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古代人没有冰箱,夏天食物是怎么冷冻保鲜的?
...罐冰镇饮料来爽一下,这样的享受我们已经习惯,但对于古代人来说没有冰箱的存在是不是在炎炎夏日就更难熬了呢?这还是其次,如果没有冰箱,食物在夏季很快会腐烂,古人是怎么保鲜食物的呢?虽然我们对没有什么科学技...……更多
年度最佳下饭综艺快来认领,一同围观千年美馔的复刻
...尊缶。鉴与尊缶之间有较大的空隙,放入冰块即可以起到保鲜食物的效果。经考古发现,这便是我国最早的“冰箱”。构造精巧的鉴缶完美承载了先人的智慧,但古时冰块得来不易,因此保鲜技术依然没有普及到寻常百姓家。时...……更多
如果长期吃久冻的肉,难道真的会致癌吗?一文解开疑惑
...的生肉如果用不完,也会放入冷藏室进行冷冻,这样可以保鲜食材的同时延长保质期。但是现在却在网上出现了这样的一个说法,很多人说如果长期吃冰箱冷藏的肉,很容易导致身体出现癌症。那么如果长期吃久冻的肉,难道真...……更多
食物放冰箱无限期保鲜?
本文转自:玉林日报食物放冰箱无限期保鲜?冰箱使用有“大学问”市民正在收拾冰箱。“奶奶总说我浪费,好好的东西要丢掉,比如放久了的腌肉、水果。她觉得,放到冰箱里的食物怎么会馊掉?”市民王佳佳很无奈,奶奶...……更多
冰箱不是保险箱 这份冰箱储存指南建议收藏
...座“大型的食物仓库”,提供人们解暑的冰品的同时,也保鲜着各类的生熟食物,塞满冰箱成为现在大多数人获取满足感的方式。但是随着时间推移,打开冰箱一股难闻的气味扑面而来,冰箱内如何正确科学地储存食物成了大家...……更多
...接入口的食物,例如乳制品、糕点等。剩饭、剩菜等应用保鲜膜包裹密封后再放入冰箱。冷藏或冷冻室的下层可储存一些需要烹饪加工的食物。技巧二:分装保存生肉等食物可放入冷冻室以延长保存时间。大块的肉在放入冷冻室...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...冷冻后最好在一个月内食用,因为国家对于冻肉的生产和保鲜有着非常严格的要求。预冷后,屠宰后的禽肉在-18℃快速冷冻,肉的深层温度必须保持在-6°C以下,这样可以降低致癌的风险。只要冷冻后的肉不再次解冻,肉的品质...……更多
容声BCD-175D16D冰箱:简约设计,智能保鲜,节能环保
...是日常的蔬菜水果还是偶尔的大宗购买,都能轻松应对。保鲜与冷却技术:谈到保鲜,容声冰箱采用的湿度控制技术可以说是一大亮点。它能根据不同食材的特性调节湿度,确保食物的新鲜程度。而多层次的冷却技术则使得冷藏...……更多
这些东西千万别放冰箱,不仅不保鲜,还会影响健康
咱们家家都有冰箱,这个大铁盒子可是个保鲜小能手。但是,你知道吗?有些东西啊,不能往冰箱里放,放进去不但保不了鲜,还可能让你和家人的健康受损。今天,咱们就来好好聊聊那些不能放冰箱里的食物。01中药材现在很...……更多
鲜豌豆保存有诀窍,别再直接放冰箱了,教你2招,放一年新鲜如初
...法,你可以先把豌豆用开水烫一下,然后沥干水分,再用保鲜袋装起来,尽量挤出袋子里的空气,最后放冰箱里冷冻。这样处理过的豌豆不仅不会串味,还能保持原有的口感和营养。第二个方法更简单,就是用真空袋把豌豆装起...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...议过夜,最好现煮现吃。②蔬菜蔬菜洗干净、沥干水后用保鲜膜、塑料袋包装,分包放在冷藏室内,若能先用纸包裹则能够延长保存时间,减少营养流失。蔬菜水分含量越多,保存时间越短,绿叶蔬菜最不易保存,应尽早吃完,最多不超过3...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
...一晚上,再进行保存。 其次,如果将馒头直接放在冰箱保鲜盒中,也是不可取的。这是因为馒头内含水分较多,直接放在保鲜盒内容易使馒头失去水分,变得邦邦硬,口感受损。长时间保存还可能导致馒头表面发霉,影响整体...……更多
冷冻的馒头会致癌,超过三天就不能吃了,央视实验室告诉你答案
...样也是一举两得。其次,再把馒头放进冰箱之前,可以用保鲜膜裹住馒头。因为随着存储时间越来越长,馒头中的水分流失也会越来越多。很多人都觉得馒头变得越来越干巴巴以至于难以下咽,用保鲜膜包裹着馒头,可以减缓其...……更多
