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这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...燥非常有效。 三鲜菌菇汤三鲜菌菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的冬季汤品。准备好新鲜的白玉菇、金针菇、香菇、火腿、香菜、鸡蛋和生姜,按照以下步骤来制作:首先,将鸡蛋打散备用,将鸡蛋液倒入预热的不粘锅中,摊...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...可以根据个人口味加入适量的食材如豆腐、木耳等,增加口感和营养。(2)可以根据个人口味调整糖和盐的用量,以及红烧汁的浓稠度。(3)煮鱼时火候要掌握好,避免煮过头导致鱼肉松软或过熟。二、宫保鸡丁材料:鸡胸肉:250克...……更多
3种天然美食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果
...物质等营养成分。将韭菜和鸡蛋一起炒食,不仅可以增加口感和营养价值,还可以起到很好的养阳效果。具体做法如下:将韭菜洗净切成段,鸡蛋打散备用。在锅中加入适量的油,待油热后倒入鸡蛋液,炒至七成熟时加入韭菜段...……更多
冬天多喝这汤,补足营养,顺利过冬
...鲜的白萝卜是冬季必备的蔬菜之一,不仅价格便宜,而且口感清爽可口。白萝卜可以用来腌制、烹饪,其中一道家常菜“清炖萝卜羊肉汤”更是深受大家的喜爱。每周炖一锅,不仅可以享受到美味的汤品,还能让身体变得越来越...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...日子里,我们特别为你推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康,是秋日里的一道美食佳肴。一、丝瓜扇贝鸡蛋汤丝瓜扇贝鸡蛋汤是一道清爽的汤品,适合秋天这个时节的温度。它既美味可口,又富含丰富的...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
...肉,那就是白萝卜。白萝卜不仅价格便宜,而且炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天的食用。此外,萝卜还含有丰富的维生素和矿物质,对身体有很好的营养补充作用,被誉为小人参。白萝卜的营养价值白萝卜含有大量的维生...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...浓郁,肉质鲜嫩,而且能够滋补身体;烤羊肉香味四溢,口感酥脆,而且能够增加人体的热量。除了这两种吃法,还可以将羊肉切成片,用来炒菜或者做羊肉火锅。 羊肉汤材料:羊肉500克;羊骨500克;姜片10克;料酒10克;盐适...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...单易做。白萝卜腌白萝卜是一道传统的秋冬美食,它不仅口感酸爽可口,而且营养丰富。白萝卜含有多种维生素和矿物质,对于促进消化和降低胆固醇有很好的效果。制作这道美食,我们需要准备白萝卜、盐和醋。将白萝卜削皮...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...示:选择嫩羊肉,切片要均匀薄嫩,有助于烹饪出更好的口感。羊肉在腌制的时候可以加入一些料酒和生抽,提升其鲜美味道。炸葱段和姜片的时候火候要适中,避免过火引起苦味。羊肉片在快速煸炒的过程中不宜过长时间,以...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...克(白萝卜是冬天的热门食材之一,经历过寒冬的萝卜,口感十分清甜,炖萝卜汤非常鲜美,一般可以搭配各种肉类或鱼类),挑选胡萝卜1-2个(选择粗细适中,外皮色泽均匀的胡萝卜,清炒或煲汤都合适),选购新鲜羊肉350克...……更多
吃白萝卜时要注意,尽量不与这3样同食,吃了就是没病找病,切记
...上的常客。白萝卜,外皮光滑,呈白色。它的肉质细嫩,口感清脆,汁液丰富,带有一丝甜味。白萝卜含有丰富的维生素C、维生素B、钾、钙等矿物质,以及芥子油、淀粉酶等有益成分。这些营养物质对于提高人体免疫力、促进...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...椒调味,搅拌均匀即可。这道白萝卜炖羊肉汤汤汁鲜美,口感细腻,富含丰富的营养,一点膻味都没有。喜欢健康美食的朋友不妨试试看。 莲藕肉丸子莲藕是秋季的时令食材之一,它具有养胃滋阴、益气健脾的功效。结合瘦肉...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...蛋白质的食材,有助于增加饱腹感和维持肌肉健康。此汤口感鲜美,营养丰富,适合寒冷的冬季食用。以上四种“黄金汤”不仅美味可口,而且营养丰富,适合寒冷的冬季食用。希望大家在寒冷的冬季能够保持健康的身体,并度...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...有一定的烹饪时间,煮制时火候要掌握好,以免过熟影响口感。(2)可以根据个人口味加入一些其他调味料,如枸杞、红枣等,增添风味和营养。二、葱爆羊肉葱爆羊肉是一道美味的荤菜,羊肉富含蛋白质、铁和锌等营养成分,有...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...汤更加清香。炖煮的时间要掌握好,既能保持羊排的嫩滑口感,又能保证汤的浓郁。加入萝卜 在炖煮的40分钟里,我们可以准备白萝卜。将白萝卜去皮,清洗干净后切成厚片,再改刀切成小块备用。40分钟一到,将调料挑出,舀...……更多
