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“寻味鲁菜 华礼飨宴”古贝春之夜泰安盛宴即将启幕
#寻味鲁菜 华礼飨宴#寻一方风土,飨一席鲁宴,品一方美酒全国联动鲁菜传承之旅·泰安站古贝春之夜,即将璀璨启幕 ……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
11月24日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛在东平大宋不夜城举行,来自泰安市各个区县的近百道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...天相继抵达。期待美食为媒的山海之约,期待食指大动的飨宴盛情。 ……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...美食佳酿的同时,让窗外的醉人景色再为您献上一场视觉飨宴。近日,济南鲁能希尔顿酒店及公寓举办了一场别开生面的“泉水宴”品鉴活动暨新品发布会,为御玺中餐厅这间云景餐厅再添一抹璀璨的文化与美食盛宴。活动现场...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,来自中央和省级主流媒体的记者、自媒体创作者、摄影大咖、评论员等20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
八大菜系之首的鲁菜代表菜:品味千年的烹饪艺术在中国的饮食版图中,鲁菜以其深厚的历史底蕴和精湛的烹饪技艺,荣登八大菜系之首。今天,就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品,感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...都独具风格。东方白鹳作为上过央视的东营餐饮品牌传承鲁菜手法主厨们秉承匠心,将“观色、触形、听声、闻香、品味”融入不同菜品中,为顾客呈现沉浸式五感盛宴,品味东营城市美食之韵。采用一年四季时令食材,以不时...……更多
鲁菜鲁品进京记
...府驻北京办事处(以下简称山东省驻京办)策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一,是北方菜的代表,也是中国家常菜的基础,更是在外山东游子味蕾难舍的情怀。为贯彻落实山东省委、...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消...……更多
八大菜系争霸战:谁才是中华美食的王者?
...交融走进中国,你将被一场味蕾的盛宴所震撼。这就是由鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜组成的中国八大菜系。它们如同八颗璀璨的明珠,镶嵌在中华美食的皇冠上,每一颗都闪耀着独特的光芒。鲁菜:古朴...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
本文转自:大众日报古现街道牵头组建鲁菜产业党建联盟,构建产业融合发展新格局擦亮“鲁菜名镇”金字招牌□ 本报记者 董卿 从春龙 近日,中国名镇志《古现街道志》首发式在烟台黄渤海新区举行。鲁菜作为重点内容在《...……更多
2024“儒享味来”——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会在济南举行
6月7日,山东省兰儒孔膳文化研究院、山东省鲁菜研究会联合山东巧媳妇食品集团有限公司共同举办了“儒享味来——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会”。来自山东大学、科研院所、部分行业协会的专家学者和鲁菜知名烹饪大师齐聚...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
记者钟建军12月23日上午,作为“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历...……更多
揭秘鲁菜:为何能稳坐八大菜系之首?
💡揭秘鲁菜:稳坐八大菜系之首的奥秘在中国的饮食文化中,鲁菜以其独特的风格和口感,历经千年仍稳坐八大菜系之首。那么,究竟是什么原因让鲁菜能够在众多菜系中脱颖而出,成为中华美食的佼佼者呢?一、🔥深厚的历...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
色香味形品鲁菜
...民网-山东频道一方水土养一方人。位居四大菜系之首的鲁菜,是中国形成最早的菜系。鲁菜口味纯正,鲜咸脆嫩,清香鲜美、味道浓淡并重。到山东吃纯正鲁菜,是许多食客的一大快事。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
九转大肠火了,多少山东人拳头硬了?
