社会发展的...……更多
...年古都的悠悠余韵。一座大型民生公建工程——中建七局开封市民公共文化服务综合体项目,在霓虹闪烁间,以科技为“器”,继续谱写既古亦新的时代新歌。项目执行经理夏云驰作为这场“古今对话”、传统文化与现代科技融...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00