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...卜,都非常营养美味。冬季选择吃萝卜,不仅因为它们的口感清爽,更因为冬天吃萝卜有着许多好处。传统中医谚语“冬吃萝卜夏吃姜”就道出了冬季吃萝卜的益处。冬日气温寒冷,人体的新陈代谢相对减缓,而吃萝卜正好可以...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...萝卜最好的季节,这个季节的萝卜营养丰富、价格实惠、口感好,冬季气候干燥容易上火,而萝卜性凉,可以清内火,萝卜的做法也有很多;下面和大家分享一个素烧萝卜的做法; 【素烧萝卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...装盘即可食用。这道土豆烧牛肉汤,牛肉肉质鲜嫩,土豆口感绵软,配上浓郁的红烧汁,香气扑鼻。营养丰富又口感丰富的汤品,不仅满足了御寒的需求,还能增强中老年人的体力。鱼类 鱼类是优质蛋白质的来源之一,还富含...……更多
冬季天气寒冷,多做这几道“暖心菜”,让家人暖暖地过冬
...人共享的暖心美食土豆焖排骨是一道家常菜,以其独特的口感和丰富的营养成为冬季温暖身体的最佳选择。首先,将排骨剁成小段,经过焯水处理后去除血水的杂质,接着加入一些调料进行翻炒。然后,将土豆切成滚刀块,待排...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...白质和微量元素。青椒和红椒是常见的蔬菜,色彩鲜艳,口感清脆。大葱、生姜、大蒜是常用的调味品,能增添菜品的香气和口感。白糖可以增加菜品的甜味,生抽和老抽是常用的调味酱,料酒可以去腥增香。八角和香叶是常见...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...在出锅前撒上一些香菜碎。羊肉炖煮的时间可以根据个人口感调整,如果喜欢更烂一些的羊肉,可以适当延长炖煮时间。白萝卜的炖煮时间不宜过长,以免炖烂影响口感。如果不喜欢羊肉的膻味,可以在炖煮过程中加入一些姜片...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...确保鱼肉完全干燥后,即可保存。晒干的鱼肉质地饱满,口感鲜美,是制作多种美味菜肴的理想材料。下面我们将分享两道以鱼干为主要食材的美味菜谱:萝卜炖鱼干和梅菜蒸鱼干。推荐食谱一:【萝卜炖鱼干】准备材料:晒干...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...含各种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。为了保证口感和营养,我们选择选购新鲜的白萝卜。-新鲜羊肉:羊肉是冬季最受欢迎的肉类食材之一,具有温热补虚的作用。在选择羊肉时,应当挑选新鲜且处理干净的羊肉,以...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...将猪肉切成薄片,这样在烹饪时能更快地熟透,保持嫩滑口感。②切好的肉片需用姜丝、料酒、生抽腌制10分钟,以去腥味并增加底味。③热锅凉油,将米醋、白糖按1:2的比例放入锅中,小火慢熬至糖溶化,出现小泡即可。④肉...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...高热量的饭菜,就像没吃饱一样。而在众多肉类食材中,羊肉成为了备受追捧的美食之一。其鲜美的味道、丰富的营养,让人在冬日寒冷中感受到了一丝温暖。羊肉是一种富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质的肉类。与...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...盐调味,即可出锅,不需要太多的调料。这道清炖牛肉汤口感鲜美,简单而营养丰富,适合冬天补充能量。腐竹烧鸡块腐竹烧鸡块是一道非常解馋的菜肴,适合冬天吃。首先,将腐竹提前浸泡,泡到无硬芯的状态。将鸡肉剁成小...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...净,沥干水分。然后切成细碎,不用切得太碎,保持一些口感。切好后放入大碗中备用。2:将猪肉馅放入一个大碗中,加入切好的生姜末和葱末。然后加入料酒、酱油、盐和白胡椒粉。用筷子或手顺时针方向搅拌,直到所有调...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...定要挑选个头圆润,外壳非常粗糙,没有散黄的土鸡蛋,口感更加鲜嫩,营养价值更高一些),半勺白醋,清水或水淀粉少许,一丢丢食盐和胡椒粉,几片老姜,生抽和蚝油少许,香葱2根,其他。 正确做法:1:提前准备好新...……更多
“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
...熟透,使汤汁变得浓郁。撒上香葱粒即可。这道汤品不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。第三宝:豆腐豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物,它含有丰富的植物雌激素和多种矿物质,可以帮助我们身体保持温暖和增强抵抗力...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...捏起来有些软了,这样不仅能够节省煮熟的时间,煮熟后口感也更糯更沙。3、先把红豆倒进去锅里,加足量的水来煮,先用大火煮沸,然后用中等火候,保持沸腾的状态,煮四十分钟左右。4、将板栗一分为二,对半切开,这样...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
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三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
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凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00