...得这并不是什么坏事,至少,昔日八大菜系里的顶流——鲁菜,因此重新回到人们的视野里。△鲁菜曾经是“中国八大菜系”的顶流。 谁说山东菜只有黄焖鸡鲁菜是何时淡出人们视野的,早已不可考究。当川菜、粤菜、淮扬菜...……更多
首期“鲁菜师傅”技能提升培训班在临沂举办
...作指挥部、喀什地区人力资源和社会保障局共同举办的“鲁菜师傅”技能提升培训班,在临沂市技师学院成功举办。来自新疆喀什地区的技工院校教师和餐饮从业人员28人参加培训,并取得结业证书和职业技能等级证书。本次培...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
说到济南的美食,怎能不提那些地道的鲁菜呢?今天,就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼,品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧!一踏入燕丰楼,就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区,各种食材琳琅满目...……更多
...多场促消费活动25日—26日,将举办第二届 中国(福山)鲁菜文化节本报讯(YMG全媒体记者 姜晓)昨日上午,记者在福山区举办的商务局专场新闻发布会上获悉,今年,福山区聚焦商场、超市、鲁菜、汽车、家电等多个领域,谋...……更多
[乐业乳山]“鲁菜师傅”培训,帮扶重点群体就业创业
近日,乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班,共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容,普及创业知识,激发创业热情,促进劳动者增收致富。“...……更多
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陈乔恩与艾伦的爱情故事,一直是娱乐圈中的佳话
陈乔恩与艾伦的婚礼成为了娱乐圈的焦点,而让这场婚礼更加引人注目的,是艾伦在婚礼上献唱的一首黄家驹的成名曲《海阔天空》。这首歌曲不仅勾起了无数人的回忆
2024-09-30 21:50:00
唐嫣在巴黎时装周上的一袭鎏金礼服走秀,引发热议
这位已经41岁的女演员,以她惊艳的身材和甜美的笑容,赢得了众多网友的赞誉。在舞台上,唐嫣身穿一袭鎏金礼服,极贴身的材质完美衬托出她的好身材
2024-09-30 21:50:00
张晚意事业陷入低谷
张晚意原本稳握的《无罪之身》主演之位,却在临开机时被魏大勋取而代之。尽管张晚意的粉丝们纷纷表示不信,坚称“非官宣不约”
2024-09-30 21:51:00
雷佳音这样的智慧,让人不得不佩服
赵丽颖荣获飞天视后,宣传攻势如火如荼。相比之下,同样获得殊荣的雷佳音却显得异常低调。他不仅集齐了剧圈三大奖,成为大满贯选手
2024-09-30 21:52:00
杨紫新剧又被拆分上下部
杨紫的新剧《国色芳华》因剧集超长,被巧妙拆分为两部,第二部以《锦绣芳华》之名备案。面对网友对播出模式的猜测,片方明确表态
2024-09-30 21:53:00
周深最近的舞台疑似垫音99%,与假唱无异
此前,他曾因五月天假唱事件而备受瞩目,如今自己却陷入了同样的风波。从曝光的视频来看,周深在某些部分还未开唱,声音便已响起
2024-09-30 21:54:00
关晓彤近年来开始尝试对接妈妈一类的角色
关晓彤这一转变让她的粉丝感到惊喜。他们称赞她清醒、没包袱,知道要多元化选戏。然而,事实上,关晓彤之所以接演这些角色,并非完全出于追求
2024-09-30 21:54:00
任嘉伦目前的人气已大不如前,粉丝的吹嘘显然有些站不住脚
任嘉伦的新剧未能如预期般大热,部分粉丝为了维护他的形象,竟开始传言他已转型为资本大佬,对剧集的播出效果不再关心。然而,这样的说法显然有些离谱
2024-09-30 21:55:00
在娱乐圈的繁华背后,隐藏着不少鲜为人知的秘辛
近年来,名媛培训班成为了热门话题,其产出的“天王嫂”们更是引人瞩目。郭天王、潘天王、黄天王等,皆因与这些培训班出身的女子结缘而备受关注
2024-09-30 21:55:00
林更新为了展示自己的博士身份,不惜参加脱口秀节目
他的粉丝却对节目组的剪辑表示不满,认为剪掉了林更新的精彩发言,无法展现他作为博士的风采。然而,事实却是,林更新在听到选手讲述家暴经历后不仅不同情
2024-09-30 21:57:00
刘诗诗与吴奇隆被拍到一同陪孩子逛街,两人感情稳定
尽管他们不再像早年那样甜蜜,但一直保持着稳定的关系。刘诗诗目前凭借《一念关山》获得了一定的热度,但在时尚资源方面,她与其他85花相比仍有差距
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李佳琦的一番言论再次将他推上了风口浪尖
面对《披荆斩棘的哥哥》中是否该被淘汰的问题,他直言自己不该被淘汰,因为观众们想看的节目应该是百花齐放的。然而,这一番看似正能量的发言
2024-09-30 21:58:00
张碧晨与沈月的抱怨引发了广大网友的热议
最新一期综艺节目如期播出,张碧晨十分生气地对沈月抱怨道:“我和武艺就差一岁,但我第一次和他唱完歌网友都说他是我儿子,气死我了
2024-09-30 21:59:00
刘诗诗的工作室出图总能掀起波澜,这次也不例外
图中的她,面部少了那份胶原蛋白的饱满,甚至被指带有一丝刻薄。黑粉们趁机起哄,说是整容失败的后遗症。然而,真相往往藏在细节里
2024-09-30 22:01:00
李庚希提名飞天奖,无疑在一众前辈中显得格外扎眼
作为真正的京圈小公主之一,她的资源从未因路人缘和口碑的波动而受到影响。圈里人对她也是格外给面子。然而,私下里的她,却与荧幕上的形象大相径庭。抽烟喝酒样样精通,这份开放与不羁,让人
2024-09-30 22:02:00