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非物质文化遗产江西彭泽陶令古法酿造
1949年,彭泽县人民政府将当地零散的彭泽烧酒小型作坊组成陶令酒厂,综合各户的酿造技术进行改良,形成了具有地方传统特色的酿酒工艺。其主要流程分为一原料,选用符合饮用水标准的山泉水,当地自耕自种的优质高粱、...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...统文化的创新与“出圈”2017年,徐锦彬被评为景德镇市非物质文化遗产传承人,他注册的景德镇塔窖文化发展有限公司成为景德镇市级农业产业化龙头企业。2021年,农业农村部公布全国乡村特色产品和乡村工匠名单,徐锦彬入...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...胡顺文,经营着一家百年封缸米酒坊,他也是南昌市市级非物质文化遗产“九月九陈年封缸酒制作技艺”第六代传承人。走进南昌市青山湖区百年封缸米酒坊,屋外土灶里的红色火焰不时从灶膛里“探”出头来,铁锅蒸笼里飘出...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
近日,临沂市人民政府对市级非物质文化遗产代表性项目名录进行了公布。温和酒业凭借其卓越的酿酒技艺和丰富的历史文化内涵,其老五甑纯粮酿酒技艺荣获”非物质文化遗产”称号。这一荣誉不仅是对温和酒业长期以来的...……更多
泸州“酿”产业,如何点亮新赛道?
...”李玉龙说,先市酱油传统酿造技艺于2014年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,先市酱油酿造作坊群于2019年被列入全国第八批重点文物保护单位,“恐怕很多泸州人都不知道,先市酱油是中国酱油行业唯一‘双国宝’...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
...承和推广。2007年,谢村黄酒酿造技艺入选陕西省第一批非物质文化遗产名录;2011年,“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”。道在日新,艺亦须日新。该公司通过把握黄酒多样化趋势,通过校企合作、成立黄酒...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
...2022年酱油酿造技艺(增城石滩豉油)入选广州市第八批非物质文化遗产名录。15年前,刘庆堂从父亲的手里接过衣钵,正式成立“澳海食品有限公司”,并注册了“澳海老土豉油”商标作为公司的主打品牌。由此,成为增城石滩...……更多
喜报 | 耆红古法葡萄酒酿造技艺入选省级非遗名录!
...2月19日,山东省人民政府网站发布通知,公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,奥德曼酒庄耆红古法葡萄酒酿造技艺以其独特的历史价值和文化魅力光荣上榜,成功入选省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名...……更多
...行保护性修复,新增12处县级文物保护单位。建立完善了非物质文化遗产档案资料数据库。在“青山好处惟彭泽”城市文旅品牌上,做到活动多、主题显、特色足、消费增。为全力推进文旅攻坚行动,推动旅游业高质量发展行稳...……更多
中国地理标志产品交易会·展商推荐丨支云酒业集团
...酒业一脉相承张支云八十六年匠心钻研的酿酒技艺,作为非物质文化遗产代表性项目,“支云酒传统酿造制作技艺”蕴含108道工序,是张支云唯一嫡传亲创的大曲酱香型白酒酿造工艺。张支云、张富强、张炀祖孙三代作为非遗项...……更多
入选!为了这事,福州女子坚持了18年!
...永泰县的盖洋红曲酒酿造技艺成功入选福州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录,网友也将郑爱珠称为“福州版李子柒”…… 有人这样描述盖洋红的独特:谷壳聚而成堆,冒起了欢畅的紫烟,燃起了带香的红火,直...……更多
祖家坊:以“酒”文化赋能乡村振兴
...统工艺,展示着满族传统古法酿酒技艺,并入选“沈阳市非物质文化遗产”;长达1公里的地下酒窖以及窖壁上的满族源流图文壁画,代表酒文化和满族文化的精髓,默默地向人们讲述着遥远的历史故事。祖家坊注重酿造工艺、...……更多
福建省泉州市永春县旅游攻略
...春漆篮不仅是闽南游子心中的故乡象征,更被列为福建省非物质文化遗产之一。永春纸织画作为中国四大家织之一,是永春特有的民间传统手工艺品,传承至今已有一千多年历史,被列为国家级非物质文化遗产之一。纸织画主要...……更多
历久弥香青稞酒
...心的“青海青稞酒传统酿造技艺”被列入第五批“国家级非物质文化遗产”。截至目前,天佑德青稞酒厂现有窖池近4000口。平均每年收购原粮近5万吨,现有优质青稞原酒存量近5万吨。在传承传统技艺的同时,也充分利用现代科...……更多
古法制曲半世纪 匠心酿造“岁月红”
...红曲米,主要可用来酿酒。在长泰,坂里红曲酒是当地的非物质文化遗产代表性项目,它不仅是村民们餐桌上的重头戏,也是重要日子里必不可少的一抹红。位于石格村寨脚小山坡的七个窑洞,是王智辉和妻子李能枝共同打造的...……更多
...文转自:人民网-江西频道经过了连日的强降雨,九江市彭泽县上十岭天气转好。在美格复合材料项目、禾兴工业叉车托盘项目、陶令酒业酿造车间项目等技改扩能现场,工人们争抢施工期,确保项目加快推进、如期达效。走进...……更多
佳节迎和美,佳酿共举杯
...托于1368年不间断酿造655年的明初古窖池群,以及国家级非物质文化遗产五粮液酒传统酿造技艺,可谓天人共酿。而天、地、人的和谐统一,正是五粮液所蕴含的和谐包容、美美与共的“和美”文化。阖家团圆的幸福时刻,酒兴...……更多
...康酒酿造技艺”被陕西省文化和旅游厅列入“第七批省级非物质文化遗产”代表性项目,并入选首批汉滨区中小学生研学实践教育基地名单。 作为有着73年酿造历史的泸康,在酿造技艺的传承中,凝聚着一代代酿酒人的智慧和心血,...……更多
厚积文化底蕴,加速“和美五粮”全球化品牌进程
...承“双国宝”的又一重要组成部分,入选2008年“国家级非物质文化遗产”。传承逾千年的五粮液酒传统酿造技艺代表着中国浓香型白酒最高酿造水平。而古法技艺之所以传承千年生生不息,正是因为一代代五粮液匠人秉持“执...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...深受本地群众喜爱。青梅酒酿造技艺也于2022年入选市级非物质文化遗产。文:李冠宇精心酿造 味沁人心“在陆丰,提到青梅酒就会想到我们东河酒厂。”李洲是广东东河酒厂的负责人,同时也是陆丰青梅酒酿造技艺的传承人,...……更多
