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...入普通的面粉，利用混合物中的水分和成面团，并进一步发酵成功。4、进一步揉搓发酵好的面团，将其中的蜂窝揉尽，直到变为细腻的质地后，切成小剂子，并逐一搓圆成馒头胚。5、全部塑形完毕后，放入蒸屉，继续等待其发...……更多
2024-11-12 14:53:00花青,花青素,食物,女人,花青,花青素
...满生机与活力，眼睛弯成两道新月，散发出无尽的温柔与甜蜜，嘴角微微上扬，仿佛整个世界都沐浴在了温暖的阳光之下，让人心醉神迷。孙怡气质独特，灿烂笑容如同璀璨的星辰，熠熠生辉，不仅美丽动人，更充满感染力，给...……更多
2024-04-02 00:06:00一亮,人眼,造型,梅子,酒酿,身材
...觉，那就是姜糖红薯小圆子。每当我闻到那淡淡的姜香和甜蜜的红薯味，都仿佛回到了童年时光，一切都变得温馨而美好。美食不仅是一种味觉的享受，更是一种情感的寄托。正如那句美食名言所说：“在烹饪的过程中，我们将...……更多
2024-01-09 06:18:00圆子,舌尖,红薯,甜蜜,幸福,圆子
...搅拌成絮状，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放在盆子里发酵半小时。这个饼是半发面的，所以不需要完全发酵，只发半小时口感也很松软。2、蒸好的红薯晾一下，不烫后倒入破壁机，加入纯牛奶打成红薯泥。锅里加入一块黄...……更多
2023-12-30 21:14:00腿脚,一根,营养,红薯,芝士,切成
...，“自己做的，特别香甜。希望新的一年，大家的日子更甜蜜、更幸福。”八宝饭透出浓浓年味。受访者供图 ……更多
2024-02-08 15:13:00嘉定,环卫工,八宝饭,八宝,上海,志愿者
...枣、核桃仁、白糖等为主要食材制成，甜而软糯，象征着甜蜜幸福。推荐食谱：【枣花糕】准备食材：面粉、玉米油、枣泥、蛋黄、芝麻具体做法：1.将面粉装入盆中，加入清水搅拌成面絮后，加少量玉米油，揉成光滑的面团，...……更多
2023-10-23 21:28:00节要,食物,萝卜,传统,节日,平安
...粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。3.将面团取出，揉匀，切成小剂子，擀薄，包入提前解冻的芝士碎，按成圆饼，锅中加少许油，烧热，放入山药饼，中小火煎至两面金黄，即可食用。二、...……更多
2023-10-25 20:14:00山药,大枣,银耳,南瓜,芝士,面团
本文转自：中国新闻网图为胡顺文查看糯米发酵情况。吴鹏泉摄中新网南昌1月19日电 题：江西南昌百年封缸米酒坊：古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了，前来购买米酒的人越来越多，大家为春节家宴...……更多
2023-01-19 16:57:00古法,年味,南昌,米酒,江西,技艺
红枣，这个小小的果实，可能是大自然赋予我们的最甜蜜的礼物之一。尤其对于女性朋友们，红枣不只是口感甜美的小零嘴，它还被誉为天然的“补血菜”。想想看，在忙碌的生活中，我们经常会感到疲惫不堪，面色暗淡无光...……更多
2024-07-15 18:03:00越来,气色,越来越,天然,女生,红枣
...锅蒸20分钟左右。出锅前撒上葱花，滴几滴香油增香。2.酒酿猪蹄猪蹄富含胶原蛋白，对皮肤有极佳的滋养效果，特别适合爱美的你。酒酿则能促进血液循环，温暖身体。这道菜不仅能让你在冬天保持好气色，还能让你的皮肤水...……更多
2024-04-11 10:35:00家常菜,家常,错过,营养,身体,基础
