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厨房里这些食材,若出现变质,切记别吃了,否则易危害健康!
...被大家所忽略。让他很多时候由于保存不当,食材会发生变质而不能食用,但是很多人都没有注意到这个问题。今天就来给大家讲解一下相关的知识,帮助大家在生活中及时发现有问题的食材,避免食用后对身体健康产生影响。...……更多
厨房小白变大厨,一道家常菜让你秒变美食达人
...整道菜的香味提升一个档次。说到做法,真的是简单到连厨房小白都能轻松驾驭。首先,要给木耳洗个澡,泡个30分钟左右的温水浴,让它重获新生。豆干呢,切成薄片或条状,让它更容易入味。青椒切丝,大蒜和姜切末,准备...……更多
这样做凉拌菜才健康!夏日必备的开胃凉拌菜,5分钟就能做一道!
...地高温加热就能把它们都消灭。保持良好卫生环境要保证厨房环境、厨房用具以及个人的卫生情况,养成良好的行为习惯。比如:用洗手液或香皂把手洗干净;做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等,在使用之前必须清洗干净,...……更多
养肝记得吃这些菜,养肝就是养命
...,可以减少蔬菜水分流失,保持脆嫩口感。快来试试这道厨房小白也能轻松驾驭的美味佳肴吧!记得,每一口都是对生活的热爱哦!3. 黑木耳的滋养秘密别看黑木耳不起眼,它可是中医里公认的“素中之王”。丰富的胶质成分,...……更多
木耳隔夜后,是继续食用还是果断放弃?
...经泡发的木耳,应该及时烹饪食用,避免长时间放置导致变质。三、木耳隔夜后的变化木耳在隔夜后会发生一系列变化。首先,木耳的质地会逐渐变软,口感变差。其次,木耳中的营养成分会随着时间的推移而逐渐流失。此外,...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...、西兰花洗净,切成小朵;虾仁去壳、去肠泥,洗净后用厨房纸巾擦干水分。2、大蒜切末备用。3、锅中加水烧开,加入少许盐和植物油,放入西兰花焯水1分钟,捞出沥干水分。4、炒锅烧热,倒入适量植物油,放入大蒜末爆香...……更多
蔬菜发芽后要扔掉?这些蔬菜发芽后,不但能吃,而且营养可能更高
...,长时间想不起来食用,等到准备吃的时候发现有的已经变质,所以只能够扔掉,也有的蔬菜会发芽,而在我国传统观念里边,发芽的食物基本上不能够食用的,不然很可能会造成食物中毒等不良症状。其实很多人对发芽蔬菜是...……更多
“溶栓高手”公布,不是木耳跟洋葱,没事多吃点,或让血栓绕路走
...防动脉血管粥样硬化。3.大蒜大蒜的作用非常多,可以是厨房中的调味品,也能够帮助身体分解胆固醇,降低脂肪的含量,可以预防血栓形成,在一定程度上刺激血液循环。4.香菇香菇当中含有纤维素,氨基酸,植物蛋白,维生...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...的保存时间不宜过长,最好在制作后尽快食用完毕,避免变质。(3)在翻炒过程中,火候不宜过大,以免香椿叶炒焦影响口感。二、西蓝花:西蓝花是一种营养丰富的春季蔬菜,富含维生素C、维生素K、叶酸、钾等营养成分,对肝...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...骤:1.准备豆腐:将豆腐块切成适口大小的块状,然后用厨房纸巾轻轻擦干表面水分,以确保豆腐表面尽可能干燥。2.裹粉:准备一个碗,打入鸡蛋并加入适量的盐,搅拌均匀。另取一个平底盘,将适量的面粉放入。3.裹蛋液和面...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...的过程中,应该经常检查芹菜的状况,一旦发现有腐烂或变质的部分,就要立即将其清除。清炒西兰花:准备新鲜的西兰花,将其切成小朵。将切好的西兰花小朵放入大碗中,加入充足的清水。再加入一小勺食盐,搅拌均匀,让...……更多
...,无损伤的新鲜食材,像肉类,海鲜,蔬菜,水果等容易变质的食材,要少量多次购买,避免长时间储存。如果不小心买多了,应根据食材种类选择合适的储存方法。其次,要警惕高风险食物,比如长时间泡发的木耳可能会被椰...……更多
保存大蒜的最佳方法:让蒜香持久留存的秘诀
