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膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...含膳食纤维的食物,同时细嚼慢咽,足量饮水。● 影响矿物质钙、铁、锌等的吸收,降低蛋白质的消化吸收率。每餐荤素搭配,应把膳食纤维分配到各餐中,避免集中补充。对儿童、老年人,肠胃功能弱、近期要行胃肠道手术...……更多
医生:猪油好不好,关键看你怎么吃
...有抗氧化和维持骨骼健康的重要作用。猪油中还含有一些矿物质,像钙、磷一些元素等,这些矿物质对人体的生长发育、维持正常代谢功能等也有着重要作用。猪油对人体健康的影响是双重的。适量的猪油摄入有益于人体健康,...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...六大类营养物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些物质是维持人体正常生理功能的基础。例如,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,参与生长发育、免疫系统的维护等;脂肪是能量的主要来源,参与细胞...……更多
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
...,来替代食用碱,以减少对维生素的损失。2、食用碱与矿物质吸收除了影响维生素的稳定性外,食用碱还可能影响人体对矿物质的吸收。矿物质是维持人体生命活动所必需的化学元素,包括铁、钙等。然而,过量的食用碱会增...……更多
冬天多吃一些鱼肉既可以补钙,又可以提高脑力
...一种非常具有营养价值的食物,它富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是钙。钙是构建骨骼的主要成分之一,可以增强骨密度,预防骨质疏松。如果您是中老年人,在冬季多食用虾仁有助于补充身体所需的钙质,让您的骨骼更强...……更多
经常吃素身体好?这5类人群不建议长期吃素,可能会影响健康
...水化合物,是最经济的膳食能量来源,也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源。因此,每人每天宜摄入一定量谷类食物,包含全谷物、杂豆类、薯类。4.以素为主 前边我们提到了,完全吃素不科学,难以满足身...……更多
...入足够能量,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水等,确保免疫力筑牢病毒侵害的防线。尤其是多喝水,每天1500—1700毫升,少量多次,不要一口气豪饮。高热、出汗量大、腹泻、呕吐造成脱水和电...……更多
矿盐与海盐:探索健康之道
...是从地下矿脉中提取的盐,经过精炼和加工,去除杂质和矿物质,得到纯度较高的氯化钠。它常呈白色晶体,颗粒细腻,广泛应用于各种烹饪和食品加工中。海盐则是通过将海水蒸发而得到的盐。它含有一定的矿物质,因此常常...……更多
夏季易缺钾?警惕这3种情况!
...较大的黄豆芽,都是含钾大户。由于蔬果种类品种之间的矿物质含量差异非常大,所以很难按食物成分表上的数据来准确推断,哪个蔬菜水果钾含量最高。所以如果缺钾或者有补钾的需求,可以将家里的盐换成高钾低钠盐,这样...……更多
钙是“生命基石”,对于身体的健康非常重要
...提高,钙的重要性越来越被人们所重视。钙是人体必需的矿物质之一,对于骨骼和牙齿的健康至关重要,同时也在许多生理过程中发挥着关键作用。冬季是人体需要更多钙的季节,因为在这个时候,身体的骨骼和肌肉需要更多的...……更多
预防骨质疏松 不能一“钙”而论
正常人骨骼的矿物质含量在30岁左右达到峰值,此后,随着年龄增长,骨骼中的钙质逐渐流失,骨量开始缓慢下降。40岁以后的人群,如果不注意维护骨骼健康,加之存在有损骨骼健康的生活习惯,就可能出现骨质疏松。01骨质...……更多
纯净水、天然水、矿泉水、白开水有啥区别?
...的制作工艺可以成为我们日常饮用的各类水源。矿泉水/矿物质水两者都是含有矿物质的水,能帮助提供身体必需的微量元素,例如钙和镁。当然,日常食物才是补充矿物质的主要来源。蒸馏水/纯净水二者统称为饮用纯净水,二...……更多
吃对一日三餐有营养又能瘦
...人体需要的营养素大致分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水,“每一种营养素的摄入不足都可能对生长发育和健康造成影响,但营养素摄入过多也同样会引起肥胖、慢性病,甚至是一些肿瘤。”汤庆娅提醒:“...……更多
搜狐名医 | 吴佳:科学干饭才是合格打工人
...营养素有七大类,蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水,膳食纤维;其他膳食成分不算营养素,我们离开它也可以活。但是因为最近的研究发现其他膳食成分在我们的健康调节方面有很多作用,所以现在补充其他膳...……更多
如何有效预防胃肠道肿瘤?
