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苏轼与西凤酒的历史渊源与文化传承
...型白酒典范,誉满华夏、香飘九州。每一滴西凤酒,都是古法酿造技艺和千年文化底蕴的完美结合;每一杯西凤酒,都蕴含了中华民族传统文化的深厚内涵。 ……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...厂集团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺,在突出自主创新、传承传统文化的基础上,持续推进品牌建设,展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展,传承创新是前提。在数字化、智能化的...……更多
山东推动“体育+”融合发展 体育强省建设跑出“加速度”
...中新网济南11月2日电 (吕妍)11月2日,山东省聊城市临清市康盛庄中心小学操场上,孩子们正挥动着冰球球杆,抢球、发球、射门。身为学校体育老师兼教练的初付国在旁指导着旱地冰球技术要领。初付国表示,该校致力于发现和...……更多
古法+新技 揭秘琼中这家山兰酒庄如何酿造山兰美酒
...,存在易变质、酒体浑浊、保质期短等问题。如何在酿造古法中注入新技术,让山兰酒保持原有美味,又能清透明亮,长期贮藏?近日,记者来到位于琼中的海南山栏酒庄有限公司酿酒车间一探究竟。海南山栏酒庄的陈酿原浆。...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...蓉、蛋黄莲蓉等。黎族酉并酒2017年,黎族酉并(biang)酒酿造技艺入选第五批海南省级非物质文化遗产名录。黎族酉并酒是一种甜糟酒,主要是用黎族人种植的山兰糯米酿制而成,其酿造方法独特,浓度低,口感香甜,被称为“...……更多
敬拜酒祖,传承创新|2024甲辰年赊店老酒祭酒祖大典举行
...品质与酿艺传承的不可分离。 赊店老酒秉持传承千年的古法与非遗传承人陈新建大师世代传承的技艺,在“老五罐”“混蒸续渣法”基础上,遵循“稳、准、细、净”的工艺要求,采用特殊工艺低温入百年泥池老窖,精心酿造...……更多
千锤百炼“死磕”花生油,看胡姬花如何追求极致
...从一滴花生油自木榨机内缓缓流出开始,胡姬花所传承的古法榨油技艺精髓在数代匠人的坚守下延续发展。其对品质的追求亦如同寻香之旅,始终如一。从原料、榨油技艺等层面,细致打磨,精益求精。胡姬花的严苛始于原料的...……更多
非遗工坊:老手艺焕发新魅力
...独特品质风靡清江浦188年。至今,浦楼白汤酱油依然延续古法酿造,蒸熟面曲,落缸发酵,缸中置一竹抽,让盐卤渗入。每日,天刚露白,舀起盐卤,均匀浇向面层,以上下通透,充分发酵。日晒夜露,历经180天,发酵成熟,再...……更多
...人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人的责...……更多
用心念好“退”“让”经 走活“滚动投放”棋
...基金投资早落地、快见效。位于鱼台张黄化工园区的济宁康盛彩虹生物科技有限公司就是技改基金的受益者。“技改基金就是我们企业发展的及时雨,大大加快了技改进程,通过该项技改,企业成本降低了20%,利润提高了40%。”...……更多
...上,以“一城四展”的风采亮相,向全国客商全面展现“古法酱香 源起夜郎”的文化理念和品牌形象。糖酒会期间,“夜郎古”相继开展“对话大师”论坛助力产业发展;发布全新产品“夜郎古·大师酒”及举办新品品鉴会;开...……更多
...彩纷呈,将带来视觉与味觉的双重享受。汤沟是中国白酒酿造的天选地,中国白酒酿造技艺的守护人,中国白酒历史变迁的见证者,中国白酒文化交融的活标本。汤沟酿酒源远流长,上溯先秦,中兴北宋,盛于明清。在这片古老...……更多
山东日照:卤水豆腐散发记忆里的味道
...富”的美好寓意。山东日照许多地方一直用父辈传下来的古法手艺做豆腐,在浓浓的豆香中,期盼新的一年生活过得富足有余。1月16日,在日照市夏庄镇薛家石岭村,薛俊明夫妇正在忙着做豆腐,房间不大,整个人裹在浓得化不...……更多
东山酒匠好风采
...“珍珠液”或者“神仙液”。老米酒系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道醇甜,质浓而不伤脾胃,经过有关部门化验,该酒含有多种氨基酸和维生素,营养价值丰富,具有健脾胃、舒筋络、消痛化瘀的功能。配以中草...……更多