...纸袋或竹篮来存放。避免高温:大蒜在高温下容易发芽或变质,理想的保存温度为15-20摄氏度。避免密封:不要将大蒜密封在塑料袋或密封容器中,这会导致其发霉或腐烂。通过这些简单的措施,大蒜可以在常温下保存数月。三...……更多
这几种物品需“冷处理”
...不低。室温较高,富含油脂的坚果容易被氧化,从而引起变质产生异味。为保持新鲜,最好把它们放在冰箱或冷柜里,并且把包装袋扎紧,以免受潮。2.面粉。面粉长时间放在常温环境下会吸引象鼻虫和蛾子等害虫。如不能很快...……更多
血管不通畅的朋友注意了!4种溶栓食物被发现,经常吃,有好处
...气。然而,当血管出现堵塞或不通畅时,就会引发一系列健康问题,如心脏病、中风等。因此,保持血管通畅对于维护身体健康非常重要。近年来,科学家们发现了一些具有溶栓作用的食物,它们能够帮助清除血管中的血栓,保...……更多
7种食物没有保质期,即便长时间存放也能食用,别再傻傻丢掉
...要存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,酱油不仅不会变质,反而如同陈年老酒,味道越发醇厚,成为提升菜肴层次感的秘密武器。白酒:高度白酒,尤其是纯粮酿造的白酒,凭借其高酒精度和特定的酿造工艺,能够在密封状...……更多
木耳富含胶质和纤维素,能够清洁肠道,促进肠胃的蠕动
...于促进肠胃蠕动,预防便秘,两者搭配在一起,既美味又健康。2.西芹百合炒腰果:西芹中含有丰富的膳食纤维和维生素K,可以帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。百合则富含多种营养成分,具有润肺止咳、养心安神的功效。腰...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
...健康,以下四种食品,请务必停止食用,切莫掉以轻心。变质的瓜子、坚果和花生这些看似微不足道的零食,一旦变质,便会滋生大量细菌和毒素,其中不乏强致癌物质。想象一下,一颗颗美味的坚果在不知不觉中成为了健康的...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...能会堆积在肾脏,造成中毒等后果。一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉1.腌制食物腌制的食物虽然非常开胃,但是腌制的食物当中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐进入身体之后会产生亚硝胺。这种物质对于肝细胞的损伤也是...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
...品,这类食品也没有保质期。不管存放多久,只要不发霉变质,都可以继续食用。但是,对于已经浸泡过的干货,保质期相对较短。这种情况下,必须尽快消耗掉。亲爱的。事上,严格来说,纯蜂蜜是没有保质期的,即使存放时...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...肝肾衰竭,甚至是休克死亡。对于普通人而言,日常想要健康地吃木耳,一定要做好这几件事,避免因为食用不当而给健康带来威胁。二、木耳到底怎么吃,才最安全、健康?1、保证清洁在泡木耳之前需要将干木耳清洁干净,...……更多
这些东西千万别放冰箱,不仅不保鲜,还会影响健康
...,淀粉类食物放冰箱里,水分容易跑到食物里,不仅容易变质,还容易长霉。加热再吃,也可能损害家人健康。这些食物还能吸附冰箱里的异味,吃起来味道怪怪的。所以,建议大家每次只买当天需要的,避免放冰箱。如果真要...……更多
血栓的“分解器”被发现,洋葱排在末尾,建议:敞开吃,血管变软
...黑胡椒适量、蒜末少许(可选)。步骤: 01.三文鱼排用厨房纸巾吸干水分,两面均匀撒上盐和黑胡椒腌制10分钟。02.平底锅加热,倒入适量橄榄油,油热后放入三文鱼排,中火煎至一面金黄后翻面。03.根据个人口味,可在煎鱼...……更多
木耳炒肉怎么做简单又美味?木耳炒肉这样做,美味又简单,快来试
...下锅后,要快速翻炒,让蒜香味充分释放出来。这时候,厨房里已经弥漫着一股诱人的香气了。 六,把木耳和青椒丝一起倒进锅里,继续翻炒。炒的时候,要注意火候,保持中火,避免炒糊。同时,要用铲子不断翻动食材,确...……更多
【天眼问政·记者帮你问】炎热天气,贵州这些特色食物怎么保存?乱吃折耳根和酸豇豆会中毒?