...多揉一会儿，馒头口感更加筋道，包上保鲜膜放在温暖处发酵2小时，变成2倍大即可，里面有很多蜂窝状气孔，用手按压后不回弹。3、发酵好的面团揉一揉排气，搓成长条，切成小剂子，再搓成馒头胚，放进蒸锅里二次发酵20分...……更多
2023-12-30 20:45:00米面,过后,玉米,放进,食盐,切成
...量的酵母粉和白糖倒入温水化开，加入面粉中，揉成面团发酵至两倍大。2、用一勺面粉、适量的盐和花椒粉和热油搅拌均匀制成油酥，马齿笕洗净放入水中焯水1分钟捞出控水切碎。3、面团发酵后取出排气后擀成面皮，刷上油酥...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...选用优质面粉，酒花，新鲜坚果等为主要原材料，经长期发酵烘焙而成，具有外焦里嫩，外焦里嫩的特点。入口即化，入口即是浓郁的小麦香味，浓郁的果仁香味，入口即化。大列巴不但是哈尔滨市民的一道美食，还是节日里必...……更多
2024-08-28 06:14:00哈尔,哈尔滨,名吃,小吃,推荐,哈尔
...排骨材料：黑豆、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉做法：将黑豆提前浸泡数小时至软化，排骨洗净切段备用。将排骨、黑豆、姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。最后加入料酒、盐和胡椒...……更多
2024-07-09 10:04:00西红,补钙,西红柿,精神,黑豆,糯米
...次加完。4、模具里铺一层油纸，倒入模具，压实，静置发酵到2倍大，等到锅中水开蒸35-40分钟，关火焖5分钟，最后拿出切块即可。第4种：玉米时下正是吃玉米的季节，玉米被称为“黄金作物”，不仅含有丰富的硒物质，镁物质...……更多
2024-09-29 14:05:00解乏,食物,营养,状态,精神,鸡蛋
...原料，经破碎后加入生姜、白酒、甜酒等辅助原料，装坛发酵而成，以其独特的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）而著称。由红酸汤制作而成的贵州美食数不胜数，酸汤鱼、酸汤牛肉、酸汤猪脚、酸汤肉圆、素酸汤…...……更多
2024-08-12 01:00:00打卡,贵州,美食,贵州,锅底,贵州人
...以言喻的鲜美，让人感受到南京的韵味和风情。5、赤豆酒酿小圆子：将赤豆熬煮得软糯，再放入糯米小丸子，加上酒酿的独特风味，二者完美融合，不仅滋养身体，还满足了味蕾的挑剔。这道美食凭借其独特的口感和滋补功效...……更多
2024-08-19 06:43:00南京,特产,美食,南京,口感,盐水鸭
...吃到不行！一片粽叶包裹着洗净的优质黄米，还藏着一颗甜蜜的大枣。煮出来的黄米粽，就像是黄金里藏了颗玛瑙，看着就让人心动。这粽子里的黄米，每一粒都分明，吃起来软糯香甜，让人吃了还想吃。虽然它没有南方咸粽那...……更多
2024-06-14 09:59:00榜上有名,粽子,准备,最好,全国,粽子
...一种拌菜、小咸菜，也是用辣椒做主调味腌拌，但是没有发酵的过程，常用的材料有大葱、萝卜干、刺嫩芽、小根蒜、五味子、英菜、芥菜、香菜、苏子叶、桔梗、蕨菜等，吃起来辣、甜、酸，十分下饭。如果你是泡菜爱好者，...……更多
2023-01-13 21:56:00南方人,美食,延边,明太鱼,辣椒,糯米
...法：1、小河虾清洗葱姜蒜切末生姜切成片。2、小河虾用酒酿盐略腌。3、起石锅进行爆香生姜片葱姜蒜末。4、进行爆香后倒进小河虾(连在腌的酒酿)炒出香味。5、添加全部的胡椒粉拌炒(喜爱甜味能够提升)。6、拌炒至料汁收做...……更多
2023-02-01 21:18:00胡椒粉,胡椒,做法,胡椒,胡椒粉,中国台湾