让百姓用上放心药
...有精益求精的匠心。2006年,中药炮制技术被列入国家级非物质文化遗产名录。作为一名“传道、授业、解惑”者,除了传承匠心,还有责任去挖掘、保护、抢救中药炮制传统工艺,让中药造福于民。于欢与团队一起寻访民间中...……更多
海外华文媒体赴四川阆中 品味醋中保宁滋味
...的传承和保护力度。2021年6月,国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性名录,传承千年的保宁醋传统酿造工艺成功入选。保宁醋不仅是调味佳品,而且含有多种营养元素。鉴于此,保宁醋还研发出醋保健品,发掘其健康...……更多
《启航!大运河》以人文视角开启运河沿线工业之旅
...呢? “客酬诗兴江帆去,船捎酒香运河来”,作为我国非物质文化遗产,蒸馏酒传统酿造技艺(洋河酒酿造技艺)也是宿迁工业发展的一大名片,大运河孕育出的得天独厚的地理环境和水运优势让洋河美酒源远流长,成为“味...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...蕴。西凤酒酿造技艺和酿酒工业遗产群,分别入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家工业遗产名单。好品牌,必须有自己的品牌文化。近年来,西凤集团巧打“文化牌”,借助“双遗”优势,在文化传播上持续发力,...……更多
...安报道8月8日,泰安市岱岳区文旅局发布关于第六批省级非物质文化遗产代表性项目推荐申报的公示。为有效保护和传承非物质文化遗产,进一步加强岱岳区非物质文化遗产工作,按照《山东省文化和旅游厅关于推荐申报第六批...……更多
五指山市番阳镇举办首届山兰酒文化民俗活动
...活。据了解,黎族传统酿酒技艺2021年入选五指山市市级非物质文化遗产名录。酿酒所用原料主要为山栏稻。山栏稻又称为山兰稻,是一种旱生山栏糯稻谷,无肥无药纯生态种植,通过自然发酵能酿造出口味丰富的山兰酒,黎族...……更多
李子柒回归传播非遗,“抖音精选”上线专题页展现更多精品内容
...频就从这件婆婆的柜子开始。视频中,李子柒跟随国家级非物质文化遗产项目成都漆艺代表性传承人尹利萍,将一件旧衣柜翻新为漆器作为送给奶奶的礼物。整个过程历时6个月,经历2023年小暑、秋分、立冬、大寒等时节,并用...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...以制酱、酱菜闻名,六必居酱菜制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。随着健康理念深入人心,六必居顺时推出减盐酱菜,既保留了老字号的传统口感,又顺应了当下的健康理念,通过减盐25%,让酱菜美味和健康...……更多
铜梁龙舞、梁平抬儿调……重庆区县非遗项目精彩亮相国际舞台
...。图源:四川文旅厅10月12日至16日,第八届中国成都国际非物质文化遗产节在成都举行,来自全球47个国家(地区)和国内各省(区)市的900余个非遗项目、6000余名非遗传承人、传统表演人员和中外嘉宾相聚成都,交流互鉴,共...……更多
安徽固镇:一根甘蔗“吃干榨净” “甜蜜产业”一路飘香
...。传统手艺不仅令人叹为观止,更让游客们深刻感受到了非物质文化遗产的独特魅力。随着红糖文化的深入人心,渡口村的红糖产品受到越来越多人的青睐,“我们将红糖文化融入和美乡村建设之中,在红糖厂的旁边规划建设了...……更多
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豆浆什么时候喝减肥
大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
2025-02-25 19:44:00
老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00
萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
2025-02-25 20:44:00
省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
2025-02-25 21:02:00
肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
2025-02-25 21:30:00
39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
2025-02-25 21:58:00
别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
宝宝1岁以后,身体功能逐渐发育完善,可以开始少量接触含盐的调味品,其中就包括酱油。一款优质的酱油,不仅能给辅食增香提味
2025-02-25 22:03:00
10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
2025-02-25 22:59:00
李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
2025-02-26 00:25:00
26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
2025-02-25 22:59:00
脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
2025-02-25 17:10:00
8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
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血液病患者为何易感染?
血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
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桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
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