...养全面的微生物培养基,一旦被微生物污染,很容易发馊变质,所以一般湿米粉的保质期建议是24小时。作为米粉大省的贵州,米酵菌酸中毒也进入大众视线。有市民向“天眼问政”栏目留言提问:不仅是米粉,炎热夏季是食物...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
...物列入致癌物名单的食品有加工肉制品、红肉咸鱼、发霉变质食品、65℃以上的热饮、槟榔等,还有烧烤或油炸等烹饪过程中产生的多环芳烃(PAHs)和丙烯酰胺(丙烯酰胺),都是致癌物质。 2.吸烟酗酒抽烟跟喝酒都会诱发严重的疾...……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...买大虾时一定要选择外表光滑、有弹性的虾体,避免购买变质的食材。另外,在烹饪过程中,尽量避免辣椒等刺激性食材,以免影响大虾的营养价值。希望大家能通过适量食用大虾,提高自身免疫力,享受健康生活!小编提示:...……更多
如果你家厨房里有这样的食品,真得扔
...更容易被忽视保质期的问题,好像放进冷冻层就永远不会变质。虽说理想条件下,冷冻的猪牛羊肉保质期长达两年,但从菜市场或超市买回来的生肉往往就是拿塑料袋简单装起来,包装并不严实,家里冰箱也免不了经常开关门,...……更多
餐桌上的“绿意”:发芽食物,吃还是不吃?这是个问题!
...。但是,这里要提醒大家,如果花生发芽后伴随有发霉或变质的情况,那就必须果断放弃。因为这样的花生可能含有黄曲霉素等有害物质,长期食用可能对健康造成威胁。接下来,说说土豆。土豆一旦发芽,就变得不那么友好了...……更多
这菜堪称心脏的“阿司匹林”!秋天三天两头吃1次,血管通畅,还能给身体杀杀菌~
...万一吃了全家都中毒咋办······ 哎,平时暖暖教过的厨房知识,我家那口子倒是记住了,但没记好 。这土豆发芽含有有毒的生物碱、龙葵素吃了容易中毒,但洋葱、生姜、大蒜等咱家中常备的食材发芽,不会产生毒素,也...……更多
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在快节奏的现代职场中,糖尿病作为一种常见的慢性疾病,日益成为影响职场人士健康的重要因素。长时间的工作压力、不规律的饮食习惯以及缺乏运动
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2月27日下午,“重庆好医生、重庆好护士”2024年第四季度暨年度人物发布交流活动在重庆市人民医院举行。活动现场,共评出“重庆好医生
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宽仁·特色技术④|“我的左右脸终于一样了”,患病15年的她终于敢直视每一双眼睛
“患半侧面萎缩症15年来,我梦想的‘两边脸都变一样’的愿望终于实现了。”近日,王娟在重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)整形与颌面外科成功接受了第二次手术
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“月经不规律、体重难控制、备孕屡屡失败…”这些困扰可能是多囊卵巢综合征(PCOS)的信号。很多育龄女性受多囊困扰,但它并非“怀孕绝缘体”
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春季是怀孕的最好时节,教你几个春季快孕小诀窍!
春季万物生长,树木生根发芽,人体最好的时光在春季。气候温和,惠风和畅,人们的心情也比较平和愉悦,春季在中医上讲是肝经主气
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