冻肉的正确化解方式
...委员。如何冷冻储存肉类于婷:冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存,放入冰箱冷冻室,避免直接接触潮湿的冰箱壁,且储存时间不宜过长,因为冷冻肉中的水分会升华,容易形成“风干肉”,发生肉质...……更多
冰箱里翻出20斤发霉食物!你家冰箱可能藏满了「霉菌」
...地新鲜,要学会正确放置。蔬菜:绿叶类蔬菜装入留孔的保鲜袋中放入冰箱保存,不要贴近冰箱内壁;根茎类蔬菜如土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜等放在通风阴凉处即可。水果:“已熟型”,如葡萄、草莓等,装进保鲜袋,放入...……更多
本文转自:江西日报冰箱作为我们家里常用的电器,在保鲜食物上起到了不可或缺的作用,但是冰箱不是万能的,放进冰箱的食物也会老化。低温只是让食物的“呼吸”变慢了,减缓了氧化和腐败的速率,降低果蔬等食品变质...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...食品安全科专家阎香娟表示,建议按烹调需要分割后放入保鲜袋冷冻保存,注意要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室,冷冻温度最好在-18℃以下,这样可以有效延长肉类的保鲜期。也可以将剩余的肉类煮熟,煮熟的...……更多
猪肉放在冰箱里,能存放多长时间?一文揭晓答案
...析,因为现在的冰箱功能非常齐全,除了冷冻区之外还有保鲜区。如果把猪肉储存在保鲜区的话,可以存放2~4天的时间,因为保鲜期的作用本身就是让食物保鲜。但是如果把猪肉放置在这个区域,时间过长的话,也可能会滋生细...……更多
炒菜放入冰箱保存 不宜超过12小时
...粉类食物,如果包装袋开封后没有吃完,剩余食物可以用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室,注意不要超过包装袋上标注的保质期。而且,冰箱中储存食物要尽量做到生熟分开。林立群特别指出,以上适宜储存时间都基于食物...……更多
超能“装”的轻薄零嵌冰箱 TCL薄嵌冰箱T9实测体验
...味分子。想要解决这个问题,最好的办法不是给饭菜加上保鲜膜或密封袋,而是应该换个拥有像 TCL “全空间超净技术” 的好冰箱。“全空间超净技术”其实分为多点离子杀菌技术、T-Fresh冷抑菌技术两个,分别对应冷藏、冷冻...……更多
容声冰箱发布主动除菌净味白皮书 守护家人饮食健康
...指出,随着健康意识的提升,冰箱的功能已从单纯的食物保鲜转向更为全面的健康养鲜方向,消费者对冰箱除菌保鲜功能的需求日益强烈,他们希望冰箱能够积极去除食物表面和冰箱内部环境中的细菌,保证食物的安全性和新鲜...……更多
怎样解冻肉安全又营养?不妨参考下
...状的,受热比较均匀。6、放入冷藏室需解冻的肉类放入保鲜盒或保鲜袋中,然后再放在冷藏室,化冻后再烹调。该方法安全又简单,能最大程度减少细菌滋生,避免营养物质流失过多。不过,所需的时间比较长,大约需12个小时...……更多
煮熟的玉米怎么保存
...么保存1.直接冷冻保存把煮熟以后的玉米去掉水分后,用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存。2.常温保存煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。3.冰箱冷...……更多
海信真空·超薄冰箱415荣获“年度冰箱技术创新奖”
...电器,更是代表了一种生活的品质,能够兼顾家居审美和保鲜性能的冰箱自然更受人们欢迎。采用了真空休眠科技,在食物保鲜方面有了突破性提升的海信真空·超薄冰箱415正是这样一款将创新技术和独到审美融合在一起的精品...……更多
保存香菜,别直接放冰箱,教您一招,随吃随拿,放半年照样新鲜
...能像刚买回来的一样新鲜。首先,你需要准备一个干净的保鲜袋。然后,将香菜洗净,沥干水分,放入保鲜袋中。记得要把袋子里的空气尽量挤出来,这样可以让香菜保持更好的状态。接下来,把保鲜袋放入冰箱的冷冻室。是的...……更多
古代没有空调和电风扇,古代人都是怎么避暑的?