...米花舀放在簸箕里。炒完米花炸馓子，姜顺华提前把早已发酵好的面团抬进厨房。此时厨房里柴火燃烧正旺，夫妻俩互打下手，一个忙着擀面，一个忙着翻炸，配合默契。“这几天生意很好，我俩每天都做到晚上12点，早上6点拿...……更多
2023-01-20 09:06:00年货,年货,花团,狮子,腾冲,杨红
...药和桂花糯米藕，小吃更是有桂花糕、桂花糖芋苗、桂花酒酿小元宵、桂花大汤圆等等，凑上一整桌桂花宴毫无压力。而这些跟桂花有关的小吃，逛一趟茶南菜场就可以“一网打尽”。茶南的安家桂花汤圆是一家20多年的老店了...……更多
2023-10-31 01:25:00桂花,南京人,南京,爱上,桂花,汤圆
...甜就会产生多巴胺，愉悦感随之而来，因此人们习惯用“甜蜜”来概括一切美好的事物。中国人过大年是从甜开始的，甜象征着舒心顺畅，幸福如意，所以老一辈常说的年忙，也是忙得甜丝丝的。记得儿时我家吃年夜饭，桌面上...……更多
2024-02-03 06:01:00中国,八宝,八宝饭,猪油,福建,莲心
...到手价是17.8元（2瓶）。古法传承，源于宋代，传统工艺发酵，还是儿时的味道。糯米的醇香，熟悉的味道，甄选朱湖珍珠糯米，软糯香甜，米散汤清，粒粒仙莹。采用孝感特有的蜂窝酒曲发酵，酒香四溢，回味独特。购买提醒...……更多
2024-06-24 18:05:00孝感,米酒,发酵,味道,传统,工艺
...香甜，口感超赞。你还可以撒点白糖或者蜂蜜，增加一丝甜蜜的味道。其次，山药豆还可以煮粥。把山药豆和米一起下锅，熬到米变软烂，山药豆融入粥中，口感丰富，营养丰富。当然，如果你喜欢甜点，山药豆也可以做成美味...……更多
2024-05-17 17:19:00助消化,山药,排骨,美味,放进,山药蛋
...品，还可以作为调味料，为菜肴增添独特的风味。此外，酒酿、糯米圆子、芡实糖水等美味也可以用桂花来调味，小小一撮，就能为美食增添秋天的味道。“桂子月中落，天香云外飘。”桂花，是秋天的使者，它不仅赋予美食独...……更多
2023-10-25 07:45:00桂花,香气,桂花,香气,堂叔,绿豆
...有食材都混合好后，最后就是将泡菜装进密封容器中进行发酵。这个步骤可以说是泡菜成败的关键之一。发酵时间根据个人喜好而定，一般24到48小时就可以闻到那种独特的酸味，这时的泡菜风味最佳。如果喜欢口感更酸的，可...……更多
2024-10-13 10:04:00韩国,泡菜,家常,美味,泡菜,发酵
甜糯味美的红糖糯米藕，做法简单，好吃解馋，吃了一次还想吃糯米藕是一道以糯米、藕等为主要食材制作的美食，其口感软糯、味道香甜，是中华传统美食之一。红糖糯米藕的食材包括：藕：500克糯米：200克红糖：35克红枣：...……更多
2023-10-22 19:32:00甜糯,美的,红糖,糯米,做法,糯米
...糖渍冷却后，装瓶密封，放冰箱保存。想吃时取出几片，甜蜜可口，是夏季消暑的好零食。五、西瓜皮糕点**材料**：西瓜皮、糯米粉、糖、椰蓉**步骤**：1.西瓜皮切块榨汁，过滤掉渣，留取西瓜汁。2.糯米粉与糖混合，慢慢加入...……更多
2024-07-31 11:01:00五道,西瓜皮,创意,酸甜,西瓜,美食
...据个人口味调整）植物油或食用油适量（涂抹模具防粘）做法步骤：1.准备糯米粉糊：在一个大碗中，将糯米粉和细砂糖混合均匀。慢慢加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，直到形成一个比较稠的糊状物。注意不要加太多水，...……更多
2024-09-05 22:47:00豆沙,糯米,口感,点心,一道,做法
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