...年秋季学期研学活动。四至六年级的同学们来到美丽南方康盛农场,亲近土地,感受劳动乐趣。本次拓展活动分成趣味拓展运动比赛和劳动实践两部分。在有趣的拓展锻炼后,大家按年级分组分别学习了关于花生、红薯、稻谷等...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
... 第 06 版)西凤酒,作为历史悠久的民族品牌,秉承传统古法酿造技艺,代代相传,已历经三千多年,以独特的凤香口感和品质,成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中,西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵,创造了精湛...……更多
我市4家米企荣登省优榜单
...扬州马棚湾生态农业科技有限公司、仪征市马集镇方营村康盛谷物土地股份专业合作社荣获最具人气奖。市农业农村局相关负责人表示,将按照“五有”标准,不断规范绿色食品企业的生产管理,加强绿色优质农产品的宣传引导...……更多
铜梁龙舞、梁平抬儿调……重庆区县非遗项目精彩亮相国际舞台
...产出佳品,包含民族民间药物入食的传统经验以及老辈人古法酿制的实践知识,充分体现了中药入醋酿制的民间性。江津米花糖制作技艺是重庆市市级非遗代表性项目。其制作的民间小食品—江津米花糖,洁白晶莹,香甜酥脆,...……更多
...“回马上甑”,其操作的好坏直接影响酒的产量和质量,古法总结为“轻撒匀铺、探汽上甑”,不少人练习千次仍掌握不好,张鲲从不会到精通也用了七八年。“依靠‘老法子’,较难适应企业发展对人才、对酒的产量和品质提...……更多
“00后”湘妹子创立古法制香工作室,让中国香飘向更远地方
...两名来自湖南的“00后”姑娘丁雨欣、张玮珏,让中国的古法制香飘向更远地方。(丁雨欣(左)与张玮珏(右)。)2023年,带着相同梦想,她们创立了长沙首家古法手工制作制香工作室。一年的时间,古法香牌成为“网红”产...……更多
高端文创新品发布即售罄,剑南春双11再传佳绩
...新品——剑南春·青铜纪(面具版)。剑南春用传承千年的古法技艺和高品质的美酒,滋润着众多消费者,并在每年的大促节点通过新产品点燃品牌成长的火焰,不断向消费者传递正宗浓香品质理念和传承精神。今年“双11”,剑南...……更多
...有136年历史的酿造企业——沈荡酿造,沈荡酿造坚持传统古法工艺,遵循时令,冬酿黄酒夏晒酱,不仅拥有浙江省省级非遗工坊,“沈荡黄酒酿制技艺”更是入选了浙江省非物质文化遗产名录。在沈荡酿造的工厂店,细节处无一...……更多
老酒酿出“新味道”
...袂后,村里南北两大主入口,一条“越酿之路”,以黄酒古法酿酒八步法为主题;另一条“越音之路”,则沿线布设花海、越剧主题公园、越剧十姊妹等特色节点,碰撞出精彩火花。如今村企联姻后,工坊办出了绍兴首张乡村黄...……更多
【新春走基层】传统黄酒添年味 故城醇香满街巷
...草、三七、当归等二十一种中草药,采集纯天然泉水,由古法酿制,经过约100天左右的酿制发酵而成。“每年农历七月七采曲,整个酿造过程中要经历泡米、蒸米、晾酶、拌曲、发酵等多道工序,每道工序都会影响最终成酒的口...……更多
...好样板,激发奋进新活力。在“两新”领域持续优化提升康盛物业公司党支部“红色物业”内涵品质,结合乡村振兴战略打造康乐医院党支部“党建+”品牌。写好年度述职报告,跑出基层党建加速度。认真分析2022年度整改承诺...……更多
南盘江镇古法红糖产销两旺
...模具里,待其慢慢冷却,红糖便新鲜出炉了。“我们制作古法红糖是使用布依族的五连锅,从糖汁一直炼制到糖稀再到成品,其中不添加任何其它成分,所以口感非常好。”南盘江镇副镇长杨国涛向记者介绍。“以前村里家家户...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近15万公斤酸菜。由于福禄酸菜颜色金黄...……更多
22省40城市一起“打酱油”
...岁有新意!本届活动呈现了几大亮点,一是“恒顺味道、酿造专家”线上线下打酱油惠民活动。今年,恒顺将在丹徒主会场、市区恒顺老厂门市部、丁岗新街菜场恢复线下散打酱油。二是中国工商银行特别支持的“线上打酱油”...……更多