...古代也有酷暑难耐时,可在古代却没有空调和电风扇,那古代人都是怎么避暑的呢?对于帝王家来说,祛暑最好的方法当然是根据地理位置不同节气各异,通过移居而住来达到避暑的目的。清代从康熙皇帝以后,历任皇帝每年夏...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...止选购海鱼。其实现在的技术已经逐渐发展成熟,冷冻不保鲜已经成为过去,海鱼在捕捞时就可以随船极速冷冻,大部分冷冻时还是活的,因此冰冻状态下,无论是营养流失还是口感影响都不太大。而且海鱼与淡水鱼相比含有更...……更多
有一个小妙招,只需5分钟,冻肉就能解冻得跟鲜肉一样美味
...户户都有了冰箱,它让我们的生活变得便捷多了,冷冻和保鲜食物都不在话下。但你们知道吗?冰箱里的食物一旦冻硬,就像石头一样,解冻起来既花时间又费力。真是个让人头疼的问题啊!大部分家庭冰箱里放的都是肉和鱼。...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...么,肉类放在冰箱当中,到底保存多久比较合适呢?一、保鲜时间冰箱的保鲜室温度一般保持在0~零下7度,这种温度能够抑制一些细菌的繁殖,可以延迟肉类的变质。但是这种温度并不会杀灭细菌,尤其是一些金黄色葡萄球菌,...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
...所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。同时,应保证足够低温,冰箱的冷冻室温度最好能达到零下18℃以...……更多
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强谏徒然罹一死,何如先事学鸿飞
已而,高洋嫌宫室卑陋,乃发工匠三十余万,修广三台宫殿。殿高二十七丈,两栋相距二百余尺,工匠危怯,皆系绳防踬,高洋登屋脊疾走
2024-06-30 09:09:00
古籍中为何会有“战一日而破纣之国”的正确记载
据出土西周利簋的铭文记载:“武王征商,唯甲子朝,岁鼎,克昏夙有商。”武王伐纣,一夜之间就将商灭亡,在岁星当空的甲子日早晨
2024-06-30 09:12:00
宋词里最苍凉的一场雨,写尽人世悲欢离合
蒋捷,南宋末年的进士。宋度宗咸淳十年,蒋捷成功跻身甲戌科进士之列,可谓是搭上了南宋科举的末班车。两年后南宋覆灭,蒋捷的进士光环也随之黯淡
2024-06-30 09:14:00
古代第一个飞升之人是谁,被唐朝官方认证
在浩瀚的历史长河中,总有一些传说和故事,如同璀璨的星辰,照亮着人们心中对未知世界的向往。其中,唐朝女道士谢自然的故事,无疑是那颗最耀眼的星
2024-06-30 09:16:00
宋高宗绍兴十一年十二月二十九日,也就是公元1142年1月27日,是中国传统的大年除夕夜,正当大家都沉浸在过年的喜庆中,一代名将岳飞被害了
2024-06-30 09:16:00
作为四大名著之一,明朝成书的《水浒传》以鲜明的对比手法,在对以宋江为首的梁山好汉大加赞扬的同时,对昏君宋徽宗和奸臣蔡京
2024-06-30 09:17:00
康熙三十一年(壬申)五月十日,已经被任命为知州两年多的秦熙祚,在经成都抚台、建昌监理厅和会川军民守备多次筹划下,终于带领士兵和随从
2024-06-30 09:17:00
前几天一连看了几篇大同小异的文章,都说诸葛亮之所以辅佐刘备而不投奔曹操,是因为诸葛亮跟曹操有仇:曹操屠戮徐州的时候,把琅琊郡的诸葛亮一家打得背井离乡到了荆州依附刘表
2024-06-30 09:19:00
贵州日报天眼新闻记者 杨静将军号令,戍边卫国。一经数年,六百有余。6月28日,江苏省南京芥子园园区内,身着凤阳汉装、脚穿绣花鞋
2024-06-30 05:55:00
崇祯四年,卢象升各方面的表现政绩都很杰出,升任他为按察使,继续掌管军队。九月份的时候农民军在陕西,山西一带立足,开始往河南北部京师南部流窜
2024-06-29 21:43:00
天启二年的时候,卢象升考中了进士。刚开始的时候担任的是户部主事,后来官位开始得到逐步提升。万历后期便出现了老百姓吃不上饭流民被逼造反的事情
2024-06-29 21:43:00
卢象升如果生活在明朝洪武永乐时期,一定会有一番作为。可惜偏偏处在明朝末年,那个时代社会动荡不安许多老百姓吃不上饭,饿死的人比比皆是
2024-06-29 21:43:00
崇祯二年,爆发了历史上著名的北京保卫战。在这场战役当中,袁崇焕打退了皇太极满蒙铁骑的轮番进攻。可是始终没有逃脱政治的算计
2024-06-29 21:42:00
北方诸侯修长城抵御游牧民族,南方楚国为何也修长城
战国时期,北方的国家如秦,赵,燕都修建了长度不等的绵延城墙以防御北方匈奴对本国的人口和财富劫掠,这些城墙和关隘,路口,城塞一起组成了综合的防御体系
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聊聊晋国六卿故事
赵氏属于嬴姓,跟秦国国君来自同一个祖先。赵家发迹起源于跟随晋文公流亡的赵衰。他们的祖先可以追溯到商朝。当初纣王手下有猛将名叫蜚廉
2024-06-29 21:47:00