...鱼肉、豆类和禽类作为替代品。三、多摄入富含维生素和矿物质的食物维生素和矿物质是人体必需的营养物质,在预防胃肠道肿瘤方面具有重要作用。例如,维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等具有抗氧化作用,可帮助清除体...……更多
​长期饮用纯净水对健康有负面影响?带您全面了解纯净水
...,顾名思义,经过脱盐和深度过滤,除去了大部分杂质和矿物质。这种处理虽确保了水的纯净度,但同时也剥夺了水中可能存在的有益矿物质,如钙、镁和钾,这些矿物质对于维持人体健康至关重要。在我们的饮食中,这些矿物...……更多
以下十种食物中含有优质的蛋白质,建议大家参考多吃吃
...类型与人体中所需的相接近。另外,瘦猪肉中含有丰富的矿物质元素(磷、钾、铁、镁等),还有少量的水溶性维生素。瘦牛肉瘦牛肉中的蛋白质含量要比瘦猪肉中的多一点,一般在20%以上,并且脂肪含量低,可以被人体很好地...……更多
全民营养周丨防治骨质疏松,乳制品很重要!
...老年人每日元素钙摄入推荐量为1000mg。而乳类含有丰富的矿物质,牛奶含钙量达1000mg/L,居众多食物之首。牛乳中的钙多以酪蛋白钙的形式存在,钙磷比为1.4∶1,且有维生素D、乳糖等促进吸收因子,吸收利用率高,是膳食中钙...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
...富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清炒山药是最简单也...……更多
吃什么主食不会胖
...出现臃肿性肥胖。另外,南瓜中还含有许多微量元素以及矿物质,适度吃南瓜容易促进人体新陈代谢的加速,人体新陈代谢的加速会带走人体内的部分毒素和部分热量,对于减肥期人有积极作用。2.藜麦藜麦含有丰富的纤维素、...……更多
2022-12-19 11:30主食
水果和蔬菜对儿童的营养有哪些价值
...吸收,让孩子长得快长得高。3.水果和蔬菜中含有丰富的矿物质矿物质是人体活动必不可少的微量元素,而这些微量元素的摄入大多是通过食品来完成。很多蔬菜中都含有矿物质,人体通过摄取这些水果和蔬菜中的矿物质可以满...……更多
早上吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会有啥变化?建议:肝不好来看看
...被誉为“全养分食品”,它含有丰盛的蛋白质、维生素和矿物质,鸡蛋中的蛋白质和抗氧化物质还能辅佐咱们抵挡自由基的损害,然后削减细胞损害和老化。自由基是引起变老的首要要素之一,它们会损坏细胞结构,引起皮肤松...……更多
...均衡的原则上,保证儿童青少年生长发育对优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求,同时结合肥胖儿童青少年控制体重的需要,限制总能量摄入,推荐摄入谷薯杂粮、蔬菜水果等膳食纤维含量高的食物。老年肥胖者这类人...……更多
...食物。鱼虾类食物的优质蛋白质、维生素D、B族维生素、矿物质等营养素密度较高;深绿色叶菜的矿物质、维生素等营养素密度较高;蛋黄是多种营养素的重要来源,如维生素A、维生素D、维生素E、磷、铁、胆碱等,也是营养素...……更多
腐乳真的会危害健康吗?一文解开疑惑
...有益的。腐乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分,这些成分对身体健康有着积极的作用。然而,如果食用过量或者选择质量不佳的腐乳,就可能会对健康造成负面影响。腐乳在制作过程中容易...……更多
要想吃得健康,就要留意“1不放2不吃”
...肉还具有很高的养分价值。它含有丰厚的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,能满足人体的养分需求。修改同时,猪肉的鲜甘旨道能影响人的胃口,促进消化液的排泄,有助于人体对其他食物的消化吸收。当然,跟着人们对健康饮...……更多
...个关键点:1.多吃蔬果。孕期多吃蔬果,以保证维生素和矿物质的摄入。尤其是含有叶酸和维生素C的蔬果,对胎儿的神经系统和免疫系统的发育有着重要的作用。2.控制盐分。孕期要控制盐分的摄入量,以防止水肿和高血压的发...……更多
医生:维护甲状腺功能,三种食物可多吃,三种少吃,其中羊肉少吃
...应遵循高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物、富含维生素和矿物质的原则。同时,要注意避免食用可能影响甲状腺功能的食物。三、甲减患者宜多吃的三种食物1.富含碘的食物碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲减患者应适当增加...……更多
医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃
...或缺的一部分,因为它富含丰富的蛋白质、氨基酸及各种矿物质。这些营养素对于我们的身体健康和养生至关重要,尤其是对于年龄不断增长的人来说,多吃肉更有助于保持身体的健康和活力。01吃肉的好处——增强免疫力多吃...……更多
别再伤害身体!降血糖的5个误区!
...升糖指数)的水果食用。因为说过含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素等,这些营养素进入胃肠后,可以调节肠道菌群的平衡与活性,对机体的糖脂代谢都能起到良好的调节作用。有研究显示:相比从不吃水果的糖尿病人,...……更多
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