...这方面发展,争取线上线下的客户群。”柯陈强说。贵州康盛达门业有限公司开局良好,订单已排到今年5月。该公司是一家专业从事非标门、防盗门、钢木门生产、销售和新材料技术开发的现代化企业,成立于2018年,2022年12月...……更多
高粱红了!“粮心杜康”的基因密码
...叉装甄、老五甄工艺、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧等古法工艺,每个环节都严格遵循古训,一丝不苟,最终酿就一瓶杜康醇柔美酒。如今,诞生于洛阳的杜康品牌,凭借着杜康历史厚重的品牌积淀与中国酒祖的文化标识,以...……更多
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如果李牧没有死,赵国还可以撑多长时间
李牧之在雁门,法主于守,守乃所以为战;祖逖之在河南,法主于战,战乃所以为和;羊祜之在襄阳,法主于和,和乃所以为守。是和战
2024-07-25 20:05:00
秦赵对决,赵奢如何为赵国打出一场漂亮的反击战
中国有句老话:兵不厌诈。古代战争胜果,往往来之不易,无论是战前,战中,还是战后,需要消耗巨大的人力、财力与物力。一旦轻敌
2024-07-25 20:19:00
从中原霸主到苟延残喘,魏惠王这辈子都干了啥
魏惠王魏罃在位52年,魏国从中原霸主的位置跌落,国家实力急转直下,后期不得不苟延残喘。这与他的性格、能力和用人观念有很大关系
2024-07-25 20:23:00
三千越甲能吞吴吗?真的是西施救了越国
春秋时期传说着一个美丽的故事,那就是关于西施的。她为了国家复兴,牺牲了自己的美貌,诱惑了吴王夫差,结果导致了夫差的失败
2024-07-25 20:25:00
赵括真的就只会纸上谈兵吗?看看白起怎么说
一直以来,长平之战都被视为最不能被理解的战役,赵括的名字也被冠上纸上谈兵的头衔,认为是空谈理论而不能结合实际的典型代表
2024-07-25 20:28:00
这是一段令人费解的历史。当年的楚国君主——楚怀王,身陷囹圄,遭受羞辱,最终死于他乡。究竟是怎样的阴谋和权力角力,导致了这位君主悲惨的命运
2024-07-25 20:29:00
王翦与韩信都是赫赫有名的开国功臣,为何结局反差如此之大
王翦[jiǎn],是战国末期秦国杰出的军事家,与战神白起、李牧、廉颇,四人共称战国四大名将。王翦帮助秦王嬴政平定赵国、燕国
2024-07-25 20:31:00
你听说过王安石变法吗
1068年,宋神宗第一次与王安石相见。在即将登基为皇帝之前,他已经频繁听到身边的人谈论一些关于朝政、经济和社会的犀利见解
2024-07-25 20:32:00
三家分晋具有历史偶然性吗
大家都知道,春秋五霸之一的晋国在末期朝政逐渐被“六卿”所把持,而晋国国君的权力和地位也越来越低微。“六卿”指的是智氏、赵氏
2024-07-25 20:34:00
赵国在长平之战惨败,真的都是赵括的原因吗
熟悉历史的人都知道长平之战,这场大战,仅在一线战场,双方就投入了百万大军。耗时两年,最终秦军惨胜,而赵军全军覆没。通过这场战争
2024-07-25 20:34:00
除了秦国,战国七雄中还有哪个国家可以统一六国
历史没有如果,但可以做一个假设。假设不是秦国统一,那么,在战国七雄中还有哪个国家可以统一六国呢?韩赵魏首先,从三晋开始
2024-07-25 20:36:00
秦国究竟是亡在什么地方
秦国是春秋战国时期的诸侯国,虽然其出身不高,却最终成为战国诸侯中实力最强大的一个,并最终横扫六国,统一天下,建立起前无古人的庞大帝国
2024-07-25 20:40:00
战国名将吴起跪求妻子:夫人,借你人头一用
引言: 在战国时期的烽火连天之中,吴起以其卓越的军事才能和改革精神,成为历史上不可磨灭的名字。然而,他的一生也充满了争议
2024-07-25 20:43:00
赵国是战国时代七雄之一,作为三家分晋事件所诞生的诸侯国。赵国的起步在战国七雄之中,可以说是算十分晚的。在他刚刚成立时,他西方的秦国与东方的齐国
2024-07-25 20:49:00
本文转自:人民日报海外版致敬禁烟英雄 弘扬民族精神——听广播剧《明月照天山——林则徐在新疆》曾镇南《 人民日报海外版 》( 2024年07月26日 第 07 版)3集广播连续剧《明月照天山——林则徐在新疆》剪裁精当而得史要
2024-07-26 04:41:00